FUDGE DE CHOCOLATE COM FERNANDA QUATROCCHI | LOJA SANTO ANTONIO

[@suelimiranda1300]

Aprendi a falar o nome do doce. A loja Santo Antônio é maravilhosa.

[@vivianebalbino1211]

Eu fiz, uau , delicioso , e já vendi uma receita para um mercadinho aqui , obrigada obrigada mesmo .sucesso

[@camilagleyce1820]

Por quanto vendeu?

[@docevida1708]

Amei seu vídeo! Vc não fica enrolando pra passar a receita. 😍🔟👍

[@nathicolly5259]

Q top essa dica do papel por cima

[@lojasantoantonio]

Demais, né?

[@rosemariribeiro6376]

Achei sensacional 🙌❤

[@luciasarmanhomonteiro3264]

Não ensinou como embalar e armazenar. .obrigada. amo seu trabalho. Vc é muito fofa

[@MiStefani213018]

Eu faço ele embalado em papel plástico pronto pra doce ele já vem em quadrinhos ou saquinho, aí coloco um pedaço de corda para amarrar e um adesivo ou um cartão de papel feito com o logo ou papel alumínio coloco tbm um pedaço de corda fininha de embalagens para amarrar ou de bombom. Normalmente a durabilidade é de 4 dias em geladeira, como ele não colocou na receita glucose , com o tempo ele vai açúcarar . Mas é isso

[@lihco100]

Vou fazer!🍫

[@crissouza2408]

Perfeito, amei!

[@lojasantoantonio]

Olá, ficamos felizes que tenha gostado, continue nos acompanhando 🤩🤩

[@clauderessaibel114]

Topppp

[@adrianeflaviavieira908]

Amei🤗

[@selmamariasilvaborges7206]

Oi adorei a receita você pode dar dicas de embalagens para venda

[@silviamateopuia265]

Desculpa ratificando ja vi as medidas desculoa vou continuar vendo suas receiras e indicar seu canal

[@thielepersichettocrozariol6309]

Adorei o video, só tira 2 duvidas por favor, qual a validade e devo deixar os fudges dentro ou fora da geladeira?

[@Thais-xj6tt]

Na descrição do vídeo tá escrito 1 hora!

[@ketlynclenianne8574]

15 dias o prazo da validade. Recomendo deixar dentro da geladeira para conversar bem

[@mariaheliasilvapaiva5981]

Parabéns perfeitos

[@rogeriacamargo5323]

Olá!! da pra fazer em banho maria?

[@janetetrindadedeoliveira9169]

Pode ser usado glucose pra ter mais validade e não acucarar ?se puder qual a quantia por receita por favor

[@sandracampi9430]

Qual o tamanho da forma usada na receita, por favor. Obrigada

[@rosanacostagarbelin7731]

Oi Fernanda 😍

[@vandetegomesborges8298]

Como embalar

[@claudiakrulikowski2831]

Sugestão de venda ???

[@mariadocarmomonteirodasilv1748]

👏👏👏👏👏👏👏👏

[@marildaduchini]

Para fazer fudge, eu posso acrescentar os ingradientes da cobertura dentro da receita ao inves de so por cima?

[@camilagleyce1820]

Fiz isso com castanha e deu certo

[@zizisilva1558]

Pode colocar em forminhas de acetato ?!

[@rosaniasouza5531]

Achei muito interessante. Para uma receita igual a esta, qual a quantidade de chocolate? Enfim dos ingredientes. Muito Obrigada! 🙏🌹

[@rosaniasouza5531]

Fernanda desculpa eu encontrei a receita. Obrigada!

[@fabianafaustino8781]

Posso derreter o chocolate em banho Maria?

[@tatybragaful]

Adorei sou chocolotra assumida kkk

[@janibettio7602]

Pode ser usado copo da felicidade tamanhos bem pequenos?

[@VERALUCIA-wn9sg]

No copinho fica mais caro....

[@alinecristiane3108]

Qual a validade?

[@kelireche1727]

Aramseba na geladeira ou Não???

[@itaciracosta7015]

Fiz os fudges e amei!!!! Eles ficaram um pouco molinhos, ai coloquei na geladeira mais um pouco. Quando tempo eles tem de vida? Melhor deixar na geladeira?

[@karolpagu]

Tem gosto de brigadeiro?

[@joaquimsabatini4287]

@@karolpagu não, de feijoada.

[@greicesiqueiragreice5674]

Preciso saber por quanto vender a unidade

[@cristianebispodossantos3153]

Olá, muito prático, gostaria de saber tempo de validade e como embalar. Obrigada!

