فقط هفت روز خوردن غذاهای بیش‌ازحدفرآوری شده چه بلایی سرم آورد! سی‌و‌هفت درجه

دانشگاه کینگز کالج لندن در سالهای اخیر تحقیقات گسترده‌ای روی تاثیر غذاهای فوق فرآوری شده روی سلامتی انجام داده. نتایج اولیه نشون داده که این نوع غذاها با افزایش ابتلا به انواع سرطانها، بیماریهای قلبی، سکته و حتی فراموشی مرتبط اند .
نازنین معتمدی، تهیه‌کننده ارشد برنامه سی و هفت درجه، فقط یک هفته این رژیم غذایی را امتحان کرده تا ببیند چه تاثیری روی سلامتی‌اش می گذارد. نتیجه باورنکردنی بود!

[@mehrabhosseinpour8564]

یکی از مفیدترین برنامه‌های تمام ادوار رسانه در زبان پارسی هستید

[@sabaita3492]

من تابستان سال گذشته یکماه دوشیفت سرکار بودم و وقت نداشتم آشپزی کنم . غذای فرآوری شده میخوردم . از ۵۷ کیلو شدم ۶۵ کیلو . وقتی راه میرفتم نفس نفس میردم . خسته بودم . اگه نمیخوردم سردرد میشدم . ولی خداروشکر تونستم با حسم مبارزه کنم . ولی یکسال طول کشید تا الان که تونستم برسم به وزن ۶۹ . هنوز دو کیلو دیگه باید کم کنم تا نرمال بشم . ممنون بابت تحقیقی که انجام دادین جالب بود . تجربه خودم و به اشتراک گذاشتم که شاید بدرد کسی بخوره .

[@khankaka5746]

۵۹ نه ۶۹

[@sabaita3492]

@@khankaka5746 😂😂 آره راست میگی اشتباه حساب کردم

[@mohammadshahabi3162]

You can say 40 or more

[@zabiullahfayeq6590]

این ویدیو باعث شد برای همیشه تصمیم بگیرم غذای سالم مصرف کنم و برای خانواده و دوستانم نیز توصیه کنم. تشکر ازینکه به بشر کمک میکنید سالم تر زندگی کنند.💚

[@B.GH57]

دلم نان سنگک و پنیر خواست.میگند کم بخور همیشه بخور. رایج ترین غذای فوق فراوری شده نان ماشینی سوپرمارکتی هست. ایرانیان اکثرا خوش خوراک و فرهنگ غذایی نسبتا خوبی دارند. بیشترین صدمه از اخبار منفی و افکار بیهوده هست.

[@mahsafirouzeh7424]

برنامه خوبی بود، اما اقای دکتر جعفری حداقل ۲۰ کیلو اضافه وزن داره

[@Babyfariiin]

😂😂😂

[@setareazizi9080]

چاقی با مواد غذایی سالم😊

[@KuroshMotamedi]

صورتش لاغره. شاید جاساز کرده🤔

[@Sahel.H2018]

آقاجان به اینکه چه می گوید ، گوش کنیم نه اینکه ، که (چه کسی ) می گوید؟؟؟؟؟؟؟ در طول تاریخ هم ما از اینکه بین این دو نتوانستیم تمایز قائل شویم ، ضربه های سنگینی خوردیم

[@elhamzolghadriha458]

مهم اینه که چی میگه، نه اینکه کی میگه. برخی متخصص های قلب و عروق هم سیگار میکشند.

[@user-su1wg7je7p]

تنها برنامه قابل اعتنا ،مفید و با محتوای ارزشمند در بی بی سی

[@user-uq3xr6ds1t]

تنها برنامه بسیار مفید از بی بی سی

[@user-nz4sq8gz1q]

مرسی نازنین جان این برنامه بشدت بشدت مفید و مورد نیاز است چون واقعا ما سرگردان شدیم از اطلاعات غلط توصیه های غیرعلمی . خیلی لطف و کمک می کنی به سلامت جامعه

[@just_a_tajik]

تشکر زیاد به فیلم مستندتان.

