Фрикандели 🍽️ Голландские Колбаски без Оболочки

Моя новая книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки:
Ozon - clck.ru/346hGF
WildBerries - clck.ru/34M4Yb
Подробный обзор книги - • "Домашний погребок" 📖 ...
600-700 г мяса (у меня свинина и говядина 50/50)
100 г белого хлеба без корки
небольшая луковица
несколько веточек петрушки
2-3 зубчика чеснока
соль и специи по вкусу
2-3 ст.ложки муки
50 мл красного вина
растительное масло для обжаривания
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК - vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
#колбаски #наужин #иринахлебникова #чевапчичи

[@Irina_Khlebnikova]

Моя новая книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - kzbin.info/www/bejne/q2fciIOrrbF1nJY

[@user-land-liebe.]

Откуда у вас это название? Они называются ЧИБАБЧИЧИ.

[@Irina_Khlebnikova]

@@user-land-liebe. Правильно чевапчичи, блюдо балканской кухни. А фрикандели - это Бельгия, Нидерланды и т.д. Не поленитесь, потратьте немного времени поиском в интернете и всё узнаете.

[@plastun4854]

@@user-land-liebe. интернет вам в помощь!

[@user-land-liebe.]

@@Irina_Khlebnikova у нас в Европе их продают как чебабчичи,в каждой стране. Интернет мне не нужен для этого.

[@plastun4854]

@@user-land-liebe. Чевапчичи,их название! Интернет в помощь .

[@user-vp5sv9fg4d]

Ирина, спасибо за рецепт... Как всегда четко, кратко, понятно..Спасибо за четкие названия видео..Вы экономите наше время, за что вам огромное спасибо,Ирочка... Вы лучшая 👍👍👍❤

[@user-tk6pr3pq9d]

Я присоединяюсь. Здорово,четко,ясно,коротко и очень понятно,а то другие как начнут,терпения не хватит, а здесь все супер 🙏 🙏 🙏

[@user-mk2um3jl6z]

Спасибо, Ирина.Попробую обязательно.

[@user-cn6qn6pm7y]

Не приходилось готовить такие колбаски, а с Вашей подачи очень захотелось! Большое спасибо! ❤❤❤

[@Antonina04]

очень понравились фрикандели , обязательно приготовлю , спасибо большое за такие замечательные рецепты , я в них уверена на все 100 %

[@Natalia75555]

Всегда замечательно! Благодарю, Ирина!

[@N.V.N.L]

Очень хорошо для разнообразия стола!

[@user-sc8gp8uu2q]

Спасибо большое, за прекрасный рецепт колбасок. Очень аппетитно смотрятся.

[@user-kr1zl4ix4l]

Спасибо, Ирина! Колбаски очень аппетитные!

[@user-wm1dj9sr4i]

Колбаски очень аппетитные. Спасибо Ирина за прекрасный рецепт.

[@user-ku5yj6mg4b]

Здравствуйте, Ирина!!! Такой простой рецепт , а как аппетитно!!! Внешний вид тоже очень привлекает, спасибочки Вам большое!!! Уже послала гонца за мясом, всем приятного аппетита и благополучия!😊

[@user-pn9us5bx9r]

Хорошие котлетоКолбаски. 😋 Спасибо за хороший рецепт

[@elena_demidova]

Никогда так не готовила,надо попробовать с добавлением вина. Спасибо за идею.

[@user-tp4js2gp1z]

Ирина спасибо большое за идею!

[@user-gq4jn3mp1i]

Ирина спасибо большое за класный рецепт вкусно 😋

[@user-um5mj3qf4o]

Спасибо большое, Ирина ❤

[@user-cv4qd1ix9j]

Спасибо за рецепт.Очень аппетитные наверно очень вкусные.Смотришь видео и уже хочется таких колбасок.Обязательно попробую приготовить.Спасибо!❤

[@user-zu5gl5vz7k]

Выглядит очень вкусно

[@user-ek6mj6ed6o]

Спасибо большое Ирина, очень вкусно 🤤 прям чувствуется 😋😋😋🙏🏻😊😊😊

[@user-uj1il7xc1v]

Спасибо большое!!!Супер,как всегда!!!

