Forelle Müllerin Art-Forelle im Backofen-Forelle gebraten-Fisch braten

[@torstenk.2703]

Danke fürs Video. Erstes mal Saibling nach dieser sehr verständlichen Anleitung gebraten. Hat prima geklappt!

[@tonyclown]

So liebe ich kochen. Ehrlich und einfach. Gute Zutaten und minimaler Aufwand. Das Ergebnis spricht für sich. Ich gabe an die Ofenforelle meistens noch selbstgemachte Kräuterbutter dran. Einfach ein paar Scheiben zwischen die Zitronen gelegt. Tolles Video.

[@CLAUDIZ747]

+tonyclown Vielen vielen Dank für dein tolles Lob.

[@sevdaakyol9929]

tonyclown und

[@LLcoolbrain]

Großartiges Gericht. so einfach und soooooo lecker!! Und unglaublich gut erklärt. Ohne das typische rumlabern. Bitte noch mehr solche Videos. Ganz toll gemacht. Danke.

[@CLAUDIZ747]

Danke für das Lob!

[@saremagiesler8947]

Ich habe heute genauso eine Forelle gebraten! Fantastisch Lecker! Danke!🤗🤗🤗

[@rudihuber9726]

Hallo, und ein GROSSES LOB an den Koch!! Sie sind ein Meister ihres Faches! Die Forelle aus der Pfanne sieht wirklich sensationell gut aus! Ich hätte nie gedacht, dass man das ohne Ofen (Rohr sagt man bei uns in Ö) soo toll hinbekommt! Ich finde das Video sehr gelungen, und ihre Sprache ist sehr verständlich! Weiter so! ;-) Liebe Grüsse aus Wien! Rudi

[@averyauryn09]

Das zeigt und erklärt der Mann total super und interessant Hhmmm ich esse gerne fisch

[@CLAUDIZ747]

Vielen Dank für dein tolles Lob.Grüße

[@falkeinenkel5179]

Ja, der Mann kommt sehr sympathisch rüber. 👍👍

[@lillano1734]

Aber doch nicht eine Forelle😔

[@UhUundHai]

Tolle Rezept danke! Habe gerade eine Forelle im Ofen gemacht und sie war wunderbar! :)

[@CLAUDIZ747]

Dankeschön für deinen Kommentar.LGrüße

[@strickermerl]

Ich koche fast alles nach was sie zeigen vielen Dank für ihre Videos :)

[@CLAUDIZ747]

strickermerl Das größte Lob,das Sie mir machen können.Vielen Dank und lg.

[@Skankhunt42749]

Da bekomm ich doch wieder richtig lust angeln zu gehen. Danke für deine tollen Videos ^^

[@CLAUDIZ747]

***** Dankeschön für's anschauen und LG.

[@Tomek19830922]

Ich liebe zu kochen und ich lerne deutsch. Dieser kanal ist ideal! :D

[@ringow_dd]

Das ist nicht deutsch. Es ist sehr sympathisch. Aber nicht deutsch. ;-)

[@fifibifi3551]

@@ringow_dd hund

[@PaleAle-wc7vf]

Schau mal hier;) kzbin.info/www/bejne/rp7ZdpiujpynesU

[@tobiasarnold25]

@@fifibifi3551 nein Fisch ;)

[@catherine9536]

@@ringow_dd auch lerne ich Deutsch. Wenn er kein Deutsch spricht denn was spricht er ?Bitte

[@klauspath5839]

schönes Video!Gute Erklärung und sauber nachvollziehbar gekocht.Daumen hoch. Vielen Dank

[@CLAUDIZ747]

Klaus vielen vielen Dank und Grüße

[@Максим-х8д7р]

Bin selber Koch und sage das Sie es gut gemacht haben!

