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#洋食 #ハンバーグ #ふくあじ #キッチン水野
高級ではないけれど、多くの人に愛されている料理…
決して特別ではないけれど、人を笑顔にする料理…
そんな料理のことを作家 小山薫堂さんは「ふくあじ」と呼びます。
食べたあと、満腹になる
食べたあと、おふくろの味を思い出す
食べたあと、幸福感に包まれる
そんな料理を提供するお店、そして店主や店員、常連客の心の交流をお届けする番組です。
今回のふくあじは、過去の放送に加え、
◆食事でお客さんに健康を、手造りの店 なすび食堂「煮込みハンバーグ定食」(山口・下関)
◇親から子へ託す”お客さんを幸せに”、キッチン水野「ハンバーグ デミグラスソース」(東京・市ヶ谷)
をご紹介。
お気に入りのふくあじを、ぜひ見つけてくださいね。
▼番組公式サイト
www2.myjcom.jp/special/jch/fu...