¡FOSA DE CARNE MEXICANA! ¡Antiguas Técnicas de Cocina Primitivas Subterráneas!

[@ivobahamondes7802]

SI HAY UN PAIS QUE QUIERO CONOCER ES MEXICO PURA RAZA MIS RESPETOS DESDE CHILE HERMANOS!!

[@hernandogalvan9447]

Tienes que venir desde comida vegana a platos de pescado ,cerdo etc México tiene una comida extraordinaria.. tambien soy Chileno de Valparaiso con 24 años viviendo acá.

[@brown_salazar]

@@hernandogalvan9447 y yo quiero irme a Chile de vacaciones.

[@hernandogalvan9447]

@@brown_salazar Chile es bonito de diciembre a Mayo que es primavera y verano, los valles son muy agradables hay vendimias de vino, lacteos y los pescados mariscos son deliciosos... de Junio a Octubre el invierno es crudo y duelen los huesos ,no es como en México que el invierno es cálido, No en Chile el frío es glaciar pero si te gusta ese clima puedes ir también

[@Danielgarcia-ki5sm]

Te recomiendo los tacos de carnitas con salsa roja bien picosa cuando vengas. saludps.

[@TABOOL-9029]

Se bienvenido hermano

[@michaelguerrero5306]

Me encanta México estoy loco por ir a visitarlos Dios los bendiga siempre saludos desde República Dominicana 🫶

[@luiscrespo1844]

Consigue tu boleto de avión, y acá te ayudamos con hospedaje económico y conocer esos lugares de comida deliciosa

[@winstonred5322]

Eres bienvenid@ a nuestro país! Esperemos te la pases muy bien.

[@adanrodriguezrebolledo2580]

Ay mi Madre, bien bienvenidos los Dominicanos se les quiere DOminicanos.

[@isaacmejiamaldonado5960]

Soy hondureño pero la comida mexicana es de mis favoritas por qué hay diversas comidas muy buenas

[@geovannilopez8727]

Somos muy afortunados en México tanto Dios como la naturaleza nos bendijo con tan rica comida con el nopal, maguey, maíz, chiles, etc y con la sabiduría de nuestros ancestros que supieron aprovechar cada ingrediente para crear nuestra gastronomía, sé que en el mundo la mayoría de gente piensa en los tacos y los nachos cuando se habla de comida mexicana pero una vez que estás en el país te das cuenta de la enorme variedad de platillos que tenemos

[@DiegoRivera-l2c]

Bien dicho. Los envidiosos solo dicen Tacos pero somos mucho más que eso

[@jorgevazquez2529]

Pero los mismos mexicanos están destruyendo a México siendo traidores ala patria dicen amar a México. Si tú desapareces aún ciudadano mexicano. Eres un traidor. Y estás destruyendo tu misma bandera. Porque México somos todos

[@RicardoGuadarramaHernandez]

Yo digo si los tacos, guacamole y nachos cautivan al mundo y son solo nuestros estremeces o abre bocas los extranjeros lejos están de imaginar lo extenso de nuestra rica gastronomía

[@eduardoabc8987]

Hola, oyes, sabes si este es el canal original o esta traducido al español este canal

[@perfilatrapaquispes3435]

​@@eduardoabc8987El canal original es otro Está en inglés pero está subtitulado

[@franciscofragoso6783]

Por esto y muchísimos platillos más ..es que nuestra gastronomía fue elegida como patrimonio mundial inmaterial, por la Unesco!! Provechito 😋

[@ixlabnoriega5244]

The mexican food is the better in the world!!

[@LuisGomez-bi5mq]

Los mexicanos somos la mera verdura del caldo. Arriba México hijos del rifle

[@antoniobocanegra6812]

Agarras descuidado

[@belenmeza4533]

Los mexicanos tenemos el mejor paladar .❤❤orgullosa de ser mexicana ❤❤saludos desde Tampico

[@PabloElChako]

Mexico una de las mejores gastronomias del mundo

[@nikaidolol]

Yo viendo esto comiendo pozole por qué sino me da más hambre 😂 Hermoso mi México ❤🎉

[@JCarlosVigueras-gp2xw]

Yo vivo por cuestiones de trabajo en estados unidos, pero aún asi hacemos barbacoa con pencas de maguey... de res, cerdo, borrego y hasta pollo... ya en estos días toca .🤙

[@oscarromeromendoza9802]

😂😂

[@ernestalphonse1217]

Jaja que casualidad, yo también lo ví comiendo pozole

[@lipe3cosa]

Yo en la madrugada viendo esto y ya me dió hambre 😅 viva nuestro México

[@antoniobocanegra6812]

Jajajaja, yo lo ví comiéndome a mi amiga.

