GACHAS AL ESTILO ABUELA DOLORES

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CARNES Y FUEGOS

CARNES Y FUEGOS

Күн бұрын

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Пікірлер: 90
@quivi.r.r9147
@quivi.r.r9147 2 күн бұрын
No las he probado nunca.Pero no sé si me gustaría. Excelente trabajo 👏 👏👏👏👏
@manuelaariza7065
@manuelaariza7065 2 күн бұрын
Que ilusión, y que rico esta receta me la hacia mi madre, y me encantaban gracias por compartirla 😋👏👏👏
@mariadelasmercedesnavarrop8323
@mariadelasmercedesnavarrop8323 Күн бұрын
Uffff llorando estoy. Los abuelos siempre ❤
@marisolcalvo8767
@marisolcalvo8767 Күн бұрын
Las gachas riquísimas por cierto 👍👏y la mención al los abuelos muy emocionante 👍👏
@CARNESYFUEGOS
@CARNESYFUEGOS Күн бұрын
Muchísimas gracias
@valentinarobledillofernand8212
@valentinarobledillofernand8212 2 күн бұрын
Gracias por compartir eres genial eres un gran cocinero la cocina tu cocina da brilla da gusto de comerse las gachas esas y con el cariño que lo haces y la amabilidad que tiene te mando muchos besitos gracias ❤❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕😭🎉🎉😭😭
@antoniagonzalez2324
@antoniagonzalez2324 Күн бұрын
Qué ricas las gachas y qué bien explicado, a nuestro estilo y nuestra manera. Una cocina👌, organizada y limpia como los chorros del oro. El cocinero de diez. 👍😋
@Rosario-z4m
@Rosario-z4m Күн бұрын
Hola Miguel ,todo como siempre espectacular ,un beso muy fuerte para ti ❤❤
@lolifernandez6039
@lolifernandez6039 2 күн бұрын
Que recuerdos, más bonitos😢. Igual hacia mi abuela Amalia y,luego mi madre que aprendió de ella.El dia 1 de noviembre,por la tarde,las comiamos.Era una tradición.Junto con las castañas y,los boniatos.Las hacian de igual manera ,que tú.Tambien las comiamos frias.😊
@mariaantoniagomezaranda7771
@mariaantoniagomezaranda7771 2 күн бұрын
Buenísimas así las hago yo pero las decoró con canela y azúcar madre mía me encanta 😋🤤
@AnaHartog
@AnaHartog 3 сағат бұрын
Gracias Miguel
@victorialuqueluque6883
@victorialuqueluque6883 2 күн бұрын
Igual que las hacía mi madre 😋😋 nosotros también las llamamos "poleá"
@ancalilianaalexandrescu3846
@ancalilianaalexandrescu3846 2 күн бұрын
Eres un crack. Que descansen en paz todas las personas que se nos han ido y los echamos de menos.
@monicamunozlopez3382
@monicamunozlopez3382 Күн бұрын
Me ha llegado al alma esta receta es la receta que mas me gusta del mundo y como no las hacía mi abuela Antonia 😢😢 un besito grande alli donde este , y como dices los abuelos lo mejor del mundo
@cocinaconlolib3559
@cocinaconlolib3559 2 күн бұрын
Pero toda la verdad amigo
@maricarmen9901
@maricarmen9901 2 күн бұрын
Nunca he comido gachas, estas que hiciste en honor a tu abuela Dolores se ven riquísimas.... intentaré hacerlas como tú. Me ha gustado muchísimo ver el amor con que hablas de tus abuelos, yo no conocí a ninguno de mis abuelos, entonces no tengo ningún recuerdo de ellos y la verdad es que en ese sentido siento una gran pena. Muchas gracias simpático.
