Que Deus abençoe sempre sua vida e sua família em nome de Jesus Cristo amém 🙌🙏❤️
@adelsonjosedearaujo74503 жыл бұрын
parabéns pelo vídeo muito explicativo nessa sua simplicidade!! pelo modo de falar é mineiro!!!
@baixinhabaixinha814 жыл бұрын
O HOMEM DANADO DE INTELIGÊNCIA DA BEIJO NA MAMÃE ADOREI CONHECÊ-LA, QUANDO VOCÊ A LEVOU NO PROGRAMA NA SUA linda cosinha 😃
@sergiocarlosrapozo54474 жыл бұрын
eu estou muito feliz e agradeço ao seu canal maravilhoso sempre ensinando a defumar, fiz o defumador como vc ensinou e também fiz o frango mais algumas pancetas,kk, incrível eu consegui fazer depois de 5 horas ficou maravilhoso muito melhor q esses industrializados, tenro e delicioso, eu nunca pensei q conseguiria fazer isso,pois minha esposa sempre faz o salpicão com frango defumado que é uma receita de família, mas está caríssimo no Mercado mais de 80,00 e eu com 18,00 e algumas lenhas de jabuticaba e goiaba consegui, estou muito feliz mesmo obrigado amigo.
@wedersilva4 жыл бұрын
Que bom Sérgio, parabéns um grande abraço
@marcvsmarcvs19365 жыл бұрын
weder silva, antes de mais nada parabens, voce consegue explicar de uma forma tão sutil que da vontade de fazer, meu grande problema e o apartamento, regras do condominio, sem fumaça, vou montar meu defumador e usar a casa dos pais, com certeza a queridinha da vez sera a defumadora, novamente obrigado e parabens
@wedersilva5 жыл бұрын
Obrigado amigo, sim faz o defumador, se precisar de mais explicação pode perguntar a vontade, um grande abraço
@marcvsmarcvs19365 жыл бұрын
@@wedersilva , hoje dia 05 06 2019, mudei o local do laboratorio, e uma casa que tem um quintalzinho nos fundos, assim que me arrumar, mudança da um trabalho, na primeira folga monto a nossa defumadora, quanto a duvidas ja o agradeço de antemão, assistindo voce fazer e uma coisa, porem quando e para por a mão na massa, sempre aparece uma duvida, desde ja obrigado
@wedersilva5 жыл бұрын
@@marcvsmarcvs1936 que bom que vai fazer , depois que aprender nunca mais vai querer parar ., Abraços
@deizimarfatima22432 жыл бұрын
O sonho da mha vida era saber como defumar um frango acho q encontrei. Mto obrigado
@fernandocesardarochataveir52632 жыл бұрын
Gosto de seus preparou pois vc faz com que gaste pouco e seja facil de encontrar...parabéns homem.
@marialuciateodoradeandrade46994 жыл бұрын
@Werder feliz em aprender construir um defumador caseiro. Já tinha visto outros, mas seu é muito facil. Obrigada vc é um shou!!! Obrigada
@jacksomeproducoes4 жыл бұрын
Cara admiração total a sua pessoa, cara humilde simples que passa conhecimentos de vida. Parabéns por conteúdo de qualidade, você pode não acreditar mas tem muita gente se beneficiando do seus conhecimentos, e tendo uma mudança de vida!
@aparecidafadel89933 жыл бұрын
Eu sou de limeira SP amei muito o frangos de fumado q delícia
@Dawson6004 жыл бұрын
Bacana, eu gosto muito da simplicidade dos seus vídeos, desde sempre bem popular e direto. Parabéns.
@sauloalcantara96373 жыл бұрын
Trabalho danado... Muito bom o vídeo!
@carlosmello55225 жыл бұрын
Excelente vídeo. Pedagógico por excelência. Tinha muita curiosidade a respeito de frango defumado. Não mais a tenho. Obrigado pelo excelente vídeo. Continue e você terá muito sucesso. Parabéns!!!