[@mouloudaettouil8358]

Super Rezept vielen danke 👍

[@Jacky-yb6gr]

Prima , endlich keine Alufolie mehr. Vielen Dank ! :-) Auch gut, genaue Zeitangaben und Gradzahlen....weiter so. PS : Graumeliertes Ziegenbärtchen hat Dir gut gestanden. :-)

[@CLAUDIZ747]

Viktor Bartholdi Ok ( lieb von dir ) ,dankeschön und lg.

[@Neongelb94]

Klärt mich mal bitte auf was gegen Alufolie spricht. Auch wenn der Beitrag schon 6 Jahre alt ist 😅

[@fabianfaulhaber9905]

Super Video und sehr gute Idee mit den Büroklammern, probiere ich gleich aus.😊

[@kartoosghaibi5314]

Wieder habe ich was neues gelernt . Danke dir man und viel Erfolg 🥐🥘🍅🍞

[@CLAUDIZ747]

Schön das ich dir helfen konnte.Von mir auch ein dickes Dankeschön und Grüße

[@dieterr.5117]

Super Video, Glückwunsch! Die gebratene Version ist auch mein Favorit. LG

[@stormtrooper676]

Sieht ja lecker aus Versuch ich auch mal 👍

[@an6270]

Super lecker und frisch gekocht

[@mesut-gg8ej]

super gefällt mir sieht sehr lecker aus Daumen hoch

[@amon5036]

Mach weiter so gibt nicht auf du bist ein sehr guter Koch und ich finde es echt gut👍

[@livbeau8460]

Die Forelle Müllerin mache ich heute .Vielen Dank für die tollen Anregungen und bleib so,wie ich werden sollte!:-)

[@CLAUDIZ747]

Ursula Korinth ( Lach ) - ganz lieben Dank an Dich... ;-) und ein "Gutes Gelingen".LG

[@eviltango]

Übergeiles Forellenrezept!

[@juri8723]

super Rezept, vielen Dank :)

[@hartmutthomas989]

Der Mann mit der ruhigsten Kochstimme . Bravo . Sie hätten auch Küchentherapeut werden können .😉 Äktjien

[@CLAUDIZ747]

Das freut mich - in diese Richtung habe ich noch nicht gedacht - ich ein Küchentherapeut ;-)) - hört sich aber sehr gut an für mich.Dankeschön für deinen netten Kommentar und ganz liebe Grüße von mir.

[@hartmutthomas989]

@@CLAUDIZ747 doch, doch. Es wirkt ja nicht nur beruhigend auf mich. Das Ergebnis schmeckt ja auch. Die Forelle in Backpapier ist total genial. Bisher hatte ich die in Alu gekloeppelt.

[@jolaytango5303]

Die weniger mediterranen Zitronen, sind eine grandiose Wahl!

[@tobiasarnold25]

Hatte ich mir auch gedacht 🤪 und Olivenöl 🤫

[@venividivicii9275]

Aktion xD ^^ immer wieder geil ! Top

[@ringow_dd]

Großartig!

[@CLAUDIZ747]

Dankeschön.

[@eliii400]

Sehr gut!

[@CLAUDIZ747]

Dankeschön.

[@Brandner_Hans]

Klassisch einfach, immer das Beste!

[@nikzimm87]

Super Video, wird heute das erste mal als Student nachgemacht:P

[@CLAUDIZ747]

nikzimm87 Schön - dann ein Toi Toi Toi von mir.Alles wird gut.LG

[@midgards.wolfskrieger7504]

WAU WAU!Man Sieht das ja mal so Geil aus habe so Elend Hunger bekommen nach deinem Video.Nah ja Heute macht meine Freundin mit mir zusammen Raclette,geht um 6 Uhr los JAMM JAMM.Morgen werde ich Dein Video nach Kochen Hach ja Liebe Forelle nach dieser Art.Finde Fisch ist halt so oder so etwas vom Geilsten was man so Essen kann.Tolles Koch Video.

