비주얼부터 정말 고기쪽으로 설명해주실때 신뢰가 가요 정말 유익한 영상들 너무 감사합니다 정말 영상 정보는 클라스가 쩔어요
@im4uman3 жыл бұрын
깔끔한 정리! 적절한 시간, 곧 구독자 대박 나시겠습니다. 이것저것 어그로 끌지 않아서 너무 좋습니다. 잘보고 있습니다.
@발큰3 жыл бұрын
아 그리고 명륜은 방학동에서 한 번 가고 두번다시 안갑니다. 2번째 준 고기에서 구웠는데 쉰내가 작살이더라구요.
@ssmoon14123 жыл бұрын
그거는 팔려고 준비해둔고기가 유통기한이 지나면 버려야하는데.. 버리지 않고 고기를 물로 씻어서 다시 양념에 버무려서 판매하는 검니다.. 뉴스에도 보도 된 내용이구요..다음날 설사 100% 사람들이 술먹고 설사하면 술때문인지 아는데 대부분 음식에 문제가 있어서 그런거에요..
@아무개-r4c3 жыл бұрын
@@ssmoon1412 아 그래서 명륜 먹고오면 배가 아픈건가...
@애니프사3 жыл бұрын
명륜 지점 많이 타는 이유죠
@유우주-u6r3 жыл бұрын
잼있고 유익하고 좋습니다. 러버님 말도 조곤조곤 잘하심 ㅋㅋ
@mumuk29883 жыл бұрын
요즘 자꾸 고기 땡기는데 먹기전에 꼭 미트러버 영상 보고 갑니다 ㅋㅋㅋㅋ
@괴통3 жыл бұрын
재밌어서 구독하고 갑니다^-^~
@jws_oo3923 жыл бұрын
황사장님 저도 이 영상은 보면서 조금 흐름이 빠르다고 느꼈어요! 좀 속도를 늦추셔도 좋을 것 같습니다^^
@검은콩-u2q3 жыл бұрын
기회되면 가짜삼겹살도 한번 다뤄주세용
@김슬기-j4x3 жыл бұрын
유익한 정보 제공에 제가 더 감사합니다 많이 배웁니다.
@벨리카-i5y3 жыл бұрын
잘 보고 있어요~ 새해 복 많이 받으세요~~
@jackyang42953 жыл бұрын
새해에도 감사합니다 다만 이번 편은 편집이 너무 많이되서 좀 빠르네요
@meatlover3 жыл бұрын
내용이 좀 어렵다보니 약간 빠르게 돌린 감이 있습니다. 의견 너무 감사합니다
@ShakiBlue3 жыл бұрын
뼈가되고 고기가되는 정보 늘 감사합니다 새해 복 많이 받으세요 10만구독자 가자~~!!
@bangjaeung3 жыл бұрын
내용 진짜 재미있고 좋아요ㅎㅎ
@이말대신칼3 жыл бұрын
가격면에서 보면 전지나 돼지갈비나 큰 차이가 없습니다. 전지도 맛이 떨어지는 부위가 아니고 지방과 식감을 중요시하는 한국인의 돼지고기 취향에 잘 맞는 편이라 전지를 돼지갈비 대체제로 사용하는 거죠. 솔직히 개인적으로 후지나 등심같은 게 양념갈비라고 나온다면 가게 엎어버릴 테지만 전지 정도면 뭐 "전지도 나름 맛있으니까~" 하고 속아주면서 먹는 거죠. 그렇다고 후지나 등심이 맛없는 부위란 건 아니지만 구워먹기엔 좀 그렇죠. 가끔 뒷고기집에서 후지만 잔뜩 나오는 집이 있는데 가격이 안착하면 그냥 거르죠.
@말라리아모기3 жыл бұрын
구독이랑 좋아요 했어요! 집이 너무 추워서 실내온도를 좀 높여야해...
@sk.p48853 жыл бұрын
정육관점에서 갈비 부위에 대한 정의와 법적 허용은 정확하다만요 또 애매하게 사회적 허용이기도 한 요리로써 "갈비"의 정의가 있기도 하죠.. 고갈비 닭갈비 처럼 마리네이드된 고기요리를 갈비라 하기에 스텝이 꼬이기도 하는거 같습니다
@sixman666663 жыл бұрын
미트러버님의 방송은 백만구독자의 가치가 충분하죠. 앞으로 쭉쭉 성장할 초 우량방송입니다. 컨텐츠도 아직 한국사람중엔 채식주의자가 드물고 절대적으로 고기를 선호하는 만큼. 그중에서도 돼지고기 정보는 귀중하죠. 육류업계가 아직도 구태의연한 영업을 하는 이상 10년정도는 아주 유용할 채널입니다.
