No las he probado nunca.Pero no sé si me gustaría. Excelente trabajo 👏 👏👏👏👏
@manuelaariza70652 күн бұрын
Que ilusión, y que rico esta receta me la hacia mi madre, y me encantaban gracias por compartirla 😋👏👏👏
@mariadelasmercedesnavarrop8323Күн бұрын
Uffff llorando estoy. Los abuelos siempre ❤
@marisolcalvo8767Күн бұрын
Las gachas riquísimas por cierto 👍👏y la mención al los abuelos muy emocionante 👍👏
@CARNESYFUEGOSКүн бұрын
Muchísimas gracias
@valentinarobledillofernand82122 күн бұрын
Gracias por compartir eres genial eres un gran cocinero la cocina tu cocina da brilla da gusto de comerse las gachas esas y con el cariño que lo haces y la amabilidad que tiene te mando muchos besitos gracias ❤❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕😭🎉🎉😭😭
@antoniagonzalez2324Күн бұрын
Qué ricas las gachas y qué bien explicado, a nuestro estilo y nuestra manera. Una cocina👌, organizada y limpia como los chorros del oro. El cocinero de diez. 👍😋
@Rosario-z4mКүн бұрын
Hola Miguel ,todo como siempre espectacular ,un beso muy fuerte para ti ❤❤
@lolifernandez60392 күн бұрын
Que recuerdos, más bonitos😢. Igual hacia mi abuela Amalia y,luego mi madre que aprendió de ella.El dia 1 de noviembre,por la tarde,las comiamos.Era una tradición.Junto con las castañas y,los boniatos.Las hacian de igual manera ,que tú.Tambien las comiamos frias.😊
@mariaantoniagomezaranda77712 күн бұрын
Buenísimas así las hago yo pero las decoró con canela y azúcar madre mía me encanta 😋🤤
@AnaHartog3 сағат бұрын
Gracias Miguel
@victorialuqueluque68832 күн бұрын
Igual que las hacía mi madre 😋😋 nosotros también las llamamos "poleá"
@ancalilianaalexandrescu38462 күн бұрын
Eres un crack. Que descansen en paz todas las personas que se nos han ido y los echamos de menos.
@monicamunozlopez3382Күн бұрын
Me ha llegado al alma esta receta es la receta que mas me gusta del mundo y como no las hacía mi abuela Antonia 😢😢 un besito grande alli donde este , y como dices los abuelos lo mejor del mundo
@cocinaconlolib35592 күн бұрын
Pero toda la verdad amigo
@maricarmen99012 күн бұрын
Nunca he comido gachas, estas que hiciste en honor a tu abuela Dolores se ven riquísimas.... intentaré hacerlas como tú. Me ha gustado muchísimo ver el amor con que hablas de tus abuelos, yo no conocí a ninguno de mis abuelos, entonces no tengo ningún recuerdo de ellos y la verdad es que en ese sentido siento una gran pena. Muchas gracias simpático.
@aracelialmendral46452 күн бұрын
Mi madre. Las hacía igual pero sin anís como me comería un platito. De gachas. De mi queridísima madre😢❤
@junanilolimadueno8698Күн бұрын
Miguel eres un encanto yo soy de un pueblo de Córdoba y se hacen igual pero sin el anís. Pero me a gustado mucho las próximas las voy hacer como las tuyas
@mariacandelamanchatrejo70622 күн бұрын
Tambien te transmite SABIDURÍA, MIGUEL,unas gachas riquisimas y muy bonitas.😉🙂
@AscensionFerreiraFernandez2 күн бұрын
Ummmmm k ricas, así las hacía mi madre, las hacía por Navidad y me encantaban, no las he vuelto a comer, ahora gracias a ti las haré yo y recordaré viejos tiempos. Ojalá y pusieran más recetas antiguas. Muchas gracias Chef. 😊😋
@AntoniomanuelBerrio2 күн бұрын
Uff menos mal que habéis puesto hoy está receta, porque acabo de cascarme dos platos de salchichas al vino y salsa de la receta de ayer 😋 pero mañana estás gachas caen seguro 🤤y el lunes si tal empizo la dieta😂SALUDOS FAMILIA 👏👏👏
@CARNESYFUEGOS2 күн бұрын
😂😂😂
@monserratcabezasmartin8623Күн бұрын
Hola Miguel para mí buenos días, soy de Toledo y para mí eso que estás haciendo son puches, en mi tierra y hasta donde yo sé en la mancha, las gachas se hacen con harina de almortas y son saladas. Como España es muy rica en gastronomía, y los mismos platos tienen nombres diferentes, olé por ti, ánimo que en la cocina hay mucho por descubrir, yo sigo aprendiendo.