[@Katerina_Fellippovna.]

Всё получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!!!! И, что удивительно, быстро! И это не "котлетки другой формы", а клёвые колбасочки! Структура, вкус и форма - совершенно отличная от "котлет". Для разнообразия - 🔥🔥🔥 самое оно!

[@user-mi1tu7nv5z]

Спасибо, Ирина, я часто делаю колбаски тоже, а теперь и у вас увидела подобный рецепт!👍❤️🥰💋

[@user-ln2dw1jw3u]

Какой приятный голос

[@user-hf9cf1wo7s]

Очень аппетитно выглядят, просто слюнки текут😊😋

[@user-gp3in1bb7j]

Пожалуйста, не пишите про ваши слюнки....поверьте, это очень отрицательно читается

[@user-fb1dw5dp6l]

Спасибо Ирина за Ваш труд! Как у Вас вкусно 😋 Очень понравился рецепт! Обязательно повторю! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким ❤

[@user-iz6gr5bq3z]

Очень вкусные колбаски Я бы их приготовила

[@user-ui9om7mp5i]

Спасибо, дорогая Ирина!

[@user-bh4ti8yq3b]

Спасибо, Ирина! Вы умничка!❤

[@user-bz7uo3kc8l]

Супер, всё просто и доступно

[@user-mi1tu7nv5z]

Чудо колбаски и просто и очень вкусно! Спасибо, Ирина, за хороший простой рецепт, я подобные уже давно делаю, но мне важно видеть и знать ваш вариант!🥰💯❤️👍💋

[@deewey6320]

Обалденный рецепт👍👍👍

[@user-lb9sj5wm1s]

Интересный рецепт. Благодарю, Ирина!

[@user-jb9ep3nu2q]

Аппетитно. Спасибо

[@user-xv6tb1fy1b]

Спасибо большое 👍👍👍👍♥️

[@user-nn3jy2qj7u]

Спасибо, люблю колбаски👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️

[@user-tf2gf4gu2w]

Благодарю за рецепт, действительно очень вкусно!

[@melahetabuzerova]

Спасибо вам милая дама❤

[@user-ji3cu5pi5k]

Спасибо! Буду готовить. 🌭

[@Melody-ue6fw]

Благодарю за интересный рецепт. Я думаю, что вместо вина можно пиво использовать в конце, я так грудинку готовила свиную, очень вкусно получилось)

[@user-ef4gp6dv6s]

Ирина как всегда красиво и вкусно👍🙌🌹🌹🌹🌹🌹 спасибо 🫶

[@tatiananimfuhr3347]

Ирина спасибо за рецепт.❤

[@irinairina1830]

Очень вовремя появилось видео. Вчера муж подарил гриль делонги. Вот на нём испробую.

[@Volha_Olechka]

Спасибо!

[@user-kt1yn9ql6p]

Симпатично. 😊

[@user-mh5sh2bq5e]

Ирина прекрасно выглядите Время над вами не властно Спасибо за ваши рецепты Все просто и доступно

[@user-qp6fy8qo8k]

Этой заставке, где Ирина всех приветствует, уже несколько лет.....😊😊

[@user-xq7ui9xw6l]

Спасибо, Ирина. Как всегда, вкусно, просто, оригинально.Мира Вам и здоровья. Обидно за группу " Готовим с Ириной Хлебниковой". Дай Бог ей возрождения.

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо! Это про группу в ФБ? ФБ заблокирован в РФ и целая история каждый раз через VPN туда заходить. Увы, но такая реальность

[@user-oe1wy7wj6l]

Очень соблазнительно! Большое спасибо за рецепт.В холодильнике лежит фарш(говядина, свинина, индейка)Будем пробовать готовить.С масленицей Вас, дорогая Ирина!🌞💐

[@sera1122]

круто! и актуально, спс

[@user-zq6zo9wb1x]

Ирина, добрый день! Спасибо большое, это действительно ооооочень вкусно! Безумно ароматные, нежные, сочные!!! Я добавила ещё немного своих любимых приправ, а вино заменила соусом Терияки, разбавленным с водой.