[@deadmaninhell2229]

Megusto mucho el vídeo soy mexicano viviendo en Estados Unidos y le quiero dar las gracias por dar a conocer al mundo nuestra cultura 👍👍👍👍👍

[@RelatosdeRiqueza]

La tradición culinaria mexicana es fascinante. ¿Alguien más piensa que deberíamos rescatar estas técnicas antiguas?

[@franciscohernandez-oj2lb]

No se han perdido, la barbacoa de pozo sigue preparándose igual en la actualidad.

[@000JAV_QwQ]

Afortunadamente estas son tradiciones vigentes en muchas partes del país, si eres de México te recomiendo buscar algunos sitios tradicionales, te vas a impresionar.

[@osvaldo128]

Muchos platillos se hacen así

[@tsergiusrampar2843]

Rescatar que???...no ves que se sigue haciendo???

[@leonorbaez402]

@RelatosdeRiqueza creo que no se ha perdido yo soy de Sinaloa de un pueblito en la Sierra y ahí se acostumbraba le llamamos TATEMA, hoy tengo 54 años y vivo en la frontera, fuí a visitar unos familiares a fresno,California y ellos tienen un pozo chico en el patio,en fechas especiales y cada que se les antoja hacen Barbacoa,Birria,Cabeza Menudo etc.,😊😊es mentira que no se hace en el norte claro que se hace y no es hoy,les repito le llamamos TATEMA en mi casa cuando era niña en el patio habia un pozo para TATEMA 😊😊

[@DanielPacheco-pp9rf]

Super mega gastronomía mexicana patrimonio mundial de la humanidad 💚🇲🇽🇲🇽💚👌 execelente video 👌

[@juniormorales926]

La gente piensa que solo hay tacos en México , su gastronomía no tiene fin ,son 32 estados ,indica que hay variedad de platillos de cada estado 😊

[@blancaelenaperezrodriguez9177]

Así es, es un orgullo la variedad de platillos mexicanos tenemos, por eso somos de los primeros en gastronomía mundial.

[@joaqojonnesap7630]

Exactamente!!!!😊

[@LuiiCompa]

Ellos saben muy bien que México tiene de la mejor gastronomía del mundo, solo dicen que solo hay tacos por envidiosos amargados 🤣 🤣 🤣 🤣

[@LuisLopez-pb1oo]

LA GENTE NO LOS COME-GATOS PIENSAN Y DICEN QUE LOS MEXICANOS SOLO COMEMOS TACOS ES COMO DECIR QUE LOS PERUSITOS SOLO COMEN GATOS

[@rodrifigueroa2777]

🇲🇽🇲🇽🇲🇽 CÓMO MÉXICO NO HAY DOS 😋😋😋 🇲🇽🇲🇽🇲🇽

[@rioMexa5548]

Mi hermosos Hidalgo ...es la cuna de los chilincuiles, escamoles...y la mejor BARBACOA del mundo😋👊🇲🇽

[@petterbardiel2183]

Una comida tradicional en bodas , bautizos, quinceaños. En el estado de Hidalgo

[@rosalbasosa6938]

Muy rica comida como ninguna

[@alexcastillo5537]

La barbacoa de Tulancingo la mejor, yo soy de aquí

[@cruzledgarzuniga6156]

La barbacoa es muy tradicional se prepara para bodas quinceañera bautizos para cualkier celebración en mi lindo México y con salida borracha ufff de lo mejor en el mundo

[@LilithAstaroth-w7w]

Para la cruda un plato de barbacoa y si consomé con unas cervezas 😏🇲🇽

[@braulioramirez3042]

​@@LilithAstaroth-w7wconsomé bien caliente y adiós cruda

[@Geru_D]

yo comi la masita que se acompaña con la barbacoa.

