GALAFAI YEAR 4 - Guyot's Branching

[@5556818591]

Volevo ringraziarti per i video che hai realizzato, sono gli unici che ho trovato ben fatti, chiari e spiegati molto bene. grazie

[@nuragicaMente]

GRazie a te, mi fa piacere! A presto, ciao!

[@fabriziopinna9973]

Bravo gigi,come sempre tanta passione nei tuoi video ,e consigli impagabili. Complimenti.

[@nuragicaMente]

Grazie Fabri'! A presto!

[@livioercoli8126]

Bravo gigi bel video concreto livio

[@nuragicaMente]

Grazie Livio, alla prossima!

[@paoloaltamura5447]

Grazie Gigi, attendevo con ansia questo nuovo video.

[@nuragicaMente]

Grazie per la fiducia Paolo! A presto, ciao.

[@minchione12]

Complimenti! Di Grande aiuto!

[@nuragicaMente]

Grazie Matteo. A presto ,ciao.

[@TuriFier]

Hello my friend. I'm applying this method 4 years right now. Simonith&Sirch is the best way of vine pruning. Good job 👌👍

[@nuragicaMente]

Great, Turi! Happy to be helpful Bye!

[@cosmasonego9552]

Complimenti Gigi, la vigna dimostra una buona vitalità in un ambiente non facile (per l'acqua, in particolare...) Se riesci a pubblicare anche un nuovo video su come poti le viti di uva da tavola già un po' più "anziane"... Grazie!

[@nuragicaMente]

Grazie Cosma. Comunque le piante di uva da tavola hanno la stessa età del pinot noir. A presto, ciao.

[@fabiolatini5421]

Molto esaustivo. Grazie

[@nuragicaMente]

Grazie a te per la fiducia. A presto, ciao.

[@penciucostel1908]

COMPLIMENTI 💕, UN GRANDE SALUTO E ABBRACCIO.

[@nuragicaMente]

Grazie mille!!! Un caro saluto

[@ninogesm9610]

Bello ed istruttivo come sempre. Io ho estirpato un intero filare che quest' anno ripianto con un sesto piú ampio mettendo la metà delle piante ed impostandole a doppio guyot. Non ho esigenza di produzioni esagerate dato che trattasi di uva da tavola per uso familiare. Non so se può essere una buona idea ma ci provo. Mi chiedo piuttosto se lasciando quegli speroni lunghi non si rischia di avere germogli sulle gemme piú vicine al taglio andando così a ramificare troppo e di conseguenza avvicinarsi alla pianta vicina. Cioé se non fosse il caso di fare speroni più corti per stimolare le gemme basali. Grazie per i tuoi video. 😁👏👏👏👏

[@nuragicaMente]

Ciao Nino, grazie. Tu prova, comunque in potatura verde puoi sempre eliminare i germogli più distanti e tenere quelli più vicini al fusto. La potatura verde è fondamentale. A presto, ciao.

[@sergiogirardiiv3237]

Complimenti Gigi i tuoi video più i libri di Simonit e Sirch per un neofita sono la bibbia

[@nuragicaMente]

Beh, io cerco di applicare i loro insegnamenti. Grazie mille. Ciao.

[@giuseppeg1513]

Gigi questo è un metodo usato già cinquant'anni fa ed è consolidato. l'unico errore che si faceva all'epoca era quello di non lasciare il "legno di rispetto" che è importantissimo per la buona salute della vite

[@nuragicaMente]

certo, infatti l'ho detto, solo che Simonit e Sirch l'hanno codificato e strutturato. Hanno detto "si taglia così perché...", che è molto importante.

[@salvatoreangius3603]

Lultima pianta e perfetta sia per limpostazione ma anche la piegatura che importante sia aderente al filo di banchina immodo da avere l'uniformità di germoglismento,ricordismoci del discorso sullacrotonia della vite quando parliamo del ruolo del aucsina lormone che cammina verso il basso e inibisce lo svilupo ai rami piu bassi ,nel senso che se invece avremo fato un archeto le gemme di punta dellarcheto sarebbero meno svilupate e non ci sarebbe uniformità

[@nuragicaMente]

Esatto, infatti per quello bisogna fare una curva molto stretta. ciao.

[@mimmo1721]

Ciao bentornato Gigi un abbraccio

[@nuragicaMente]

Grazie Mimmo, a presto, ciao.