[@CLAUDIZ747]

Vielen vielen Dank für dein großes Lob.Wenn du beim Anschauen so richtig Hunger bekommen hast dann kann ich mir sicher sein dass ich alles richtig gemacht habe.Schon mal einen guten Appetit für Heute Abend und natürlich viel Spass beim Nachkochen und ganz liebe Grüße von mir.

[@midgards.wolfskrieger7504]

Hi Danke.Ach ja noch eine Frage kann ich auch Kreuther nehmen um in die Forelle rein Tun wie Tymian und noch wegen Pfeffer muss ich da Schwarzen oder Weissen nehmen oder spielt Pfeffer da überhaupt ne rolle welcher?

[@CLAUDIZ747]

Beim kochen gibt es meiner Meinung nach keine richtigen Gesetze - es zählt nur dein persönlicher Geschmack.Pfeffer schwarz oder weiss ist eigentlich egal finde ich.Du darfst natürlich auch frische Kräuter in die Forelle reintun - ich würde aber nicht so viele verschiedene nehmen.Mein Tipp - gebe etwas frischen Thymian in die Forelle und gebe ganz am Schluss der Garzeit der Forelle kleingeschnittene Petersilie mit in die Pfanne - so die letzten 1 bis 2 Minuten vor dem servieren.Das gibt der Forelle nochmals geschmacklich ein tolles Aroma mit.Grüße

[@midgards.wolfskrieger7504]

Vielen Dank für die Antwort von dir.

[@chihirox3847]

mega geil

[@CLAUDIZ747]

Dankeschön.

[@WieEsWohlSchmeckt]

super Video da hast du mich auf eine Idee gebracht jetzt weis ich was ich Montag esse :-)

[@CLAUDIZ747]

WieEsWohlSchmeckt Dann wünsche ich dir schon mal nen guten appetit,

[@WieEsWohlSchmeckt]

Danke werde ich mir schmecken lassen

[@bambimuller2384]

WieEsWohlSchmeckt 7

[@santudas1000]

Ich liebe es😛

[@CLAUDIZ747]

Vielen Dank für dein Feedback.Grüße

[@santudas1000]

herzlich willkommen!

[@BangJiris]

Heloo my friend...ILike this vidio..insfiratif..foos job .succses..amen

[@yahlov]

Das mit dem Süßwasserfisch zu begründen finde ich unpassend. Mediterrane Kräuter passen nicht, aber Zitronen (Frucht aus ebenfalls mediterranen Ländern) schon? Ist wohl einfach Geschmackssache, mir schmeckt Rosmarin oder Thymian hervorragend dazu. Vielen Dank trotzdem für das genaue, ehrliche Video

[@CarstenNRW]

finde es eh immer unlogisch zusagen "die Kräuter wachsen hauptsächlich da, also passen sie nicht zu dem Tier was von dort kommt". Ich mein, die Natur hat sich ja nicht gedacht "ich lasse Kräuter genau da wachsen, wo die Tiere dazu vom Geschmack her am besten Passen" haha.

[@elitebasegaming8638]

Einfach reinpacken :) ich gebe auch Basilikum dazu, absoluter Traum

[@tesfuweldemikael2902]

@@CarstenNRW Das war auch nicht die Behauptung... auch mediterrane Länder haben Süßwasser. In Italien gibt's auch Forellen. Er ist der Ansicht, dass getrocknete Kräuter der Provence zu stark sind. Süßwasserfisch ist im Schnitt nicht so kräftig im Geschmack. Ob man da jetzt zustimmen will, ist natürlich Geschmacksache...

