14 күн бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
Пікірлер
@はしびろこう-d2 5 сағат бұрын
家族に食べさせたらお店の味だと言っていました( *´꒳`* ) ありがとうございます🙇♀️
@shino-cooking 3 сағат бұрын
わっご家族にも好評で良かったです🥰こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます❤
@md.jahangeralom4144 17 сағат бұрын
Happy New Year あなたの人生が幸せでありますように、親愛なる友人 🧕🇧🇩💗🇯🇵☺️☺️❤❤❤❤
@shino-cooking 3 сағат бұрын
Happy New Year to you too! 😊 Thank you❤
@みみみ-k2b 23 сағат бұрын
すっごくフワフワで美味しくできました!!ありがとうございました!!
@shino-cooking 21 сағат бұрын
わっ作って下さりありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです🥰
@balebuddhist9095 23 сағат бұрын
SHINO＿COOKINGさん、映像をとるとき何のカメラ、レンズを使っていますか。
@shino-cooking 23 сағат бұрын
カメラは、Canon EOS Kiss x9 、レンズは、Canon EF 50mm F1.8 STM 単焦点レンズです😊
@balebuddhist9095 23 сағат бұрын
@@shino-cooking ありがとうございます。
@YK-im5zi Күн бұрын
卵白消費の為作ってみました〜 サックサクで美味しかったです❤ バターたっぷりなのでレモンゼストを入れてサッパリした感じにしてみました。家族にも好評だったのでまた作ります！
@shino-cooking Күн бұрын
わっ作って下さりありがとうございます！レモンゼスト入れるのもいいですね！サッパリして美味しそう🥰 ご家族にも好評で良かったです😊 是非是非また作って下さると嬉しいです❤
@智津子笹川 2 күн бұрын
はじめまして😊イ-ストは金サフですか?
@shino-cooking 2 күн бұрын
@@智津子笹川 初めまして😊 イーストは赤サフか、カメリアの普通のイーストを使ってます。高糖生地用ではないので発酵に結構時間がかかりますが美味しくできます🥰
@tapi8334 3 күн бұрын
材料の字幕が薄力粉になってます。
@shino-cooking 3 күн бұрын
すみません！概要欄の材料に訂正のコメントを入れてます！
@米嫌い-m4q 4 күн бұрын
初見ですこんばんは😊 質問をさせていだだきたいのですが、 ブラックチョコはミルクチョコに変えても大丈夫でしょうか？また、薄力粉は普通の薄力粉ではダメでしょうか？ 質問が多くてすみません💦
@shino-cooking 3 күн бұрын
こんばんは😊 チョコはミルクチョコでも大丈夫ですが、ミルクチョコだと結構甘くなります。 薄力粉は普通のでも大丈夫ですが、バイオレットの方がふんわりに仕上がります😊
@米嫌い-m4q 3 күн бұрын
ありがとうございます！かなり甘くなってしまうんですね( ⋅́ ̯⋅̀ ) ブラックチョコはあまり使わないのですが、チャレンジしてみようと思います︎👍🏻 バイオレットのものも購入してきます！
@shino-cooking 3 күн бұрын
@米嫌い-m4q ブラックチョコはあまり使われないんですね。ブラックチョコよりもミルクチョコの方がお好みでしたらミルクチョコでも大丈夫です！甘さは好みによりますので😊美味しく出来ますように❤
@はしびろこう-d2 4 күн бұрын
わぁ美味しそう🤤 早速作っているところです
@shino-cooking 4 күн бұрын
わっありがとうございます！ 美味しく出来ますように❤🥰
@はしびろこう-d2 3 күн бұрын
美味しく出来ました✌️ レシピありがとうございます!(´▽｀)
@shino-cooking 2 күн бұрын
@@はしびろこう-d2 おいしくて出来て良かったです！こちらこそ作って下さりありがとうございます🥰
@藤岡隆司-b6o 4 күн бұрын
型は何センチですか？
@藤岡隆司-b6o 4 күн бұрын
型は何センチですか？
@藤岡隆司-b6o 4 күн бұрын
型は何センチですか？
@shino-cooking 4 күн бұрын
型は12㎝です！
@藤岡隆司-b6o 4 күн бұрын
型は何センチですか？
@ユーリ-d5b 5 күн бұрын
Shinoさん、こんにちは😊 今月も、色々な動画を参考にして毎日パンを焼き、お菓子を作っていました。お正月っぽい金時豆パンを作りましたが、飛び出し過ぎて今はリベンジしている最中です😂 来年も、美味しくて素敵な動画を楽しみに待ってます！ お体気をつけてくださいねー🙋♀️
@shino-cooking 5 күн бұрын
ユーリさんこんにちは😊 わっパンやお菓子色々作って下さってるんですね！嬉しい❤ありがとうございます🥰 金時豆飛び出しますよね😅 今年も動画をご視聴下さりありがとうございました🙇来年もどうぞよろしくお願いいたします。 よいお年をお迎えください🥰
@moko2790 5 күн бұрын