@acecilio5621Күн бұрын
Hola Miguel que buena polea
@antoniobarrerajimenez2110Күн бұрын
Yo soy de un pueblo de Sevilla ( Alcalá de Guadaira) y se le llama poleas están muy buenas
@bepa612 күн бұрын
Qué entrañable brindis con gachas dulces.👏👏👏👏
@anatorralvo8552 күн бұрын
Yo las hago gachas de cuscurrones
@asuncionmarinavila64202 күн бұрын
Que ricas.....recetas de abuelas,con lo poco que tenían hacían comidas que aún perduran en nuestro paladar y en nuestro corazón....por lo que fueron somos 🙏 gracias Miguel 💖
@nemesialopezhernandez44632 күн бұрын
Gracias por compartir ese plato de gachas de muestras abuela. Gracias por recordarlas a todas. Gracias por tus palabras de corazón. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Ixoye662 күн бұрын
preciosos recuerdos,preciosa receta,muy de abuela y de madre,y precioso homenaje,hoy brindamos todos 🥲 ❤
@CARNESYFUEGOS2 күн бұрын
Me puse tierno las abuelas son un sol ☀️
@Ixoye662 күн бұрын
las abuelas son un tesoro, y no te has puesto tierno,campeón, es que ERES un pedacito de brioche, que de pan es poco 😇
@Ixoye662 күн бұрын
y cuando empiezan a faltar personas tan valiosas,ese agujero en el alma no lo llena nada 💔
@libridurancobos76432 күн бұрын
😱 madre mía me quedo alucinada qué limpieza qué organización las cazuelas y los cazos parecen recién comprados qué limpieza increíble cuántas cocinas quisieran estar como la tuya lo bien que te explicas las buenas recetas que nos das maravillosamente todo perfecto un saludo y espero ir algún día a comer esas maravillosas recetas vivo en Donosti pero no descarto en ir un saludo y no cambies 👍👍👍👍
@CARNESYFUEGOS2 күн бұрын
Gracias 😇
@Mariamolina-wd2iz2 күн бұрын
Ole esas gachas ricas!!así las hacía mí tío Antonio que era de Jaén.
@mariadelasvirtudesarevalor48512 күн бұрын
Hola, eres maravilloso , muchas gracias por todas tus recetas😘
@manuelminerohernandez61152 күн бұрын
Hola tienen que estar buenisimas yo nunca las e echo mui emotibo brindis por los que ya no estan soi toñi
@canorrcanorr2 күн бұрын
Ole tú güevo Migué!!!
@TriniLopezfuentes2 күн бұрын
Oooooo Miguel gracias por esta receta❤❤❤❤ la hacía mi abuela le ponía miel. Y cuando llegaba del colegio me tomaba un tazón 😋 para merendar. Gracias cariño por esta reseta como seles hecha de menos ❤❤❤❤😘
@victoriaojedaortiz2 күн бұрын
Yo echo mucho de menos a mis abuel@s. Eran, fueron, son y serán parte de mí eternamente❤
@marialopezbarea93972 күн бұрын
Que buenísimas yo las suelo hacer mucho pues antes nos la ponían en el campo mucho de postre gracias por compartir para todos los que te seguimos gracias
@trinilopez91882 күн бұрын
Que buenos recuerdos me has traído con las gachas dulces nos las hacía mi madre gracias 🙂
@anne-mariediaz52752 күн бұрын
Olé! olé y olé! Qué receta! Las gachas qué me hacía mi madre Dolores. Las primeras las hacía con agua como las de sus padres pero después con leche y mezclava los cucurones dentro la preparación. No le faltava hacerlas para los santos. Ella también se fue al cielo y ahora las hago yo y asín sigue la tradición y nos recordamos de esos buenos momentos con ellos. Gracias por esta receta auténtica 😋😘
@m.angelescastellanosrivero59442 күн бұрын
Madre mia! Como me recuerda a las gachas q hacia mi madre! Son iguales!😊
@nandodj19842 күн бұрын
Que te gusta más, los picatostes o el pan frito? Jejejejeje eres el mejor sigue asi
@chfar54782 күн бұрын
Muy ricas las gachas y precioso brindis al cielo
@rosariomartinez11162 күн бұрын
Muchas gracias Miguel x esta receta hecha con tanta ternura hacia tu abuela. Yo también tuve una abuela que se llamaba Dolores, su amor fue siempre incondicional hacia todos sus nietos. Gracias x recordarme la! ❤
@Veronica-ml1ty2 күн бұрын
Miguel por mi tierra le decimos puches
@pradomiracepeda30832 күн бұрын
Joo qué pintón tienen esas gachasssss yo quiero un plato😅👍
@MJlarioja2 күн бұрын
Qué bonito!!!🥲😘que ricas esas gachas 👨🍳
@lourdesgonzalez25132 күн бұрын
Que arte tienes....
@gemafernandezvinagre73972 күн бұрын
Q postre más rico, yo las he probado, con jamón y chorizo, pero dulces no, pero....estas tienen que estar golosisimas,las probaré y te diré, un buen postre, para entrar en el fin de semana, un abrazote enorme,desde mi tierra, el norte de España
@lolavarelacaro36002 күн бұрын
A mi me gusta en caliente 😊
@MoneybaGonzalez-zb6vjКүн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤😢
@MdSaavedra2 күн бұрын
¡ ❤ 🤤Va por todos ellos, que aproveche ❤!
