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Bonjour
Mon gâteau de fin d'année 2024 pour les maitresses.
Je n'avais aucune idée de ce que j'allais faire cette année. Mais après que toute l'école est fait le thème de "l'école de 1900" je me suis inspirée de la sortie scolaire et de ce qu'on y a vu pour faire plusieurs clins d'oeil.
Donc voici mon gâteau avec
-sa morale du jour,
-son bonnet d'âne, si tu ne pouvais pas répondre aux questions,
-son livre que tu gagnais à la fin de l'année après avoir eu ééénoooooooormement de bons points!
-la blouse pour rester propre,
-le béret et sa capeline quand il faisait froid,
-sa plume et son encrier,
-l'ardoise pour noter les résultats mais aussi pour l'avoir dans le dos avec un mot dessus, du genre "insolent" et tu devais courir dans la cour avec et tout le monde avait le droit de se moquer.
-la règle en bois, utile pour les traits et pour une punition douloureuse, où tu devais t'agenouiller dessus.
Pour la recette j'ai choisi un gâteau à la vanille, une ganache au chocolat blanc et de la compote pomme/châtaigne et recouvert et modelages en pâte à Sucre maison aux Chamallows.
J'avais très envie de faire avec des raisins, car étant près d'Epernay, il y avait des kilomètres de vigne, mais en gâteau j'ai hésité, je suis partie sur de la pomme châtaigne, qui fait assez rustique.
Et vous, vous avez patissé pour les maîtresses?