古早味麵茶Roasted Wheat Flour｜麵茶｜面茶｜還記得古早味麵茶的滋味嗎？又香又甜熱呼呼的麵茶就是小時候溫暖懷念的味道
Рет қаралды 19,869
Күн бұрын
@chouyu901 2 жыл бұрын
你的面茶最棒👍
@latablederebecca 2 жыл бұрын
謝謝你的支持😊
@林美鐘 3 жыл бұрын
謝謝老師
@latablederebecca 3 жыл бұрын
不客氣😊
@cicisclub 3 жыл бұрын
請問可不可以用發酵的麵粉來做呢？謝謝您的好節目。🌹☕️
@latablederebecca 3 жыл бұрын
什麼是發酵的麵粉？
@kueichenglee7583 6 ай бұрын
普通從袋子拿出來的麵粉
@林宗延-t4e 2 ай бұрын
請問加了糖粉後 會開始粘鍋，該如何解決呢？ 感謝您
@latablederebecca 2 ай бұрын
@@林宗延-t4e 糖粉不能ㄧ起炒，要等麵茶放涼後再加入拌勻就可以了😊
@忠言逆耳大家的不動產 2 ай бұрын
感謝您＾＾
@latablederebecca 2 ай бұрын
@@忠言逆耳大家的不動產 不客氣哦😊❤️
@ritahuang5514 Жыл бұрын
可用中筋麵粉代替嗎
@latablederebecca Жыл бұрын
可以哦😊
@許素霞-r1n 3 жыл бұрын
請問一定要用棉白糖嗎？有沒有可替代的
@latablederebecca 3 жыл бұрын
可以用白砂糖或糖粉、二砂糖都可以😊
@bettywu7007 3 жыл бұрын
為什麼麵茶要炒這麼久
@latablederebecca 3 жыл бұрын
如果不介意顏色很淺、淡淡的味道，也可以不用炒那麽久😊
@wanlichen7589 3 жыл бұрын
你这是面茶？哪个地方的？
@latablederebecca 3 жыл бұрын
台灣😊
@wanlichen7589 3 жыл бұрын
@@latablederebecca 这在北京叫"油炒面"，"面茶"是用糜子面煮的粥上面浇芝麻酱，撒芝麻盐。
@latablederebecca 3 жыл бұрын
@@wanlichen7589 我們台灣的傳統麵茶就是這樣，也好想吃看看北京的麵茶，感覺好像很美味😋
@kueichenglee7583 6 ай бұрын
什麼是糜子麵
@LRE888 4 жыл бұрын
請問什麼是冬瓜糖?
@latablederebecca 4 жыл бұрын
請看影片有實物哦😊
@latablederebecca 4 жыл бұрын
也可以google 冬瓜糖條
@LRE888 4 жыл бұрын
@@latablederebecca I know I can Google it but I’m asking you since you posted the video 🙄🙄
@ANUNI99 3 жыл бұрын
傳統的甘仔店應該就有，
@littlekuen3634 3 жыл бұрын
應是冬瓜糖條，就是冬瓜切成細條後加糖製過，廣東人叫糖冬瓜，是過年吃的糖果。而冬瓜糖是冬瓜提煉的糖，臺灣也有冬瓜糖，不要把兩者混肴。
@rubytsao8018 Жыл бұрын
妳的配音可以正常一點嗎
@shinchiaoyang1350 Жыл бұрын
你可以不要看不要聽，不懂的尊重別人是正常的嗎？
@lesoleil3921 3 жыл бұрын
这个已经焦了，小心致癌物…… 面粉炒到变色即可，冲入开水后肯定可以熟透食用的。
@kueichenglee7583 6 ай бұрын
是的