@wedersilva5 жыл бұрын
Obrigado Carlos, Deus lhe abençoe grandemente
@ney520on3 жыл бұрын
Ta de parabéns, nossa quanta gente invejosa dando deslike, coisa maravilhosa dessa
@EstelaVgomes5 жыл бұрын
Meu lindo eu defumo no fumeiro do meu fogão a lenha faço no mesmo sistema que você,meus parabéns um jovem como você ensinando coisas da roça! Amei...
@wellingtonanselmo49105 жыл бұрын
PUXA VIDA FICOU MARAVILHOSO EIN DEU ÁGUA NA BOCA COM CERTEZA E IREI ADQUIRIR ESSE MÉTODO. MUITO BEM PARABÉNS E SUCESSO PARA SEU CANAL OK BOA NOITE AMIGÃO DEUS QUEIRA ABENÇOAR SEMPRE
@wedersilva5 жыл бұрын
Obrigado amigo
@wellingtonanselmo49105 жыл бұрын
@@wedersilva DE NADA AMIGO DEUS QUEIRA ABENÇOAR SEMPRE BOA NOITE VALEU TMJ
@CarlosRoberto-hx9vx5 жыл бұрын
parabéns muita simplicidade e resultado 100%
@rosaaguiaherdeira30343 жыл бұрын
Parabéns, um professor mesmo
@Antiesquerdistas4 жыл бұрын
Vou fazer, más não usarei eucaliptos, as vezes pode amargar a carne e se não souber que é tratado em autoclave, pode matar. Hoje temos em vários lugares para vender os chips de cascas de árvores frutíferas que é mais recomendados para defumar. Más de qualquer forma, parabéns pela sua receita e pelo seu trabalho, vou fazer esse defumador, muito top.
@pescaquedestressaroel11705 жыл бұрын
gostei muito da sua receita, e principalmente do seu jeito sem frescura.
@elianeaparecidacandidodeol68995 жыл бұрын
weder estou adorando tuas receitas de defumaçâo,de todos os videos que vi sobre defumaçâo os teus são os mais facéis de entender,tu consegue explicar de um jeito que facilita muito o entendimento deles,por isso gostaria se possivél tu fazer um video defumando carne bovina ,já fiz carne de porco,e agora vou fazer o frango inteiro espero que fique gostoso como a carne porco,adoro teus videos,,,,,
@joseedmilson87764 жыл бұрын
Obrigado weder por cada momento de dedicação as pessoas passando seus conhecimentos Deus abençoe sempre
@duchefejantinhas36645 жыл бұрын
Olá meu amigo tenho uma jantinha aqui em Goiânia sua dica e ótima com certeza vou fazer aqui obrigado que senhor Jesus Cristo abençoe sempre
@wedersilva5 жыл бұрын
Amém Deus abençoe
@mariadinasilvaalves97295 жыл бұрын
Nossa amei vou fazer jaja
@aurisonfonseca2885 жыл бұрын
Boa tarde, fiz esse defumador minha primeira experiência foi a linguiça Toscana e foi um sucesso .
@izabelsilva89244 жыл бұрын
Boa noite amigo . Como vc fez o defumador?
@fairomhunter17585 жыл бұрын
Continue fazendo videos. Aprendendo muito contigo. Explica as coisas numa simplicidade e conhecimento admirável que muitos youtubers ai com cozinhas caríssimas e absurdas nao conseguem nem chegar perto. Tu é foda! Parabéns.
@wedersilva5 жыл бұрын
Obrigado Fairon, e muito bom receber um elogio dessa grandeza , Deus lhe abençoe grandemente
@pedronasci59562 жыл бұрын
@@wedersilva qual tipo de madeira vc defumou o frango ? Gratidão 💚
@joseanelima88145 жыл бұрын
Parabéns suas receitas são excelentes. .. adoro comecei ontem a ver seus videos, todas as receitas sem exceção, tudo muito bem explicado e de qualidade profissional.... sinceramente estou amando, que Dom maravilhoso de Deus....bju
@carloshenriquejuniorjunior97465 жыл бұрын
Caramba o cara ver um video desse com fome.a boca fica cheia de água😋
@robertosantiago68155 жыл бұрын
Parabéns mais uma belíssima receita 👏👏👏como sempre seus vídeos e receitas são top👏👏👏 e sempre um prazer poder aprender estas técnicas de defumação caseira e com tanta simplicidade!!
