Фреш без проблем: 5 советов для ритейлеров

Вы сталкиваетесь со списаниями продуктов из-за окончания срока годности, теряете продажи из-за отсутствия товара на полках, не можете точно прогнозировать спрос, а неточная информация об остатках приводит к неправильным заказам?
Наш вебинар "Фреш без проблем: 5 советов для ритейлеров" предоставит вам практические инструменты и стратегии для преодоления этих вызовов и оптимизации вашего бизнеса.
0:49 Немножко о нас
2:02 Что такое категория Фреш
7:27 Специфика категории Фреш
10:47 Что делать с данными
15:56 Инсайты категории Фреш
20:08 О проведении инвентаризации
23:01 Рекомендации по остаткам, модель LIFO
26:47 Изменчивость спроса в Фреш
28:57 О нулевом балансе на конец дня для категории Ультра Фреш
31:01 Акционные товары в Фреш
33:57 Что анализировать
35:52 Итоги