ふわふわ♡ウインナーパンの作り方／Vienna sausage Bread recipe
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Күн бұрын
@user-nz6pe2ec1l 4 ай бұрын
美味しすぎました〜(〃▽〃) 卵使ってないのに 生地がふわふわで ほんのり甘くて 色んなお惣菜パンをつくりましたが、また絶対つくります🍀*゜ ほかのも作ってみますね☺️
@shino-cooking 4 ай бұрын
わっ作って下さりありがとうございます！ 美味しく出来て良かった❤ 是非是非また作って下さると嬉しいです🥰
@user-ie2ee4yt9c 6 ай бұрын
スキムミルクの代わりに牛乳を用いるとべちゃべちゃになってしまったのですが、牛乳を用いる場合水98ｇは入れなくて大丈夫なんですか？
@shino-cooking 6 ай бұрын
スキムミルクを牛乳に置き換えるとしたら、牛乳60ｇ、水44ｇになります。牛乳+水98gは水分が多すぎます。もしカメリア等外国産の強力粉をお使いの場合は、水をプラス5ｇして下さい😊
@emmypuspasari 2 жыл бұрын
Wow !!
@user-hb8bx5wr7g 2 жыл бұрын
8個作る時の分量を教えて頂きたいです！
@shino-cooking 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます💕それぞれの分量を1.33倍にして頂ければ8個分になります😊
@Rn006 9 ай бұрын
ふわふわでとても美味しく楽しく作れました(* ˊ꒳ˋ*) アレンジでチーズものっけたら美味しかったです！
@shino-cooking 9 ай бұрын
わっ作って下さったんですね！嬉しい💕ありがとうございます🥰美味しく出来て良かった✨ チーズ美味しそうですね！
@user-nz6pe2ec1l 4 ай бұрын
アレンジで あんぱんとかにすることは出来ますか？♩
@shino-cooking 4 ай бұрын
もちろんあんぱんでも大丈夫です！
@atuko1720 Жыл бұрын
すごく美味しい🎉 冷凍は、大丈夫ですか？
@shino-cooking Жыл бұрын
コメントありがとうございます🥰 冷凍大丈夫です😊1個づつラップで包んで保存用の袋などに入れて冷凍して下さい。 召し上がる時は、冷凍庫から出したてで温めるとパンは温かいけどウインナーは冷たい状態なので、ある程度解凍してから温めた方が良いと思います😊
@atuko1720 Жыл бұрын
ありがとうございます！ 朝食べたいときに便利ですね～！前の晩に冷蔵庫に移しておけばいいですね。出来立てみたいに美味しくたべたいのでウインナーとの時間差は、試してみます。
@shino-cooking Жыл бұрын
@@atuko1720 すみません！！このパンマヨネーズを使ってるのを忘れてました💦 マヨネーズは冷凍して解凍するとベチャっとした食感になるので冷凍には向いてないようです💦使ってる量が少ないので気にならなければ良いとは思うのですが‥。 アドバイス遅くなりすみません(>_
@atuko1720 Жыл бұрын
大丈夫ですよー！自己責任(笑) 冷凍用は温めのときにマヨトッピング😮
@shino-cooking Жыл бұрын
@@atuko1720 ありがとうございます❣ それがベストだと思います🥰
@user-pi7im8jk6h Жыл бұрын
質問なんですが、小麦粉入れないとパンは翌日は固くなりますよね、でもってホームベーカリーでは出来ないものなんでしょうか？ 宜しくお願い致します。
@shino-cooking Жыл бұрын
動画をご視聴くださりありがとうございます😊 小麦粉と言うのは薄力粉の事ですか？ 生地だけでしたらホ－ムベーカリーでも出来ますよ😊
@user-vh5zu5ey6v 2 жыл бұрын
とても美味しそうです😍😍！！強力粉の代わりに150ｇ全部薄力粉にしてもいいですか？
@shino-cooking 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます💕薄力粉だけで作った事はないのですが、できない事はないようです！全部薄力粉で作る場合は吸水率が低くなるので水を83g～88gの間で調整してください。強力粉で作った場合とは食感などが違ってくるようで軽い感じの仕上がりになるようです。参考になりましたら幸いです🥰