@치키치키차카차카-j3f3 жыл бұрын
축하드립니다 제 구독목록에 오르셨네요. 참피디, 밥굽남, 맛상무, 승우아빠등 구독자 수십 수백만찍는 유튜버들만 보는 눈을 가지고 있습니다. 모두 1, 2만정도에 구독 했습니다. 알고리즘 추천영상 10개정도 봐보니 충분히 100만가능할꺼 같아서 구독합니다. 지금처럼만 쭉 가주세요☆
@meatlover3 жыл бұрын
오!! 비프버거님. 말씀만으로도 힘이 나네요^^ 편하게 오래 같이 가요~~
@user-it6hu7zg6i3 жыл бұрын
이 형은 믿고 본다
@sapel3 жыл бұрын
이형님은 아재개그도 좋아요ㅋㅋ
@종협이3 жыл бұрын
새해복많이받으시고.. 2021년도 건강하세요^^
@meatlover3 жыл бұрын
감사합니다! 건강하시고 바다에서 뵈요^^
@ThomasMoreSMChoi3 жыл бұрын
백만명 갑시다 황사장님
@meatlover3 жыл бұрын
감사합니다 가고 싶어요!!
@iami47203 жыл бұрын
응원합니다! 빨리 구독자 5만 찍으시면 좋겠네요 ㅎㅎ
@user-yj2bw4jl7n3 жыл бұрын
영상 한번 보면 구독 누르게 되는 묘한 매력이 있네;
@콩짱-g5k3 жыл бұрын
와..이렇게 됀거 엿구나... 좋은 지식 전해 주셔서 감사합시다😊 형은 진짜 모든걸 믿고 볼 수 잇어요
@sangyong3653 жыл бұрын
구독 합니다
@황필립의잡동사니3 жыл бұрын
식용접착제라고 하는 것도 전분으로 만들어진 것이라 드시는 데 큰 문제는 없다고 합니다.
@hjl64553 жыл бұрын
3만명 축하드려요 영상보고 바로 구독했습니다
@zenuty42723 жыл бұрын
오만명 이미 넘었네요 축하드립니다!
@anadelkim84963 жыл бұрын
3만 축하드립니다~~
@원경연3 жыл бұрын
외모에서부터 믿음이 가서 구독했습니다
@mustyappleU3 жыл бұрын
3만명 축하드립니다~~~
@curlnbak3 жыл бұрын
3만 축하드려요...^^
@gordenpenny3 жыл бұрын
3만 축하드립니다. 양념 목전지가 이슈가 되어서 그 이후 명륜진사갈비가 광고도 "양념갈비와 목전지 양념구이가 맛있다." 라고 방향을 틀었었죠?
@지니-s8e3 жыл бұрын
예전에 원장님이 말씀해주셨는데 돼지갈비 무한리필집은 양념에 설탕을 많이 넣어서 그렇게 많이 먹지 않아도 우리 몸은 당이 많이 들어오면 머리에서 배부르다고 인식하게 되기 때문에 그렇게 많이 먹지 못하니 가지 말라하셨는데 갈비는 너무 마시썽~
@김기현-n7u2y3 жыл бұрын
갈비집에서 갈비미국산 뼈 호주산 이런거는 뭔가요????