[@blinarmy9929]

Ich liebe kochen mit mein Opa weil er gut kocht am besten Fisch oder Steak ich liebe kochen und dann sage ich zum Opa ist das ein gutes Rezept ist

[@esiem56]

..dein Video ist wieder super, es sah so lecker aus, daß ich gleich Appetit bekam :-)

[@CLAUDIZ747]

E Siemon Ja,genau das ist meine Absicht und hoffe ich bringe alle "zum kochen" .... ;-)) Danke und lg

[@katarzynamikolajczyk5890]

Super danke

[@laluwe9118]

Super Video! Werde ich morgen zubereiten auch wenn ich mit meinen 14 Jahren manchmal für zu jung gehalten werde :D Wird bestimmt lecker :)

[@CLAUDIZ747]

Laluwe Alles wird gut.LG

[@tesfuweldemikael2902]

Hat sich jawohl erledigt 😜

[@esmailiyou]

Awesome :)))))

[@Pyroman-ex5id]

Moin Echt schönes Video ich würde statt viel Butter Olivenöl empfehlen da dies besser für die Verdauung ist und die Forelle in Mehl gewälzt ist brät sie somit schöner. Das Olivenöl sollte am besten 0,5 cm dick in der Pfanne sein.

[@CLAUDIZ747]

Pyroman 3112 Ja,in Butter gebraten ist es eher die klassische Methode - in Olivenöl ist es eher etwas für mutige.Dankeschön für deinen Kommentar und lg.

[@mehliqayigit7697]

Lecker.

[@birgitg.8259]

Die Forelle im Backofen, wählt man da Ober/Unterhitze?

[@CLAUDIZ747]

Ober und Unterhitze ist richtig

[@mytube2260]

Am Samastag waren wir im schwarz wald u haben uns forellen fisch aus dem Teich geholt war lecker u so frissch sowas bekommt man nirgends in der stadt so frisch ... nechts mal kochen wir dein Forellen tip nach

[@daxmax7537]

Fisch sollter immer ein bisschne SCHWIMMEN badumtsss

[@Laborchef]

2x im Leben

[@fetterchinese24]

​@@Laborchef 2x,einmal Lebend, 1 mal Tot

[@ulrichwinkler9977]

Mit welcher Einstellung in den Ofen? Ober Unterhitze?

[@CLAUDIZ747]

Nur Ober - Unterhitze - keine Umluft

[@zuschauerinpi]

ich hatte keine frische Zitrone hab dann die Zitronenflasche genommen und den Bauch mit Zwiebelringen gefüllt gesalzen und gedillt und das Backpapiergerollte in Auflaufform ohne Deckel neidoa ...wie lang muss der jetzt da bleiben garen?

[@kelineya3501]

Sieht das nur so aus, oder wurde die Forelle (Müllerin) zuvor NICHT geschuppt? Also ich esse die Haut nur mit, wenn keine Schuppen mehr dran sind :-D Ansonsten sieht das sehr appetitlich aus.

[@AdoStyle2oo6]

schönes video , allerdings würde ich etwas am Ton nacharbeiten..l.g

[@thenickletsplay6547]

Ich Guck mir einfach fast jedes vdo mind 1 man ;D das muss ich auch mal machen wen ich mal grösser bin und nicht 12 ;)

[@CLAUDIZ747]

Toll dass dir meine Videos gefallen und dich anregen auch Videos machen zu wollen - ich würde es klasse finden wenn du nicht so lange wartest sondern jetzt schon langsam anfängst Videos drehen - vieleicht hilft dir jemand aus deiner Familie.

[@thenickletsplay6547]

naja :D

[@CLAUDIZ747]

Also jeder fängt mal klein an - wenn du nur Gerichte kochst die leicht gehen und dir gut schmecken kann nichts schief gehen.

[@thenickletsplay6547]

Ja brauche noch kamera :D Ich warte lieber noch bis ich mein Taschengeld auf ca 400 habe!

[@CLAUDIZ747]

Ist ok - verstehe.Aber Handy geht auch zum Aufnehmen.Ok - dann muß ich halt auf dein erstes Video warten.

[@markusengelmann406]

Dachte kartoffel mit Schale = Wedges ? Und warum Butter statt ausgelassenem Speck, bzw. speckummantelte Karoffelecken in in Schale. Das mit den Büroklammern ist eine gute Idee :))

[@CLAUDIZ747]

Vielen Dank für deinen Kommentar und LGrüße

[@tomiredl3634]

Richtich sympathisch wegen der bio zitrone

[@EAR2THESTREETZ]

Kann ich die Goldbrasse (Dorade Royal) auch so zubereiten? Danke im vorraus

[@CLAUDIZ747]

+EAR2THESTREETZ ja,kannst du machen.