[@GanonAbraham]

Para curar la cruda y despertar muertos también se usa 😅

[@David-fw5ws]

Auchh que comida,nada más prehispánica papá,gracias dios por haber nacido en el valle del mezquital hgo.

[@nito85]

Yo soy de Nopala.

[@DavidGarcia-nd9zd]

Viva México cabrones 🎉

[@latigonegro2130]

ha huevo arriba 👍🏻

[@victoriaroblesuii3159]

Y por eso nuestra comida es padrimoniode la humanidad 😊

[@gabrielfloresguzman]

Las delicias de mi México querido. ❤️

[@joss67763]

Así cocinaban nuestros ancestros 👍

[@LosImperiosModernos]

¿Quién más quiere probar esos huevos de hormiga? ¡Parece una experiencia gastronómica única!

[@aidad.2452]

Son súper deliciosos

[@EdgarJuarez-sr2wj]

Son super ricos 100% recomendado

[@braulioramirez3042]

Se llaman escamoles riquisimos

[@margaretlouisebogan3955]

❤ son deliciosos

[@Uriel-b3e]

A eso le llamo yo comer a la mexicana 😋

[@hernandogalvan9447]

Mexico la mejor comida del mundo y Sonny el gringo más ching0n

[@INFINITO1051]

Está increíble conocer de las diferentes culturas de cada país y alimentos te felicito y deseo mucho éxito en tu canal

[@veragomez384]

Algun dia ire y comere en ese restaurante . Se ve riquísimo. Dios bendiga su negocio 🎉🎉

[@marcoantoniomonteroramirez3341]

NINGUNA COMIDA ES MEJOR QUE OTRA SON DISTINTAS, SALUDOS. DESDE CIUDAD DE MEXICO.

[@victorcoroycuevas2416]

No es mejor la barbacoa de borrego que una pizza?

[@Osxx3]

La comida mexicana es la mejor del mundo...!

[@jhon7319]

Se ve súper la comida mexicana

[@josefranciscosotorojas4526]

Lo ideal seria mostrar que todo fuera en el campo,donde estan los verdaderos hermanos mexicanos...

[@emanuelvargas990]

Barbacoa de mi querido Tulancingo. ❤️

[@PabloHubert-k6p]

La barbacoa es de lo mejor del mundo ojalá y todos pudieran probar este manjar de los dioses

[@welsa7077]

“El Hidalguense” si señor. Felicidades que buena experiencia nos transmites amigo

[@JesusGonzalez-kg4ve]

Eso se ve super bien 👍

[@SpiderIvanulus]

Salsa de chinicuiles, si, efectivamente es otro nivel y alto contenido proteico, y les falto el pulque de semilla, tsssss que rico.

[@williamantoniomejiasanchez2318]

Hi i see yuo fron Managua Nicaragua

[@789descar789]

De los mejores creadores de este contenido, muy bueno

[@abelarangure1061]

Comer en mi México no tiene precio

[@cocinandocholitofood2006]

Saludos desde Monterrey México

[@marianareyestrujillo9514]

Se ve una carne muy buena y el sabor estara delicioso ❤me encanta

[@juventinocabrera2611]

Soy y mesiento afortunado de aver nasido en tilancingo sin duda una delas mejores barbachas algundia regresare yvpodre comer

[@gustavorivera2456]

Que rica es la barbacoa 😋 mi tío la prepará bien buena🤗 saludos desde san Luis Potosí buen video y viva México 🇲🇽 de mil sabores y colores 🎉

[@XaviPliego]

Dios bendiga a México!!!

[@rosalindaquirozreyna7121]

Bienvenido a nuestro país México Sonny disfruta fuerte abrazo 🫂

[@PriscilianoCruceno]

En México tenemos muchas comidas de sur a norte y todas son muy buenas

[@000JAV_QwQ]

Ya había visto el video original en ingles, se aprecian mejor sus gestos bucales en cuanto a la emoción que le provocó comer el primer bocado, les recomiendo verlo.