[@toninobua7580]

Ciao Gigi ..complimenti per il programma informativo attraverso i tuoi video davvero interessanti, se mi è lecita una domanda a riguardo di innesti gradirei sapere il periodo ideale; nello specifico di cosa dovrei tener conto:..trattandosi di barbatelle di un anno, siamo al 21 febbraio..sono a tula (ss),,,aspetto il risveglio vegetativo, durante il pianto oppure dopo??cortesemente mi dai un tuo parere? Grazie Gigi...

[@nuragicaMente]

Ciao Tonino, io innesterei adesso, prima del risveglio vegetativo. In questo periodo non hai problemi e le piante non stanno ancora "piangendo". Ciao.

[@toninobua7580]

Grazie Gigi provvederò adesso seguendo il tuo consiglio..

[@moddizi]

@@toninobua7580 Concordo con Gigi. Basta che innesti prima dell'ingrossamento delle gemme dell'innesto. Vicino al pianto o quando inizia il pianto va bene, perché l'innesto deve essere "allattato"

[@pietromargiotta8236]

scusi ma perche il capo a frutto lo stendi sempre dalla parte dello sperone e mai facendo l archetto al contrario? grazie

[@nuragicaMente]

Ciao Pietro, perché è un piegamento "a chiudere", cioè opposto alla direzione di sviluppo. Il che consente un germogliamento più uniforme sul capo a frutto. Ciao.

[@pietromargiotta8236]

grazie gigi quest anno provero cosí ! l unica cosa è che siccome io faccio un guyot unilaterale tendo a stendere i capi del filare tutti in un verso invece cosí capita che alcune piegature nn potranno seguire piu lo stesso ordine

[@andreadichicco6942]

Ciso gigi che sesto di impianto hai usato? Con quale portinnesto? Grazie

[@nuragicaMente]

Ciao Andrea, 0.80mt x 2mt. Portinnesto Kober 5BB. Ciao

[@andreadichicco6942]

Anche il doppio guyot è 80 cm sulla fila? Quante gemme ?

[@nuragicaMente]

Ciao Andrea, si, 80cm. Lascio 4 gemme sul capo a frutto e 2 sugli speroni (12 in tutto). ciao.

[@andreadichicco6942]

@nuragicaMente con la potatura ramificata hai raggiunto subito un buon equilibrio vegeto produttivo? Non hai avuto eccessi di vigoria?

[@nuragicaMente]

@@andreadichicco6942 Ciao Andrea, si, c'è una forte vigoria, ma conta che la vigna è molto giovane, comunque si. Infatti devo fare molta potatura verde...

[@andreadichicco6942]

@nuragicaMente quindi la maturazione dell'uva( quella dei video) è ok anche se troppa vigoria?

[@nuragicaMente]

@@andreadichicco6942 si, comunque la vigna è giovane e spinge parecchio .

[@fabriziofaccini394]

Complimenti, sempre chiaro questi video. Per curiosità, quali varietà si prestano maggiormente al guyot e quali al cordone speronato?

[@nuragicaMente]

Eh, diciamo che in genere tutte le varietà producono col guyot. Diverso invece per una potatura corta come il cordone o l'alberello: cannonau, sangiovese, metlot, syrah, moscato, cagnulari e tanti altri. L'importante è avere la conoscenza dei nonni, per capire quale potatura meglio si adatta alla varietà. A presto, ciao

[@fabriziofaccini9628]

@@nuragicaMente grazie mille con un po' di ritardo, mi sono accorto solo ora della tua risposta 👍

[@racioppigerardo66]

Ciao Gigi sono Gerardo dalla provincia di Brindisi per quanto riguarda il capo a frutto lasciato al guyout le gemme lasciate non vanno tutti in porto,vale a dire sul cordone speronato tutto quello che lasci va tutto in porto e c'è una maturazione uguale sul cordone,e così? Ciao a risentirci!

[@nuragicaMente]

Ciao Gerardo. Nel guyot, se la piegatura è fatta bene, quindi con una curva netta, il germogliamento in genere è uniforme e tutte le gemme vanno in porto, si.

[@racioppigerardo66]

@@nuragicaMente ok grazie per a risentirci!

[@onadub]

Ottimo lavoro, complimenti.. Ma nei casi in cui lo sperone non dovesse produrre lo sperone per l'anno successivo, vuoi a causa delle gemme rotte dal vento vuoi per altri motivi, come si procede?

[@nuragicaMente]

Eh, in quel caso comunque si lascia sempre una gemma che dovrà diventare sperone.

[@fabriziofaccini9628]

Ogni tanto riguardo i tuoi video, anche quelli un po' datati come questo. Sono sempre tra i più istruttivi di tutto il web. Ho una curiosità: hai vinificato separatamente immagino il pinot noir di Galfai dal cannonau di Su Boe. Quale dei due ti ha soddisfatto di più?