[@amiranvari4469]

درود بر شما🌹 به امید روزهای خوب برای این سیاره زیبای زمین، که همه بشریت در صلح، آرامش،و سلامتی، زندگی را سپری کنند🌹❤️🌹 با سپاس از شما برقرار باشید🌹🙏

[@ellennezamabadi1781]

خیلی عالی بود! خیلی خیلی کم پیش میاد که غذاهای آماده /فریز شده بخرم و هربار با عذاب وجدان خیلییی زیاد برای خانواده سرو میکردم! بیشترش برای این بود که بعضی وقتها واقعا بعد از کار خیلی خسته بودم! ولی از الان دیگه اصلا همچین کاری نمیکنم!

[@ZahirRezay-ex4rl]

تنها برنامه مفید بی بی سی 🎉

[@Electricity_Fundamental]

تشکر از برنامه پر محتوا و مفيد تان٠

[@FARSHADAlberta]

خیلی آموزنده و مفید بود مرسی.

[@nazilahamadani4011]

مرسی نازنین، برنامه خوبی بود و من این اطلاعات را لازم داشتم.

[@mehdighasemi2419]

ممنون از برنامه‌تون 🙏🏼

[@AtefeMousavi-mi6eg]

خیلی مفید بود همیشه سلامت باشید

[@dragonslayer19922]

مرسي خانوم نازنين معتمدي فرهيخته عالي عالي👏👏👏👏👏🌷🌺🌸💕🌹❤️🌸🌷

[@simaheidari1792]

بسیار عالی و مفید👌 ممنون از شما خانم معتمدی

[@vientod1907]

عالی بود این برنامه، واقعا اگه همه گوش بدن کیفیت زندگیهامون بالا میره

[@mahinmeher39]

سپاس از تحقیقات تون خانوم معتمدی عالی بود 🙏

[@shairshahab145]

خیلی ممنون از زحماتی که در تهیه معلومات مفید برای ما کشیدین

[@PinkOrchidd]

دولت ها باید مداخله و‌با مالیات برا غذای اولتراپرسس و سوبسید غذای سالم دسترسی رو اسونتر کنند اما مافیاای صنایع دارویی و غذایی

[@mahbubeshhhh19]

دولت واسش مهم نیس و استقبال میکنه از بیماری ها چون جیب بیمه ها پر‌میشه و دولت از بیمه مالیات میگیره . خصوصا جایی مثل امریکا

[@1mnyenaphar727]

منظورت اینه که دولت به بهانه‌ی سلامت مردم، جیبشو پر کنه؟! یعنی مثلا اگه من بخوام عمرم کوتاه باشه یا سرطان بگیرم، باید به دولت جریمه بپردازم که چرا همچی تصمیمی گرفتم!

[@rezamohammadi7267]

درود بر شما و دانشگاههایی که این تحقیقات و انجام میدن👏👌

[@drpedramparvin5488]

عالی بود👍

[@nezameddinkhodamani7491]

تشکر ازین برنامه خوب تان هر وقتیکه ازین غذاهای فست فوت مک‌دونالد یا رستوران‌ها دیگر میخورم دو سه روز حالم بد میشود و روده هایم سرو صدا میکنند ازین به بعد کود بای رستوران‌ و فست فوت

[@badieesam6054]

Excellent research. Very useful. Thank you. 😍🤩❤👍🙏

[@m.mehrmohamadi]

خیلی جالب بود.

[@samrasoli]

useful, thanks

[@sadat197]

So great 👌

[@amirsalarsaber361]

سپاس دکتر جعفری واقعا رژیم سالمی داره.