先生のレシピは簡単かつ絶品のオンパレードで、いつも感心してしまいます😊 こんな私が作っても美味しく出来るのですから❤ サクカリのパイ 音を聞いただけで間違いなし🎉 早速パイシート買って来て作っちゃお❤❤
@shino-cooking 5 күн бұрын
先生なんてそんなそんな😅 レシピ作って下さったんですね！ 嬉しい💕ありがとうございます❤ このチョコレートパイも簡単に美味しく出来るので是非是非作って下さると嬉しいです🥰
@まゆこ-w8i 5 күн бұрын
ブッシュドノエルを作るために、こちらの前の動画の「型」から作らせていただきました。自分史上、最も美味しいスポンジが焼き上がりました。お家でこんなにきめの細かいふわふわしっとりなスポンジができるんだと感動してしまいました。また同じように型から作って、こちらのシンプルロールケーキにも挑戦したいと思います。 ほんっとうに美味しかったです！！
@shino-cooking 5 күн бұрын
わっ作って下さりありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです🥰 嬉しいご報告ありがとうございます❤
@ミッツ-d6c 6 күн бұрын
Shinoさん、こんにちは💕 早いもので今年も残り数日になりましたね、まだ買い出しも大掃除🧹もやってない😆 チョコパイ美味しそう😍これは食べた瞬間『幸☺️💕』間違いなし💖チョコカスタードクリーム、パンに入れても良さそうですね😋 今年最後の動画ですよね❓今年もShinoさんのレシピにいっぱいお世話になり、美味しい思いをさせて頂きました。本当にありがとうございます❤また来年も動画楽しみにしています❣️ どうぞ良いお年をお迎えください😊
@shino-cooking 6 күн бұрын
ミッツさんこんにちは😊 ほんとにあっという間に今年も残り僅かですね～。私もまだ大掃除終わってません😅 チョコパイ、サックサクでとっても美味しかったです😊チョコカスタードはパンにもいいと思いますが、パンに入れる場合は入れる量にもよりますが、少しチョコレートの割合を少なくした方が良いかもしれません。 こちらこそいつも動画をご視聴下さり、お菓子を作って下さり、コメントを下さって本当にありがとうございます❤来年もどうぞよろしくお願いいたします🥰 よいお年をお迎えください✨
@menuetto.1107 6 күн бұрын
こんがり焼けて綺麗✨チョコカスタード凄く美味しそうです❤️🥰 お菓子動画、いつも楽しみでした。ありがとうございました。良いお年をお迎え下さいね☃️
@shino-cooking 6 күн бұрын
ありがとうございます❤ サックサクでとっても美味しかったです💕 今回はカスタードクリームにチョコを入れてチョコカスタードにしました。 チョコカスタードもとっても美味しいです🥰
@ファグルマ 6 күн бұрын
男子でもお菓子つくりをするのはおかしいことなんでしょうか😢
@shino-cooking 6 күн бұрын
えっ全然おかしくないですよ！ とっても素敵だと思います🥰
@ファグルマ 6 күн бұрын
@shino-cooking あの生地を作ってて何かグチョグチョになったんですけどどうすれば固まりますかね？
@shino-cooking 6 күн бұрын
@@ファグルマ 生地がゆるい場合は生地を冷やすか、薄力粉を少し追加して下さい。
@ファグルマ 6 күн бұрын
@@shino-cooking ありがとうございます！初心者すぎてまた質問なんですけど笑生地の硬さはどんくらいですか？
@shino-cooking 6 күн бұрын
@@ファグルマ 手にベタベタ付かなければOKです！
@すらり-u3r 6 күн бұрын
このレシピのガトーショコラが1番美味しいですꔛෆ 何度もリピして作らせて頂いています.ᐟ.ᐟありがとうございます
@shino-cooking 6 күн бұрын
わっ嬉しいお言葉ありがとうございます❤ 何度も作って下さってるんですね！ こちらこそありがとうございます🥰
@tayael7893 9 күн бұрын
The topping on top hasn’t set into jelly. I used 5 grams of gelatin according to the recipe. Should I wait until it cools down a bit before adding lemon juice? And can I add more gelatin? 上のトッピングがゼリー状に固まりませんでした。レシピ通りに5gのゼラチンを使いました。レモンジュースを加える前に少し冷ますべきでしょうか？それとも、ゼラチンを追加してもいいですか？
@shino-cooking 9 күн бұрын
The coagulation strength of gelatin varies depending on the manufacturer. If it does not solidify, add more gelatin. Thank you🥰
@72038__ 9 күн бұрын
使用したウインナーは茹でてから乗せてますか？それとも袋から出したまま上に置いたのかを教えて頂きたいです(՞ ܸ.ˬ.ܸ՞)”
@shino-cooking 9 күн бұрын
茹でずに袋から出してそのまま置いて大丈夫です！
@kirabijou5562 9 күн бұрын
