가정집에서 많이 먹는 생면 파스타! 셰프님과 만들어봐욥 | 요리가몬디🥣 | 알베르토 몬디

[@sbrm1440]

알베형 친구가 진짜많아 엄청 다양하게 ㅋㅋ

[@sm_opera]

이탈리아어 공부 중인데 A2 듣기평가 하는줄ㅋㅋ Allora~

[@린린-x8s]

알베님이 말할 틈이 없네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 셰프님 알려주고 싶으신게 많아서 마구 알려주시는데 영상 다보고 나니 이명처럼 셰프님의 이탈리아어가 귀에서 계속 맴돌아요

[@kylanwatson1133]

InstaBlaster...

[@user-if2dh6px9v]

셰프님 생파스타 만드시는거 진짜 멋지네!!

[@김미경-v1v2m]

셰프님의 리드미컬한 이탈리아어가 귀에서 맴도네여~~ ㅎ 요리를 못해서 흥미롭지만. 어려운 느낌;; ㅎ

[@hybaaon]

사랑의 맼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@himmelblau4155]

생파스타 진짜 맛있죠... 알게되면 끊을 수 없을꺼에요...

[@jiheejeon6317]

와 항상 건조된 스파게티면만 사먹어봐서 저렇게 찰랑찰랑한 면은 처음 봐요 생파스타면의 특징인가요? 건조 면과 비교해서 요리 후 식감 차이도 궁금해요!!! 다음 영상 기대할게요!

[@Goddnsdlskdprpfh]

이런영상 너무좋아요~^^ 갠적으로 알베의 이태리어 진행이 보고싶어요! 우리에겐 자막이있으니 편하게 이태리어로 말씀하시는것도 보고싶네요~^^

[@두대발]

유럽 미식의 본고장은 이탈리아죠 언제나 사랑입니다

[@jarijusam]

알고리즘 따라 왔는데 셰프님 열정에 감동이에요. 요리 실력도 실력이지만 따뜻한 분인게 영상으로 느껴지네요!

[@cielogrey]

메리추석 보내시고~❤ㅎㅎ 생파스타 궁금했는데 영상 감사합니다🙆‍♀️ 해볼 용기가 생겼어요💪💪

[@페드리-x2x]

세바스티아노셰프님 예전에 한솔요리학원에 있을때 강의 들었는데 엄청 재밌게 가르쳐주시고 친근하게 느껴지는 셰프님이세요. 덕분에 지금은 요리사라는 꿈을 가지고 열심히 자격증도 따고 그러고 있습니다. 알베님 좋으시겠다 세바스티아노셰프님이랑 친하셔서 부럽습니다!

[@JJiSK]

올리브/올리브오일에 대한 이야기도 궁금해요! 어떤 품종이 맛있는지, 관련 역사는 어떻게 되는지, 주변국가와의 올리브들과 어떻게 다른지 등등 요즘 올리브에 관심이 많아져서 영상 하나 만드시면 좋을거같아요!

[@courtneyc1602]

한국에 이탈리아 셰프님들이 많나봐요. 아님 알베가 왕발인건지.. 😊 담에 한국가면 꼭 알베 영상에 나온 곳들 가봐야겠어요.

[@stereoman3660]

밀가루와 세몰리나 밀가루 비율은 어떻게 되나요? 밀가루는 강력분을 쓰나요?

[@기록짱-f5q]

알베르토 진짜 친한사람들 많네요 ㅎㅎ 파스타 먹고싶어용~!!^^

[@m.u8176]

이탈리아 다시 가보고 싶네요 ㅠ

[@idanidrdiaosnl3862]

이렇게 좋은 영상이 알고리즘에 떠야하는데 알고리즘에 뜨려면 영상을 올린 이후에 댓글이 많이 달려야 한다니 다들 열심히 달아봅시다.

[@idanidrdiaosnl3862]

이게 진짜 파스타지

[@sanderianatv3746]

오 진짜 유용해요ㅋㅋㅋ 근데 파스타는 한국에 밥 같이 아침 점심 저녁 먹는 음식인가요?? 아니면 떡볶이 같은 분식인가요??

