FRASCARELLI di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi

FRASCARELLI - Un piatto della tradizione marchigiana tra i più antichi, semplice ma allo stesso tempo sostanzioso e saporito: sono i Frascarelli, che in questa ricetta Benedetta prepara insieme alle sue care zie.
In effetti, preparare i Frascarelli in compagnia non è solo più divertente ma anche più pratico, ma non temete: questo squisito piatto unico si prepara facilmente anche da soli e in poco tempo.
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FRASCARELLI di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi
‣ 0:00 Intro e Procedimento 🎬
‣ 1:29 Cottura Condimento ⏲
‣ 4:00 Cottura Frascarelli ⏲
‣ 5:13 Impiattamento 👩🏻‍🍳
‣ 6:29 Pronto 👍
‣ 6:57 Recap ⏩
INGREDIENTI
(dosi per 4 persone)
PER LA BASE
2 l di acqua
400 g di farina 00
50 g di riso
1 uovo
PER SUGO E CONDIMENTO
1 cipolla
1 carota
1 costa di sedano
1 melanzana grande
200 g di piselli (freschi o surgelati)
600 g di passata di pomodoro
sale q.b.
olio extravergine d'oliva q.b.
formaggio grattugiato q.b.
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#ricetta #frascarelli #fattoincasapervoi

[@tizianaantonini5233]

Questa ricetta mi ha date delle emozioni i ricordi di una vecchietta vicina di casa x me molto cara che faceva i frascarelli come voi e li faceva assaggiare alla mia famiglia.buonossimi.grazie

[@morgana4780]

Complimenti donne siete fantastiche! E l'accento meraviglioso! La ricetta da rifare subito!!! Siete uno spettacolo!!!! ❤️❤️❤️

[@teresarivi5836]

Fantastiche❤️quando parlate in dialetto siete adorabili...la rifarò volentieri grazie benedetta!!!

[@paoloyellow5159]

Piatto tipico marchigiano. Nuvola un po' di ricordi. Dovrebbero essere buoni come sempre ciao Paolo♥️♥️♥️♥️♥️

[@ala6312]

Ciao Benedetta mai visto questo piatto ma ho l'acquolina in bocca😋😋😋 Che bella famiglia siete.💐💐💐

[@GocciaDiPensiero]

Mi date un senso di pace incredibile anche in momenti bui!❤❤❤

[@lucianamagnaterra7956]

I frascarelli mi ricordano la mia infanzia. Che nostalgia❤

[@lowe7471]

Sottoscritto! Ho pensato di mia nonna. Bella! Grazie!

[@annalisaiorio1484]

Grazie mille🌺😘💐🌸🤗

[@onofriettienza7367]

I miei complimenti a te e alle tue zie non ho mai visto questa ricetta deve essere buonissima siete una stupenda famiglia voi parlate come la zia e cugine che stanno a Valmontone siete simpaticissime un abbraccio forte forte a voi ❤❤❤❤💪💪👍👍👍👏👏👏❤❤❤

[@olivabillitteri9883]

Jgggwjjsee

[@olivabillitteri9883]

Zosie

[@BRILLIN0]

Che spettacolo ! Bravissime ragazze !

[@giuliavalenti2906]

Che belli che siete😘Bella ricetta

[@annacampione6585]

Bella ricetta, siete simpaticissime👍👍👍👍👍👏👏🥰🥰

[@silviamedelin8709]

Bravissime❤️ Le ricette di famiglia sono le migliori e ci aiutano a conservare nel cuore le persone care che ce lì preparavano❤️❤️❤️

[@giuseppebettoni2721]

❤devono èssere davvero buoni

[@marisarinaldi6278]

Bravissimaaaaa,, come sempre, ma, questo non l'ho mai visto ci proverò, certo non sarà buono come il vostro grazie

[@veronicagulluni4418]

Buonissima ricetta benedetta grazie mille ha te e alle tue zie...