再度コメントごめんなさいね。 昨夜ロールのスポンジを焼いておいて、今日生クリームなどでデコレーションしてブッシュドノエルにしました🌲とてもしっとりしていてふわふわで美味しかったです😊家族にも好評でした❤ 牛乳とバターが無い事によって、 牛乳とバターを入れてから早く生地を合わせなくちゃ！と慌てなくていいのも良かったです。 シフォン生地っていうのかな？油を入れる生地はあまり好みではないので、こちらのレシピに会えてとても嬉しいです。ありがとうございました😊
@shino-cooking 9 күн бұрын
わっ作って下さりありがとうございます❤ ブッシュドノエルにされたんですね！ 素敵です🌲ご家族にも好評で良かったです🥰 牛乳とバターが入らないので作りやすくて私もお気に入りのレシピです😊 こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございました🥰
@きょうか-t4k 11 күн бұрын
上白糖に置き換えはできますか…？
@shino-cooking 11 күн бұрын
上白糖に置き換え大丈夫です😊 ただ、粉糖の方がよりサクサクに仕上がります😊
@ゆうゆう-s1o 11 күн бұрын
生クリーム40gは何mlですか？
@shino-cooking 11 күн бұрын
40mlです！
@ゆうゆう-s1o 11 күн бұрын
@ ありがとうございす！美味しそうなので作ってみます！
@shino-cooking 11 күн бұрын
@@ゆうゆう-s1o わっありがとうございます！是非是非作って下さると嬉しいです❤
@Yuta.A0922 11 күн бұрын
良さそうって思ったけどはんどミキサー家にないわ…
@shino-cooking 11 күн бұрын
ハンドミキサーがないと泡立てが大変ですからね😅興味を持って下さったのに残念です💦
@ミッツ-d6c 11 күн бұрын
Shinoさん、おはようございます💕 ちょっとだけご無沙汰してます😅 🍓の時期になりましたね😊やっぱり🍓のロールケーキが見た目もかわいいし美味しいから1番好きです😍こんなにあっという間に出来ちゃうんですね、ビックリです❗️最初の泡立ての見極めがちょっと難しいけど、作ってみたいです❤ 娘の結婚式も無事に終わり、ようやく元の生活に戻れました😅準備に色々と大変でしたが、いい式だったと皆さんに喜んで頂けたのがよかったです😊
@shino-cooking 11 күн бұрын
ミッツさんこんにちは💕 1週間振りですね😊 いちごのロールケーキがやっぱり美味しいですよね～🍓このロールケーキ、少ない材料でとっても美味しくできるので是非是非作って下さると嬉しいです❤泡立ての見極めは、垂らした生地で文字を書いて消えない位泡立てばOKです😊 娘さんのご結婚式だったんですね！ おめでとうございます🎉 そういえば前におっしゃってましたね。準備など何かとお忙しい日々だったと思いますがお疲れ等出ませんように😊
@雨涙-h1h 12 күн бұрын
今日初めてこのレシピでロールケーキを作ってみたのですが、もうほんっっとうに美味しかったです！！！！生地はメレンゲのおかげ？でふわふわだしもちもちだし、作ってる途中ココアパウダーの量多くね！？って思ったけど食べてみたらチョコの主張も程良かったです🥲🥲 また作ります🥰🥰
@shino-cooking 11 күн бұрын
わっ作って下さりありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです🥰 このレシピは私もお気に入りなのでとっても嬉しいです❤嬉しいご報告ありがとうございます✨
@ie2853 12 күн бұрын
簡単なのにとっても美味しく焼けて感動しました…リピートさせていただきます♡ 素敵なレシピを教えていただき、ありがとうございます！
@shino-cooking 12 күн бұрын
わっ作って下さりありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです🥰 こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます❤
@kirabijou5562 12 күн бұрын
ふわふわで美味しそう！ 牛乳やバターを入れなくても大丈夫なのですね。 作ってみます。ありがとう😊
@shino-cooking 12 күн бұрын
ありがとうございます💕 ふわふわでとっても美味しかったです🥰 牛乳やバターを入れなくてもとっても美味しくできるので是非是非作って下さると嬉しいです❣
@menuetto.1107 13 күн бұрын
お菓子作りの動画、観るのが好きで今日も楽しみにしていました✨ふわふわで、美味しそう❤🥰
@shino-cooking 13 күн бұрын
@@menuetto.1107 わっ嬉しい💕楽しみにして下さってありがとうございます🥰ふわふわでとっても美味しかったです❤
@ゆず-w4f3r 13 күн бұрын
このレシピで初めて作ったのですが、押した時に戻って来ずに潰れてしまいました…辛うじて膨らんでいるところも皿に乗せると自分の重さで潰れてしまい…きちんと冷めてから型を外したのですが、何かアドバイスをいただけませんでしょうか？😢
@shino-cooking 12 күн бұрын
作って下さりありがとうございます🥰 潰れてしまったとの事ですが、何ででしょう🤔 メレンゲが緩かったか、粉の割合が少な目ではあるので、そのせいかもしれません。 はっきりした事が分からずすみません💦 もっとしっかりしたシフォンケーキにしたい場合は粉を5g程増やすといいと思います😊
@squander626 13 күн бұрын
美味しそう…✨お砂糖ってきび砂糖で大丈夫でしょうか?
