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Como funcionam os Fornos para Pizza Wictory?
Eleve o padrão de suas pizzas! Ideal para assar pizzas de forma rápida e uniforme, em pequenos estabelecimentos como pizzarias, fast-foods, restaurantes, bares, espaços gourmets, lojas de conveniência e similares.
Com controlador de temperatura de até 400 °C, permite assar pizzas com uniformidade em apenas 3 minutos, garantindo muito mais economia e rapidez.
Diferenciais
Alta durabilidade: Construído em aço inoxidável AISI 430;
Lâmpada do interior da câmara de cocção;
Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização;
Projetado para ter tamanho reduzido otimizando o espaço da cozinha;
Instalação rápida e simplificada;
Duas resistências: Permite ao usuário controlar a temperatura da câmara do forno separadamente entre lastro e parte superior.
Especificações Técnicas
Modelo: WP-35;
Fonte de Energia: Elétrico;
Tensão (V): 220;
Controle de Temperatura: 30°C - 400°C;
Potência Instalada (kW): 3,5;
Consumo de Energia (kW/h): 3,5;
Cordão de Alimentação: Tipo Y;
Corrente (A): 18;
Classe: I.
Acessórios inclusos
Pedra para pizza;
Pá para pizza.
Dimensões
Produto: 33,4 x 54,1 x 58 cm (A x L x P)
Câmara: 40 x 40 cm
Peso (kg): 24