Fraldinha ao Forno @CookFork

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Essa receita foi um pedido do Rodrigo Aor.
Como fazer uma deliciosa fraldinha marinada ao forno.
Espero que gostem.
Veja aqui a receita
www.cookfork.com.br
Receita:
Fraldinha (aprox 1kg)
4 dentes de alho
Azeite
sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
Coloque a Fraldinha inteira em um tabuleiro e regue a peça com azeite. Em seguida esprema os dois dentes de alho e tempere com pimenta do reino. Espalhe bem os temperos pela carne. Vire-a e faça o mesmo do outro lado, o azeite, o alho e a pimenta. Cubra com um plastico filme e leve para a geladeira por no minimo 2 horas.
Pré aqueça seu forno na temperatura máxima 10 minutos antes de colocar a carne.
Assim que retirar a carne da geladeira tempere bem com sal dos dois lados e deixe a carne com a gordura virada para cima. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Assim que estiver pronta, coloque a carne em uma tábua e deixe descançando por no mínimo 10 minutos antes de cortar. Desse jeito ela irá terminar de cozinhar por dentro e ficará bem mais suculenta. Corte a carne para ver como ficou o ponto e sirva
Rendimento: 4 a 5 pessoas
Validade: 2 dias
Custo do prato: R$17
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[@CookforkBrasil]

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[@Carlos95Moreira]

Gosto de vídeos assim, rápidos e objetivos. Muitos por aí levariam 15min para fazer oq vc fez em 3. Só aí já mereceu meu like

[@mitiquica]

Ficou perfeita. Suculenta e perfeita no tempero. Só o preço que não bateu. 2014 R$17/ 2020 R$45 kkkkkk

[@juliocmp4866]

Viva a era Bozo.

[@melan0000]

Vamos atualizar o preço R$ 65,00

[@silvanadias810]

😂😂😂😂😂

[@julianahirata1138]

E vai aumentar cada dia MAIS!!!!

[@iranipereira3382]

2021 50 kg😔😒

[@renatoluisfonseca]

Sensacional, só atropelei no alho... melhor receita... povo chato reclamando e dando palpite. Se sabiam fazer, pra que procurar receita?

[@CookforkBrasil]

Que bom que gostou!! =D

[@amanda1060]

Canal CookFork a carne fica no ponto? parece que ficou mal passada

[@fabinhoarthur7542]

Verdade Renato.

[@user-nb8is3tg3q]

Simples e objetivo! Sem bla bla bla!! Show!

[@camilamedeiros7272]

Amei, bem rápido e direto ao explicar os pontos importantes. Ficou ótima!!!!

[@Lucasdamasbjj]

Simples , prático e ficou muito bom...valeu pela dica.

[@anaclaudiabaron170]

Fiz hj pro almoço ficou top parabéns pela receita muito boa mesmo

[@agarotadacapa1977]

A que eu fiz ficou deliciosa... Eu troquei o azeite por óleo de coco e usei pimenta calabresa. Além disso assei usando papel aluminio

[@roseliduarte8821]

Hummm! Vou fazer daqui a pouco, depois conto como ficou.parabéns vídeo resumido sem muita enrolação.

[@dinnonascimento8488]

Maravilhosas......sem muito isso é aquilo que esses chefes de gastronomia executa.. Parabéns.

[@miltonrib]

Vídeo perfeito. Curto e direto. Parabéns!

[@Brasil_Brasileiro2018]

Sensacional boa mesmo 👍🏻👍🏻👍🏻

[@sirlenepinheiro2675]

Preparei e ficou ótima! Obrigada por compartilhar!

[@cristensen1AlanCristensen]

Incrivelmente simples e ficou muito bom ... gostei. Fiz e farei outras vezes. valeu!

[@GeraldoeFlavia34]

Gostei , simples, fácil e delicioso.

[@claudiasouza5669]

Fiz ficou perfeita vc está de parabéns

[@marlypereira3695]

Gostei bem rapidinho na explicação e bem prático 😊

[@andressasantos9330]

Muito boa receita, simples e rápida, fiz e deu super certo ficou muito bom. Gostei muito.

[@RachelVitalino]

Uau! Amei. Com farofa vai ficar...

[@jaquelineconstantino2524]

Estou adorando esse canal. Faço dieta lowcarb e aqui tem muitas receitas para meu cardápio. Parabéns e sucesso!