@aracelialmendral4645
@aracelialmendral4645 2 күн бұрын
Mi madre. Las hacía igual pero sin anís como me comería un platito. De gachas. De mi queridísima madre😢❤
@junanilolimadueno8698
@junanilolimadueno8698 Күн бұрын
Miguel eres un encanto yo soy de un pueblo de Córdoba y se hacen igual pero sin el anís. Pero me a gustado mucho las próximas las voy hacer como las tuyas
@mariacandelamanchatrejo7062
@mariacandelamanchatrejo7062 2 күн бұрын
Tambien te transmite SABIDURÍA, MIGUEL,unas gachas riquisimas y muy bonitas.😉🙂
@AscensionFerreiraFernandez
@AscensionFerreiraFernandez 2 күн бұрын
Ummmmm k ricas, así las hacía mi madre, las hacía por Navidad y me encantaban, no las he vuelto a comer, ahora gracias a ti las haré yo y recordaré viejos tiempos. Ojalá y pusieran más recetas antiguas. Muchas gracias Chef. 😊😋
@AntoniomanuelBerrio
@AntoniomanuelBerrio 2 күн бұрын
Uff menos mal que habéis puesto hoy está receta, porque acabo de cascarme dos platos de salchichas al vino y salsa de la receta de ayer 😋 pero mañana estás gachas caen seguro 🤤y el lunes si tal empizo la dieta😂SALUDOS FAMILIA 👏👏👏
@CARNESYFUEGOS
@CARNESYFUEGOS 2 күн бұрын
😂😂😂
@monserratcabezasmartin8623
@monserratcabezasmartin8623 Күн бұрын
Hola Miguel para mí buenos días, soy de Toledo y para mí eso que estás haciendo son puches, en mi tierra y hasta donde yo sé en la mancha, las gachas se hacen con harina de almortas y son saladas. Como España es muy rica en gastronomía, y los mismos platos tienen nombres diferentes, olé por ti, ánimo que en la cocina hay mucho por descubrir, yo sigo aprendiendo.
@acecilio5621
@acecilio5621 Күн бұрын
Hola Miguel que buena polea
@antoniobarrerajimenez2110
@antoniobarrerajimenez2110 Күн бұрын
Yo soy de un pueblo de Sevilla ( Alcalá de Guadaira) y se le llama poleas están muy buenas
@bepa61
@bepa61 2 күн бұрын
Qué entrañable brindis con gachas dulces.👏👏👏👏
@anatorralvo855
@anatorralvo855 2 күн бұрын
Yo las hago gachas de cuscurrones
@asuncionmarinavila6420
@asuncionmarinavila6420 2 күн бұрын
Que ricas.....recetas de abuelas,con lo poco que tenían hacían comidas que aún perduran en nuestro paladar y en nuestro corazón....por lo que fueron somos 🙏 gracias Miguel 💖
@nemesialopezhernandez4463
@nemesialopezhernandez4463 2 күн бұрын
Gracias por compartir ese plato de gachas de muestras abuela. Gracias por recordarlas a todas. Gracias por tus palabras de corazón. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Ixoye66
@Ixoye66 2 күн бұрын
preciosos recuerdos,preciosa receta,muy de abuela y de madre,y precioso homenaje,hoy brindamos todos 🥲 ❤
@CARNESYFUEGOS
@CARNESYFUEGOS 2 күн бұрын
Me puse tierno las abuelas son un sol ☀️
@Ixoye66
@Ixoye66 2 күн бұрын
las abuelas son un tesoro, y no te has puesto tierno,campeón, es que ERES un pedacito de brioche, que de pan es poco 😇
@Ixoye66
@Ixoye66 2 күн бұрын
y cuando empiezan a faltar personas tan valiosas,ese agujero en el alma no lo llena nada 💔
@libridurancobos7643
@libridurancobos7643 2 күн бұрын
😱 madre mía me quedo alucinada qué limpieza qué organización las cazuelas y los cazos parecen recién comprados qué limpieza increíble cuántas cocinas quisieran estar como la tuya lo bien que te explicas las buenas recetas que nos das maravillosamente todo perfecto un saludo y espero ir algún día a comer esas maravillosas recetas vivo en Donosti pero no descarto en ir un saludo y no cambies 👍👍👍👍
@CARNESYFUEGOS
@CARNESYFUEGOS 2 күн бұрын
Gracias 😇
@Mariamolina-wd2iz
@Mariamolina-wd2iz 2 күн бұрын
Ole esas gachas ricas!!así las hacía mí tío Antonio que era de Jaén.
@mariadelasvirtudesarevalor4851
@mariadelasvirtudesarevalor4851 2 күн бұрын
Hola, eres maravilloso , muchas gracias por todas tus recetas😘
@manuelminerohernandez6115
@manuelminerohernandez6115 2 күн бұрын
Hola tienen que estar buenisimas yo nunca las e echo mui emotibo brindis por los que ya no estan soi toñi
@canorrcanorr
@canorrcanorr 2 күн бұрын
Ole tú güevo Migué!!!