[@valechi_]

Donde lo viste?

[@latigonegro2130]

ami me gusta mucho la barbacoa es mi preferida la de chivo

[@morganacarter884]

Vivo en Hidalgo y si efectivamente la mejor barbacoa y mixiotes de todo México!

[@deadmaninhell2229]

Es muy rica la barbacoa de oyó

[@ameliasanchezplata9944]

La Barbacoa de Texcoco es delicioso 👌👌👌👍👍👏👏🇲🇽

[@Intrepidt]

No inventes ahí hacen barbacoa de perro 🐶

[@joseluis-wd4tr]

Excelente video , que rica comida

[@mansamusa1645]

Que rico bro

[@miguelreyes858]

No es una fosa... es un hoyo, que en este caso, es un horno.... y es un método ancestral, no primitivo

[@JuanMartinez-p1k]

Super bien explicado 🎉

[@juventinocabrera2611]

Tengo 24 años fuera de tulancingo y en 20 minutos recorde esactamente todo lo q vivi comiendo barbacoa

[@YolandaGasca-h6b]

Eso es Mexico 🇲🇽 mi querido gringo son los sabores que describen a 🇲🇽🫶👍

[@bethovhen4319]

Maximo respeto a los que cocinan asi 🫡

[@lauralopezdorantes942]

Bendecido por la Madre tierra por tanto que tenemos aquí y nuestra cultura entretejida tradicional con todo lo que somos no hay plato que no venga de nuestras diversas culturas preispanicas

[@angelHernandez-gk3wv]

Donde estan los peruanos diciendo q si comida es mejor a la de mi querido Mexico

[@LuisGomez-bi5mq]

Jajajaa exacto. Ellos no son afortunados en tener estás delicias

[@EdgarJuarez-sr2wj]

Que tiene que ver este comentario? por qué mencinarlos acá?. Eso solo demuestra que ya se metieron en tu cabeza.

[@belencontrerasquinto4571]

Cada país su gastronomía

[@JoseSanchez-v2z]

Qpdo con la gente que se pelea de peru y México, tienen 10 años o que pedo 😂

[@caballoloco1]

Allá comen paloma 🕊️

[@JuanNopalitos]

Al final esta conociendo gastronomía de verdad.

[@JoaquínCardoso-k9o]

No hay nada mejor que desayunar barbacoa los domingos !!!

[@orlandoreynoso999]

Soy de Hidalgo pero considero que la barbacoa en Zimapán es mejor y más con la salsa de chile rayado ❤

[@JohnSecada-uh8lu]

Excelente documental 🫡🫡🫡🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

[@Unmexicanoenmexico]

A quien se le ocurrió traducir hoyo como fosa? 🤣🤣🤣🤣. Los mexicanos que nos esmeramos en aprender bien el inglés y ser propios al practicarlo y viene un gringa a decirle fosa a un horno prehispánico 🤣🤣🤣🤣

[@axenjuegos5092]

Buenas tardes

[@ArturoZarate-i1i]

Acá en tuxtepec oaxaca, se prepara un tipo de barbacoa, ya sea de res o cerdo, es poco lo que se hace con ovejas o chivos, se prepara en grandes cazuelas de barro, con un tipo de guisado, y queda colorada, para darle sabor con especias, laurel y hojas de aguacatillo, en algunas ocasiones se hacen en porciones vertidas en bolsas de plástico y forrados con hojas de aluminio o de plátano. Haciendo un tamal, y se meten en tambos y se cocinan a leña,

[@mayrelyvelazquez2307]

Maldiga sea yo babeando con la barbacoa y el consomé 😋😋

[@antoniocruzespinosa1260]

Simplemente lo mejor

[@alexdarkjosh]

Soy de Mexico y nunca eh probado los huevos de hormiga ni los gusanos hay personas que les gustan pero a mi no me llama la atencion la Barbacoa a todo el mundo le encanta al igual que las carnitas la birria y el consome

[@isidromier2754]

Inténtalo,pura proteina ,es más saludable ,que las sopas ,Maruchan ,jamón ,salchicha ,harinas ,azúcares

[@juliofuentesarce9048]

El que disfruta de la grasa de cordero en la mañana, alcanza gran saciedad y no sentirá hambre en varias horas, recomendado probar barbacoa de México.

