КИМЧИ, простой и быстрый рецепт главного корейского блюда 김치.

[@foodkor]

Пекинская капуста - 2 кг. перец Кочукару - 0,5-1 стак. Соев. соус - 80 мл. Зеленый лук - 100 г. Соль - 5 ст.л. Рис - 3 ст.л. Вода - 600 мл. Чеснок - 12 зуб. Груша - 200 г. Лук репч. - 1 шт. Имбирь - 20 г. Капусту нарезать и обильно посолить. Хорошо перемешать и дать постоять 2 часа. Каждые 30 минут капусту желательно перемешивать. После 2-х часов капусту нужно промыть холодной водой три раза! Остальные овощи нарезать и измельчить. Рис разварить до состояния каши. В миске смешать перец, рисовую кашу, соевый или рыбный соус, измельченные овощи, зелёный лук. Далее смешать с капустой. Переложить в герметичный контейнер и дать 24-36 часов, после убрать в холодильник ещё на 1-2 дня, после можно есть, приятно аппетита! Подробное видео с рецептом КИМЧИ kzbin.info/www/bejne/hoWugGyhg8uVnZY

[@pandapark-cn9br]

РИС НЕ КЛАДЕТСЯ В КИМ-ЧХИ!

[@user-ns7ws9co6f]

Купила 1 кг маринованного имбиря на WB, можно его использовать? Белый цвет.

[@user-mr6wl6lv7m]

Ой можно только без перца я его не ем 😂👌

[@pandapark-cn9br]

@@user-mr6wl6lv7m Тогда не получится блюдо!

[@Lena54956]

​@@pandapark-cn9br кладëтся

[@user-jv6zc4wr1p]

Ващще не аппетитно почему-то( не в этом видео а вообще

[@user-wp5ol9nz9b]

❤❤❤❤

[@user-bm4gr9yy3q]

😊

[@tamvolk8533]

Пекинская капуста-это фигня!!! Вот белокочанная это да!

[@Anko._]

Блин почему корейцы считают кимчи закуской ? Это же целое блюдо , оно довольно сложно и долго готовиться и тратит много ингредиентов 🫣🫠

[@nadezhdaversh]

Она готовится сразу помногу, на несколько месяцев вперëд. Один раз осенью заморочился - всю зиму ешь.

[@Ffff78787]

Круто спасибо!

[@marychristmas8615]

Риса там не видела никогда

[@cotbaiyn1000]

Спасибо огромное за рецепт! Наконец то без этих червячков то бишь креветок! 😅

[@user-kf3tw1ms1h]

Кто пробовал,такая шляпа.

[@user-ql2dw6be7g]

Прежде чем критиковать самый простой рецепт кимчи, надо знать от самих корейцев, что этих рецептов около двухсот, все по своему делают.

[@user-bi6dl1go4w]

Преогромнейше Вам СПАСИБО. 🙏❤🙏❤Так долго искала именно этот рецепт!!! 👍👍👍👍👍👍

[@nataliapzs6630]

Не вкусно и точка.Не понравился чалат

[@13SantaSangre]

Без рыбного соуса не то😢

[@valeos424]

Проще рецепта не найти 😂

[@user-ls1is6vl3m]

Хрень, вообще не так делается

[@rock-and-rock-and-roll]

🤮💩

[@samialee7882]

Не правильное приготовление кимчан, там нет соуса рыбного. Выкинь на помойку свой рецепт, и смотри как корейские бабушки готовят кимчан, настоящий.

[@NataliyaPo1177]

Это ОЧЕНЬ вкусно 😋 Благодарю сердечно за рецепт ❤

[@user-ew3mm7po4l]

Классный контент❤

[@ZeRo-mu6bo]

Не вкусно, просто острая капуста, ничего такого

[@user-ur4ie8xk5i]

Лично для меня не айс.Квашенная капуста со всей бурдой и по острее.

[@user-yb7tj3in9c]

Что даёт рис и груша?

[@user-ph8sp5bt8d]

Песня круть!😊👍

[@anidevi8113]

Если там варёный рис, то это не заготовить на зиму?

[@tatianarogozina3650]

Да,экспресс рецепт классный,но все же для прав.вкуса надо добав.или дайкон или репу,морковь, ну и корейскую приправу или свежие травы

[@yanalegend5449]

Адрес! Пишите адрес, я еду пробовать!