[@albe_84]

이태리에서 파스타는 한국의 밥처럼 주식입니다 주로 점심이나 저녁에 먹습니다😁

[@sanderianatv3746]

@@albe_84알베님 답변 감사합니다!! 유튜브로 이탈리아 음식 문화를 배울 수 있어서 정말 좋아요ㅎㅎ

[@chic2chillciena975]

처음 반죽 밀가루는 강력 밀가루고 이후의 덧밀가루는 세몰리나 가루로 하는 건가요?

[@petitesirah]

셰프님 발음이 정말 귀에 쏙쏙들어와요ㅋㅋ쉽게 만드는것같아서 해보고싶네요

[@joyjung-u9v]

와 넘 재밌어요. 접때 피자만드는 것도 늠 재밌었구요. 외국음식 배우는거 이렇게나 흥미롭다니.와.

[@user-bs7yj9yg8q]

진짜 이런걸 어디가서 배우겠어……완전 꿀팁입니다 Grazie Albe!

[@kyungoksuk8201]

알베님.풍성한 한가위되세요~😉

[@sibyll007]

정말 제대로 "완벽한" 면을 만들기위해 이탈리아인쉐프님 보러 들어왔어욥 ㅎㅎㅎㅎㅎ

[@eh4067]

밀대가 사랑의 매ㅋㅋ 상상하니 재미있네요ㅋㅋ

[@j8rimoon]

우왕... 아시는분이 집에서 생파스타면을 만들어 먹으면 시중에 파는 파스타면은 더이상 못먹을거라고 해서 알아보는 중이엿는데... 밀가루가 아니라 듀럼 밀이엿네요(세몰라) 오늘 생파스타면 기계를 질럿는데 ... 파스타뿐만 아니라 칼국수도 만들수 잇겟어요 ㅎㅎ 이탈리아의 사랑의 매 에 크게 웃고 가고 이탈리아 요리 ... 멀게만 느껴졋는데 가족한테 전수 받는 느낌 감사해요 🌸

[@mrcoke1964]

파스타 만들어야지, 땡큐땡큐

[@미진조-x5k]

밀가루 중력분 강력분 ? 어떤거로 사용하나요? 세몰리는 마지막 건조단계에서만 뿌리나요?

[@MrJuyoungyim]

와 반죽 보기만해도 맛나보이네요!!!

[@seayoungpark5848]

맛 상상하면서 보게 되네요!

[@pulsaltinglynx3627]

부팔라 모짜렐라, 마스카포네 치즈, 트러플소스, 파르메지아노 레지아노 치즈. 전부 한국에서도 구하기 쉬운 재료들입니다.(??????)

[@대전책방]

이탈리아 분들도 일하실 땐 한국사람처럼 스피디하시네요~

[@나이스장양-y6o]

알베님 얼굴이 훤해지셨쪙... 요리할 때 유독 훤해지심 ㅋㅋ

[@흡족-u9b]

냠냠 ...먹구싶네요

[@ssun2747]

Grazie Albe per l’informazione. Ci proverò a casa. ~~^^

[@Cute_Weasel]

5초전은 못참지~

[@찌주스틱]

생파스타 한번도 못먹어봤는데 ㅠㅠ 먹어보고 싶네요

[@toritori8]

알베님 저도 만들어보고 싶어요 재밌을거 같아요🐰

[@복이네집]

면을만들어두고 보관을 하면서 필요할때마다 꺼내서 사용하고 싶은데 혹시 보관방법 정보공유좀 부탁드려도 될까요

[@albe_84]

보통 건조 파스타는 기준 시간의 반만 삶아소 올리브오일 조금 뿌려서 냉장고에서 보관하시면 됩니다. 근데 직접 만든 면은 빨리 드시는 게 좋아요 😊

[@yeejunghun]

이탈리아어 배우고 싶어지네요..

[@냐옹이-l5h]

세바스티아노 셰프님이랑 칼국수 (육수) 스페셜 한번 해주세요!!!

[@윤슬-k9y]

처음봐요~ 신기함♡♡

[@dwightlee4908]

6:10 나무배트... nyy 불멸의 조 디마지오가 이탈리아계 입니다.