[@nuragicaMente]

Eh, bella domanda. Sono TOTALMENTE diversi. Aggiungi che il Pinot è molto più giovane come impianto, Il Cannonau ha più corpo, presenza, il Pinot è più delicato, soave. Entrambi ottimi, ma il Pinot soffre di più il caldo, e pecca un po' di acidità per questo. Comunque sono molto soddisfatto di entrambi. Ti ringrazio per le belle parole!🥰🥰🥰

[@maurizioroma4278]

I tuoi video Gigi mi mancavano! Una domanda: dal momento che sono piante di 3/4 anni, quante gemme lasci per il capo a frutto? Grazie.

[@nuragicaMente]

Ciao Maurizio, essendo piante che iniziano il 5° anno, sto lasciando 8 gemme per capo a frutto, che diventano 4 in potatura verde, più 4 gemme negli speroni. in qualche pianta ho provato il guyot doppio, quindi a regime 4+4+2+2=12. A presto, ciao.

[@DraGon-cg6ge]

come si fa potatura della vite ad alberello?

[@nuragicaMente]

Eh, non si può spiegare così in due righe...

[@DraGon-cg6ge]

@@nuragicaMente fai un bell video

[@marcomerkbruno]

Finalmente sei tornato! Ottimo lavoro come sempre :) Una domanda: queste piante sono poco vigorose di natura? Dopo 4 anni mi aspettavo un diametro maggiore delle branche

[@nuragicaMente]

Grazie Marco. E' pinot noir e non è irrigato, quindi è normale che abbiano questo vigore. Io poi non uso concimi di sintesi, ma solo stallatico e sovescio, le sostanze le piante le devono trovare nel terreno. A presto, ciao.

[@finnreyansh5234]

i know im randomly asking but does any of you know of a method to log back into an instagram account..? I somehow forgot the account password. I appreciate any tricks you can offer me.

[@jaxonimmanuel6499]

@Finn Reyansh Instablaster ;)

[@giuseppecarluccio3045]

Ciao Gigi, grazie per il tuo aiuto. Volevo chiederti: ma se voglio fare il guiot bilaterale non dovrebbero essere due capo a frutto? Uno a destra e l altro a sinistra? Cioè due speroni e due capo a frutto. Oppure bilaterale vuol dire due speroni ma solo un capo a frutto?

[@nuragicaMente]

Ciao Giuseppe, certo: guyot bilaterale vuol dire due capi a frutto, uno a dx e uno a sx, e due speroni. UN saluto.

[@giuseppecarluccio3045]

@@nuragicaMente ok, grazie 🍾

[@paoloaltamura5447]

Grazie Gigi, farai anche qualche video sulla vinificazione casalinga?

[@nuragicaMente]

Ciao Paolo, dunque, lo farò per la vigna di Su Boe, con il vigneto ormai impostato.

[@salvatoreangius3603]

Buonasera Gigi bel video,e molto istrutivo,,ma luva la fai tu a vino ? O pure la vendi? Con tutti quei capovolti avoglia fruto! Ne uscirà molta , avvoglia inu de buffare

[@nuragicaMente]

Grazie Salvatore. Si, faccio il vino per gli amici :) ma l'uva non è tanta, i grappoli di pinot noir sono grandi quanto un pugno chiuso, più o meno. Comuncas de bufare giae che nde tenet! :) A sa salude!

[@giuseppesassone3732]

Che tu sappia,questo metodo di potatura si può adottare anche sull'uva da tavola perlona.

[@nuragicaMente]

perché no. Certo.

[@giuseppesassone3732]

Ciao Gigi buon video ,quante gemme si devono lasciare x la produzione?

[@nuragicaMente]

direi 8 in tutto: 4 sul tralcio più 2+2 sugli speroni

[@Comenoigreci]

Ciao Gigi, grazie per il video! Farai anche quello per il cordone speronato doppio? Abbiamo bisogno di vedere l'evoluzione delle piante, ci siamo affezionati!

[@nuragicaMente]

Ciao, certamente, però il Cannonau, che allevo a cordone, è più tardivo, O meglio è il contrario: il pinot noir è precoce, quindi lo poto prima. A presto, ciao.