[@EAR2THESTREETZ]

danke

[@kauflizenz7779]

Man kann den Fisch auch mit Tomaten Scheiben und gehackten Knoblauch füllen. Denn Fisch mit oil, Koriander, Salz, Paprika Pulver Marinade einpinseln und dann in Mehl. Der Fisch wird dann außen knusprig und innen zart. So mache ich es zumindest

[@angelcoach148]

Nimmt Forellen aus fließenden Gewässern .die Seen werden meistens nicht gereinigt und deshalb entsteht ein mooriger Geschmack.allerdings gibt es meerforellen .meines Wissens nach ist das eine Regenbogenforelle oder?:D

[@DiiPFry]

Es gibt viele Sorten...

[@tesfuweldemikael2902]

Vernünftige Forellenzucht hat keinen Moorgeschmack. Er war ja nicht angeln.

[@kathybraun4423]

In der Panne geht es schnell❤

[@Ria22849]

Kann ich dieses Rezept auch für Makrele verwenden?

[@CLAUDIZ747]

Ria22849 Ja,Makrelen kann man auch genau so zubereiten.

[@eisenfaust2552]

Ich hab das ganze noch nie gemacht und hab keine Ahnung wo ich die forellen kaufen kann...und ich hab keine ahnung wie ich die gräten entfernen kann? Irgendwelche tipps?

[@fifibifi3551]

Im Supermarkt und guck auf KZbin

[@Ria22849]

Habe noch eine Frage: Im Backofen braucht die Forelle ca. 25 Min. Warum in der Pfanne so kurz? In Italien habe ich vor kurzem Kartoffeln mit Dill, statt mir Petersilie gegessen. War sehr lecker! Danke fürs Rezept, war sehr aufschlussreich Grüssle

[@CLAUDIZ747]

Ria22849 Die Hitze ist direkter am Fisch und deswegen braucht es weniger Zeit.Dankeschön für's Lob.

[@johnbruck7784]

+Der Kochsoap Kanal Du Machst echt klasse Videos :)Abo und Daumen hoch hast du ;) LG

[@andrigushani1551]

Einfach geil 👍

[@asylanten_boot3076]

Ist Butter braten nicht ungesund?

[@asylanten_boot3076]

@@MrStephanbeau danke wusst ich nicht

[@hubuh56]

ich liebe foräle

[@semjonspitaler6783]

Forelle*

[@AliasRank]

Kein Slaz auf die Petersilkartoffeln?

[@kylieminaj836]

Lecker

[@fifibifi3551]

Du bist lecker (falls du det aufm pb bist)

[@forellenfisch1775]

LeeL SeeS MeeM SooS

[@urbexnaturedocumentations9412]

Sind die Gräten bereits rausgenommen wurden? :)

[@CLAUDIZ747]

Nein - die Gräten sind noch dran.

[@alexsandrosschneidinger5215]

Lecker ??

[@CLAUDIZ747]

Dankeschön - und LGrüße

[@chrischy66]

Jepp so ungefähr habe ich es mir mit dem Backpapier vorgestellt, habe allerdings zwar selbstgefangene Forellen von einer Freundin bekommen aber gefroren!Und recht gross, zu gross für meine Pfannen! da reicht ein Fisch für zwei und den Rest bekommen unsere fusseligen Kinder.

[@yota_dk8762]

kein Link mehr da oben Ecke ist sein ich will Lasagne machen

[@CLAUDIZ747]

Ok - dann in meinem Kanal suchen - das ist ein sehr frühes Video von mir.

[@mariamgross6618]

Ohne Ubersetzung, warum?