@wedersilva5 жыл бұрын
Obrigado Roberto, muito bom receber um elogio desse, deus lhe abençoe grandemente
@reflexoeseli7625 жыл бұрын
Boa noite. Camarada, fiz a carne seca, ficou excelente. Saborosa, igual a do meu tempo de criança. Vou fazer este frango. Parabéns!
@MrPARAISOPOLIS5 жыл бұрын
Muito bom, acredito está com um maravilhoso, mas o vídeo ficou de uma naturalidade absoluta que me impulsiona a tentar realizar esse feito. Parabéns. Ganhou um inscrito.
@jessicadias44165 жыл бұрын
Parece muito bom, o frango até ficou com um bronzeado incrível!
@wedersilva5 жыл бұрын
Obrigado Jessi, um grande abraço
@PgDn9335 жыл бұрын
😂😂
@paulowskvidal37334 жыл бұрын
Frango na lage kkkkkficou lindo
@PauloDinizTomarock5 жыл бұрын
muito bom seus videos,,,nota 10,,, e os vídeos das massas é nítido que vc fz com amor e dedicação pois os salgados feitos por aqui e vendidos a 1 ou 2 reais, além de produtos de baixa qualidade, a pessoa fz pensando em $$, e isso acaba fazendo mal para quem os ingere,, "pesado",,,pesadão,,sabe aquele salgado que fica pesando ;;;
@leilapinheiro65474 жыл бұрын
Muito obrigada pela sua demonstração,vou seguir suas dicas.
@wsimoes40025 жыл бұрын
da hora domingo vou fazer esse frango. como comentei no seu video da construção do defumador fiz uma mesclagem de seu projeto com a de ouro canal e ficou show de bola, não fiz o teste ainda como defumador, Fiz um este como churasqueira de bafo queimando carvão fiz um cupim bovino que levou 5 hrs e ficou uma manteiga de macio. muito bom seu video
@euzenirmarialopes20815 жыл бұрын
que legal . nunca tinha visto frango desse jeito . deve ficar uma delícia . parabéns
@alziramarcos14745 жыл бұрын
Hoje apendi muitas dicas , tudo muito gostoso, vou experimentar fazer, adoro cozinhar.obrigada pelas receitas
@monicarodriguescarvalho985 жыл бұрын
Muito bom eu Amei seu Vidio vc está de parabéns, otima explicação Amei o resultado 👏👏👏👏
@wedersilva5 жыл бұрын
Valeu amigo
@josepinheiro15092 жыл бұрын
Boa noite Weder,eu fiz o defumador e fiz um frango defumado,ficou muito bom ! Adorei a idéia, parabéns !
@silvanaportodesouza4 жыл бұрын
Final de ano minha mãe sempre comprava para colocar no salpicão, show de bola!!!
@leopoldorenatoalvesdasilva39565 жыл бұрын
Boa noite Weder,sempre é bom alertar as pessoas para não usarem madeira tratada,pois é perigozissimo!,ainda mais quem mora em zona urbana e tem dificuldade de conseguuir madeira natural.Uma boa dica é usar a pinha de varias especies de pinus que dá um sabor especial e não contem as resinas da madeira.Dequalquer forma ficou bom o teu vídeo,bem didático
@paulohchagas15585 жыл бұрын
ainda esta semana faço meu defumador caseiro, perfeito frango parabéns novamente.
@isabeltito63015 жыл бұрын
Adorei muito legal parabéns
@Curyap5 жыл бұрын
Boas chef🇧🇷,parabéns pela tua boa fé.quero te parabenizar pelo excelente💯 trabalho que fazes no canal🎞️ e pelas ideias que deixes pro pessoal aí. Obrigada muito mesmo. Muito sucessos sempre 👏👏👏👏
@zenildaferminovianna10615 жыл бұрын
Bom esse frango defumado ficou com uma cor muito bonita 👍
@renatasouza3805 жыл бұрын
Nunca vi na vida fazer frango assim.nossa como ela fica lindo deu vontade de comer imagino o.sabor que está Isto..Parabéns sensacional.