[@rodrigogarciaimoveis]

Acabei de fazer ficou Top!!!só acrescentei alecrim ficou show!!!

[@marielilima6741]

Fiz ontem para a virada, deu super certo!!

[@AndersonSilva-bs3ze]

Vídeo perfeito. Apenas uma dica, não corte a carne neste sentido, ela fica extremamente dura, corte no sentido contra a fibra.

[@kokochan5755]

Hummmm to fazendo ela hoje , está marinando neste momento 😋😋😋

[@maryaviz956]

amei . Vou tentar com contra filé com osso. obrigada pelo video

[@claudiobarros9097]

Cara eu fiz a minha hoje e ficou uma delicia, obg por passar a receita.

[@nomundodaslutasoficial840]

espetacular !!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@anynyguedes355]

Ficou muito bom mesmo, parabéns!

[@jacquelineganem6166]

Adorei prática suculenta parabéns

[@MonikyBrsemijoias]

Ótima receita, a carne fica suculenta e saborosa, faço sempre e dá certo. Muito prática e não suja quase nada para quem não tem tempo como eu :) Obrigada!

[@fxon4808]

boaaa as dicas me ajudaram na jantaaaa parabéns pelo canal a internet é uma escola basta peneirar as coisas boas

[@liviathais1809]

Muito obrigado por compartilhar conosco... Estava com uma peça aqui e não sabia como preparar... Ficou divino!!!

[@kekaChrockatt]

Muito fácil, adorei!

[@ericfossati6081]

Mto bom e prático

[@severinogoncalvesdealmeida9056]

muito legal, ficou muito bom, obrigado.

[@sirlenepinheiro2675]

Obrigada por compartilhar! Vou fazer agora!

[@bettycandido7461]

Nossa amei.me ajudou muito.obrigado

[@lidianemachadocruz4254]

gostei muito da receita, estava procurando uma assim prática e fácil, ganhou o like e a inscrição valeu 😉😊

[@gadelhaluan]

Top, fiz e deu certinho!

[@guilhermebeletatti]

Parece ótimo!

[@patriciamiranda8835]

Estou fazendo, daqui a pouco direi como ficou! Gostei do canal, parabéns!

[@rafaelpaulinogabriel6343]

Ficou uma maravilha , obrigado

[@mariaclaydecanhassi8012]

Adorei fácil de fazer 🤗

[@rosealvesdesouza8012]

Adorei, agora vou preparar depois eu conto !

[@ctirich]

Hummmm 😋 vou fazer hj!!!!

[@denizepaixao2578]

Fiz e ficou ótimo!!! Usei manteiga no lugar do azeite!!!

[@FLAVIOSilva-ob4ht]

Muito bom!!! Usei pimenta Síria. Deixei com os temperos 5h na geladeira, depois coloquei o sal grosso. Depois de pronta fica um caldo muito gostoso, se colocar umas rodelas de cebola e voltar ao forno por uns 5 minutos deve ficar melhor ainda. Deixei assando uns 50 minutos, mas depois deixei um pouco mais de tempo, pois achei que deveria ter ficado mais bem passado.

[@kleberprado9099]

Mandou bem parabéns!

[@armandosantana164]

Vou fazer esse prato, obrigado.

[@bryanprado2826]

Fiz aqui em casa e ficou uma delícia. Temperei e já coloquei pra assar, sem esperar. Deixei o tempo pra carne descansar. Parabéns pela receita!

[@andrenascimentocorreia1692]

muito bom , parabéns, comida simples, mas um delícia

[@CookforkBrasil]

Obrigado!! =D

[@renatasouza923]

receita top muito bom parabens

[@Vitalinasousa001]

54 pessoas que gostam de macarrão instantâneo! Fiz ficou uma delicia!!!

[@Fatima-dj3qi]

Hmmm achei tudo de bom!!!!

[@draculauniversal]

sempre faço desse modo desde quando vi esse video :)

[@perfildavaldeni]

:) obrigada pelo carinho, um ótimo 2016 pra todos nós!!!

[@adrianobatistadossantos5181]

Parabéns vídeo rápido e bem explicado sem frescura

[@CookforkBrasil]

Obrigado! =D

[@osmarcitron1508]

vou fazer. parabens

[@isabellagarcia4873]

Vou fazer

[@geovanasouza8514]

Passando para primeiro desejar um feliz ano novo 🍾🥂🙏 E, claro, para agradecer pela receita maravilhosa, fiz sua receita para virada de ano e só recebi elogios... Muito obrigada! Um abraço de Macapá AP 🤗

[@CookforkBrasil]

Muito obrigado! Fico feliz que tenha gostado! Feliz ano novo!!! =D

[@3689eric]

Muito bom meu amigo!

