ג'חנון מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל جحنون یمني Jahnun

[@מקסמלכיאל]

חברותיי וחבריי היקרים מפז, אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה. כאן: www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

[@נצחיהרביד]

אתה מקסים ונחמד

[@ניבבאומל-כ8מ]

חייב להגיד לך כל הכבוד הצלחת להרים פה ערוץ יוטיוב עם המון עוקבים שכל כך כיף לשוטט בו והסיבה שכל כך הרבה אנשים עוקבים אחריך ולא משנה אם הם יהודים, ערבים, דרוזים, זה בגלל הנשמה הגדולה שלך שמורגשת בכל סרטון. תודה רבה לך

[@Haim007]

לא מכיר אותו אבל מת אליו. עושה רושם של איש טוב שלא יציק לנמלה, נשמה טובה.

[@eomsh5971]

מקס תודה רבה אתה אלוף. המתכונים שלך מובאים בצורה פשוטה והתוצאות מושלמות. תבורך אתה ומירי, משמיים.אמן

[@shulalavy1698]

ג'חנון אחד, שנים פלוס ג'חנונים. השף הכי יצירתי והכי מתוק שיש

[@מקסמלכיאל]

תודה! מפעול או פעלול, צורת הרבים מפאעיל / פעאליל. גחנון - ג'חאנין. ואין לשנות 😉 מכתוב - מכאתיב, מחסום - מחאסים

[@llaassnir]

אני מעריץ אותך סופית, ומקנא בזוגתך המהממת. איש נדיר חכם וטוב לב

[@mazalhanuka1875]

אלוף מקס כל הכבוד! תודה רבה על עוד מתכון מנצח! 👏🏼🤗 וכל הכבוד לאישתך האלופה מירי! אתם מהממים❣️👏🏼✋🏼שבת מבורכת ושוב תודה לכם🙏🏼🤗

[@Ash_tommo]

Amazing! Greetings from Yemen 🇾🇪

[@קלרהקומה]

אלוף כייף לראות אותך בערוץ ונהנים מכל מתכון שלף

[@inetlevin2653]

אלוףףףף!!!!! תודה רבה לך על מתכונים נהדרים!!!! תודה רבה לך על רצון לשתף אותנו!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 רק בריאות לך ולמשפחתך!!!! וגם ״קצת מזל״….🥰🥰🥰

[@markfir]

אתה בנאדם כל כך מקסים!! אוהב מאוד לצפות בך מבשל! וכל הכבוד לאשתך על הצילום - היא עושה את זה מצוין! תמשיך לשדר חיוביות ופשטות!

[@malkahbraun626]

תמיד חשבתי שזה עבודה מורכבת וקשה להכנה... ניראה מושלם 👏🏻. 🙏🙏🙏 תודה מראש

[@SamuelLiebermann]

👍🏾

[@מקסמלכיאל]

תודה רבה ר' שמואל!

[@ליליאנהיהלטולדנו]

מקס היקר לנו מפז תודה לך לכם תבורכו🌹🌹🌹🌹🌹🌹💞

[@julieraizberg7986]

אתה אלוף..תודה על המתכונים הניפלאים שלך..ישר כח.

[@amiraflax8956]

מזמין ביותר כל הכבוד תבורך

[@דפנהליאור]

צלזיוס. תודה רבה רבה! אין עליך ועל המתכונים המקסימים שלך! סבתא שלי האהובה הבוכארית עליה השלום היתה מאוד נהנית לראות את השיטת עבודה שלך!! הרבה הצלחה בהכל!

[@jonathana656]

אין על הבוכריםם חחח💟

[@idodamti4517]

שלום לך מקס היקר, אני בן להורים עולים מתימן ונכון שאתה עשית קצת שונה מהצורה שאנו רגילים לראות את אמא מכינה אבל התוצאה דומה ונראה שהטעם קרוב והחשוב מכל שטעים לכם. הגחנון הוא מלך השבת וכלתו היא המלכה קובנה,שניהם כמעדן מפואר לכבוד שבת בסעודה שניה בעדתנו. עוד נהוג אצלנו לאכול בסעודה זו מאכל הנקרא לסיס שהוא מעין נזיד שעועית. לצד רסק עגבניות,סחוג,סלט טוב ושמחת שבת. תודה על הסרטונים אתה גדול.