@TriniLopezfuentes
@TriniLopezfuentes 2 күн бұрын
Oooooo Miguel gracias por esta receta❤❤❤❤ la hacía mi abuela le ponía miel. Y cuando llegaba del colegio me tomaba un tazón 😋 para merendar. Gracias cariño por esta reseta como seles hecha de menos ❤❤❤❤😘
@victoriaojedaortiz
@victoriaojedaortiz 2 күн бұрын
Yo echo mucho de menos a mis abuel@s. Eran, fueron, son y serán parte de mí eternamente❤
@marialopezbarea9397
@marialopezbarea9397 2 күн бұрын
Que buenísimas yo las suelo hacer mucho pues antes nos la ponían en el campo mucho de postre gracias por compartir para todos los que te seguimos gracias
@trinilopez9188
@trinilopez9188 2 күн бұрын
Que buenos recuerdos me has traído con las gachas dulces nos las hacía mi madre gracias 🙂
@anne-mariediaz5275
@anne-mariediaz5275 2 күн бұрын
Olé! olé y olé! Qué receta! Las gachas qué me hacía mi madre Dolores. Las primeras las hacía con agua como las de sus padres pero después con leche y mezclava los cucurones dentro la preparación. No le faltava hacerlas para los santos. Ella también se fue al cielo y ahora las hago yo y asín sigue la tradición y nos recordamos de esos buenos momentos con ellos. Gracias por esta receta auténtica 😋😘
@m.angelescastellanosrivero5944
@m.angelescastellanosrivero5944 2 күн бұрын
Madre mia! Como me recuerda a las gachas q hacia mi madre! Son iguales!😊
@nandodj1984
@nandodj1984 2 күн бұрын
Que te gusta más, los picatostes o el pan frito? Jejejejeje eres el mejor sigue asi
@chfar5478
@chfar5478 2 күн бұрын
Muy ricas las gachas y precioso brindis al cielo
@rosariomartinez1116
@rosariomartinez1116 2 күн бұрын
Muchas gracias Miguel x esta receta hecha con tanta ternura hacia tu abuela. Yo también tuve una abuela que se llamaba Dolores, su amor fue siempre incondicional hacia todos sus nietos. Gracias x recordarme la! ❤
@Veronica-ml1ty
@Veronica-ml1ty 2 күн бұрын
Miguel por mi tierra le decimos puches
@pradomiracepeda3083
@pradomiracepeda3083 2 күн бұрын
Joo qué pintón tienen esas gachasssss yo quiero un plato😅👍
@MJlarioja
@MJlarioja 2 күн бұрын
Qué bonito!!!🥲😘que ricas esas gachas 👨‍🍳
@lourdesgonzalez2513
@lourdesgonzalez2513 2 күн бұрын
Que arte tienes....
@gemafernandezvinagre7397
@gemafernandezvinagre7397 2 күн бұрын
Q postre más rico, yo las he probado, con jamón y chorizo, pero dulces no, pero....estas tienen que estar golosisimas,las probaré y te diré, un buen postre, para entrar en el fin de semana, un abrazote enorme,desde mi tierra, el norte de España
@lolavarelacaro3600
@lolavarelacaro3600 2 күн бұрын
A mi me gusta en caliente 😊
@MoneybaGonzalez-zb6vj
@MoneybaGonzalez-zb6vj Күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤😢
@MdSaavedra
@MdSaavedra 2 күн бұрын
¡ ❤ 🤤Va por todos ellos, que aproveche ❤!
@reglimoreno9239
@reglimoreno9239 2 күн бұрын
Que ricasssss
@LeoGonzalez-u7l
@LeoGonzalez-u7l 2 күн бұрын
Que delicioso se ve esas gachas migas
@rosariovaldivia4069
@rosariovaldivia4069 23 сағат бұрын
Dios tenga en su Santo Reino a vuestros seres queridos que, ya han partido al cielo.
@yolandapinto2309
@yolandapinto2309 2 күн бұрын
Nunca he comido gachas , siempre pensé que era un plato salado, lo voy a hacer desde luego, espero que me salgan buenas, y referente a los abuelos no todos son buenas personas te lo digo porque me tocó una abuela que jamás quiso darnos cariño, la otra lo compensó con creces, así es la vida, me alegra que tú pudieras disfrutar de las tuyas
@ManuelaCuesta-b8f
@ManuelaCuesta-b8f 2 күн бұрын
Gracias. Campeon
@juanidominguezjudo8673
@juanidominguezjudo8673 2 күн бұрын
Que preciosas palabras Miguel
@carmenhermoso2801
@carmenhermoso2801 2 күн бұрын
Vaya gachas tienen que estar estupendas gracias Miguel 👏👍👍🙋‍♀️😋😉👌👌🤗
@CarmenGarciaCanseco
@CarmenGarciaCanseco 2 күн бұрын
Madre que buenas 😂
@palomagarcia3846
@palomagarcia3846 2 күн бұрын
Que ricas...
