FOTP vol.100 : ルイス先生のアルゼンチン流アサード講座

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Yoshihiro Shimada

Yoshihiro Shimada

Күн бұрын

Пікірлер: 11
@宮崎晃行-q4w
@宮崎晃行-q4w Жыл бұрын
この動画が好きすぎてアサード勉強してます!フェイスブックでシェアさせていただきました!
@ArcadeAeon64
@ArcadeAeon64 9 жыл бұрын
私たち宜しくアルゼンチンの国で私たちを表すローストを試してみましたことを嬉しく思い:)私の名前はユリシーズです
@mas88jp
@mas88jp 10 жыл бұрын
アルゼンチンからですけど、チョリーソは出来上がりが早いから、中盤に投下するか火から遠ざけて置くのがチェックポイントですよ! 子羊のお肉は癖があるので、チミチューリを塗ったのです コレのアサードをワインを飲んだり、フェルネットブランカのコーラ割りを飲みながらお喋りして、ゆっくり焼き上がるのを待って食べるのがアルゼンチン流ですねー。 日本でも、こういうお肉の塊とかブラジルのお肉屋さんとかでチョリーソからモルシージャまで揃えられるので、是非とも川辺で試してみてくださいw
@yoshimadan
@yoshimadan 10 жыл бұрын
mas88jpさん、コメントありがとうございます。 アルゼンチンからですか。いいですねぇ、美味しい肉が毎日食べれて・・・ああ、またアルゼンチン肉が食べたい。肉のためにアルゼンチンに戻ろうかな(笑) でも、日本でもアサードできるんなら、ま、いいか。日本に戻ったら、アルゼンチン流で川原でアサード大会をやろうと思いま~す。
@mas88jp
@mas88jp 10 жыл бұрын
日本でも美味しいアサード作れますけど、川辺とかでやると周りでBBQやってる人達が、あの匂いに釣られてわんさか集まってくるので多めに買う事をおすすめしますww 昔、親父がそうしてましたのでw 後、時代は便利に成ったものでアルゼンチンでポピュラーなお酒、フェルネットブランカも日本で買えるらしいです。このお酒、食べ過ぎとかに良く効く薬草酒でして..こっちではコーラで割って飲みます。知ってたらすみませんね。>< ご旅行楽しんでくださいねー!
@yoshimadan
@yoshimadan 10 жыл бұрын
mas88jp そうですよね。あの美味しい匂いには誰だって釣られてしまいますよね(笑)日本でやる時には、肉を多めに用意するのを忘れないようにします。 フェルネットブランカは知りませんでした。教えてくださってありがとうございます。なるほど、食べ過ぎに効くんですね。アサードはついつい食べ過ぎちゃうから、フェルネットブランカは必須品だ。 あぁ、日本に戻って早くアサードパーティをしたくなってきちゃいましたよ~。
@ああ-w2x4n
@ああ-w2x4n 5 жыл бұрын
この動画昔から好きだ
@titanbestia9728
@titanbestia9728 3 жыл бұрын
busque en el traductor de google puse " como hacer asado argentino" lo copie en palabras japonesas y aqui ando sin entender nada y riendome como sub normal
@下村優-p4h
@下村優-p4h 3 жыл бұрын
十年経っちまった
@Scorpion_Matero7
@Scorpion_Matero7 8 жыл бұрын
Hola no entiendo porque lo pone del lado de la grasa y la piel, soy Argentino y se que siempre se pone del lado del hueso primero porque así no se quema la carne. Saludos.
@damiannunes4539
@damiannunes4539 7 жыл бұрын
ajajajajajaj el viejito jajajaj no savia como hablarle
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