@reglimoreno92392 күн бұрын
Que ricasssss
@LeoGonzalez-u7l2 күн бұрын
Que delicioso se ve esas gachas migas
@rosariovaldivia406923 сағат бұрын
Dios tenga en su Santo Reino a vuestros seres queridos que, ya han partido al cielo.
@yolandapinto23092 күн бұрын
Nunca he comido gachas , siempre pensé que era un plato salado, lo voy a hacer desde luego, espero que me salgan buenas, y referente a los abuelos no todos son buenas personas te lo digo porque me tocó una abuela que jamás quiso darnos cariño, la otra lo compensó con creces, así es la vida, me alegra que tú pudieras disfrutar de las tuyas
@ManuelaCuesta-b8f2 күн бұрын
Gracias. Campeon
@juanidominguezjudo86732 күн бұрын
Que preciosas palabras Miguel
@carmenhermoso28012 күн бұрын
Vaya gachas tienen que estar estupendas gracias Miguel 👏👍👍🙋♀️😋😉👌👌🤗
@CarmenGarciaCanseco2 күн бұрын
Madre que buenas 😂
@palomagarcia38462 күн бұрын
Que ricas...
@marinacamachorodriguez60442 күн бұрын
Un auténtico manjar , en mi casa nos encanta , las hacemos con agua en vez de leche , la leche la vamos hechando según nos las vamos comiendo ,pero cuando las hago estamos de auténtica fiesta Sin lugar a dudas eres un crack
@charigallego23522 күн бұрын
Éso está dé diez😅
@EncarnaDelgadocaballero2 күн бұрын
Gracias por compartir 🙏
@mariadelodangelesmarquezfl4082 күн бұрын
Ogu miguel ;eso en mi jerez dela frontera le llamamos espolea ;la difunta demi mare que enpaz descanse la hacia 😋😭😢y desde entonce nila pruevo ;la tuya tiene una pintaza escandalosa felicidades cariño 👏💃😘
@inmacordero10532 күн бұрын
😋😋😋
@AnyeCarrillo2 күн бұрын
Que ricas
@teresaalcaide70022 күн бұрын
❤
@SuperAnllela2 күн бұрын
Hola Miguel, una pregunta? Mi abuela lo hacía pero ella decía espolea , son los mismos ingredientes, a la pregunta, es lo mismo 🤔 gracias
@angelamarquezromero47102 күн бұрын
No he comido nunca gachas q por lo q veo es un postre pero las tengo q hacer y las probaré segun tu receta...ya te dire si me gustan o no 😊😅😮pero tu te las comes con esas ganas q me has dado envidia
@franciscoarteaga524Күн бұрын
Me puede decir el nombre y dirección su restaurante. Gracias
@manolomata98012 күн бұрын
Que buenas las haces como me enseñó mi madre, la única diferencia es que yo no le echo la matalauca después de freírla y los cuscurrones los mojo en anís, los míos se dan tortas porque se las haga jajajaja, prueba y ya me dices
@cocinaconlolib35592 күн бұрын
Jo me as echo llorar 😢
@CARNESYFUEGOS2 күн бұрын
☺️☺️🥰🥰
@doloresincognito39952 күн бұрын
Mi madre la hacía igual 😢 ya no la tengo coń migo
@franciscoarteaga524Күн бұрын
Tengo 76 años y llevo haciendo gachas toda mi vida, lo aprendí de mis abuelos y soy presidente de una sociedad gastronómica, y es la primera vez que veo hacer unas gachas así. Siempre con harina de almortas y jamás con leche. Ojo no critico sólo lo comento. Te sigo mucho y me encanta tú programa, y si en algún momento te has molestado por mi comentario, lo siento mucho. Por cierto a qué región pertenecen esas "gachas"?
@CARNESYFUEGOSКүн бұрын
Para nada señor totalmente aceptado su comentario y un orgullo que usted me dedique este comentario ,pertenecemos a Sevilla y aquí es esta la receta original desde mis bisabuelos un abrazo 🤗
@franciscoarteaga524Күн бұрын
@@CARNESYFUEGOS Gracias por dedicarme su tiempo. Es ud. un magnífico cocinero. Un abrazo
@juanamontiel76392 күн бұрын
Hola buenas tardes Con miel de caña está de muerte
@CarmenGarciaCanseco2 күн бұрын
Tembiem en casa de mi madre se le dicia puchas
@carmenmama662 күн бұрын
Digo que no puedes tener más limpia la cocina y los cacharros te he descubierto hace muy poco y me encantas,lo único que veo es que los asistes yo no los hubiera echado ,por lo demás un 10
@franciscoarteaga5242 күн бұрын
Más que gachas, parecen natillas 😢
@yolandapinto23092 күн бұрын
@@franciscoarteaga524 para nada , las natillas llevan huevo y no llevan los anises ni el aceite ni el pan frito
@franciscoarteaga5242 күн бұрын
Ni las gachas leche, ni limón ni anís, ni azúcar, ni canela, sigo?