Káposztás Pogácsa recept - Gábor a Házi Pék

[@zelda367]

Yummy!!! 👋...meg sosem hallottam kaposztas pogacsarol, de kifogom en is probalni, mert szeretek sutni...a kovaszos kenyeret is en sutom magunknak evek ota, es meg ajandekba is osztogatom olyan sikere van itt Magyarorszagon. Par eve elunk itt elonyugdijba es sok jo magyar receptet tanultam meg a 9 ev alatt...Brittek vagyunk, de a magyar konyha igen finom es izletes. Ferjem kedvence a rantott hus, de a pogacsa is biztos finom lehet. Ugyes nagyon Gabor! 👋👍 Csak igy tovabb! Koszonom, hogy megosztotta velunk a videot! Elveztem nezni😃!!! Majd kiprobalom en is. Perfect!!!🎂🥂

Üdvözlöm kedves Edda! Megtisztelőek a kedves szavai mind a magyarság nevében és természetesen mind a saját nevemben. Minden jót és kellemes, egészségben gazdag nyugdíjas éveket kívánok!🙂

[@evahorvath2240]

Koszi a jo receftet nagyon finomnak nez ki .Meg csinalom en is.💙

[@mariakrizso7535]

Szia ez nagyon szuper jó ötlet ilyet még nem sütöttem most még fogom köszi

Szia! Nagyon örülök, hogy tetszik🙂

[@affettoaffetto5602]

De gyönyörűségek huuuuuh Gábor 😂😂😂vele együtt megeszlek olyan guszta és étvágygerjesztő! 👏👏👏💐Ráadasul a kedvencem a pogik közül.

Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat 🙂

[@mariakis6989]

Köszönöm a receptet!Megsütöttem, nagyon gyorsan elfogyott még melegen...

Nagyon örülök, a receptet pedig mindig nagyon szívesen 🙂

[@gabornekelemen5257]

Koszonom szepen🙏🏻

[@hajnalkastepper7936]

Szia Gábor!Ezt szépen a hétvégén megsütöm,ha a fene fenét eszik,akkor is.Szépek lettek,ügyi vagy!Köszi a receptet és a videót.Puszi,Hajni.

Szia Hajni! Bízom benne, hogy jól sikerült a sütés és ízlettek a pogik. Minden jót kívánok 🙂

[@judith-josefinamartin5706]

Koszi szepen,nagyszeru a recept,remelem sikerulni fog nekem is!😊

Szia! Nagyon örülök, hogy tetszik a recept és én is bízom a pozitív kimenetelben.🙂

[@judith-josefinamartin5706]

@ meg csinaltam vegul is a mult penteken,nagyon jol sikerult,nagy sikere volt,ugyhogy meg probalom a sajtos es a krumplis pogacsat is,remelem sikerulni fognak azok is!Meg egyszer koszonom szepen,es alig varom a kovetkezo uj receptet amit fel teszel a you tube-ra!Kellemes estet kivanok, kellemes es finom izekel teli February honapot kivanok neked es kedves csaladodnak!😋😊😋

[@jozsefcsaszar6856]

Klassz a pólód, a pogid még jobb,ezt is elkészítem,szuper jónak látom,tisztelt Gábor,csak köszönetet mondhatok érte(a pogikat nagyon szeretem).

Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat és bízom benne, hogy beválik a recept.🙂

[@jozsefcsaszar6856]

@ Eddig amit a recept alapján elkészítettem,minden jól sikerült,hálás vagyok érte,köszi szépen

[@zsuzsannaszabo7640]

Gábor ez nagyon guszta. Szupi a pólód, eszt nekem is meg kell süssem.👍😋

Nagyon szépen köszönöm 🙂

[@sandornekadar884]

Csodálatos ! Gratulálok!!

Nagyon szépen köszönöm 🙂

[@mindenesoldal9561]

Meg probáltam meg csinálni a recept szerint,és nagyon jó lett. 😀❤😋

Nagyon örülök, hogy jól sikerült 🙂

[@margoszepesi8670]

Nálunk, a Hajdúságban reszelt, ízesített nyers káposztát teszünk a káposztás pogiba. Úgy is nagyon finom :)

[@affettoaffetto5602]

Meg megsül megparolodik

Biztos vagyok benne🙂

[@mariaherczeg]

Szuper.......enném !