[@AdorableReal]

я помню смотрел видео одно, там пацан мелкий намешал каких-то сосисек, соуса нафигачил,овощей и сказал что это кимчи😐, ему весь зал хлопал

[@sergg8025]

Это самый быстрый рецепт? 🤣🤣🤣 Я умываю руки!... Хотя, ни разу не пробовал, возможно это настолько вкусно, что люди готовы так заморачиваться 😅 И ещё, не понял зачем там рис и груша? 😁 Ну рис скорее всего как заменитель крахмала, как загуститель. А груша нафига?

[@user-cd9df5mp6n]

Что делать если рис разварился, но все равно остались рисиньки?) получился кимчи с рисом))

[@whereryo]

Классный рецепт, спасибо

[@user-wz6ik6hj5w]

Выглядит как дрисьня😂

[@user-gh9vx8mb7z]

Дальше чё добавил там б........

[@user-tz1kh1sp1x]

Класс!

[@OG91205]

Очень круто что капуста нарезана сразу, почему-то сам не догадался так сделать , автор красавчик лайк

[@user-yp8eu4jw5o]

Без чеснока нельзя Ли?

[@Alexsa_kova]

Не исключаю что я могла допустить незначительное отклонение,но делала именно по этому рецепту, с грушей и всеми делами. Это ужас,чесночная вонь от маринада не улетучивалась,сразу это есть не возможно. Почитала корейские правила,для эксперимента сделала 2 способа, одну половину в холодильник в контейнере,а вторую половину на 3е суток прикомнатной температуре оставила,как советуют корейцы а потом уже в холод. пыталась пробовать кажды 2-3дня, оба варианта. Это ГО8НО редкостное Через месяц выбросила с чувством облегчения. Вдуматься-квашенная обычная капуста киснет 3 дня в соли и воде,потом сахар и в холод. А тут киснет сырой лук и чеснок,это жуть. И запах ё×нешься

[@alasdar]

Рис выступает в роли клея, который задерживает специи на листьях?

[@user-ii9ni8gr3m]

Самое главное это очень острая пища, но очень вкусно.

[@albina19782]

Готовила по Вашему рецепту. Спасибо большое! Приготовила и поняла, за что любят кимчи)) мало того, что вкусно очень, ещё и пища переваривается мгновенно))

[@user-et2gp7qj9k]

Подскажите на 24-36 часов тоже в холодильник или в тёплое место?)

[@allthatispossible5103]

36 комнатная, а потом холодос

[@DanilEkubovich]

​@@user-et2gp7qj9kв холодильник, что бы остановить процесс бражения

[@samialee7882]

Это не правильный рецепт, он должен быть кисло острым

[@Oksanasad1]

​@@samialee7882 а для кислинки что добавляют? Мне не понравилось то что получилось,очень сильный запах имбиря

[@olgabolchovskaja1439]

Бесполезный ролик, ничего не понятно, когда не понимаешь какой ингредиент берется, либо рассказывать надо либо писать в кадре, не в комментариях

[@foodkor]

Ну так посмотрите полный ролик на канале, даже ссылка в видео есть чуть выше названия, напротив треугольника, нажали и смотрите подробное видео с объяснениями и разжевыванием.

[@lostq7722]

Сколько она хранится ?

[@onewayticket231]

Сушенных планктонов я добавлял немного, и вкус тоже не отменный был.

[@user-se1on2nr9b]

А я практически каждый день делаю чашку салата с пекинкой,огурец,помидор и всякое,и ем...нравится,соль крупная розовая

[@NannyPlum2]

А обязательно добавлять грушу или яблоко? Можно без них обойтись?

[@foodkor]

Можно, сахар можно добавить, либо сироп сливовый.

[@NannyPlum2]

Спасибо!!!

[@user-el6ik2rb9e]

Делал . Ну так себе. Может 600 мл. воды потом добавлять в соус .

[@user-yv6uz8dq4e]

Сегодня поели, адская пища! Очень остро, аромат, вкус, но острота!!!!!!

[@user-pl8hg8ho7p]

Точно нет

[@thelone8736]

А это нормально, что оно воняет гнилым луком?

[@lauraarion253]

Да отлично,сл.....и потекли

[@user-hv3qq6sx7q]

Рыбный соус почему не положили?

[@antonina06]

Я так поняла,если добавили рис,то это нельзя долго хранить? Если оставить хоть на несколько дней оно пропадёт...

[@foodkor]

Нет, не пропадет. Ферментированные продукты хранятся долго.