[@seabiscuit1909]

אחלה עידו. שתרבה תענוגות שבת 🙏🏻

[@garyrubens-zq8bo]

תודה רבה אתה נהדר - אין כמוך תמשיך במה שאתה עושה איך שאתה עושה

[@2g2g2g2g2g]

מקס תודה גם על המקצעיות וגם על החן

[@simchahaim3365]

כף לשמוע אותך ולהכשיב לך יש לך מתכונים נהדרים

[@eliranco1]

ראיתי שהסרטון ארוך ולא היה לי כל כך זמן אבל מרגע שהתחלתי לשמוע לא יכולתי לעצור!! אלוף פשוט!!! חיכינו הרבה זמן לסרטון הזה.. תודה מקס!!

[@nimrodlevy]

איך אני מתרגש כל פעם שיוצא וידאו שלך! תודה חבר יקר!!!!

[@דבורהלוילמהלאכותביםבעיבריתוגםל]

כל הכבוד שבת שלום לך ולאשה שלך כל הכבוד ניראה טוב

[@alonbahari5271]

איזה כיף לראות אותך מגיש ועובד. הלוואי תוכנית בישול באחד הערוצים בארץ. רק הערה אחת - למה לא העלית את הסירטון ביום שישי או חמישי ? ככה היינו מכינים לשבת

[@אדוארדבלומנטל]

יש עוד שבתות!אל תדאג!😄😄😄😄

[@ortalizacov1341]

מה הבעיה להכין לשבת ..מחר? אני הכנתי את זה היום לשבת בבוקר🤩

[@gilasolim601]

יפה מאוד ,אני 😂אוהבת את המתכונים שלך

[@nisimdahan3009]

אלוף

[@leahbartender2843]

אשריך אשריך ישר כוח

[@sarinareuben9950]

מקסים! ישר כוח.

[@mosheabargil6986]

מקס היקר מדובר במתכון אורגינלי ואוטנטי אכן התימנים מכינים ככה והסוד הוא דבש תודה לך על הסרטונים איש יקר

[@yoavedelist6173]

תודה רבה על ההסבר הפשוט איך לפתוח את הג'חנון. סרטון נהדר, ותענוג לשמוע אותך ואת העברית שלך.

[@חנהארמל-ז5נ]

כל הכבוד מקס !!

[@atrtr2700]

נשמה טובה האדם הזה ומסביר יפה 💓💓💓💓💓

[@No1-N-one]

אחלה של סרטון אפילו שכנע אותי לנסות להכין בסופש הקרוב, תודה רבה מכל הלב לך מקס ולמשפחה וחג שמח :)

[@TheTikimom10]

כיף גדול😊 בישול עם הומור ורוח טובה זה אוכל בריא בטוח⚘🍃⚘🍃

[@שלמהבוחבוט-ט4נ]

נשבע הייתי עוקב אחריך שהיו לך 1000 מנויים ועכשיו 50 אלף איזה מלך ייאלה

[@יצחקגניטייב]

אתה גדול .

[@maordahan2969]

מהיום שבו עליתי במחשבה ועד עתה, לא ראיתי סרטון הסברה כל כך טוב ברוכים תהיו

[@princess2538]

‏איזה כיף חיפשתי המון זמן מישהו שם משתמש במוצרים שיש גם בגרמניה!!! ‏תודה לך על המתכון המדהים הזה!!!

[@מקסמלכיאל]

יש הכול בLidl 🙂 לידל לאָנט זיך 🌷

[@Dragon_ball1999]

סאלאם עליכום אתה פשוט אלוף🌟

[@ye292]

Super 👌 👍 😍 🥰 😘

[@laylaqasrany7696]

I'm here for The Blind Owl ! Great book

[@michaeldahan1011]

הלוואי ותעלו לארץ!! אוהב אותך מקס!!!

[@themaker1000000]

שבת שלום נכנס לתנור, פעם ראשונה שמנסה מתכון שונה אספר חוויות מחר ושוב תודה דאדאש

[@מקסמלכיאל]

قربونت 🙂 בהצלחה!

[@themaker1000000]

@@מקסמלכיאל הכנתי, יצא טעים. ועשיתי עוד ניסיון, שלי היה טעים. ג׳חנון טוסט. לקחתי ג׳חנון גדול חתכתי באמצע כמו לחמניה, מרחתי עגבניות שגירדתי בפומפייה, על זה סחוק תוצרת בית, ועל זה פרוסת גבינה צהובה, ולטוסטר לחיצה. לטעמי שווה. שיהיה שבוע טוב

[@guilalevy6657]

חמודי את רגוע כייף

[@arielnagar3155]

מתכון נפלא כמו כל שאר המתכונים שאתה מעלה תבורך 100 מעלות צלזיוס..