@marinacamachorodriguez6044
@marinacamachorodriguez6044 2 күн бұрын
Un auténtico manjar , en mi casa nos encanta , las hacemos con agua en vez de leche , la leche la vamos hechando según nos las vamos comiendo ,pero cuando las hago estamos de auténtica fiesta Sin lugar a dudas eres un crack
@charigallego2352
@charigallego2352 2 күн бұрын
Éso está dé diez😅
@EncarnaDelgadocaballero
@EncarnaDelgadocaballero 2 күн бұрын
Gracias por compartir 🙏
@mariadelodangelesmarquezfl408
@mariadelodangelesmarquezfl408 2 күн бұрын
Ogu miguel ;eso en mi jerez dela frontera le llamamos espolea ;la difunta demi mare que enpaz descanse la hacia 😋😭😢y desde entonce nila pruevo ;la tuya tiene una pintaza escandalosa felicidades cariño 👏💃😘
@inmacordero1053
@inmacordero1053 2 күн бұрын
😋😋😋
@AnyeCarrillo
@AnyeCarrillo 2 күн бұрын
Que ricas
@teresaalcaide7002
@teresaalcaide7002 2 күн бұрын
@SuperAnllela
@SuperAnllela 2 күн бұрын
Hola Miguel, una pregunta? Mi abuela lo hacía pero ella decía espolea , son los mismos ingredientes, a la pregunta, es lo mismo 🤔 gracias
@angelamarquezromero4710
@angelamarquezromero4710 2 күн бұрын
No he comido nunca gachas q por lo q veo es un postre pero las tengo q hacer y las probaré segun tu receta...ya te dire si me gustan o no 😊😅😮pero tu te las comes con esas ganas q me has dado envidia
@franciscoarteaga524
@franciscoarteaga524 Күн бұрын
Me puede decir el nombre y dirección su restaurante. Gracias
@manolomata9801
@manolomata9801 2 күн бұрын
Que buenas las haces como me enseñó mi madre, la única diferencia es que yo no le echo la matalauca después de freírla y los cuscurrones los mojo en anís, los míos se dan tortas porque se las haga jajajaja, prueba y ya me dices
@cocinaconlolib3559
@cocinaconlolib3559 2 күн бұрын
Jo me as echo llorar 😢
@CARNESYFUEGOS
@CARNESYFUEGOS 2 күн бұрын
☺️☺️🥰🥰
@doloresincognito3995
@doloresincognito3995 2 күн бұрын
Mi madre la hacía igual 😢 ya no la tengo coń migo
@franciscoarteaga524
@franciscoarteaga524 Күн бұрын
Tengo 76 años y llevo haciendo gachas toda mi vida, lo aprendí de mis abuelos y soy presidente de una sociedad gastronómica, y es la primera vez que veo hacer unas gachas así. Siempre con harina de almortas y jamás con leche. Ojo no critico sólo lo comento. Te sigo mucho y me encanta tú programa, y si en algún momento te has molestado por mi comentario, lo siento mucho. Por cierto a qué región pertenecen esas "gachas"?
@CARNESYFUEGOS
@CARNESYFUEGOS Күн бұрын
Para nada señor totalmente aceptado su comentario y un orgullo que usted me dedique este comentario ,pertenecemos a Sevilla y aquí es esta la receta original desde mis bisabuelos un abrazo 🤗
@franciscoarteaga524
@franciscoarteaga524 Күн бұрын
@@CARNESYFUEGOS Gracias por dedicarme su tiempo. Es ud. un magnífico cocinero. Un abrazo
@juanamontiel7639
@juanamontiel7639 2 күн бұрын
Hola buenas tardes Con miel de caña está de muerte
@CarmenGarciaCanseco
@CarmenGarciaCanseco 2 күн бұрын
Tembiem en casa de mi madre se le dicia puchas
@carmenmama66
@carmenmama66 2 күн бұрын
Digo que no puedes tener más limpia la cocina y los cacharros te he descubierto hace muy poco y me encantas,lo único que veo es que los asistes yo no los hubiera echado ,por lo demás un 10
@franciscoarteaga524
@franciscoarteaga524 2 күн бұрын
Más que gachas, parecen natillas 😢
@yolandapinto2309
@yolandapinto2309 2 күн бұрын
@@franciscoarteaga524 para nada , las natillas llevan huevo y no llevan los anises ni el aceite ni el pan frito
@franciscoarteaga524
@franciscoarteaga524 2 күн бұрын
Ni las gachas leche, ni limón ni anís, ni azúcar, ni canela, sigo?
@CARNESYFUEGOS
@CARNESYFUEGOS 2 күн бұрын
Por decir algo francisco 😂😂
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