@lindinaldogomes19295 жыл бұрын
Que bom que vc explica passo a passo 👏👏👏👏🖒🖒
@wedersilva5 жыл бұрын
Valeu amigo
@waltermunerat88414 жыл бұрын
Estou aprendendo muito com seus vídeos. São excelentes aulas. Parabéns!
@jaksonoliveira67845 жыл бұрын
Excelente receita amigo,junto de uma boa explicação, show de bola seus vedeos .
@wedersilva5 жыл бұрын
Valeu Jackson, um abração
@josejamilsouza18725 жыл бұрын
Boa noite amigo excelente trabalho parabéns 🇧🇷🇧🇷
@wedersilva5 жыл бұрын
Obrigado João
@nereucapeti64255 жыл бұрын
Muito bom,bem explicado sem medo de ensinar o que sabe.
@josechaveschaves39174 жыл бұрын
Eu fiz um desse pra mim fico show já fiz um baicon defumado fiz também um frango defumado bom demais
@luizarmando49815 жыл бұрын
Mais uma coisa de primeira linha. Parabéns.
@wedersilva5 жыл бұрын
Valeu Luiz
@geraldomalheiros35565 жыл бұрын
Olá , é a primeira vez que vejo defumar com tantos detalhes. Acho o sabor especial. Abs e obrigado
@veronicaramos91445 жыл бұрын
Geraldo Malheiros canturiadeviola
@alcineagoncalvesdelima25764 жыл бұрын
Amei muito bom,nota 1000 obrigada,bom dia pra você, sou escrita no seu canal.
@constantinoarnaldoclemente49004 жыл бұрын
Gostei muito.....parabéns
@greciamayne81203 жыл бұрын
Legal demais ótimo conteúdo , obrigada pelo vídeo!
@franciscamachado12315 жыл бұрын
Ótima receita obrigado
@mercesnascimento9605 жыл бұрын
Incrível como e rápido achei que fosse demorar dias rsrsr!!! Parabéns!
@sebastiaolima34545 жыл бұрын
Weder Silva parabéns pelo seu talento em defumar carnes eu adoro carne defumada ,mas precisa ter muita paciência .
@wedersilva5 жыл бұрын
Sebastião obrigado, sim e um trabalho de muita paciência e bom fazer em um dia especial que esta tranquilo, um grande abraço
@sebastiaolima34545 жыл бұрын
@@wedersilva obrigado pela resposta ,Deus te abençoe.
@cicerosantos23194 жыл бұрын
Como sempre, muito bem explicado. Show
@carlosbarbosapassos56503 жыл бұрын
Bom dia meu amigo,Que Deus te abençoe sempre com esse trabalho lindo que voce faz e divide com as pessoas.Gosto de suas receitas porque sao artesanais ou seja caseira. voce nao usa conservantes em suas receitas ou seja sal de cura tipo 1 ou 2.Gostaria de saber qual o prazo de validade de produtos feitos sem coservantes?ex:bacon,frango,costela,etc,todos defumados...abraços...
@evertonaguia28324 жыл бұрын
Esse negócio deve está muito bom moço!! Deu água na boca!! Meu Deus!!
@renatasolangebarbosasilva43435 жыл бұрын
Chik demais a sua tábua de corte, me encantei. Obrigada pelo vídeo.
@西塚光雄-y4l4 жыл бұрын
excelente explicacoes, parabens pelos videos
@raphaelareis73765 жыл бұрын
Boa tarde obg por todo ensinamento q tem nos dado Deus abençoe vc e sua família
@rosaliacarvalhodemacedo61725 жыл бұрын
Estou de água na boca,meu Deus que delicia! Olha amei! Sucesso, no seu canal vou sempre acompanhar suas receitas, você é o máximo pra ensinar
@jorgemachado17575 жыл бұрын
Aqui na minha região, frango defumado, só aparece em época d natal, assim mesmo este ano eu não vi, à minha esposa adora. E é como você falou, é muito caro. Vou tentar fazer com à sua dica, Obrigado.