@poodletriofamily35983 жыл бұрын
항상 좋은 정보 감사합니다~ 제가 갑자기 고기에ㅜ대한 지식이 높아짐 ㅋㅋ
@cschaplin103 жыл бұрын
5만명까지 5000명 !!!! 내가 다 설렌다 ㅋㅋ
@meatlover3 жыл бұрын
같이 설레주셔서 감사합니다~~^^
@zeebra78583 жыл бұрын
좋은정보 정말 유용하게 보았습니다. 황사장님 혹시 B급목살 아시나요? 일명 B목이라고 하던데요... 그걸 틀에짜서 냉동후 뼈만 붙여서 양념 갈비로 숙성후에 판매를 한다면 법에 위반되는 사항인지 궁금합니다. 차후 B목에 관해서 방송해주신다면 좋은 정보가 될거라 생각 합니다. 구독~~~꾹~~~^^
@헬띠푸디스트3 жыл бұрын
안녕하세요 미트러버님 항상 재미있게 잘보고 있습니다. 우리나라에서는 1~5번 갈비 제외 하고 나머지 15번까지의 갈비(등갈비)는 삼겹살로 소비된다고 하셨는데 등갈비뼈에 살을 하나도 안붙이고 발골하나요? 대부분의 등갈비집(쪽갈비구이 또는 등갈비찜)에서는 그럼 대부분 수입육(pork rib)을 사용하는건가요~?
@adadad10983 жыл бұрын
신축년 소고기방송가즈아!
@sungjinsun3 жыл бұрын
새해 고기 많이 받으세요! 황사장님 ㅋ
@다따오리3 жыл бұрын
감사합니다! 아직 3만이라니... 이외네요, 제가 존경하는 5대 유튜버 중에 한 분 이십니다! ㅎ
@dongastv3 жыл бұрын
5만 되시면... 등심은 제가 돈까스 튀겨드릴께요 ^^ 모두들 새해 복 많이 받으시고... 건강하세요~
@Dragonchansun3 жыл бұрын
저는뒤에서 햄버거먹겠습니다
@Lalalala0110Ай бұрын
튀기셔써요?
@skl85963 жыл бұрын
골발할때 앞다리살을 갈비에 더붙이는 방법이 있습니다 하지만 갈비 수요가 앞다리보다 수요가 없어서 안만들죠
@발큰3 жыл бұрын
중요한 건 돼지 맛 갈비라고 팔면서도 가격은 돼지갈비값으로 파는게 문제지요. 이 영상에선 언급이 안된 국산 뼈에 수입목살 붙여서 돼지왕갈비라고 파는 경우도 많구요. 판례를 떠나서 법을 재정비해야 된다고 생각합니다. 진짜를 먹으려면 직접 구매해서 먹을 수 밖에 없어지는 현실이 참,...
@kimtaewoo71843 жыл бұрын
정육점에서 돼지갈비 한대 15000원짜리 살때 구이한다고 포떠달라고하면 왕갈비파는것처럼 포떠줌. 이거 소금 살짝 뿌려서 궈먹으면 되는데, 솔직히 뼈부분 잘 안익고 육질이 그리 만족스럽진 않아요. 다만 한돈 생고기 갈비를 포뜬경우는 양념재운 싸구려고기보다 신선해서 먹을만함. 생삼겹,생목살>생갈비>양념 목살 이렇게 보면 됨
@성규용-o2w3 жыл бұрын
이 형 점점 이마가...빛이나고있어
@dominion89982 жыл бұрын
50퍼센트 이상이기만하면 갈비라 불러도 된다는 판례충격이네요
@조즐흔드록바-q4w3 жыл бұрын
삼겹살 가격 넘비싸 10년전 옛날가격으로 돌리도~~
@hwi19943 жыл бұрын
명륜가서 먹어보면 갈비보다 목전지가 맛있다고들 많이 함 먹기도 편하고 굽기도 편하고 그냥 갈비가 비싸니 갈비만 찾는거 같음 저도 목전지를 선호함
@romancepower12003 жыл бұрын
흔적 투척 툭 엎드려 터진다 빵
@oyounj3 жыл бұрын
주위에 광고 정말 많이 하는데, 실제로 고기를 정말 좋아하는 사람들이 적나봐요...ㅠ 삼겹살, 갈비는 그렇게 먹으면서 이왕 알고 먹으면 더 좋을텐데 역시 오늘도 고기 먹으면서 댓글 남깁니다.
@meatlover3 жыл бұрын
정말 감사합니다^^ 새해에 복 2배 더 받으실거예요~
@karkaroil3 жыл бұрын
고기에 대한 양질의 정보 전달 자체는 수많은 고기 유튜버 중에 탑급 입니다.. 여기에 황사장님 먹방만 더하면 구독자 10만 금방 간다고 봅니다
@momokim17083 жыл бұрын
이 형 영상꾸준히 업로드시 기본 30-50만각
@james13493 жыл бұрын
갈비는 대부분 고기 자체가 보통은 하기에 양념맛으로 승부를 보는 것 같아요
@발큰3 жыл бұрын
돼지갈비맛 구이라고 파는데도 봤는데요. 가격은 싸야 정상아닌가요? 근데 그게 안 그러더라구요. 그리고 뼈는 국내산에 수입고기 붙여서 팔면서도 국내산이라고 비싸게 파는 것들 너무 짜증납니다.