[@user-hm4gp6uj4i]

БЛАгодарю за рецепт все понятно❤❤❤

[@viriiidian]

Парень, ты супер! Буду готовить 💃

[@user-py8tm5tu3v]

Бля,что с видео.Ютуб

[@user-de8en1yb4u]

Ням-ням слюни текут 😋😋😋

[@akilazairova]

Трэк подскажите пожалуйста 😊

[@vladimirlebedev415]

А сколько дней в холодильнике ее можно хранить?

[@juliakofemanka]

Что делать если паста для меня ооочень острая😢 нельзя чем-нибудь разбавить? 🙈

[@Noblerot7]

Рис? Не рисовая мука, а рис? Впервые вижу подобную замену.

[@sonya_stolzmann]

❤

[@SMaksinew]

какой вкусный рецепт!

[@eve1200]

А зачем добавлять яблоко? Можно ли без него приготовить?

[@foodkor]

Можно сахаром заменить)

[@olgasofronowa7465]

А что за перец Кочукару,не видела в магазинах у нас

[@user-op2ff6zy3g]

...оу-е ; ты несммотри на - плохо- ие🎉

[@koreanfood82]

Я хочу научить тебя готовить кимчи.

[@raiska472]

Простой , но не быстрый

[@user-sf5ky5mg1h]

Что не говори,корейцы хорошо готовят. По салатам им равных нет в мире.

[@user-bx4ds8zi1h]

Причем тут груша

[@Farida-zd3ec]

Очень аппетитно выглядит! 🤤Какой трек используется в видео? Очень приятная музыка?!

[@timur7394]

после груши и риса аппетит пропал 😛

[@user-iy5jr2gz4d]

Груша? А почему не яблоко...🤔

[@natalisbarello7542]

❤🎉

[@Izyshnosting]

Позор.

[@ProtaxiSTA]

Написано быстро и вкусно Но мне интересно всё что готовится 2 часа это быстро да?

[@marianasargsyan2681]

😋😋😋❤

[@Nadezhda_A]

Идеально! 🔥👍

[@OlgaBerkana]

Самые вкусные корейские салаты делали в Чирчике!!!

[@unlustig-2006]

Ольга,вы правы 😊

[@Gauhar.harutm]

Как песня называется?

[@user-ec5fz4hf7f]

Узбекистондан салом манам килдим мазасига урганиш керак 😊

[@9IH4uK]

Гадость редкостная если честно

[@samova1990]

Перец кочукару у нас нету откуда его взять😢

[@karlygashabdykhalikova8342]

Что это за песня? Кто поет?

[@AlbinaPEN1]

Рецепты кимчи такие же индивидульные, как рецепты плова и борща) В этот раз порежу сразу капусту, так удобнее. А так, готовлю по старому вашему рецепту. Он идеален.

[@aeon__flux]

Ну как сказать простой и быстрый... Ахаха

[@ebro2678]

по мне чимчи наше вкуснее чем ким-чхи

[@Lisyaomisyao]

Не-не-не, только хардкор, только старый двухгодичный рецепт кимчи!!!!!

[@gugcopc8700]

Как то приготовила. Похожий рецепт. Вообще не зашло.... и покупала готовую- тоже. Очень на любителя..... а внешне- шикарно!

[@Green_fitness]

Спасибо❤

[@rufi_20_23]

Обожаю вкусная и сочная😍

[@TheSunMad]

У вас такие приятные и качественные ролики, всегда любуюсь!

[@ser_pent]

Кимчи из редьки самое лучшее 😍

[@alpha_portal5741]

Лучший рецепт. Лучший вкус! Денис крут как всегда!

[@user-el6ik2rb9e]

Срок годности, интересно какой. С луком, быстро портится

[@user-rf1bp7lk9e]

Вместо музыкального сопровождения лучше бы писали, что используют для приготовления 😮

[@foodkor]

Да блин) Идите посмотрите полное видео, там все расписано, разжевано, рассказано, пояснено, объяснено и т.д. в подсказке ссылка(пальцем ткнуть и всё), в закреплённом комментарии ссылка.

[@anastasijasalnikova]

я сделала неделю назад 5 банок получилось. осталось только 2... 😂

[@JBIckx]

Недостаточно красное

[@pika-cho.]

Вкусно выглядит, но рис необязательно добавлять потому что кимчи это квашеная капуста

[@aselakylova5763]

Супер.

[@Bomjorno666]

Напишите чтобы рис был Клейкий(чапсаль/чапсари) а то пойдут покупать обычный сделают , а потом Не получилось 😂😂😂