@shino-cooking 13 күн бұрын
@@squander626 ありがとうございます💕きび砂糖で大丈夫です！
@tarakuchijapan 13 күн бұрын
これを作ったら旦那が食べてきたパンで1番美味しいと言ってくれました😭感謝です🙇♂️💗
@shino-cooking 13 күн бұрын
わっ作って下さったんですね！嬉しい💗 旦那様に好評で良かったです🥰 こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます❤
@AmuLix-z7k 13 күн бұрын
انا من الجزائر و جربت الوصفة و كانت مدهشة!!
@shino-cooking 13 күн бұрын
من الجزائر! سعيد. شكرًا لك.
@shioriyamada6758 13 күн бұрын
薄力粉を混ぜるのは何分ぐらいかかりましたか？今やっていて、30分ぐらい経ったのですが、まだ粉気が消えません。
@shino-cooking 13 күн бұрын
作って下さりありがとうございます😊 粉気が消えるのは5分もかからないと思うのですが‥。ヘラでまとまらない場合は手でまとめて下さい。どうしてもまとまらなければ、少しだけ牛乳を加えると良いと思います😊
@shioriyamada6758 13 күн бұрын
すばやい返信ありがとうございますやってみます！
@shioriyamada6758 13 күн бұрын
手でやったら多分できました！このまま次に進もうと思いますありがとうございます😊
@shioriyamada6758 13 күн бұрын
もうひとつ質問なのですが、今日のような天気の日は発酵は必要なのでしょうか?もし必要な場合、タイミングも知りたいです🥹
@shino-cooking 13 күн бұрын
@@shioriyamada6758 良かったです！ 無事成功しますように🙏
@chiewa810 14 күн бұрын
今まで作ったガトーショコラの中で一番美味しくできました🙌ありがとうございます✨
@shino-cooking 14 күн бұрын
わっ作って下さったんですね！嬉しい❤ 美味しく出来て良かったです🥰 こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます✨
@squander626 15 күн бұрын
牛乳はなにで50°にしましたか?温度計を持っていないので使わないやり方を教えていただきたいです…!!
@shino-cooking 15 күн бұрын
電子レンジ600Wで20秒程温めて下さい。 だいたい50℃位になると思います😊
@squander626 15 күн бұрын
@@shino-cooking ありがとうございます!クリスマスに作ってみます✨
@shino-cooking 15 күн бұрын
@@squander626 わっありがとうございます！美味しく出来ますように🥰✨
@squander626 14 күн бұрын
@@shino-cookingあと追い質問申し訳ないのですが、一晩置かなくても食べられますでしょうか?