[@annekikuti8627]

Adorei a receita, Thiago. Vou fazer no fim de semana. Obrigada por ensinar.

[@CookforkBrasil]

Que bom que gostou Anne Kikuti fico feliz!!! Quando fizer tire uma foto e mande para gente postar na nossa pag do facebook!!!

[@lindarmisantanacarvalhodea9293]

Vou fazer pra virada do ano dezembro de 2019 👏😛

[@anielsilva1082]

Já fiz dezenas de vezes essa receita e não me canso! É uma receita sensacional! Parabéns Thiago!

[@CookforkBrasil]

Aeeee!! Que bom, obrigado! =D

[@francabelocordeouro]

A carne fica molinha??

[@davIchtus]

É amanha mesmo que eu faço! Primeira vez...😀valeu

[@jhaa2907]

Bom dia ! Estou abrindo uma soparia a noite 🌙, e durante o dia vou servir grelhados. Gostaria de opções de pratos com arroz 🍛🍚 feijão, farofa, salada, e vinagrete, a carne tipo de grelhados, Bem braaileirinho , carne 🍖de boi , frango 🐔, e linguiça! Faz esses pra mim fazer no meu negócio. Adorei seu canal.

[@duduastro2243]

Fiz e recomendo ficou show.

[@CookforkBrasil]

Aeeeeee!!!! =D

[@silviorodrigues860]

parabéns, simples e objetivo!!

[@CookforkBrasil]

Obrigado =D

[@phvascaino1]

Rapaz, eu tava com uma fraldinha aqui em casa, ai procurei no KZbin e venho teu canal. Tu salvou meu jantar velho. kkkkk E já adianto que vo fazer aquele pão de hambúrguer. Abraço

[@CookforkBrasil]

Feliz por ter ajudado!!!!!! Pedro Aveiro =D

[@ke6410]

7 anos depois ta eu na mesma situação, kkkkk, fizemos um churrasco aqui dias atrás alguém trouxe uma fraudinha que não foi usada tava congelada aqui, achei esse canal e ela tá no forno, vamos ve o resultado!!! Kkkkk

[@CookforkBrasil]

Aeeeee. Boooa. 😁😁

[@FernandaNunes1]

Gostei do vídeo!!

[@andreacavalheiroarruda6348]

Receita Maravilhosa!!!! Fiz para o ano novo e todos elogiaram!!!! Muito fácil, saborosa e muito, muito macia!!!! Adorei!!!

[@CookforkBrasil]

Que bom Andrea, fico muito feliz!!=D

[@patriciapereiralarocca7065]

Vou fazer agora

[@kellymachado5673]

Obrigada já fiz e estou repetindo delícia

[@danielneves1370]

To olhando umas aqui. Essa ficou boa!

[@vjcmaia3076]

Sua receita foi a melhor que eu vi no YT. Simples e deliciosa. Meu comentario não foi pra diminuir. grato.

[@CookforkBrasil]

Sem problemas! Obrigado novamente! =D

[@soniachagas8582]

Adorei! Fiz e foi um dos melhores churrascos q comi.

[@draculauniversal]

eu ja tinha feito essa receita e vou fazer ela de novo amanha so estava procurando pela receita que fiz da ultima vez,obrigado

[@CookforkBrasil]

=D =D

[@marcitamukaida]

Fiz hoje e foi o maior sucesso!!! Muito rápido de fazer!

[@nildareis1]

Olá, melhor receita de fraldinha assada. Que tal testa-la na ayerfrier? Pela praticidade e economia. Fica a sugestão 😘

[@CookforkBrasil]

Obrigado!! Com certeza vai ficar espetacular!! Ainda mais se fizer com carvão. Já viu meu video fazendo churrasco na airfryer? Da uma olhada =D

[@MrGuiassis]

Bom demais! Segunda vez que cozinho esse prato!

[@CookforkBrasil]

=D =D

[@rodrigoxavier3347]

EXCELENTE!!!!! ACABEI DE PREPARAR E ESTOU SABOREANDO COM UMA CERVEJA ESTUPIDAMENTE GELADA.