[@user-nn4rg9tl5h]

Спасибо👋👍👍💗💗💗💗

[@user-bv4je7hs4y]

Почти котлеты😊

[@zolyhka997]

Очень интересный рецепт, думаю приготовлю, но сделаю 50/50, прокрученный фарш и рубленный, думаю вкрапления кусочков будет приятно на вкус, как купаты.

[@user-bk6cx4iq8j]

СУПЕР 💯👍

[@leostrog88]

Спасибо. очень вкусно. Я использовала белое полусухое вино. Колбаски-котлетки получились очень сочные . Но у менея, видимо, мясо было жирное- на сковородке осталась жидкости.

[@user-nm8qq3pj7t]

Обязательно приготовлю,хотя у меня есть и настоящие домашние колбаски в натуральной оболочке. А это практически наши котлеты, только форма другая,пусть их так где-то и называют. Спасибо, Ирина.

[@lydmilamixeeva5570]

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт. Готовила в аэрогриле, всем очень понравилось.

[@Unreal2424]

Скажите ,а ск времени и на какой то температуре готовили?

[@lydmilamixeeva5570]

@@Unreal2424 На курице 210° до готовности 30-35 минут. Зависит от мощности. У меня 1400

[@Unreal2424]

@@lydmilamixeeva5570 спасибо! У меня Ниньзя гриль,по моему по времени очень долго

[@lydmilamixeeva5570]

@@Unreal2424 Я не знаю такого. Какая мощность у вашего? Я написала, что у моего 1400вт.

[@Unreal2424]

@@lydmilamixeeva5570 по моему около 2000

[@alknis]

Ирочка спасибо за очередной вкусный рецепт. Подскажите пожалуйста какое вино вы берёте. Сухое или как.

[@Irina_Khlebnikova]

Я использовала итальянскую Марсалу, это портвейн и на любителя. )) Можно любое красное сухое вино.

[@user-ge3bm7gn2r]

Молодец! Отличный рецепт! Ирина, а можно вместо красного вина взять коньяк?

[@Irina_Khlebnikova]

Если только совсем немного коньяка взять. Но эффект будет другой

[@user-nw6ew9mn7z]

Ирина, спасибо за интересный рецепт. Скажите, а какое вино вы использовали?

[@Irina_Khlebnikova]

Я использовала итальянскую Марсалу, это портвейн и на любителя. ))

[@user-nw6ew9mn7z]

@@Irina_Khlebnikova Большое спасибо!

[@ludmilasergei9820]

Здравствуйте , Ирина! Спасибо за понятные рецепты ! Вы большая молодец👍 У меня к Вам просьба. Ищу рецепт Розовых Пряников ( из моего детства) Они продавались у нас , большие , немного овальные, покрытые розовой глазурью и очень необычные и вкусные. В инете очень много рецептов , но такого нет. Может быть Вы знаете ? Буду очень благодарна Вам . ❤️🌺🌷С уважением Людмила.

[@user-wj4zr9uk2b]

❤

[@pockreshit4705]

Скажите пожалуйста, а без вина получиться вкусно? Или чем можно заменить?

[@Irina_Khlebnikova]

Можно без вина

[@user-sb7xh2si7g]

Спасибо за рецепты. Всегда смотрю вас. Может быть у вас рецепт какого нибудь хлеба? У многих в основном сладкая выпечка , а ведь есть большое разнообразие хлеба.

[@Irina_Khlebnikova]

На канале есть целый плейлист с хлебом

[@user-sb7xh2si7g]

@@Irina_Khlebnikova спасибо. Поищу

[@Katerina_Fellippovna.]

Доброго времени суток! Можно, наверное, довести колбаски до готовности в духовке? Обжарить на сковороде, а потом в духовку. А то сделала двойную порцию - замучаюсь дожаривать...