[@MmMf-wy3ds]

عالی بود

[@rezavahid-km1up]

راجع به رژیم غذایی فستینگ هم یه برنامه بسازین ممنون

[@haniyehazizi5391]

بسیار عالی

[@haidehghaderi367]

😊thank you

[@mahdipiyani6841]

ممنون ماچ به همه سی و هفت درجه ای ها

[@user-ch6sj6xn8y]

عالی

[@nianan625]

Merci

[@hosaisherzai5840]

برنامه خيلي عالي با محتوا و اموزنده. ممنون از كذارشتات با محتوا شما خانم نازنين.. شما يكانه فردي هستيد كي همجو برنامه هاي تاب و عالي را تهيه ميكنيد..💖 برنامه شما روي كلسترول و اينكه شما خود تان يكماه ازمايش انجام دادين خيلي برنامه عالي بود.💞

[@rezavahid-km1up]

راجع‌به فستینگ هم به برنامه بسازین ممنون

[@zahriarafati5446]

خانم نازنین بینهایت سپاس از این گزارش ارزنده و قابل استفاده بزای افرادی چون من امیدوارم تنتون سالم دلتون خوش زندگی وفق مرادتون باشه عزیزم🌹💃 از طرف مادر بزرگ و باید به عرض برونسم که چه احساس قلبی به شما عزیز دارم تمام برنامه هاتون دنبال میکنم 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🥰🥰🥰🥰🥰

[@matansari]

با تشکر از لیپیدهای شکم دکتر جعفری

[@imankarami3620]

Perfekt

[@solmaznozari-ew3tt]

من رژیم کتوژنیک دارم و تقریبا میتونم بگم غذای فوق فراوری شده میل نمیکنم . غذای سالم یک معجزه گر واقعی هستش . بعد از تغییر سبک تغذیه م ، استرسم به کل از بین رفت ، خوابم بعد از سالها تنظیم شد ، تمرکزم بشدت بالا رفت ، در طول روز بسیار سرحال و پرانرژی هستم ، اضافه وزنم رو از دست دادم و به اندام متعادل رسیدم . نعمت غذای سالم رو از خودتون نگیرید لطفا ❤

[@Sam-is7gj]

Good

[@user-ud9xy1nj3g]

سلام، خانم معتمدي دكتر جعفري پيج در اينستاگرام ندارند ؟ ممنون مي شم پاسخ بدين

[@monaagah6129]

خدا به دادمون برسه ،بیخودی نیست عمرامون کم شده😢

[@DadmehrRostami]

درود ممکنه درمورد محصولات تراریخته برنامه بگذارید

[@firoozehdashab9716]

مثل برنج بسماتي كه مصرف اون بخاطر ارزان بودنش بسيار رايج هست

[@farhadalavimehr]

❤❤❤

[@danialbanahi4783]

سلام من خیلی کوشش می کنم غذای سالم استفاده کنم من آشپزی رو خوب بلدم وعاشق غذایی سالم و ورزش هستم ممنون از برنامه آموزنده شما 🙏

[@roshanakzirak4439]

وااااای گرخیدم😱 تازه من گیاهخوارم ولی گاهی اوقات هله هوله میخورم. مرسی از شما عالی بودین❤

[@Katy.Lopez.]

👍👍

[@alikh6372]

خیلی مفید بود ممنون بخاطر این آزمایش که رو خودتون کردید تا ما تغذیه درستی داشته باشیم ولی این برا من سوال که یه دکتر که اینقدر درس خونده اینهمه تحقیق کرده در مورد تغذیه و رشته اصلیشم سیستم گوارش چطور تونسته ای کارو با خودش بکنه اینهمه اضافه ورزن داشته باشه یعنی یه جور خود کشی کرده

[@user-ic3gn8gr4b]

خانم معتمدی چرا اینقد دیر دیر برنامه میسازید

[@revolutionarydefeatism]

غذای فوق‌فرآوری شده را باید کلاً حذف کنید! غلات کامل، حبوبات، میوه و سبزیجات این همه غذای خوب! آجیل و مغزیجات!