Köszönöm szépen 🙂

[@ibolyalukacsi9713]

Megcsináltam Isteni lett 😊

Nagyon örülök a sikernek🙂

[@pasteletrouge]

De jó a póló is!

Köszönöm 😀

[@tydesut-foz]

Jó videó lett. Tetszett.

Köszönöm szépen 🙂

[@zsuzsannabagineborsos9562]

szuper!

Köszönöm szépen 🙂

[@pistakis9618]

Üdv mennyire kell kihülni a káposztának?

[@rozsaszello]

Kedves Gábor! Ennek a receptnek nagyon megörültem, mivel a mélyhűtőmben elég pároltkáposzta van lefagyasztva, kedvem nem volt a káposztástésztához. Köszönöm a receptet. 💞

[@rozsanagy3778]

burgonyås pogåcsa.

Nagyon örülök kedves Rózsa és ha azóta kipróbálta a receptet, akkor bízom benne, hogy bevált.🙂

[@gaborret5611]

nem tudom, mit rontottam el, a receptben megadott időt kevésnek találtam, úgyhogy megtoldottam még 5 perccel, a külseje így pont jó lett, de a belseje félig nyers maradt igaz, a két sütőlemezt én egyszerre tettem be légkeveréssel, és félidőben megcseréltem a kettőt talán ha alacsonyabb hőfokon sütném, hosszabb ideig, akkor lenne ideje jobban átsülni?

Szia! Nekem egy elég drága, komoly sütőm van, de ebben sem sütök soha két lemezt egyidejűleg péksüteményből. Próbáld ki az eredetileg megadott sütés alapján egy sütőlemezt behelyezve és a sütés végén ellenőrizd a pogácsák alját, hogy ott is kellő színük van e. Sok sikert kívánok! 🙂

[@thaifold]

Kedves Gábor! Gyönyörű a végeredmény. Kíváncsivá tett, mennyiben befolyásolja a végeredményt az, ha az 1 tojás + 1 sárgája helyett valaki 2 egész, vagy csak 1 egész tojással készíti a tésztát? Vagyis mit ad hozzá a + 1 sárgája, vagy vesz el, ha nem kerül bele? Az állagra gondolok természetesen. Köszönöm a megtisztelő válaszod.

Szia! Köszönöm a kedves szavakat! A recept elkészíthető akár 1db tojással is, nem lesz számot tevő különbség, a plusz sárgája a tápértéket növeli, valamint szépen megszínezi a tésztát. A tojások elsődleges szerepe a leticin által a zsiradék bontása, ezért használjuk. 2 egész tojás már feleslegesen sok lenne ehhez a tésztához. Ha gondolod, készítsd inkább eggyel. Minden jót kívánok 🙂

[@thaifold]

@ Kedves Gábor! Köszönöm a válaszod. Igazából csak szeretem tudni, hogy mit, hogy, miért. Ki fogom próbálni.

[@zoltankardos4116]

Szia! Guszta lett! Tejföl nélkül meg lehet csinálni? Nem ehetek tejterméket

[@affettoaffetto5602]

Növényi alapúval szerintem megeheted .

Szia! Köszönöm szépen! Valóban vagy növényi alapú tejföllel, ahogy más is írta, vagy esetleg kevés vizet kell helyette adni a tésztához az állag végett. 🙂

[@tamasschindler4020]

Hello, a káposzta legyen 450g, vagy a dinsztelt káposzta tömege annyi a receptben?

Szia! A dinsztelt káposztára vonatkozik. 🙂

[@tamasschindler4020]

Köszönöm, legközelebb úgy lesz🥲

[@tibikati3623]

Ezt háj zsírral lehet vajon?

Próba nélkül nem merem azt mondani, hogy ugyanolyan lenne az eredmény, sőt szinte biztos vagyok benne, hogy nem.