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Жарятся довольно быстро ))) Попробуйте в духовке

[@olgakirchgessler5224]

😋👍

[@Ninon487]

👍 ❤

[@user-fe1wg9fj7f]

👌🙏🔥❤️🌹

[@emilcatana9166]

⚘️⚘️⚘️💋

[@valentinaspitsyna4174]

Обычные котлеты другой формы

[@user-lv2dg8rc3m]

Если так рассуждать, то пельмени, "это те же котлеты, только в тесте"...

[@user-qs4rl2wl2i]

Да нет ,это не котлеты!Только что из фарша.странно Вы рассуждает.спасибо,Ирина.Беру на заметку.

[@user-ip9vy7ho7n]

Спасибо большое, мы их называем сигаретки 😅

[@user-cn6qn6pm7y]

Не особо-то аппетитное название.

[@user-di7qd2nk9j]

Маленькие люляки

[@elensilina1399]

Сейчас пересмотрела Яндекс, такого названия блюда не нашла, есть - фрикадельки и фрикадели, но и по приготовлению, это те же фрикадельки. Знаю подобные колбаски и они называются - МИТИТЕИ

[@Irina_Khlebnikova]

мититеи - Молдавия и Румыния, чевапчичи - Балканы, фрикандели - Бельгия, Нидерланды и проч. И очень похожи. Что касается поиска в интернете по слову "фрикандели", то 1 строка в выдаче Яндекса - translated.turbopages.org/proxy_u/en-ru.ru.6e2c5cb2-65b0b833-b321cba0-74722d776562/https/en.wikipedia.org/wiki/Frikandel

[@elensilina1399]

@@Irina_Khlebnikovaвообще это блюдо из Турции, тот же кебаб.

[@user-jc6kj1bi8j]

Лучшее - враг хорошего, Ирина Хлебникова. )

[@user-dn6wu9wn1m]

наберите "фрикандель" и читайте в википедии. Нет "фрикадели", есть "фрикаНдели"

[@elensilina1399]

@@user-dn6wu9wn1m вот откройте ещё раз и прочитайте

[@user-kb8ob8gr7b]

...Когда это фрикадельки стали фрикаНделями?!

[@Irina_Khlebnikova]

А разве фрикадельки - это колбаски? )))

[@user-kb8ob8gr7b]

@@Irina_Khlebnikova . Вопросом на вопрос? Короче, я понял, что если добавить Н, получим колбаски. Фрикадельки тогда что? А вообще-то не важно. Просто люди давно знают (думали, что знают), что фрикадельки, это маленькие колбаски. И ещё. Я давно учился у Вас печь хлеб и готовить живую закваску. И я всегда помнил, какая Вы привлекательная приятная женщина!

[@Irina_Khlebnikova]

@@user-kb8ob8gr7b фрикадельки - это же обычно мясные шарики. Фрикандели - это колбаски в Нидерландах, можно сказать фаст-фуд. С картошкой фри и т.д.

[@user-land-liebe.]

Такие колбаски называются чибабчичи. Но не фрикадели !!

[@Irina_Khlebnikova]

Правильно чевапчичи, блюдо балканской кухни. А фрикандели - это Бельгия, Нидерланды и т.д. Не поленитесь, потратьте немного времени поиском в интернете и всё узнаете.

[@plastun4854]

Нет такого названия,интернет вам в помощь.

[@Irina_Khlebnikova]

@@plastun4854 нет какого названия?

[@user-land-liebe.]

@@plastun4854 я в Европе живу и у нас тут в любой стране они есть с таким названием. И интернет тут не нужен.

[@plastun4854]

@@Irina_Khlebnikova нет названия чибабчики,а Вы,Ирина, их правильно назвали.

[@user-dg7ji6rb1m]

Люля кебаб почти. Называть другим словом? Зачем?

[@Irina_Khlebnikova]

Вопрос не ко мне. Надо в Нидерландах спросить, зачем они другим словом называют.

[@Vas-siliok.]

👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@russrysmen9770]

Спасибо!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@user-kx7bw7mv1v]

❤