[@Tavakkol_Beheshti_REZAs_father]

ایرانیان عزیز عیدتان مبارک بادا💙❤💙❤💙❤💙❤💙❤💙❤💙❤💙❤💙❤💙💙💙💙💙💙 ایرانیان عزیز عیدتان مبارک بادا💙❤💙❤💙❤💙💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗

[@revolutionarydefeatism]

@@Tavakkol_Beheshti_REZAs_father عید ما زمانی است که همهٔ حاکمان جهان، از اروپا و چین گرفته تا روسیه و ایران و امریکا، از اسرائیل و سوریه گرفته تا امارات و کانادا به زیر کشیده شوند! ما اجازه نمی‌دهیم بازیچهٔ این یا آن حاکم شویم!

[@persiansaray]

وقتی پای منبر آخوند میری

[@marzieh2809]

خیلی عزیزی خانم معتمدی❤ دارین لازانیا می‌خورین، می‌گین به تنها چیزی که نمی‌تونم فک کنم صمغ فلان و بهمانه😂 ولی به هیچ چیز دیگه‌ای هم نمی‌تونین فک کنین😂😂😂 کاش لااقل این یه هفته بدون عذاب وجدان کیف می‌کردین لذت می‌بردین از اوضاع

[@QueenFoods-Yummsj8xq]

‏‪20:05‬‏ من سرطان هم نتوانست جلوی سلامتی من را بگیره والان سالمترین انسان روی زمین هستم ❤

[@user-cs1mp6lz2v]

میگم چرا تو عرض ده سال زندگی درآلمان آنقدر کم حافظه شدم

[@sanisunny1395]

تازه فك كنم صنعت غذايي المان خيلي خيلي بهتر از كانادا و امريكاس.

[@user-ro5jd3gm3s]

دکتر جعفری خودش با این همه اطلاعات به روز پزشکی ، آیا خودش نباید وزنش و کم کنه !!!!؟ 😮

[@firoozehdashab9716]

متاسفانه در امريكا و كانادا خيلي نمك و شكر به همه محصولات اضافه مي كنن و بسياري از مردم هم دچار فشار خون و بيماري قند هستن جاي سوال هست ؟ واقعا چرا ؟

[@plekhanovhedayat4416]

دکتر جعفری ماشاالله معلومه حسابی غذاهای فوق فراورده شده مصرف می‌کنه 😂

[@nargesnutz4784]

bad az 2 rooz halet bad shod 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔

[@AlexAstro-dj2oh]

پس چی بخوریم؟

[@user-wu9ru2mb9f]

Vegetarian

[@m.mehrmohamadi]

همه چی رو تو خونه درست کنیم و غذاهای طبیعی بخوریم.

[@arzebartar9432]

ولی خوشگاتر شدی

[@zeynabmohamadzade-om9xm]

دکتر جعفری نه از اسم شانس اورده نه از ژن :)

[@lifepadcast]

دلم یه پارتی خفن میخاد پایه ندارم🙈🙈😄

[@Karamalie94562]

خانم مجری یبوست شد ؟

[@yusofamin7129]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@darwinwinzer8043]

جالب بود . ولی خود دکتر جعفری اضافه وزن داشتند. شلوارشون داشت میترکید😮

[@sajjadsamadi7578]

کپی مستند های مایکل موزلی😅

[@niartma7964]

من معمولا کامنت نمیزارم اما دکتر جعفری خود نتیجه استفاده از این رژیمه 😂 خدایامارو ببخش

[@nadma1252]

بدون شک فست فود ها و غذای های صنعتی شرکتی برای سلامتی خوب نیست. ولی درکل همه چی برمیگرده به ذهن و استرس من خودم دقیقا یکماه هات داگ خوردم با قارچ و پنیر فقط ناهار ولی هیچ اتفاقی نی افتاد بخاطر اون ذهن

[@yareyaran]

البته دو سه کیلو بیشتر بهتون میاد 😊

[@AbuzarJafari-df7jj]