[@josemanuelfeijoo1084]

@@nuragicaMente questo mi pone una dubbio però... Io volevo fare un piccolo vigneto "casalingo" diciamo una ventina di piante, di una decina di specie diverse, solo per aver un po' d'uva da mangiare, posso potarle tutte insieme o vado a creare un problema? Nel caso, meglio rispettare i tempi delle specie precoci, regolari, o tardive? Grazie. E già che ci sono, potrei allevarle tutte a cordone speronato? (non ho ancora scelto le specie ma il cordone mi piace di più esteticamente, e visto che l'orto fa parte del giardino, volevo unire le due cose...)

[@nuragicaMente]

@@josemanuelfeijoo1084 Allora, in genere l'uva da tavola si alleva con sistema a potatura lunga, perché non ti serve una grande concentrazione di zuccheri e fenoli. Qujndi direi che è meglio il guyot. Per i tempi di potatura, l'importante è potare dopo che le piante hanno perso le foglie. Una volta che tu le.poti a febbraio, sei sicuro di non avere problemi.👍

[@josemanuelfeijoo1084]

@@nuragicaMente Io volevo peovare questa tecnica kzbin.info/www/bejne/nYmYdKOlf7GsjrM#t20m07s con 8 punti vegetativi su ogni pianta, se tutto va bene, otterrei 8 grappoli da ogni pianta, con 20 piante avrei 160 grappoli, siamo in 3 a casa, credo che ne avrei abbastanza da regalarne un po' anche ai parenti 🙂Visto che dovrei piantare quest'anno, ho tempo di aspettare il tuo resoconto su com'è andato l'esperimento, intanto aspetto fiducioso 😉

[@gioffri]

Bentornato, 7 mesi di latitanza sono stati lunghi ...

[@nuragicaMente]

Grazie Francesco, eh beh, il periodo è questo.... vediamo in potatura verde. A presto, ciao.

[@Pietro-gd6ge]

Ciao Gigi ho visto e rivisto tutti i tuoi video. Complimenti veramente spiegarti benissimo.solo un dubbio, ho acquistato un terreno abbandonato e ho fatto orto impianto un po' di ulivi e viti a filari adesso mi è venuto un dubbio,che tipo di allevamento usare anche perché conosco Poco sul tipo di vite che ho preso(Cabernet cortis)che mi puoi consigliare? grazie

[@nuragicaMente]

Ciao Paolo, grazie per la fiducia. Se.fai un guyot non sbagli mai, tutte le piante si adattano bene a potatura lunga, ma non tutte sono altrettanto produttive con potature corte. Quindi, guyot e non avrai problemi. Ciao

[@Pietro-gd6ge]

@@nuragicaMente grazie mille

[@mattiapalladino5824]

ma basterebbe lasciare un solo sperone...o sbaglio??

[@nuragicaMente]

Beh, in generale il guyot , almeno nella concezione classica, prevede un solo sperone. Tuttavia, se hai seguito sin dall'inizio il canale, avrai capito che per lo sviluppo della pianta e per poter trarre i maggiori benefici dallo scorrimento della linfa, è meglio lasciarne due, anche per avere la possibilità di scegliere quale da quale dei due speroni prendere il capo a frutto e per ramificare in orizzontale. Ciao.

[@santodomenicosettimo1400]

Bravissima. I

[@nuragicaMente]

Grazie

[@salvatoreangius3603]

Potatura perfetta ,questo anno sto partendo con lo stesso allevamento sullo scardonnay :,sto cimando lastone 20cm soto il ptimo filo di banchina,ti volevo dire che per questo allevamento e importante fare speronidi 2 gemme e importante perché devi salireverso lalto2,5cm allanno e che le due diramazini si ingrossino in modo uniforme quindi e importante che non si formino stacchi facendo corneti llunghi seno si rischia di salire infreta mi racomando fai immodo che le piante non ti scappino verso lalto

[@nuragicaMente]

Grazie Salvatore. Si, bisogna stare attenti!

[@benedettolomuscio8383]

Nn si lascia lo sperone sopra al capo a frutto

[@nuragicaMente]

Ciao Benedetto, a cosa ti riferisci? Gli speroni sono tutti sotto il capo a frutto...

[@angelocalaresu5121]

🔝👍🏽👍🏽

[@nuragicaMente]

Grazie Angelo! :)

[@francescorusso6555]

Ciao Gigi

[@nuragicaMente]

Ciao Francesco.✌

[@renzoguida2984]

Ciao Gigi, sei troppo gentile a mettere a disposizione anche la tua mail, ma così le tue risposte non sono più a disposizione del pubblico come le risposte ai commenti da cui molti tuoi seguaci possono trarne beneficio ... ed ora vengo alla mia domanda: in un guyot monolaterale, è più importante piegare il capoafrutto a chiudere, o alternare la scelta del capoafrutto ogni anno fra le due vie linfatiche, cioè un anno lo prendi a destra e l'anno dopo a sinistra ?