@shino-cooking 14 күн бұрын
@@squander626 1晩置かなくても食べられますが、1晩置いた方が美味しいです😊
@レナ-s6f 16 күн бұрын
作ってみたいのですが、倍の量の場合は材料をそのまま倍にすればいいですか？
@shino-cooking 16 күн бұрын
ありがとうございます❤ はい。倍量の場合は材料をそのまま倍にすれば大丈夫です😊
@レナ-s6f 16 күн бұрын
@ 返信ありがとうございます。 挑戦してみます。
@shino-cooking 16 күн бұрын
@レナ-s6f ありがとうございます🥰 美味しく出来ますように❤
@Mina-ti1mm 18 күн бұрын
こちら倍量(同じ型2個分)で作ったら焼く時間は変わりますか？
@shino-cooking 18 күн бұрын
2個焼く場合は、焼く時間は少し長くした方が良いと思います。お使いのオーブンの癖にもよりますので、1個分の時間で焼いて、焼き足りないようでしたら様子を見ながら延長して下さい😊
@音葉-g7k 19 күн бұрын
ココアパウダーがどこを探しても純の物が無かったのですが普通のでも大丈夫ですか？あとチョコレートはガーナのチョコレートでも大丈夫でしょうか
@shino-cooking 19 күн бұрын
純ココアパウダーは、原材料が「ココアパウダー」や、「カカオ豆」と記載されている物が純ココアパウダーになります。普通のスーパーにもあると思うのですが‥。今の時期だったら、ダイソーやセリアでも手に入ると思います。飲む用のミルクココアでなければ大丈夫です。 チョコレートは、ガーナの板チョコを使うと出来上がりが違ってきますので、このレシピではできればスイートチョコレートを使用して欲しいです😊
@音葉-g7k 18 күн бұрын
家にあるもので作りたいのですが、ガーナのミルクチョコレートだと味が変わるだけで失敗したりはしませんか？
@shino-cooking 18 күн бұрын
@@音葉-g7k このレシピでミルクチョコレートを使ったことがないので、申し訳ないのですが何とも言えないです(>_<) もしミルクチョコレートを使うのでしたらミルクチョコレートを使ったレシピで作られる事をお勧めします😊 お役に立てずすみません😢
@menuetto.1107 19 күн бұрын
わぁ✨生チョコケーキ大好きです🥰柔らかそうで、すごく美味しそう❤昨日の🍰もワクワク感あって凄く素敵でしたが、これも作れたら素敵ですね～✨
@shino-cooking 19 күн бұрын
ありがとうございます❤ 生チョコケーキとっても美味しかったです🥰 これもナッペは下手ですが😅味はとっても美味しいです😊✨
@ひよこhi 19 күн бұрын
粉糖無しで作る場合、薄力粉はその分多めにした方が良いのでしょうか？
@shino-cooking 19 күн бұрын
粉糖無しと言うのは上白糖に置き換えると言う事でしょうか？
@emmypuspasari 19 күн бұрын
❤❤❤❤❤🎅🎅
@shino-cooking 19 күн бұрын
❤❤❤🌲🌲
@chokoo.0114 20 күн бұрын
形はどれくらいのサイズのものを使っていますか？
@shino-cooking 20 күн бұрын
29㎝×25㎝です。ロールケーキ型だと27㎝×27㎝になります😊
@adacookingstyle168 20 күн бұрын
Wow so nice and amazing video 👍 33😍 I'm full watching look absolutely and beautiful ❤️ thank you so much for sharing dear friend 🥰🥰
@shino-cooking 19 күн бұрын
Thank you for watching the video🥰 I'm very happy to hear that❤
@kazumi133 20 күн бұрын
作りました！ 焼く時うまく丸にできなくて楕円になっちゃったりしましたが、美味しかったー！ 素敵なレシピありがとうございました😊
@shino-cooking 20 күн бұрын
わっ作って下さりありがとうございます！ 美味しく出来て良かったです😊 こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます❤
@menuetto.1107 20 күн бұрын
可愛い🎅🍰素敵なケーキですね✨美味しそう❤クリスマスケーキは気持ちが明るくなりますね😊✨
@shino-cooking 20 күн бұрын
ありがとうございます💕 ナッペがあまり上手に出来ませんが、いちごとサンタのおかげで何とか可愛く出来ました😅 クリスマスケーキってワクワクしますよねぇ🥰
@menuetto.1107 20 күн бұрын
お上手です✨素敵です🍰💕@@shino-cooking
@shino-cooking 20 күн бұрын
@@menuetto.1107 わっありがとうございます🥰❤
@same1486 22 күн бұрын
いつもクッキーを作っても小麦粉特有の匂いが強くてあまり美味しくないなと思っていた所にこの動画がおすすめに流れてきました。 クッキーは何回も作っていたのですが、初めてこんなに美味しくできました！また作ろうと思います。ありがとうございました😊
@shino-cooking 22 күн бұрын
わっ作って下さりありがとうございます！ 美味しく出来てよかったです🥰 是非是非また作って下さると嬉しいです❤
@cannon5226 24 күн бұрын
私も作りたくなりました。🎉🎉🎉
@shino-cooking 24 күн бұрын
ありがとうございます❤是非是非作って下さると嬉しいです🥰