Fricassée de brède citrouille pas cher et facile à faire.

Fricassée de brède citrouille pas cher et facile à faire. Les cœurs tendres des pieds de citrouilles sont très appréciés des réunionnais, la fricassé en elle-même est très simple à faire. Pour apprécier ce légume mieux vaut de bien les nettoyer, On peut le faire avec de la pomme de terre, ce qui lui donne un goût agréable. Comme ingrédients : piments, sel, ail, gingembre, huile de friture, certaine personnes ajoutent une petite tomate bien mûre. Le brède citrouille est différent des autres brèdes, il faut ajouter une à deux cuillerées d’eau si c’est trop sec, et un peu plus d’huile pour la préparation. Editeur vidéo Georges Soubou

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Plat aprécier des malabar par excellence, le bred choux choux aussi et autres bred! Plat végétariens mais apprécier par tous le monde. Se mange avec du riz et toutes sortes de lentilles!😋😋😋

[@Vanille-zk2bl]

miam miam petit détour sur l ile 😋😘