No video

【告別鳳城】順德名菜金錢蟹盒將成絕響？ 再嚐巧手超薄肥豬肉片可能要去澳門

  Рет қаралды 2,004

果籽

果籽

Жыл бұрын

金錢蟹盒是源自順德的古老粵菜，食家唯靈曾將它和大良野雞卷，並稱為鳳城雙絕，菜式由兩片圓形豬肥膘夾着蟹肉等餡料，因炸起時的形狀貌似銅板得名，以巧妙見稱。由於工序繁複，加上現代人怕肥豬肉，在香港提供這個菜式的餐廳極少。
《果籽》栽種品味，一籽了然。
as.appledaily.com/

Пікірлер
味美道來｜灣仔順聯薈 罕見傳統手工順德菜 價錢親民的隱世富豪飯堂！
8:48
味美道來｜灣仔順聯薈 罕見傳統手工順德菜 價錢親民的隱世富豪飯堂！
am730
Рет қаралды 10 М.
#米紙｜澳門一日遊 陀地帶路搵食 奶茶美少女即沖自行調配奶茶風味十足 40年老餅店沙秘製沙翁蛋香超濃 葡國菜薯絲炒馬介Sybil大讚顛覆印象 豬油渣撈麵超惹味 #食極唔肥 #澳門
23:36
#米紙｜澳門一日遊 陀地帶路搵食 奶茶美少女即沖自行調配奶茶風味十足 40年老餅店沙秘製沙翁蛋香超濃 葡國菜薯絲炒馬介Sybil大讚顛覆印象 豬油渣撈麵超惹味 #食極唔肥 #澳門
米紙
Рет қаралды 415 М.
Can A Seed Grow In Your Nose? 🤔
00:33
Can A Seed Grow In Your Nose? 🤔
Zack D. Films
Рет қаралды 32 МЛН
What on earth happened to them? They all transformed!! #HarleyQuinn #Angel
00:15
What on earth happened to them? They all transformed!! #HarleyQuinn #Angel
超人夫妇
Рет қаралды 19 МЛН
WHO CAN RUN FASTER?
00:23
WHO CAN RUN FASTER?
Zhong
Рет қаралды 35 МЛН
开门竟然看见这一幕，看我怎么拿奖牌揍你#funny #cutebaby #萌娃 #搞笑 #twins
00:36
开门竟然看见这一幕，看我怎么拿奖牌揍你#funny #cutebaby #萌娃 #搞笑 #twins
一只小妤宝
Рет қаралды 36 МЛН
#TalkFood【#街坊嘢】老字號周記醬料 手工魚肉燒賣｜高峰日賣過千粒｜香港燒賣關注組推薦｜70年絕版老銅鑊 香葱豉油｜特製印度魔鬼椒辣油｜保留百年醬園舊物｜老派福食 金牌麵豉蒸排骨｜#廣東話
21:42
#TalkFood【#街坊嘢】老字號周記醬料 手工魚肉燒賣｜高峰日賣過千粒｜香港燒賣關注組推薦｜70年絕版老銅鑊 香葱豉油｜特製印度魔鬼椒辣油｜保留百年醬園舊物｜老派福食 金牌麵豉蒸排骨｜#廣東話
TalkFood
Рет қаралды 927 М.
蔡瀾專訪（上）｜8人團隊照顧生活：有錢不花與窮人無異 賺錢叻因凡事精益求精｜學習倪匡之智 不想太多即無憂｜健康嗎@HealthCodeHK 【醫檔案】
18:40
蔡瀾專訪（上）｜8人團隊照顧生活：有錢不花與窮人無異 賺錢叻因凡事精益求精｜學習倪匡之智 不想太多即無憂｜健康嗎@HealthCodeHK 【醫檔案】
健康嗎 Health Code
Рет қаралды 624 М.
何太被拉去派出所，2人直播反面。
29:45
何太被拉去派出所，2人直播反面。
神秘學頻道
Рет қаралды 29 М.
飲食故事｜香港首間酒店中菜 六國酒店經歷二戰傳承懷舊菜 #星島頭條 #飲食故事 #香港美食 #中菜 #粵菜 #懷舊粵菜 #六國酒店 #粵軒 #大良野雞卷 #八寶鴨 #焗蟹砵 #叉燒
8:16
飲食故事｜香港首間酒店中菜 六國酒店經歷二戰傳承懷舊菜 #星島頭條 #飲食故事 #香港美食 #中菜 #粵菜 #懷舊粵菜 #六國酒店 #粵軒 #大良野雞卷 #八寶鴨 #焗蟹砵 #叉燒
星島頭條
Рет қаралды 6 М.
阿爺廚房食譜 | 金錢蟹盒
7:27
阿爺廚房食譜 | 金錢蟹盒
TVB USA Official
Рет қаралды 64 М.
60年代用3.3萬元建千呎公務員單位 政府擬收地 87歲退休官校教師：「現時樓價貴搬走難有相同享受！」#社區｜人物－果籽 香港 Apple Daily-原刊日期：20201126
12:09
60年代用3.3萬元建千呎公務員單位 政府擬收地 87歲退休官校教師：「現時樓價貴搬走難有相同享受！」#社區｜人物－果籽 香港 Apple Daily-原刊日期：20201126
果籽
Рет қаралды 327 М.
【太子女上場】潮州菜點止打冷小菜　年輕版好蔡館$238平食名菜方脷
6:15
【太子女上場】潮州菜點止打冷小菜　年輕版好蔡館$238平食名菜方脷
果籽
Рет қаралды 169
味美道來｜灣仔上海三六九飯店 開業六十年 堅持樣樣由零做起 製岀滬菜真風味！
9:35
味美道來｜灣仔上海三六九飯店 開業六十年 堅持樣樣由零做起 製岀滬菜真風味！
am730
Рет қаралды 116 М.
港島新界燒鵝大比拼！5間實測 下莊唔斬原隻上！燒鵝皮要香夠脆 鵝肉仲要軟淋有肉味！呢間鵝皮竟有獨特香味？教你食盡成個下莊 分辨左右髀｜燒鵝唔肥不如唔好食 一間肥油多到爆血管！合作影片 ｜梁家權 得把口
17:19
港島新界燒鵝大比拼！5間實測 下莊唔斬原隻上！燒鵝皮要香夠脆 鵝肉仲要軟淋有肉味！呢間鵝皮竟有獨特香味？教你食盡成個下莊 分辨左右髀｜燒鵝唔肥不如唔好食 一間肥油多到爆血管！合作影片 ｜梁家權 得把口
梁家權 得把口
Рет қаралды 310 М.
Find a really relaxing place to eat in Fengjian Water Town -- Taste of a City
7:12
Find a really relaxing place to eat in Fengjian Water Town -- Taste of a City
品城記
Рет қаралды 54 М.
Can A Seed Grow In Your Nose? 🤔
00:33
Can A Seed Grow In Your Nose? 🤔
Zack D. Films
Рет қаралды 32 МЛН