[@eladguitar]

מתכון מעולה. אפשרי לגמרי להחליף את החמאה בשמן, עשיתי את זה כבר כמה פעמים ותמיד יצא מצויין אז טבעונים עופו על זה.

[@johndeeremini]

חיכיתי למתכון הזה, תודה מקס המלך

[@simchahaim3365]

אתה איש יקר מאוד כאף לכשיב לך

[@rinahada2594]

אלוף בדיוק כך אני מכינה

[@danmimran9130]

מקס היקר... אתה מדהים... תענוג לשמוע אותך... וללמוד ממך... תגיד.. יש אפשרות לעשות ג'חנון ללא חמאה.. וללא מרגרינה?... תודה רבה מראש.

[@מקסמלכיאל]

כן..עם שמן צמחי

[@danmimran9130]

@@מקסמלכיאל תודה רבה ❤️

[@danaaviv5607]

גדול !

[@Bird-Nuggets]

אפשר לדעת קצת יותר על מירי? מה שפת האם שלה?

[@מקסמלכיאל]

שפת האם שלה פרסית. אבל אנחנו מדברים לרוב ברוסית כי לי קל יותר והיא,יודעת את שתי השפות .

[@lilachmak]

היי! אני עוקבת אחריך כבר כמה שנים :) רוצה לומר לך שאתה רהוט ונעים, השפה העברית שלך מרשימה ביותר והסברים שלך ממש קוהרנטים. כיף ללמוד ממך להכין אוכל, יישר כח לך ולמירי.

[@מקסמלכיאל]

תודה רבה!

[@jonathana656]

אחלה לילך המפרגנתת😍😍

[@TheWaveSon]

מדהים תודה מעולם לא ניסיתי

[@yaneevt]

הצלחה רבּתי, יצא לי בדיוק הג׳חנון מזכרונות הילדות שלי! מת עליכם, מקס ומירי, תודה רבה!

[@leonpiperno5390]

תודה רבה הולך לנסות

[@MsZamir123]

תבורך מפי עליון

[@akkad86]

תודה רבה על המתכון הנפלא! האם יש אפשרות להכין את שני השלבים הראשונים (עד דקה 6:00 בוידאו), לשים במקרר בערב ולפתוח את הג'חנונים יום למחרת בצהריים?

[@מקסמלכיאל]

אפשר 🙂

[@SHAKGOTO]

אוהבים אותך תותח!!

[@ulka7082]

יצאה כל כך טעים תודה רבה!!!

[@hillelzekri2311]

יא גבר מת על הסרטונים שלך ועל השפה הנאותה שלך😜

[@hilagoldberg4632]

תודה רבה סרטון מעולה !!!!!! נראים טעים מאוד

[@רחלדהרי-ט2ו]

מלכיאל, העברית שלך מרשימה,

[@חגחבחבבחבםלג]

הרבה זמן לא ראיתי מתכונים שלך

[@leonpiperno5390]

ניראה נהדר

[@ניסיםדדון]

מתכון מושלם חייב לנסות

[@זכריהשעתל]

חזק ואמץ

[@rabezracohen]

אתה אלוף!! רק שאלה: למה אתה לא חובש כיפה???

[@אבילוי-ט7י]

תודה רבה מקס! אוהב מאוד את הסרטונים שלך... כל אחד יותר מלמד מהקודם. לגבי שאלתך לקראת סיום הסרטון, אומרים צלזיוס (עם האות ס' ולא ם).

[@מקסמלכיאל]

תודה רבה!

[@SamuelLiebermann]

האם אפשר להשתמש בגהי של הודים תחת הסמנה? זה אותו דבר? חמאה מזוקקת נשמע לי כמו גהי של הודים שהוא יותר מצוי כאן (גולת קנדה).

[@מקסמלכיאל]

אפשר כל שומן. גהי וסמנה זה אותו דבר. פשוט אחינו התימנים בא"י מוסיפים מיני תוספות בחמאה המזוקקת וקוראים לזה "סמנה", לכן יש קצת בילבול בנושא. אבל למעשה סמנה היא מילה ערבית לחמאה מזוקקת. ואפשר להכין אותה לבד בקלות רבה. הנה יש לנו סרטון: kzbin.info/www/bejne/o5yzZWZrlK1nopo

[@_Eliz_]

איזה ערוץ מופלא, תודה לך מקס!

