Frühlings Omelett mit grünem Spargel

[@mikej1532]

Prima Rezept...mal eine leckere Variante mit grünem Spargel....für mich genau das Richtige zum Frühstück...🙂

[@petraflechsel7251]

Das gibt es am Wochenende als Abendessen. Werde es aber mit Pellkartoffeln machen. Schmeckt mir pers. besser als mit Salzkartoffeln. Lecker,lecker. Vielen Dank!

[@MeiersKochtipps]

Damit schmeckt das Omelett auch sehr lecker. Wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen 👍😋

[@aleksandarmanzke949]

Sehr schönes Essen 😊👌und Danke für viele Tipps die Sie haben ✅

[@Sterntalerin1]

Ohhh, das sieht ja super aus!!! Da ich hier in meiner Ecke sowieso nur den grünen Spargel bekomme, ist das Rezept genau richtig für uns. Wird nachgekocht. Vielen Dank, lieben Gruß aus USA

[@MeiersKochtipps]

Super, dann viel Spaß beim Nachkochen und noch einen schönen Tag 😊🍀

[@만사형통-m7v]

Ich werde morgen kochen. Omelett mit grüem Spagel sieht sehr yummy aus. Danke schön!

[@MeiersKochtipps]

Dann wünsche ich Dir viel spaß beim Kochen 😃🍀

[@SilkesWelt]

Was für ein tolles Omelett!!! VG Silke

[@MeiersKochtipps]

Vielen Dank Silke 😃🍀

[@lelandgaunt3091]

Intergalaktisch. Habe ich heute nachgemacht. Hatte alle Zutaten rein zufällig da. Saftig schmeckt es am besten. Tolles Rezept😊

[@MeiersKochtipps]

Danke für Dein tolles Feedback. Freut mich sehr, dass Dir das Omelett geschmeckt hat 👍😋

[@yvonne5755]

Ohhhh lecker 😊 hab auch schon Schnittlauch und Liebstöckel auf dem Balkon 👍😆

[@MeiersKochtipps]

Der Liebstöckel fängt bei mir auch gerade wieder an zu wachsen 👍😃

[@user-uv4nx5jp7k]

Mega toll erklärt auch für laien mit ner normalen Küche. Danke

[@MeiersKochtipps]

Vielen Dank für Dein Feedback 😊🍀

[@andreaundwolfgangkalus-franzen]

Alleine der Tipp mit dem Tuch ist schon genial, vielen Dank für das wunderbare Rezept 🤩🤩🤩

[@MeiersKochtipps]

Sehr gerne 😊🍀

[@lolaruiz9225]

Du bist ein Super Koch 👏👏

[@friederikeferstl6318]

Jetzt habe ich in meinem Leben schon so oft Spargel geschält. Werde diese Methode mit dem Unterarm dringend probieren! Neuland! Danke.

[@MeiersKochtipps]

Dann schreib mir gerne, ob es bei Dir auch so gut funktioniert hat 👍😃

[@MA-uw5sq]

Danke für die Tipps und das leckere Rezept. Es ist immer eine Freude, Deine Videos anzusehen.

[@MeiersKochtipps]

Herzlichen Dank für das nette Kompliment😊🍀

[@angelikafrisch8094]

Hallo Markus, so ein leckeres Omlett und so viele wertvolle Tipps dazu. 👍 Tolles Video. 👍 Dankeschön 🌞 🍀

[@MeiersKochtipps]

Hallo Angelika, freut mich, dass Dir das Video gefallen hat. Wünsche Dir einen schönen Tag 😊🍀

[@PopBallads]

Schönes und lehrreiches Video! Omelette ist ja auch so eine kleine Kunst, und ich weiß noch, wie ich mal vor ca. 30 Jahren den ganzen Abend lang Omelettes gegessen hab, bis ich den Bogen endlich raus hatte. So satt war ich noch nie! 🤣🤣🤣 Schönen Abend noch, Ciao Hannes!

[@MeiersKochtipps]

Das ist ein sehr intensives Lernprogramm 😂😂

[@ralfi1221]

Klasse und super einfach!

[@MeiersKochtipps]

Ja,genau 👍😀

[@margretkenkel8044]

Danke für das leckere Rezepte

[@MeiersKochtipps]

Sehr gerne 😃

[@sabineludwig358]

Heute erst hatte ich grünen Spargel mit Kartoffeln. Aber beim nächsten Mal mach ich dieses Rezept. Danke!