@vilaninunes11984 жыл бұрын
Você e dez para ensinar sou sua fã
@glauciaespiritosantosilva13125 жыл бұрын
Adorei seu vídeo...muito bem explicado e prático. Muito sucesso p vc!!!
@rogeriobarroscandido33145 жыл бұрын
tenho que fazer... bela dica amigo
@marciafalerinha89544 жыл бұрын
Quero muito ver e como fazer lasanhas. Deve ser ótimo tbm.
@brasilartmt17623 жыл бұрын
Puxa ..parabéns!!! .demora muito ....valeu o aprendizafo
@mauriciocosta64875 жыл бұрын
Show de bola, chique 10, bom de mais. Obrigado pelas dicas. Um abraço.
@luissaboia91604 жыл бұрын
p
@alcijosebatistapaixao7515 жыл бұрын
Ai meu amigo,tu arrasas na cozinha,meus parabéns,eu estou aprendendo
@edsonoliveira57813 жыл бұрын
Eu fiz ficou top parabéns pela dica
@PgDn9335 жыл бұрын
Bacana esse defumador! Dá pra qq um fazer. 👏👏👏👏
@andrezadanttass4 жыл бұрын
Olá amigo boa noite. Gostei demais de seu vídeo. Vc Eh um cara inteligente. Eu queria muito fazer mas moro em prédio. Talvez faça e coloque na garagem lá embaixo kkkk. Mas queria conversar algumas coisas. Vi que seu frango Eh meio branco, mas pode ser a câmera. É isso se for o caso mesmo de ser branco basta deixar mais tempo marinando. Já a textura, em comparação com as industrializadas - que normalmente fazer, coisas que até Deus duvida kkkkk pra deixar como na prateleira - parece ser mais molhada. Sabe lá o que eles fazem pra isso, Pq o frango não tem essa umidade toda normalmente. Dai pode ser 3 coisas, combinadas ou não. Um durante a marinaçao, a segunda durante a defumação, a terceira pos defumação. Na marinaçao usar gordura pra entrar na carne. Na defumação, usar menos calor (será que isso seria possível?). Na terceira deixar marinando em alguma solução com gordura, não sei. Mas enfim, a segunda opção, a da temperatura, seria possível? Se sim, quantos graus?
@bandeirantesc11034 жыл бұрын
Você pode deixar o frango no forno do fogão em fogo bem baixo até defumar
@andrezadanttass4 жыл бұрын
@@bandeirantesc1103 bgd amigo
@elinetebarros79815 жыл бұрын
Hummm que delícia chefé obrigada por vc nós emcinar a defumar frango❤❤❤💙💙💖💕💓💜💛💚👏👏👏👏👏
@krdhim3 жыл бұрын
...eitchaaa...Mestre Weder...no início do canal...já mostrando seu talento...parabéns...só faltou aqueeeela pimentinha na hora de provar....sucesso absoluto !!
@drinks62232 жыл бұрын
Meus parabéns, que frango lindo
@esmaelussumanedula7267 Жыл бұрын
Vamos y
@esmaelussumanedula7267 Жыл бұрын
ESMAEL CHARA NOTIC É Um
@esmaelussumanedula7267 Жыл бұрын
Vamos
@lindomarreis47685 жыл бұрын
Isso deve ter ficado show de bola parabéns pelo trabalho
@wedersilva5 жыл бұрын
Obrigado, ficou muito gostoso mas muito mesmo
@beatrizcaat68845 жыл бұрын
@@wedersilva eu amei suas receitas este tempero vou fazer, este frango deve ser delicioso barabens Teresópolis RJ.
@rallesonsilva68465 жыл бұрын
Legal. Se fosse eu fazendo sem conhecimento, em 2h eu já taria cortando pra ver. Kkkk
@thomazneto584 жыл бұрын
Sensacional. Você poderia nos ensinar a de fumar peixes? Um grande abraço e os votos de sucesso para o canal.