[@MiStefani213018]

Eu faço ele embalado em papel plástico pronto pra doce ele já vem em quadrinhos ou saquinho, aí coloco um pedaço de corda para amarrar e um adesivo ou um cartão de papel feito com o logo ou papel alumínio coloco tbm um pedaço de corda fininha de embalagens para amarrar ou de bombom. Normalmente a durabilidade é de 4 dias em geladeira, como ele não colocou na receita glucose , com o tempo ele vai açúcarar . Mas é isso

[@karolpagu]

Então pra durar mais seria quanto de glicose?

[@saraalvessousa3052]

@@MiStefani213018 scvxx

[@saraalvessousa3052]

@@karolpagu hi dbh idumeus Vicksburg. Vjgghh. Chcgvvvvbghhvv. Bhghhhbbb. Hjbv

[@docemale]

Os meus amolecem =( por que será?

[@leticiapanta4851]

Pode ser chocolate fracionado? E pode derreter o chocolate em banho Maria?

[@viniciusnogueira5282]

Não, chocolate fracionado não é chocolate, é apenas uma cobertura sabor chocolate, pura gordura. Fudge é chocolate puro, não pode ser feito com cobertura fracionada.

[@isabelribeiro9229]

Se eu quiser vender por unidade, por quando venderia?

[@thainaandrade6411]

3x o custo de produção! por exemplo, se vc gastou 10 reais com a receita e rendeu 16 pedaços, cada pedaço custou mais ou menos R$ 0,60. Nesse caso, vc venderia por 1,80, no mínimo

[@mariadelourdesbatista606]

Não uso microondas,quantos minutos no fogo

[@viniciusnogueira5282]

Faz em banho maria, no fogo o chocolate vai superaquecer e pode dar errado

[@Sheylete]

Adorei!!! Fiz com chocolate fracionado e ficou mole!!! Tá errado?

[@Thais-xj6tt]

Sim né. Toda receita que vai chocolate em barra tem que ser nobre e não fracionado se não vai dar errado!

[@viniciusnogueira5282]

Chocolate fracionado não é chocolate, é apenas uma cobertura sabor chocolate, pura gordura. Fudge é chocolate puro, não pode ser feito com cobertura fracionada.

[@jessikabrumgoncalves9538]

Eu fiz com cobertura fracionada blend da mavalerio e deu certo, e ficou bem gostoso. Derreti a cobertura em banho Maria com os de mais ingredientes. Depois coloquei numa forma e levei a geladeira por 2h.

[@michelehitos4569]

Olá! Qual a medida da forma que você usou?

[@camilagulao5012]

Tbm queria saber o tamanho da forma para essa receita

[@alessandropires119]

O meu grudou no papel manteiga

[@MarianaLopes-yf2mr]

Humm, que delícia

[@silviamateopuia265]

Eu quero te seguir , mas bc não oassa a quantidade e nem a marcação para que tengamis base assim e muito dificil

[@gislanesusansousabarros5830]

Posso fazer com cobertura fracionada

[@marcilenatrindadelima4346]

Faço fodge há pouco tempo e as vezes ao derreter o chocolate com o leite condensado ele solta muita gordura fazendo com que a receita se perde ; ainda não descobri o porque. Alguém saberia me dizer o que faz isso acontecer sendo que estou seguindo a receita?

[@raianeribeiro2316]

Tbm gostaria de saber! Estou perdendo minhas receitas.

[@vivianegiesteira8096]

Vi um vídeo de outra confeiteira que ela derrete o chocolate separado e aquece o leite condensado com a manteiga até ele começar a engrossar. Diz que isso é bom pra não ter a separação da gordura.

[@kelendemazio5678]

Num outro canal moça ela fez separado derreteu chocolate depois leite condensado com manteiga só aí ela misturou chocolate

[@lucianamendes4886]

Humm delícia

[@alessaniacarine3963]

Da certo com chocolate fracionado? Pq?

[@viniciusnogueira5282]

Não, chocolate fracionado não é chocolate, é apenas uma cobertura sabor chocolate, pura gordura. Fudge é chocolate puro, não pode ser feito com cobertura fracionada.

[@BrunoSouza241]

Uma dica: antes de confeitar, retirar o papel, assim não corre o risco de cair tudo🤦‍♀️.

[@VERALUCIA-wn9sg]

Ela confeita antes do chocolate endurecer, ou seja se tirar antes vai amassar....tentei e nao da certo😁