[@maryramos8218]

Gracias gracias gracias Mary desde Argentina

[@mariagraziaalioto4681]

Che carine le tue zie sono proprio brave complimenti x la ricetta 💞💞💞💞💞

[@robymisa8651]

La perpetua di mio zio sacerdote faceva i frascareili col riso quando io ero piccola. Fine anni 40.50

[@antonellacatiello7255]

Che belle zie allegre e frascarelle✌❤

[@madiacamicia1395]

Benedetta lo so sono banale......ma TRE è il numero perfetto giusto ????👏🏻👏🏻👏🏻 complimenti tanti 👍🏻👍🏻👍🏻 siete fantastiche !!!! Grazie a presto 😘 ricetta molto interessante e😋😋😋

[@michelavivolo8553]

Tantissimi complimenti siete bellissime, siete veramente una bellissima famiglia tantissimi complimenti. 👍👍👍👍

[@angelaromani8278]

Ma che simpatiche che siete brave

[@macrisguadagno711]

Fantastiche Donne!!!!!!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@custodiamoccia3327]

Le ricette che fai ,Benedetta sono buone perché hai una famiglia bellissima , complimenti io i frascarelli non li conosco , ma mi avete fatto venire un desiderio che li vorrei fare

[@teresabiuso6708]

Ciao Benny ottimi li proverò ti farò sapere

[@ritadibenedetto1421]

Benedetta ,ti seguo sempre in TV e anche su KZbin e ho imparato moltissime cose,mi piace cucinare e dai tuoi spunti traggo delle mie ricette.Perche' non fai ricette gustose ma dietetiche? Grazie comunque

[@mariacorsini8810]

Bella ricetta e voi siete simpaticissime

[@danielaar6916]

Stupende🥰🥀🥰

[@marinaimparato7954]

Quanto piacerebbe anche a me cucinare con le mie zie!!! Purtroppo non ne ho più...... Benedetta, i tuoi video mi piacciono sempre, ma questo......bello bello....😉

[@mariapiaf.9944]

Piatto antico antico ...quando c era poco era un piatto povero .brave

[@user-wp4oh3zn5e]

La versione marchigiana del cous cous.

[@lauralivi7752]

Bravissime un piatto semplice e sicuramente buonissimo ma non ci starà meglio il pecorino?👏👍😘😘😘😘

[@annamaria5827]

Bravissime eeeeeeeee e ssimpaticissime❤🖒

[@giulianaperoni2927]

Benetta quanto sono simpatiche le tue zie... Mi piace molto quando parlate in dialetto sono anch'io marchigiana... Conosco anche i frascarelli ma quelli che faceva la mia mamma erano molto più poveri di questi che hai fatto tu... Ciao simpatica Benedetta...

[@mirellabatini7780]

Siete bravissimi

[@alesproietti6275]

Mia nonna faceva la versione vegana senza uova, inumidiva la farina con il brodo prima di buttarli nel brodo erano buonissimi

[@loredanagrifi2093]

Me li faceva spesso mamma poi li mangiavano sulla spianatoia tutti insieme buonissimi grazie a tutte e 3

[@mariamiola3866]

Uauuuuuuu😋😋😋👏👏

[@sabrinamengoni9802]

Mia mamma da brava marchigiana lì fa spesso

[@jeanfitzsimmons2258]

Grazie Nonni....

[@veraluciagoncalves3813]

Hummmmmmm

[@marisacataldi7377]

Anche la mia nonna li faceva buonissimi

[@mariekuklova4074]

Beneddeta jsi kouzelná dáma ráda podle tebe vařím i peču i když neumím italsky krásně vše pochopím bella bella Benedetta hodně zdraví Marie Česko

[@lauraviola9565]

I frascarelli sono di acqua e farina. Questa si chiama rinsulata. Sono nata nel 42 e ne ho mangiato frascarelli a minestra con sugo di guanciale senza pomodoro e li so anche fare e li faccio con piacere. Come faceva la mia mamma.

[@lastoriadellameteorologiaa4990]

Io al posto della farina ci metterei il semolino,poi con il sugo ci condisco un ottimo spaghetto

[@gabriellapatrignani6884]

Da noi si condivano con soffritto di foglie d'aglio fresche e lonza stagionata di maiale!

[@nicoantosole]

E l uso della frasca per fare la pastina, non il purè di farina?!?

[@zeus1471]

ahahahha rombo un uovo🤔🤔🤔

[@sabrinapalombari9513]

I veri frascarelli si fanno solo con acqua e farina,la versione col riso e uova si chiama riso corgo.

[@claudiagervasoni530]

Ottima idea una volta si cucinava o per le donne che allattavano perché si diceva che si faceva più latte e più nutriente

[@augustascarafoni7990]

Quanti ne ho mangiatiiii.....x avere più latte.