@alexandrinoti4 жыл бұрын
@Weder Silva já fiz o salsichão, pão de cebola e o hamburger!! Várias vezes, uma delícia!! Me preparando para fazer as outras receitas!! Quarentena! #FIQUEEMCASA
@Juliana-no3lj5 жыл бұрын
Faz o peixe pra gente ver !!! Muito legal seus vídeos , conheci hoje é vou fazer meu defumador . Parabéns
@wedersilva5 жыл бұрын
Vou fazer o peixe em breve
@mariagomes-gm8hh5 жыл бұрын
@@wedersilva eu adoro é muito gostoso obrigado
@agrobrmt50263 жыл бұрын
MUITO ÓTIMO, AMANHÃ VOU FAZER O MEU PRIMEIRO FRANGO.
@pescaecozinha4 жыл бұрын
Adorei. Bem explicativo Parabéns pelo canal👏👏👏👏
@julyusjr5 жыл бұрын
Muito show... parabéns pela Receita...
@claudiobatistapeixe92555 жыл бұрын
Ôôô inveja!!! Parabéns pelo frango, vou tentar fazer também.
@wedersilva5 жыл бұрын
Obrigado Cláudio, faz sim e fácil fácil....
@aliceamorim85694 жыл бұрын
Maravilhosa receita
@mercenario7985 жыл бұрын
Defumador de serragem é melhor pois não propaga o fogo. Fiz e ficou ótimo frango, pato, carne bovina, suína e peixe. Ficou tudo ótimo!
@wedersilva5 жыл бұрын
Olá amigo, realmente muito melhor, só que serragem de madeiras vem misturadas e algumas pode te intoxicar e até matar tome cuidado , por isso uso madeira e mais difícil porem seguro
@mercenario7985 жыл бұрын
@@wedersilva Verdade! eu uso só a serragem de Eucalipto. Trabalho com essa madeira. Forte abraço!
@geraldomageladacosta5463 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho fantástico
@ajardinista97075 жыл бұрын
Gente do céu! Amo frango defumado, a demora pra fazer essa maravilha é a madeira que eu tenho separado secar. Aqui é muito difícil achar madeira natural , sem tratamento; então vou usar de frutíferas que cortei do meu quintal. Espero que dê certo!!
@wedersilva5 жыл бұрын
Vai dar certo sim Michele
@andersonluiscantuariadejes94805 жыл бұрын
E melhor colega as frutíferas, pois deixa um sabor inigualável nos defumados, uso bastante GOIABA, JABUTICABA, CAJU, LIMA LIMÃO, MAÇÃ. São a mais recomendadas.
@wedersilva5 жыл бұрын
@@andersonluiscantuariadejes9480 e muito bom mesmo , mas muito difíceis de conseguir eu até já desisti.
@ajardinista97075 жыл бұрын
@@andersonluiscantuariadejes9480 eu tenho de acerola, goiaba, manga e amora! Vai ficar show!! ( Assim espero rsrsrsrs)
@ajardinista97075 жыл бұрын
@@wedersilva obrigada!!
@miguelalexandresanches11075 жыл бұрын
Legal amigo... quero aprender a fazer o defumador agora 👏👏👏👏👏👍👍👍
@zontacorreia43812 жыл бұрын
Excelente vídeo bem explicado.
@williamcarloscrispimpaxola31344 жыл бұрын
Conteúdo excelente
@gilbertonogueira11865 жыл бұрын
Tudo bom meu amigo, gostei muito do frango defumado, gostaria que desse uma dica para defumar linguiça obrigado
@wedersilva5 жыл бұрын
Olá amigo obrigado, vou postar o vídeo de linguiça segunda feira
@muryllocheff15695 жыл бұрын
Então! Eu fiz linguiça e se vc usar uma linguiça pronta , não tem segredo,Pq ela já vem temperada! Então é só defumar
@wedersilva5 жыл бұрын
@@muryllocheff1569 que bom que deu certo,
@doloressantos4243 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar!!!
@gamegomes19955 жыл бұрын
Nossa que processo, perfeito agora percebi o porque eles são tão caros nos mercados
@wedersilva5 жыл бұрын
Obrigado Anderson, um grande abraço
@xhalommmidiadigital12905 жыл бұрын
olá amigo weder passo a ser seu seguidor e de suas receitas parabéns que bacana.