[@athenadelablossom4503]

Muy buen contenido! 👍👍👍❤

[@gabrielpompa1232]

muy bueno

[@DanielCastelodjreck]

❤por eso somos el mejor pais

[@osielcontreras]

Nó se imaginan lo rico que es la barbaco 🤤🙂‍↔️

[@generalprincipeconejo1088]

la salsa de chinicuiles es la mejor siempre y cuando no veas los gusanos

[@MisterioTopsUniverso]

🕊️🙏🕊️ Hola A Tod@s 🙏❤️🙏 Dios Con Todas Las Personas Que Lean Este Comentario 🙏❤️🙏 Bendiciones 🕊️

[@jorgevelazquez399]

Ahhh jajajaj se pasaron, me censuran al desollado y luego me dejas ver la descuartizacion 😆👌

[@mansamusa1645]

Que buen canal

[@hectorblogsviajero1623]

Yummi 😋🤤🤩🤘💪😂🎉

[@arthurknigth1192]

Les faltó comer los ojos , es un verdadero manjar

[@danz277]

Siempre es bueno ver como cocinan. Especialmente los platillos de carne, de esa forma sabes que te dan barbacoa y no Guaguacoa, lo mismo el suadero, que en realidad puede ser suaperro (los de CDMX saben que p2)

[@lorenasalas5303]

Mi platillo favorito amo la barbacoa puedo desayunar comer y cenarrrrrrrrr❤❤😢ya se me antojo y cene 4 tacos de barbacoa jhace 3 hrs😅

[@ErikSanchez-s9v]

Que bien que fuiste a conocer la comida culinaria eso es la verdadera comida culinaria de México pero solo creen que en México hay tacos y quesadillas.😉😉

[@ZAR0301]

Yo he comido los escamoles, grillos, gusanos de maguey y voy a decir que tienen un sabor fuerte pero muy bueno y el maguey es una gloria para la cocina y ni me hagan hablar de una barbacoa deliciosa y bien hecha y eso que soy de Jalisco pero eso no significa que haya comido platillos de los otros estados de esta tierra que es mi hogar.

[@nito85]

Soy peruano, solía pensar que las palomas y ratones eran exquisitos hasta que conocí la barbacoa. 🤗 Salu2 desde Nopala, Hidalgo.

[@GlendaPenate-h2b]

Que ricoo

[@PartidoIzqMex]

Yo soy de hidalgo certifico que esa barbacoa esta buena

[@martinezmartinez6672]

Si somos muy buenos le damos la bien venida a todo aquel que quiera venir a México

[@mansamusa1645]

Yo quiero un poquito

[@LeoNava-e4w]

Y este taco de barbacoa solo es uno , todos y cada uno tienen su propia historia, si no han visto el documental del taco en Netflix “ se los recomiendo extremadamente informativo e interesante, ya me dio hambre

[@numerologiaoriginal]

Activó con el mejor

[@gerardosuarez2977]

Me podría dar las medidas de su horno profundidad y diámetro de antemano muchas gracias

[@gurgelsanchez4567]

Solo ven a Tabasco, también puedes probar su barbacoa, el pejelagarto. Solo ven.

[@panterahgo554]

Yo soy de Hidalgo serca de tulancingo 🙀🙀

[@Joss-d5w]

La salsa de gusano de maguey es una delicia

[@EliasGarfias-x6f]

1er comentario bbs

[@mauroelias9068]

The Mexican barbacoa it’s totally different than American BBQ, of course the salsa it’s another unique flavor. Love it .

[@DoñaN3ly]

Now visit the North of Mexico and try the barbacoa, here we make it with beef 😉

[@ttecano67]

He probado ambas y ninguna de compara a la del video

[@DoñaN3ly]

@ quédate con tu propia opinión, déjalo que pruebe y el opine no crees ???

[@michaelguerrero5306]

Ajajaja el paladar no se come la lengua es lo mejor 😭🤣🤣