من چند سال پیش که ویروس کرونا شروع شده بود من یک ماه خوردم و خیلی زیاد میخوردم در یک ماه ۱۷ کیلوگرم در یک ماه چاق شدم و دیگه نه خوردم وزنم آمد پاین من اول ۶۰ کیلو بودم قبل خورد غذای فراوری شده و بعد یک ماه وزنم شده بود ۷۷کیلوگرم و بعد تسمیم گرفتم که دیگه نخورم و بعد ماه ها طول کشید که دوباره وزنم برگرده با حالت قبل

[@arashabedini4798]

کشورهای غربی که نان صنعتی و غذای بسته بندی ، شیرینیجات و سرخ کردنی استفاده میکنن . ولی ظاهرا مشکلی نیست.

[@weis3099]

با وجود این همه توصیه های پزشکی و بهداشتی و پیشرفت علم تغذیه ، چرا سو تغذیه ، چاقی و بیماریهای متابولیک و بدخیم میان افراد بطور چشمگیری افزایش یافته است؟! حتی در بعضی از پزشکان هم ما این اضافه وزن را مشاهده میکنیم!

[@revolutionarydefeatism]

چون تحت سرمایه‌داری همه‌چیز تابع منطق سود است و غذاهای مضر سوددهی زیادی برای شرکت‌های تولیدکننده دارند. قدرت تبلیغاتی و لابی‌گری شرکت‌های مولتی‌میلیاردی هم بیشتر رسانه‌ها و پزشک‌ها رو می‌خره.

[@1mnyenaphar727]

تحت سرمایه داری نه. نه تحت منطق و عقلانیت . عقلانیت حکم می‌کنه هرکسی دنبال سود خودش باشه.

[@1mnyenaphar727]

"" غذاهای مضر سود زیادی برای شرکت‌های تولیدکننده دارد!!"" خب چرا؟!! مطمئنم یک چپ جوابی برای این چنین سوالات ندارد. جواب مشخص است. عرضه تابع تقاضا است. سود زیادی داره چون تقاضاش وجود داره. چون مصرف کننده می‌پسنده. شما نمی‌تونی مجبور کنی مصرف کننده رو که چی براش خوبه چی نیست. برای مصرف کننده‌ای که سراغ غذاهای این طوری میره، خوشمزگی و سرعت طبخ، از عمر بالای هشتاد سال مهم تره. برای شمایی که دومی مهم تر هست، اون غذا رو نمی‌خری. و تقاضای جدید شکل می‌گیره. مثلا رستوران‌های سنتی رونق می‌گیرن. اونی که کامنت رو گذاشت خودش خوب اعتراف کرد: با وجود این همه توصیه پزشکی. بله با وجود توصیه پزشکی، بیشتر مردم، اولی رو ترجیح میدن نه دومی رو. و وقتی تقاضا بیشتر شد، بازارش رونق میگیره. نه برعکس. یعنی تقاضای مردم رو بازار کنترل نمی‌کنه. بلکه بازار رو تقاضای مردم کنترل می‌کنه. روزی که فست فود اختراع شد، رونق گرفت، چون تقاضای زیادی براش وجود داشت. دوست دارم با این جمله از فریدمن تموم کنم: ریشه‌ی بسیاری از انتقادات علیه بازار آزاد، نبود اعتقاد به خود آزادی است

[@revolutionarydefeatism]