[@CookforkBrasil]

=D =D =D

[@alexdasilvapinto]

Cara, fiz hoje aqui em casa exatamente como explicado e ficou um show! Valeu! 👍🏽

[@jorgeluizdaalmeidajuniorju6096]

Aí sim hein

[@11mestre]

Amigo, duas dicas que talvez te ajudem a deixar ainda melhor a carne. Quando for preparar uma carne procure limpar aquelas partes brancas, chamadas de espelhos ou de aponevosas, que são nervos e deixam a carne rígida quando mastigada. É isso que dá a sensação de borracha na carne. E por fim: procure cortar a carne, sempre, contra a fibra, no caso da fraldinha é diferente das demais carnes. O sentido do corte deve ser vertical e não horizontal, como você fez. Isso deixa a carne mais dura do que ela poderia ser, cortada da maneira correta. Espero que te ajude, seus videos são muito bons e principalmente carismáticos. Sucesso sempre é grande crescimento!

[@CookforkBrasil]

+Washington FIlho Boas dicas! Pela minha experiencia com fraldinhas, sinceramente, ou ela esta macia ou está dura, já fiz o teste com varias peças e fazendo vários cortes, no final, não fez tanta diferença, fraldinha é meio de sorte. A parte de cortar a carne no sentido contrario funciona mais quando a carne esta crua. Se vc for cortar ela crua e depois assar ou grelhar. Quando ela esta cozida não importa tanto. Obrigado pelo comentário. =D

[@11mestre]

eu que agradeço a gentileza da resposta :D o mais importante é gostar do sabor e do resultado final. abraço!

[@CookforkBrasil]

Washington FIlho Exato. =D

[@raphaelsouza1634]

@@CookforkBrasil Queria saber a temperatura do forno.

[@lucassiqueira7896]

@@CookforkBrasil Amigo eu co cordo com washigton no corte acho q faz mta diferença ainda mis fraldinha que tem fibras mto aparentes facil de identificar. outra dica em fraldinhas ésempre assar ela bem compactada fica bem suculenta assim como ficou a sua

[@vandradominguesreis4736]

Fica muito bom

[@CookforkBrasil]

+Vandra Domingues Reis Fica sim!! =D

[@ednabomfim8478]

Vou experimentar hoje, acho que fica uma delícia bjs

[@CookforkBrasil]

+Edna Bomfim Opaaa, depois me fala como ficou! =D

[@perfildavaldeni]

Vou fazer assim amanhã, obrigada e boas festas!

[@CookforkBrasil]

+Valdeni Rosa E ai, como ficou??? =D Boas festas

[@user-os5ze5ly2g]

Parabéns

[@perfildavaldeni]

olá a carne vazio ( aqui no Sul chamamos assim) ficou maravilhosa, todos amaram e obrigada pelas dicas. Feliz Natal e um 2016 para todos aí. bjos!!!

[@CookforkBrasil]

+Valdeni Rosa Que bom, fico muito feliz. Feliz ano novo para todos ai tbm! =D =D

[@tiagolumertz503]

Muito bom! Ganhou mais um inscrito

[@ThiagoLima-zs4nm]

Vou fazer amanhã kkkk. Parabéns mano!!

[@lucianodasneves9910]

muito bom!

[@CookforkBrasil]

Que bom que gostou. =D

[@renzomanfio8880]

Faço uma vez por semana demais

[@nelmarvaleriadeoliveira7076]

Sucesso total, vamos fazer outras vezes.

[@CookforkBrasil]

Nelmar Valéria de Oliveira =D

[@claramenin3801]

Meu marido fez e ficou uma delícia! :)

[@CookforkBrasil]

Clara Menin Que bom!!! =D =D

[@franciscoleonel1970]

Muito obrigado, ficou uma delicia. recomendo

[@CookforkBrasil]

***** Que bom, fico feliz que gostou! =D

[@fatimaantunes8400]

Bom demais vou fazer amanhã

[@CookforkBrasil]

Boooaaa. Depois me conta como ficou 😁😁

[@otaviomaciel4090]

Estou fazendo!!!!!! :)))))))) Já, já vou comer e conto o resultado!

[@CookforkBrasil]

Opaaaa, quero saber! =D

[@moniseleite8525]

Estou fazendo neste momento

[@claralua95]

Amei, vou fazer amanha!

[@CookforkBrasil]

Depois fala como ficou!! =D =D