@user-vh5zu5ey6v 2 жыл бұрын
@@shino-cooking ありがとうございます🥺🥺ぜひ作ってみなす！！
@user-mf5kb9qw8t 2 ай бұрын
スキムミルクは絶対入れないといけないのでしょうか？
@tkmaaa4685 5 ай бұрын
こちらのレシピは倍量で作れますか？ その際ドライイーストも倍量で大丈夫でしょうか？
@shino-cooking 5 ай бұрын
倍量で作れます😊 ドライイーストも倍量で大丈夫です！
@tkmaaa4685 5 ай бұрын
@@shino-cooking 返信ありがとうございます♪ 一度6個で作ってみましたがとても美味しく出来ました😊 次は倍量にチャレンジしてみます♪
@shino-cooking 5 ай бұрын
@@tkmaaa4685 わっ作って下さったんですね！嬉しい💕ありがとうございます🥰 次回も美味しく出来ますように✨
@tkmaaa4685 5 ай бұрын
何度もコメントしてしまって申し訳ありません。 質問なのですが倍量で作る場合、発酵の時間や焼き時間は6個作る場合と同じで良いのでしょうか？
@shino-cooking 5 ай бұрын
@@tkmaaa4685 基本的に発酵時間は倍量でも同じです。ただ、気温によって発酵具合が変わってくるので時間は目安で、見た目で判断して下さいね😊 焼き時間は同じ時間で焼いて、焼き足りなければ2～3分追加して下さい。 美味しく出来ますように✨
@user-pi7im8jk6h Жыл бұрын
初めまして。 早速作ってみようと思います。 レシピ公開ありがとうございました。 チャンネル登録させていただきました。 今後とも宜しくご指導お願い致します。
@shino-cooking Жыл бұрын
初めまして 。 ご登録いただきありがとうございます💕 こちらこそよろしくお願いいたします🥰
@user-ie2ee4yt9c 6 ай бұрын
バターは無塩バターですか？
@shino-cooking 6 ай бұрын
バターは無塩バターを使用してます。有塩バターでもOKです！
@user-fu2xd2ud3l 2 жыл бұрын
スキムミルクの代わりに牛乳なら 何gですか？
@shino-cooking 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます💕牛乳に置き換えるとしたら、牛乳60ｇ、水44ｇです。もしカメリア等外国産の強力粉をお使いの場合は、水をプラス5ｇして下さい。ご参考になりましたら幸いです😊
@user-fu2xd2ud3l 2 жыл бұрын
@@shino-cooking ご丁寧にありがとうございます😊 作ってみます(*´∀｀*)
@shino-cooking 2 жыл бұрын
@@user-fu2xd2ud3l 美味しくできますように🥰✨
@user-fu2xd2ud3l 2 жыл бұрын
@@shino-cooking 頑張ります(♥Ü♥)
@user-cx4li8bq3m 16 күн бұрын
全て書いてあるとおりの量でやっているんですが水98ｇ入れたらベチャベチャになってまとまりません。
@shino-cooking 16 күн бұрын
作って下さりありがとうございます😊 そんなにベチャベチャになる配合ではないのですが‥。粉によって吸水率が違うので、もしかしたらお使いの強力粉が吸水率の低い粉なのかもしれません。始めから水を全部入れるのではなく、少しづつ様子を見ながら加えると良いと思います。
@user-cx4li8bq3m 16 күн бұрын
@@shino-cooking なるほどですね 強力粉を変えてやってみたいと思います^_^
@shino-cooking 16 күн бұрын
@@user-cx4li8bq3m 次回は上手くいきますように🥰
@raa5713 2 күн бұрын
コメント失礼します。 薄力粉の分をすべて強力粉で作ることも可能ですか？そうすると生地が硬く仕上がってしまいますか？😥
@shino-cooking 2 күн бұрын
@@raa5713 全て強力粉でも大丈夫です！ 硬くなるというより、若干もっちり感が強くなります。全て強力粉でも美味しく出来ますよ😊
tabetette
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