[@UrokikulinariiRu]

Ich liebe dein Rezept für gegrillten Fisch. Ich werde auch versuchen, Fisch nach deinem Rezept zu kochen. Und ich koche Fisch in norwegischer Soße. kzbin.info/www/bejne/p6K8o4CXjtCeaqc Es wird auch lecker.

[@CLAUDIZ747]

Unbedingt!

[@m_ibehd85]

Du kannsch au mal a folge in schwäbisch mache :D i bin au en schwabe

[@CLAUDIZ747]

M_iBeHD Du,damit bringst du mich zum schmunzeln weil es eine super Idee ist.Mir ist sogar sofort ein schwäbisches Rezept eingefallen das ich machen könnte,natürlich mit Untertiteln für die "nicht Schwaben-Versteher".Ja das wird super klasse toll.Danke bleib sauber und lg.

[@m_ibehd85]

hahahah :)

[@kolnplayer6997]

Wo ist denn der link

[@CLAUDIZ747]

Da musst du Google fragen - den der ist einfach verschwunden.

[@orgnnner7975]

Ich hab immer das Problem dass bei mir die Schwanzflosse roh und schleimig bleibt, von der Größe der Pfanne und dem Fisch siehts gleich aus wie bei dem Video, jemand einen Tipp?

[@CLAUDIZ747]

ich würde öfters die Stelle mit der heissen,flüssigen Butter aus der Pfanne übergießen - beide Seiten natürlich.Und die Schwanzflosse auch öfters runterdrücken - auch von beiden Seiten.Die Pfanne schräg halten um das heisse Fett an der Flosse zu sammeln.Ich denke damit sollte es klappen.

[@orgnnner7975]

Okay ich versuchs heute mal direkt, hab noch 3 Forellen im Kühlschrank. Das Problem ist eher dass die Flosse etwas rausragt und nicht wirklich heiss wird. (Ich ess alles am Fisch was knusprig ist ;) Was hälst du von einer pikanteren Zubereitungsart mit Knoblauch, Paprika oder Kräutern? Und warum magst du keine Alufolie?

[@CLAUDIZ747]

Doch,warum mal nicht Forelle pikant - hätte aber dann nichts mehr mit Müllerin zu tun.Aluminium hat meiner Meinung nach nichts in der Küche verloren - aus Deos wird es nicht ohne Grund verbannt - Bitte mal googeln.

[@orgnnner7975]

Hab gestern noch eine Forelle gemacht, war fast perfekt, leider nicht komplett knusprig, aber die garzeiten und der Bräunungsgrad warn ideal :-) Ja, Thema Alu ist mir bekannt, aber da scheiden sich die Geister..

[@gourmet5535]

Da man die Flossen sowieso nicht essen kann, werden sie vorher abgeschnitten. Pfanne zu klein, auch der Kopf.

[@BergflitzerFoto]

Hallo-mal ein Tipp von meiner Seite...wer öfter Fisch verarbeitet, kann zum entschuppen vom Fisch ein Metall Sägeblatt dazu nehmen,so bleib auch der Fisch erhalten ohne ihn zu zerlegen,(Fehlschnitte durch das Messer),- alter Anglertrick. Beste Grüße vom Berflitzer

[@jessicagolebiewski8615]

Die Butter ist verbrannt :-) ( Geschmack ist nicht so toll Herr Müllerin , Fisch macht man nur im Öl zum schluss gibt man etwas Butter dazu für den geschmack... Angebratene Butter schmeckt man sofort raus und ist nicht Lecker... Kleiner Tipp !! Bitte nicht Böse sein ist nur ein vorschlag ....Sonst Top Rezept !!!! Daumen Hoch ist ja schließlich noch kein Meister vom Himmel gefallen... LG

[@CLAUDIZ747]

Jessica dein Wort in Gottes Ohr - wenn du alles besser kannst dann mach doch du deine Müllerin Forelle für uns als Video.Ich würde mich sehr über dein Rezept freuen und ich bin mir sicher viele andere auch.Grüße

[@ringow_dd]

Wenn man mit der Butter richtig umzugehen weiß, kann man das Öl im Schrank lassen! Die Butter muss zergehen und man gart Fisch lieber mit Ruhe und Zeit. Alles richtig gemacht! Weiter so!