[@ledzeppelin3255]

סחטיין עליך ! אחלה מתכון ותענוג להקשיב לך

[@danmimran9130]

תענוג לשמוע אותך וללמוד ממך.... ה' ישמור אותך ויצליח את דרכיך

[@bluebirdrage]

מתכון נפלא, זה הפרויקט הבא שלי. שאלה אחת: איך מכינים סמנה?

[@מקסמלכיאל]

בבקשה: kzbin.info/www/bejne/o5yzZWZrlK1nopo

[@מריםגולן-ע8ה]

מקס היקר מפזז תענוג לצפות בסרטונים המעולים שלך.. שאלה קטנה.. פעם שעברה שהכנתי את הגחנון הם יצאו מעולה אבל הגחנונים שהיו למטה יצאו קשים.. האם יש דרך שלא יתקשו.. אולי צריך להוציא אותם לפני? תודה רבהה

[@מקסמלכיאל]

יש אנשים ששמים פיתה בתחתית הסיר כדי שהפתה תתקשה והג'חנון לא 🙂

[@מיכלגולן-ק6כ]

@@מקסמלכיאל תודה ענקית פשוט אני דתיה ולפי ההלכה זה לא כל כך טוב אם שמים פיתה והיא נשרפת ולא אוכלים אותה אז רציתי לדעת אם יש עצה אחרת.. תודה ענקית

[@מקסמלכיאל]

@@מיכלגולן-ק6כ אני לא דתי וגם לא אוהב לזרוק אוכל 🙂 .

[@MAG8ms]

@@מקסמלכיאל ישנה גם אפשרות להניח פרוסות לחם יבשות, שממילא לא יאכלו... ויש ששמים מיני קטניות לא מבושלות... העניין הוא ליצור ריוח מתחתית הסיר, לכן ניתן אפילו לקמט נייר כסף וליצור מעין 'עננים' שיפרידו בין הסיר לג׳חאנין...

[@bonikaston7032]

תודה ,אלוף!

[@liranhen9044]

יצא ממש טעים תודה רבה !!

[@חנהחפר-ס1כ]

באמת נהדר

[@ДиляНазарова-и6я]

Спасибо вам большое за ваш труд. Получилось превосходно👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰 Вот был бы ещё перевод на русский, было-бы шикарно. Вы пекли жехнун в духовке при 100 градусов 4 часа????

[@מקסמלכיאל]

В духовке на 100 °С 10-12 часов. Чем дольше, тем джахнун темнее. Удачи 🌷

[@ДиляНазарова-и6я]

@@מקסמלכיאל Спасибо большое

[@lrachel3]

היי מקס ומירי, אני מאוד אוהבת את המתכונים שלכם. יש לי שאלה, אני שמה בסיר של הג'חנון חצי כוס מים עם קצת שמן ואז הג'חנון מתנפח. יש אפשרות לעשות את זה גם עם המתכון שלך?

[@מקסמלכיאל]

רעיון מצוין! אפשר, למה לא?

[@tzvitairi1168]

תעטפי כל גחנון בניילון נצמד תנקנקי אותו.ותכניסי אותו מנוילן לסיר על הפיתה.והוא לא יתיבש ישחים וישמור על הארומה של שבת.

[@МарияМарр-ю7ч]

Бомба! 👍🏻

[@אילניתכהן-ה1נ]

נהנת גם מהמתכונים. סתם שאלה מה זה המבטא? איזה מוצא?

[@מקסמלכיאל]

אני חצי בוכרי וחצי רוסי. המבטא שלי לא קשור למוצא. אני חובב שפות ובלשנות מגיל צעיר ואוהב לדבר עברית של פעם, כתחביב.

[@moshenisim3160]

תודה רבה

[@שמעוןאלידי]

תודה רבה מקס היקר 💛

[@rivias879]

תודה רבה המתכון ניראה מעולה! האם יש מתכון לסחוג הירוק ?🙏

[@YoshimuraCDL]

אין מיוחדים כמוך תמשיך ככה איש אהוב ❤️

[@molia282]

You are great GREAT!

[@מקסמלכיאל]

Thank you!