[@MeiersKochtipps]

Die Spargelsaison fängt ja gerade erst an👍😋😀

[@jem1954]

Ein großes Kompliment und vielen Dank für dieses schöne Rezept: Heute nachgekocht und es war wirklich richtig lecker. Noch einen schönen Sonntag und einen erholsamen 1. Mai. 👍😊

[@MeiersKochtipps]

Vielen Dank für Dein nettes Feedback. Wünsche Dir auch ein schönes langes Wochenende 😃🍀

[@jem1954]

@@MeiersKochtipps Danke schön. 😊

[@sabineschumann4832]

Tolles Video mit vielen hilfreichen Tipps, die ich bisher noch nicht kannte (z. B. Spargel in ein feuchtes Tuch einwickeln oder auch die Art, wie Du ihn auf dem Arm anliegend geschält hast) 😃👍

[@MeiersKochtipps]

Freut mich sehr, dass dir das Video gefallen hat. Wünsche dir noch einen schönen Abend Sabine😀🍀

[@elkeblech5606]

Dankeschön, ganz tolles Rezept 🥰

[@MeiersKochtipps]

Herzlichen Dank Elke😀🍀

[@uweritter6304]

Gute Idee, ist zwar nicht meins, aber trotzdem geniale Idee.

[@MeiersKochtipps]

Man kann das Omelett auch mit anderen Gemüse machen👍😋

[@sylviakeller9117]

Hmmmm, das hört sich lecker an! Das wird nachgekocht, sobald es Spargel gibt ; es muss dafür milder sein . Grünen ißt man bei mir weniger, seufzer, aber ich bin flexibel :-)

[@astridbarthel384]

Das schaut ja gut aus.Liebe Grüße Astrid 👍

[@MeiersKochtipps]

Das freut mich Astrid😊🍀

[@sabinehuber2481]

Das wird gleich morgen nachgekocht❤

[@MeiersKochtipps]

Viel Spaß beim Kochen 😃

[@peterluke5306]

wie lange hält sich spargel in erinem feuchten tuch im kühlschrank

[@MeiersKochtipps]

Wenn er frisch ist, dann hält er sich etwa eine Woche im Kühlschrank 👍

[@weg4645]

Oder in eine Dose sperren, Küchenkrepp darüber, hält eine Woche, genauso wie Salat

[@michaelsmod]

Jawoll. Spargel-Time ✌

[@MeiersKochtipps]

Genau 😃👍

[@ireneabt2388]

Hallo Markus, Dein sehr leckeres Rezept 😋👍habe ich heute sofort nachgekocht. Das war übrigens das erste Mal, dass ich grünen Spargel verarbeitet habe. Ich habe die Tomaten durch Paprikawürfel ausgetauscht und noch ein paar Champignonsscheiben zugefügt. Dazu gab es frisches Brot mit Bärlauchbutter - sehr lecker ! Vielen Dank noch mal für die immer wieder an uns gegebenen Tipps und Tricks. Lieben Gruß von Irene aus dem Cuxland P.S. Übrigens, den Spargel schäle ich auch mit einem Tuch "über den Arm". Das habe ich vor Jahren mal bei einem anderen Koch gesehen.

[@MeiersKochtipps]

Hallo Irene, freut mich sehr, dass Dir das Omelett auch so gut geschmeckt hat.😋 Wünsche Dir noch einen schönen Abend 😃🍀

[@ireneabt2388]

@@MeiersKochtipps Dir auch einen schönen Abend.

[@rolandroli2678]

Kann man die Schalen nicht mit anderem Gemüse zusammen zu einem Fond verarbeiten, oder stört der Spargelgeschmack irgendwie? Danke

[@MeiersKochtipps]

Könnte man machen, gerade wenn man den Fond nur für zu Hause kocht 👍😃

[@alsenwulf]

Leckeres Rezept 😌 damit das Omelett nicht so blaß ist, gebe ich noch 1 TL Kurkuma in das Eigemisch 😌 😍

[@MeiersKochtipps]

Auch eine gute Idee 👍😃

[@ok7411marykay]

❤❤❤

[@Wachtel-Haltung]

Hallo Markus, ich konnte jahrzehntelang kein Omelett essen. Meine Mutter hatte das in den 70ern mal gemacht und es schmeckte total nach Seife... So richtig würg. Offenbar war die Pfanne nicht gut ausgespült worden 😁 Viele Grüße Thomas

[@MeiersKochtipps]

Das sind Kindheitserinnerungen, die sich einprägen. Vielleicht gibst Du dem Omelett ja noch eine Chance 👍😃🍀

[@heidemariehahn3087]

Zwei Korrekturen: Grünen Spargel nicht, wie den weißen ins feuchte Tuch, sondern wie Blumen in einem Gefäß mit etwas Wasser einstellen und im Kühlschrank aufbewahren. Desweiteren sollte man die Schalen vom grünen Spargel nicht auskochen, weil der Sud durch das Chlorophyll bitter ist!😉

[@redfisch007]

Super erklärt, es sind die kleinen Tips die einem so helfen. Danke!

[@MeiersKochtipps]

👍😊