[@jul1an898]

Als ich das letzte mal Zitronen Scheiben in die forelle gelegt habe war sie nach dem backen total bitter..Keine ahnung was ich falsch gemacht habe

[@CLAUDIZ747]

Das bittere kommt von der weißen Schicht unter der Schale - wenn die Garzeit recht lange dauert setzt sich das bittere immer mehr durch.Bei kurzen Garzeiten schmeckt das bittere so gut wie gar nicht durch.Also am besten die weiße Schicht entfernen dann kann auch nichts bitter werden - beim Abrieb der Schale sollte man auch nichts von der weißen Schicht mit abreiben - weil bitter.

[@jul1an898]

Super danke hab mich schon gewundert :D

[@gourmet5535]

Das Bittere kommt von zu viel Zitronenschale. Nicht von einer weißen Schicht unter der Schale.

[@ladyzofia9934]

Nichts für ungut aber das Mehl gehört definitiv nicht auf die Forelle! Aber Geschmacksache

[@kathybraun4423]

Aber vorher Suppen entfernen 😂

[@eugenfendel258]

Hab hunger..

[@gottfriedkeppler6996]

Schlechte Tonqualität … schade😢

[@j.p.8484]

Ich esse nur Bratrollmöpse.

[@meinkochen001]

Du sprichst am Anfang davon, keine Alufolie zu verwenden. Aus welchem Grund? (Ich mach meine Ofen Forellen immer in Alufolie) Hier mal mein Video dazu: kzbin.info/www/bejne/sJealpeba7p3i9E

[@CLAUDIZ747]

MeinKochen Google bitte mal diese Seite.www.sein.de/koerper/heilung/2013/aluminium-das-allgegenwaertige-gift.html

[@meinkochen001]

Ok, war mir nicht so bewusst. Ob jedoch Backpapier mit Teflon- Chromatsalz- oder Schweinefettbeschichtungen gesünder ist??

[@CLAUDIZ747]

MeinKochen Meines Wissens nach werden diese Beschichtungen nur in Nordamerika Verwendet.Für gewöhnlich wird das Backpapier in Europa mit Silikon beschichtet ( bedampft ) - ist auch nicht so toll aber doch eine harmlosere Sache.Als Alternative würde nur noch das gute,alte Butterbrotpapier in Frage kommen.Mit Butterbrotpapier habe ich schon Erfahrungen gemacht,und es hat den Test bestanden.

[@meinkochen001]

Der Kochsoap Kanal Genau, Butterbrotpapier ist die richtige Wahl. :-) BTT: Forelle "Müllerin Art" ist meiner Meinung nach das geschmacklich Beste, was man mit einer Forelle zubereiten kann. Dicht gefolgt vom Grillen.

[@SirSnowman]

MeinKochen Bratbeutel sind auch eine sehr gute Alternative.

[@alikarimi6524]

☹☹☹

[@heinzschoch6964]

Sorry Müllerin Art da fehlt noch Mandeln in Butter leicht angebraten und zum Schluss mit Zitrone übergießen dann die Mandeln auf die Forelle geben

[@gourmet5535]

Bla bla ! Aber für Forelle * Müllerin * nicht notwendig. Kenne aber diese Zubereitung auch.

[@Karpfenhunter1]

Die Forellen sehen aus als wären sie vergewaltigt worden. Forellen ohne brustflossen sehen einfach komisch aus...

[@anyi1834]

Kein Backpapier! Bitte ! Das fängt an zu Brennen! ALufolie

[@niko63]

Nene alles super das würde dann auch beim normalen gebrauch lat deiner Aussage brennen

[@ninotv4082]

Lost