@@1mnyenaphar727 برخلاف تصور شما من چپی نیستم که بدون پایه حرف بزنم. هر پدیدهٔ اجتماعی توسط کثرتی از علل تعیین می‌شود. یکی از دلایل استقبال از غذای فست‌فود گسترش جمعیت شهرهای بسیار بزرگ شکل گرفته است که در آن فرصت زیادی برای صرف غذا وجود ندارد. اگر در یکی از شهرهای بزرگ اروپا، آمریکا یا ژاپن یا ... زندگی کرده باشید می‌دانید که فرصت زیادی برای تهیه و طبخ غذا ندارید. از طرفی فست‌فود ارزان‌تر از غذای سالم است چون در مقیاس صنعتی تهیه می‌شود. نمونه‌اش مک‌دونالد. ضمناً ژن‌های ما با توجه به سیر تکاملی از هر غذای پرکالری استقبال می‌کند چون در مقایسه با ضرباهنگ تکامل، وفور غذا پدیده‌ای بسیار بسیار متاخر است. ولی با همهٔ این ملاحظات نباید عامل تبلیغات را نادیده گرفت. شرکت‌های بزرگ خرج بسیاری برای مخدوش کردن پیام‌های علمی در مورد چگونگی انتخاب غذای سالم به کار می‌گیرند که پدیدهٔ پنهانی نیست و به صورت علنی در اسنادشان منتشر می‌شود. انتخاب بین آب و نوشابه از نظر سلامتی انتخاب سختی نیست! انتخاب بین نان با غلات کامل و بیسکوییت انتخاب سختی نیست اگر شخص تحت بمباران تبلیغات قرار نگیرد.

[@sajjadsamadi7578]

چرا گوشت ذبح شرعی نمی خوری؟!

[@darksilvergames5692]

خدایا تا کی باید از این کامنت ها دید!!

[@takestani2]

دکتر جعفری دچار چاقی گلابی شکل بود😅

[@user-su1wg7je7p]

نازنین بانو ،تو خیلی نازنین هستی ،ممنون برای این مستند فوق العاده، این چهارمین باری هستش که این برنامه مفید را می بینم و هربار با دقت بیشتر ،سبز باشی عزیز

[@jetzt_hier1341]

هنوز راجب غذا محتوا تولید میکنید؟ همین تولید محتوا ، تولید توجح میکنه. نمیدونم این کار اگاهانه هست یا نه اما اگر اگاهانه باشه ، دارید از نیاز بیننده سواستفاده میکنید جهت نگه داشتن اون ها در نیاز های اولیه که با حیوان مشترک هست.

[@m.h.jafari8017]

داداش شما انرژیت رو از کجا تامین میکنی؟ فتوسنتز؟

[@mohamadashouri2625]

خود دکتر جعفری هم انگار همبرگر میخوره. شکمش بزرگه

[@mohammadkhodadadi3064]

کلو نازک نارنجی مالوم موشی

[@subhandawran7225]

من که سالهاست میخورم هیچ بلای سرم ناورده شما که از قبل بیمار بودید

[@tahminehemami1633]

شلوغش کرده

[@crisperauthor3331]

معلومه که میشه به صفر رسوند ، فقط سبزیجات بخورید ، گوشت کشتار روز و قصابی بخرید و البته میوه بخورید. به همین راحتی . من حتی ۱ محصول از غذاهای فوق فرآوری شده هم توی برنامه غذاییم نیست چون سبزیجات و حبوبات مصرف میکنم البته ارگانیک

[@hakimsafi2613]

خود دکتر رو نگاه بعد آمده نشسته داره درباره سلامت و روده حرف میزنه شکمش از ده جهت زده بیرون

[@b.s547]

These types of documentaries makes people paranoids lol everything with moderation right ? too much of anything even water can make you sick , infect more you think about what is good for you to eat and what is not increases the chance to get sick . As old wife tell says either you have it or you don't and I think its very true , I have seen people who take very good care of them selves like eat very healthy foods , almost never eat junk foods , go to gym 5 times a week after work , never smoked and barely drink alcohols , went to family doctors for checkups once or twice every year and basically did everything to stay healthy and in their mind they thought they will live a healthy LONG LIFE but they died of cancer before even make it to 50's and 60's and in the same time I know people who smoke like chimney , drink alcohols any chance they get , barely cook at home and when they do its worse then junk foods lol never been to gym , never go to doctor for any checkups and you know what ? they are all passed their 70's and 80's with the same life style without been seriously sick and still kicking it lol so remember either you have it or you don't , live your life as you want but be moderate .