[@nuragicaMente]

Mah, in realtà il capo a frutto dovrebbe essere il più vigoroso, cioè quello che ti garantisce la produzione. La bellezza del doppio sperone è anche questa: puoi scegliere quale capo a frutto usare. Tendenzialmente, cmunque, è sempre meglio piegare il tralcio "a chiuder", con una curva strettina, in modo da evitare l'effetto "M". A presto, ciao.

[@renzoguida2984]

@@nuragicaMente - quindi è giusto come hai fatto nell' ultimo esempio, che hai scelto il tralcio "aperto" per capoafrutto perchè era il più vigoroso, superando la regola della piegatura a chiudere.

[@renzoguida2984]

So che fanno molto piacere i complimenti, saluti, e smancerie varie, al nostro amico Gigi, ma mi pare inopportuno occupare spazio dedicato ai commenti, che molte volte possono risolvere dubbi e problemi di chi guarda il video, e oltretutto "obbligano" Gigi ad una cortese risposta. Spesso, in molti video, ho trovato soluzioni ai miei dubbi in commenti e relative risposte che erano in fondo ad una lunga lista di fregnaccie dette solo per dar aria ai denti, con gran perdita di tempo.

[@nuragicaMente]

Ciao Renzo, grazie per la "difesa". :D :D :D Comunque non mi dispiace rispondere ai commenti che, nel 99% dei casi, sono sempre educati, anche nelle critiche. In ogni caso ricordate sempre che avete la mia email, e potete scrivermi quando volete, sarò ben felice di condividere cn tutti voi ciò che faccio. A presto, ciao.

[@moddizi]

Ciao Gigi, come va? La vigna ha un buon vigore, segno che è seguita, ma "duas carriadroxas", a mio parere, sono troppe. Un consiglio, prima di tagliare gli speroni, tendi il capo a frutto. buon lavoro!

[@nuragicaMente]

Ciao moddizi, in questo caso sto effettuando delle prove per vedere come reagisce la pianta. Nel 99% delle piante ho impostato una carriadroxa sceti. Domanda: perché è meglio tendere il capo a frutto prima di tagliare gli speroni? Ciao!

[@moddizi]

@@nuragicaMente Soprattutto per prudenza (a volte può rompersi o la piega non va bene), poi per avere una sorta di diritto di ripensamento (confrontandolo con i tralci rimasti si può a volte pensare che un altro "a sa matta di 'exi de prusu") Ciao e a presto.

[@nuragicaMente]

@@moddizi capito, thanx!

[@zarkomihajlovic3084]

Prner ARS?

[@nuragicaMente]

??? Please in english.

[@matteoromaldi8894]

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[@nuragicaMente]

Magari, ma non posso fare un video ogni settimana, io faccio video che riassumono più o meno il lavoro fatto in questa fase. :)

[@raffaeledivivo7802]

Salve ma con gli speroni così lunghi non si rischia di allungarsi troppo cmq bene io poto sempre così con questo metodo il migliore

[@nuragicaMente]

Ciao Raffaele, infatti bisogna lavorare in potatura verde.

[@raffaeledivivo7802]

@@nuragicaMente sicuramente poi lei sa bene che ci possono essere varianti in base alla varietà un saluto a lei e a tutta la Sardegna dove ho lavorato per diversi anni venendo a potatura di frutteti

[@nuragicaMente]

@@raffaeledivivo7802 un abbraccione!

[@marioesposito1980]

@@nuragicaMente Riprendendo la domanda fatta sopra sull'allungamento dello sperone volevo anche io approfondire questo aspetto. Praticando questo tipo di allungamento lasciando le gemme più lontane mi ritrovo sempre a crescere troppo lateralmente non facendo una e vera propria branca ben impostata. Il problema e che molto spesso lasciando più gemme sullo sperone la vite tende a sviluppare le gemme più in alto e non fa crescere le più vicine al fusto. Quindi mi ritrovo l'anno dopo a crescere pure di 10/15 cm anzichè 1 cm ad anno. A voi succede questa cosa' come la risolvete?. Comunque grazie dei tutorial che sono sempre molto interessanti e pieni di spunti.

[@nuragicaMente]

@@marioesposito1980 ciao Mario, in potatura verde, sugli speroni bisogna tenere le gemme più prossime al fusto, in questo modo eviti di allargarti troppo. Ciao.