[@moonjoongful]

이태리 남부는 생파스타 많이 안먹지 않나요?

[@purplecat365]

Ciao Alberto! Ti ho scoperto grazie al canale Seul mafia e adesso ti seguo con molto piacere. Sei bellissimo, talentuoso e simpatico. Continua così!

[@drmusicfood]

세바형님~~~~~~~ ㅋㅋㅋ 세바형님 진짜 오랜만인데 머리가 하얗게 되버렸어 ㅡ,ㅜ 형~ 나도 머리 이제 하얀색이여 ㅋ ㅋ 세바형님하고 일하고 있을때 알베르토가 안토니오 왔었던거 기억남 ㅋㅋ 오랜친구가 만났네요~! 롯데 밥먹으러 가야겠어요 오랜만에~! 아 근데 요리하는 손모양 그대로야 형님 아직 ㅋ ㅋ

[@wujudays]

좋은 영상 잘봤습니다😊

[@이진우-q5h]

알베르토 라비올로라는 음식이 이탈리아 서민적인 음식이에요?????

[@albe_84]

이태리 중북부 만토바 라벤나 등 에밀리아 로마냐주에서 많이 먹는 요리입니다😁

[@Puremindcoffee]

깔조네 만드는것도 올려주실 수 있나요? 너무 먹고 싶은데 현지레시피 궁금해요!

[@jj79303]

세몰라가 뭐에요?

[@albe_84]

파스타를 만드는 원료인 듀럼 밀을 굵게 간 것입니다😁

[@英雄本色周潤發]

스파게티 건면도 계란 들어가나요??

[@albe_84]

들어가는 면이 있고 안들어가는 면이 있습니다~😁

[@英雄本色周潤發]

알베르토 몬디 Alberto Mondi 감사합니다 🙏

[@xz7304]

ㄷㄷ...꾸울티입....

[@금강-i7g]

조승연의 탐구생활에 출연한 것 보고 왔습니다. 파스타 만드는 것 잘 보고 갑니다. 👍🏻

[@당진은지허브농원]

레오아버님, 레오한테 보여주시라고, 보내드린거예요 ㅎㅎ🎁😻😊 instagram.com/p/CGmlwgplgWS/?igshid=m8l9qii5mv6q instagram.com/p/CGeA8G2lOUA/?igshid=1n2wb81rpx22e

[@쭘-c2s]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 그걸로 맞으면~우와~ㅋㅋㅋ

[@az7363x]

아 파스타 진짜 좋아하는데......츄릅

[@justchill1016]

직접 집에서 해보면 넘 어렵

[@김성민-b9p6b]

만두...는 사먹지 않나아요옷? 우리집은 그런데 ㅎ

[@송채영-p6v]

2:20 달걀이 하얘.. 신기하네~ 맛도 다른가?

[@수원주린이-h5m]

알베형 좋은거 알려줘서 고마워 사랑해❤

[@rkwkrkwkrkwkrn]

이탈리아어 간단히 알려줘용 ❤

[@ddcgddchr]

사랑의 매 사이즈 장난없네 ㅋㅋ

[@Holiiiii11]

근데 이탈리아 사람들은 그 많은 파스타면 종류, 치즈 종류 외우고 있나여?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이름 다 너무 어려워ㅠㅠㅠㅠㅠ

[@coco-ei9wo]

백김치 파김치 총각김치 이런느낌이지 않을까 싶어요 ㅎㅎ

[@albe_84]

저희도 주로 먹는 것만 잘 알고 지역마다 먹는 파스타 종류가 달라서 여행가면 잘 모를 때도 많습니다~😁

[@나건우-p2y]

파스타 역사도 길어서 별개 다 있구나 국수같은 느낌인가

[@먹을]

으아 재료사고 기계사고... 가정집에서? 쉽게 되면 다 셰프하죵? 그냥 소공동 롯데호텔 가서 먹을께요. 돈 많이 벌어야겠네;

[@제시리버-t7k]

세바 많이 많이 늙었네 다른 요리는 쫌 딸리지만 세바가 파스타는 쫌 했지. 근데 세바는 한국 산지 꽤 됐는데 아직도 한국말 잘못하나봐