[@יוסףעזראמשען-ק9ט]

אגדה❤

[@themaker1000000]

תודה על הסרטון, לא הבנתי דבר אחד. אמרת שמהכמות מכינים 10, מאיפה צמח עוד אחד ?? כמו כן שמחתי לשמוע אותך אומר שאם משתמשים במרגרינה, במקום סמנה, עדיף לא להכין ג׳חנון 😊 מסכים איתך בהחלט, אני אומנם לא תימני, אבל מכין סמנה תימנית מסורתית, לפני שאני מעביר הסמנה לסינסנת, קודם מדליק ענף של פרי הדר, או ענבים, מכבה, ואז שיש עשן זורק לתוך הסינסנת, ושהיא מתמלאת עשן, שופך פנימה הסמנה, וסוגר המכסה. שתהיה לך, ולזוגתך שבת שלום.

[@מקסמלכיאל]

עשר, אחת עשרה זה קרוב 😉 תודה רבה על הפטנט עם עשן!

[@משהחבושה-ר3מ]

פורים שמח

[@מקסמלכיאל]

פורים שמח רבי משה!

[@sararivkalevi2091]

תודה מכל הלב ולבריאות פרסמתי את המתכון הזה בפייסבוק כל טוב אפשר מתכון לסופגניות ולספינג'ים בבקשה?

[@Bentshen]

התגעגענו אליך, חבר. בבקשה תגיד חשוב לנפות מתולעים. לא מזמן היו ממש תולעים מחרידיםנויש לי צילום.

[@מקסמלכיאל]

אמרתי שינפו הרוצים לנפות. כאן באשכנז אני קונה מסופרמרקט כל פעם קצת ותמיד נקי. אבל גם אחינו החילוניים כדאי שינפו כי מזה משתבח הבצק. ואנכי מתעצל וגם מפאת חסכון בזמן הצופים.

[@מתןנפרין-ע9ל]

טעיםםםםםםם😊

[@מתןנפרין-ע9ל]

צלזיוס 😊

[@ravitcohen1553]

מהמם...האם אפשר גם במיקסר?

[@מקסמלכיאל]

לעשות בצק? כן

[@ravitcohen1553]

@@מקסמלכיאל תודה רבה על המענה המהיר

[@אדוארדבלומנטל]

נזכרתי בסרטון שלך על סמנה מלפני שלוש שנים.אני ממיס חמאה במיקרוגל ומסנן דרך בד של גבינות.בלי סיבוחים!

[@PsyArtProject]

Money paper חחחחחחחחח יפה

[@rachelwaiss2385]

וואו נראה טעים מאוד! ישר כח!

[@yaakovkaduri963]

ערב טוב לכולם ג'חנון הוא לא מאכל שהיה בתימן מסתבר שזהו מאכל שהומצא בארץ בתקופת הצנע דבר נוסף ההסבר לגבי סמנה הוא נכון גם ליהודים יש דבר דומה שנקרא גיהיי הייחוד שהתימנים עשו עם הסמנה הוא העישון שמעשנים את הקופסא עם ענף של עץ פרי כמו גפן או רימון טעשנם אלו הנהדרים ומערבבים בפנים גרגרי חילבה דבר שנותן ארומה וטעם מדהים

[@עידןקרואני]

רק חלקים מסויימים בתימן אכלו אותו ואת המלוואח והסבאיה. במקור הוא הגיע מתורכיה עוד לפני שהוקמה המדינה

[@yaakovkaduri963]

@@עידןקרואני יש לך מקור שאפשר לקרוא על זה?

[@ranzarfati]

אחלה בחלה! כמה שעות אם שמים על הפלטה של שבת? ואפשר גם מתכון לסחוג הירוק שהכנת? תודה רבה , שבוע מבורך!

[@מקסמלכיאל]

צריך בתנור. לא בטוח שיצא על פלטה

[@ranzarfati]

@@מקסמלכיאל סבבה. תודה רבה !

[@שריתאליצור]

@@מקסמלכיאל היי מה שלומכם? אני כשמכינה ג'חנון שמה על הפלטה מבחינה הלכתית( כי אין תנור בילד אין כשר לשבת) ואומא לך מדמנת את תחתית הסיר מניחה פרוסות כפולות של לחם והסוד שלי מזאת מעט מים על כל צד דל הפרוסות לחם גם בצדדים מעמידה פרוסות לחם ואז את הג'חנון עם הנייר אפייה מניחה בין הפרוסות ועליהם יוצא סבבה רך וטעים