@user-jos73763 жыл бұрын
집동네갈비집도 거의다 3인분시켜도갈비대 1개주는집도수두룩함 나머진 다른부위임
@cristalmania3 жыл бұрын
형님... 지금 6.58만 구독인데.. 돼지잔치 하셨나유? 전 놓친건가요 ㅠㅠ 어제부터 구독했걸랑요
@meatlover3 жыл бұрын
5만 때 이미 한마리 잡아서 이벤트 했어유~~ 10만 때는 다른 방식으로 한번 더 할테니 구독 잘 하셨어요 ㅎㅎ
초기때부터 구독하고있는 사람입니다 항상 많은 정보 얻고 있습니다 그런데 영상에서는 접착돼지갈비를 주로 표현하고 있는데 바로 연달아 명륜진사갈비를 언급하고 있습니다 명륜진사갈비에서 사용하는 갈비는 진짜 돼지갈비라고 할 수 있는 포를떠낸 갈비 입니다. 식용접착제로 붙여서 익으면 똑 떨어지는 그 갈비가 아닙니다. 접착갈비랑 전혀 상관없고 영상에서 이점을 언급해주셨으면 좋았을텐데... 하는 마음이 있습니다 명륜진사갈비를 언론에서 물어뜯었던 이유는 이름은 명륜진사(갈비)인데 왜 갈비 100%를 안주고 왜 양념된 미국산 목전지를 끼워 주냐 였습니다 명륜진사갈비 런칭전부터 해당 법률을 검토하여 갈비만 달라고하면 갈비만 준다고 표현을 했던것 같고 상호를 언급한다는건 확실한 증거(?)가 있어야 하는데 이번 영상은 미트러버에 뭔가 좀 위험한(?) 방송인 것 같습니다 앞으로도 좋은 정보, 좋은 영상 부탁드립니다
@meatlover3 жыл бұрын
소중하고 진중하신 의견에 진심으로 감사드립니다. 우선 저 같은 경우 식용접착제를 적절하게만 사용한다면 그렇게 나쁘게 보고 있지는 않습니다. 이와 별개로 해당 업체는 되려 모범에 가까운 고지를 본사 차원에서 진행한 케이스라고 보여집니다. (왜냐면 돼지고기는 부위 표시 의무가 없는데 목전지와 그 비율을 고지했기 때문입니다.) 선생님께서 말씀하신 것 처럼 전후 관계에 놓여 있는 예시다보니 잘못된 오해를 할 수 있는 부분이 있다는 점을 앞으로 더 유의해서 공정한 언론이 되도록 노력하겠습니다. 다시 한번 감사드리며 새해 복 많이 받으세요.
@egk83413 жыл бұрын
살해 협박전 소고기 입장도 들어 봐야 합니다
@jisung_97 Жыл бұрын
제가 골프장에서 근무했을시기 돼지갈비를 저온냉장고에서 완전히 밀봉한 후 6개월정도간 숙성을시켰는데 이렇게해도 위생에 문제가없는건가요 ?!
@meatlover Жыл бұрын
돼지고기 숙성을 그렇게 장기로 하는 기술이 없지는 않지만 드문 경우이기는 한데 전문가의 자문을 받아 에이징을 했다면 몰라도 신기하네요. 아니면 사실상의 냉동에 가까운 온도였다면 숙성 보단 보관에 가까운 개념 아니었을까요.
@kylelee15063 жыл бұрын
명륜진사갈비가 짝퉁이지 명륜진사전지로 바꿔야함.
@MYPS-q3z3 жыл бұрын
양질의 정보와 영상 감사히 잘 보고 있습니다. 곧 대형유튜버 되실거 같은데 미리 축하드립니다.^^
@문재인-k9l3 жыл бұрын
갈비가 더 맞있겠지만 명륜진사갈비에서 먹어보니깐 목전지도 비계가 적어서 먹을만하던데? 정확한 부위와 성분만 밝히면 아무 문제 안되는 거 아닌가?