【古早味菜脯蛋】鹹脆口感好滋味，下飯必備好菜

[@mia8560]

試著做，超成功 超好吃的啦！謝謝簡單哥

[@Easybrofood]

恭喜恭喜！

[@joykvm1]

簡單哥做菜都很原味👍

[@Easybrofood]

簡單輕鬆的菜就是好

[@呂呂明蔚]

古早味真的令人懷念！實在越來越喜歡簡單哥的廚藝料理！麻煩請大家多多分享好嗎！

[@Easybrofood]

感謝支持拉！

[@123張寶鳳]

謝謝簡單歌簡單又方便這個壓力真是很方便謝謝喔謝謝分享謝謝

[@Easybrofood]

超方便的，又簡單

[@童捷]

看起來就很讚😍

[@Easybrofood]

好吃好吃

[@郭于甄-u1b]

簡單的美味

[@Easybrofood]

簡單又美味的東西就是要介紹給大家

[@chuyanjhen4641]

覺得簡單哥的影片風格很棒，料理做法簡單，內容超級有趣:)

[@Easybrofood]

感謝支持～

[@蚊子-i1r]

簡單歌⋯你怎麼可以那麽惹人愛

[@Easybrofood]

感謝你的支持！

[@a12345111203]

超厲害的速度好快🥺🥺

[@Easybrofood]

很美味呢～

[@iijkj1595]

簡單哥做菜一點都不簡單，影片好看。

[@Easybrofood]

簡單好吃的菜就是讚

[@yoyolin9919]

我也超愛這道ㄟ

[@Easybrofood]

古早味的真的讚！

[@anniewang7185]

簡單哥，請問如果菜脯跟蛋一起攪拌也可以嗎？ 謝謝你🙇🏻‍♀️ 本來不會煮菜的我，看你的影片之後變得很厲害😂👍🏼

[@Easybrofood]

可以唷！恭喜你！希望你的廚藝越來越好～

[@susuya1966]

簡單割好帥!

[@Easybrofood]

謝謝支持啦～～

[@NINI-KYO2022]

我是台湾出生的日本人 住在日本　日本没老菜葡 只有《白》的　味道不同…… 有没有　乾燥菜葡的作法

[@Jo-ro4xs]

請問簡單哥，老菜脯要先泡水嗎？需要泡多久呢 謝謝

[@Easybrofood]

菜脯要先清洗一下喔

[@leepoh3289able]

菜脯蛋要用咸菜脯 那么甜菜脯可以用来煮什么菜色呢?

[@Easybrofood]

甜菜脯的話，蠻喜歡跟肉燥搭配的可以試試喔

[@妞妞兒-o5m]

請問簡單哥，如何分辨蛋有沒有壞掉呢？

[@Easybrofood]

蛋打開，發現蛋黃有破就要注意，聞一下有沒有異味！

[@妞妞兒-o5m]

謝謝簡單哥的回覆，我學到了，謝謝你~~

[@cater1987me]

上次翻蛋沒注意到裡面的油 整個濺到手上QQ

[@Easybrofood]

一定要很小心！記得沖脫泡蓋送！

[@peterpp306]

沒翻鍋

[@mtufan5552]

為甚麼不把菜脯跟蛋拌勻呢？

[@Easybrofood]

不把蛋跟菜脯拌勻是為了讓味道分明

[@ELSA-hf6ip]

老菜脯要去哪裡買?謝謝你

[@Easybrofood]

一般菜市場雜貨店就可以買得到

[@ELSA-hf6ip]

@@Easybrofood 謝謝簡單哥

[@f232211151]

請問炒菜䔕鍋子哪裡買的，好漂亮

[@Easybrofood]

🥘炒鍋： ASD雙面晶石不沾鍋32CM SILWA西華繁星不沾炒鍋32CM 🍳平底鍋： ASD雙面晶石不沾鍋26CM

[@麗蘭莊]

破布子蛋（樹子蛋）

[@Easybrofood]

感謝你的投稿，納入考慮清單裡面

[@平凡小生活]

+1 想看破布子蛋

[@七投郎]

翻蛋那邊有障礙

[@Easybrofood]

翻蛋需要時間去練習，但是你可以用鍋鏟跟筷子之類的東西協助翻蛋

[@chiukevin6632]

可以先把蛋平移到盤子上，再利用盤子反面到鍋內……給您參考~