Galateo a tavola: 10 regole che TUTTI dovrebbero conoscere!

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Douglas Mortimer

Douglas Mortimer

Күн бұрын

Пікірлер: 320
@oliveroliver7330
@oliveroliver7330 2 ай бұрын
Quanto vorrei che questo video lo guardassero tutte le mamme nel nostro paese e quanto te ne sono grato per averlo fatto
@M4rciuZ
@M4rciuZ 4 ай бұрын
Aggiungerei: non fare una domanda ad un commensale che si sta mettendo in bocca del cibo, di fatto costringendolo o a mangiare di corsa per poter rispondere o a parlare col cibo in bocca, noto come sia troppo complicato per molti pensare a queste piccole cose.
@Evelina5784
@Evelina5784 4 ай бұрын
Sono d'accordo con te. È irritante. Domande aperte soprattutto. E spesso chi fa questa cosa, mangia anche veloce e poi ti chiede "Non lo finisci? Posso assaggiare?"
@dorianofisotti4879
@dorianofisotti4879 4 ай бұрын
Televisione spenta
@CaioBrutusLeoni
@CaioBrutusLeoni 4 ай бұрын
Da piccolo ,vivevo all'estero, i miei mi portavano a delle cene del Rotary e Lyons. Ho visto fare delle cafonate pazzesche. Tipo buttarsi addosso le molliche del pane con la forchetta a mo' di catapulta;usare lo stuzzicadente.Al ristorante,il cameriere che fa la montagnetta di piatti davanti a te e raccoglie gli avanzi....e queste sono le cose meno burine e buzzurre che posso raccontare nel canale di Douglas.....tipo leccare il coltello o le dita....come fumare a tavola o in sala o nel salotto...mentre chi fuma, anche d'inverno, va sul balcone o terrazzo....
@paolacassanelli3726
@paolacassanelli3726 3 ай бұрын
Esatto! Bisogna avere la sensibilità e attenzione di saper rivolgere le domande nei momenti giusti, tra un boccone e l' altro, magari cercando di far coincidere le pause con chi si vuole intavolare una conversazione.
@francescalu_cats_and_crime
@francescalu_cats_and_crime 3 ай бұрын
Esatto!!! È una via odiosa! Se mi capita io dico: ‘poi ti rispondo!’ Facendo capire che sto masticando (qualora non lo avessero capito..)
@claudiocamporesi1659
@claudiocamporesi1659 4 ай бұрын
Prima di tutto : via i cellulari.
@simonedisarro
@simonedisarro 4 ай бұрын
Sacrosanto! Ben detto❤
@mannuchao
@mannuchao 4 ай бұрын
Giustissimo! (Sto guardando il video, mentre pranzo)
@xela1821046
@xela1821046 4 ай бұрын
Perché la gente non sa dire "no": se uno guarda il cellulare è perché non si diverte 😅
@JoHnWxNoW98
@JoHnWxNoW98 4 ай бұрын
Ho lasciato perdere delle conoscenze perché quando uscivamo a cena si chiacchierava solamente prima di ordinare (su cosa ordinare) appena il cameriere prendeva l'ordine, tutti a scrollare morbosamente sui telefoni, che noia. P.s. ho pensato solo ai rapporti sociali dello stare a tavola ma, guardando il video, non ho potuto fare altro che pensare a quanto sia fastidioso il fatto che le persone, come primo gesto, provvedono a mettere qualsiasi oggetto dalle tasche al tavolo ed ogni volta bisogna fargli notare che il cameriere non può posare il piatto perché c'è un telefono di mezzo.
@pokemoncards5960
@pokemoncards5960 4 ай бұрын
Certo, poi il 90% dei posti ha il menù digitale.
@LEONARDOBIAGINIGORIMARTINI
@LEONARDOBIAGINIGORIMARTINI 4 ай бұрын
Bel video Douglas, soprattutto perché tutti a volte rischiamo di cadere in questi errori e di rovinare l'atmosfera della cena. Ricordarli non fa mai male!
@DouglasMortimer74
@DouglasMortimer74 4 ай бұрын
Grazie Leonardo! 🙏
@droidec1p8
@droidec1p8 4 ай бұрын
Purché tre le portate non ci sia il tordo intanto che ci si ritrova di fianco da una parte un arcivescovo e dall'altra la contessa Serbelloni Mazzanti Vien dal Mare.
@fenomenu7585
@fenomenu7585 4 ай бұрын
@@droidec1p8 bella questa
@fernandogagliardo6618
@fernandogagliardo6618 Ай бұрын
Queste puntate dovrebbero essere oro per tutti e farne tesoro in ogni dove, non soltanto a tavola. E' questione di ristabilire questi modelli valoriali quasi del tutto spariti oggi, ma essenziali per un conveniente vivere sociale. Grazie come sempre Douglas.
@VincenzoCastronovo-lm6gn
@VincenzoCastronovo-lm6gn 4 ай бұрын
Buongiorno. La ringrazio molto per le Sue parole. È veramente utile fare un ripasso delle basilari norme di buona educazione, visto che oggi si è proclivi a disattenderle. Sempre preziosissimo e simpaticissimo.
@Leonardo-m4r
@Leonardo-m4r Ай бұрын
Apprezzo moltissimo questa persona io ho 60 anni ed oggi purtroppo si sono perse queste gentilezze.I giovani dovrebbero prendere atto di queste finezze ma mi sorge un dubbio secondo me nemmeno i genitori di questa generazione conosce le buone maniere
@giovannapiccirilli7269
@giovannapiccirilli7269 Ай бұрын
Concordo con te.
@Cristiansilletti
@Cristiansilletti 4 ай бұрын
Un vero piacere ascoltarti, alle volte nel compiacersi delle proprie buone abitudini e in altre imparandone di nuove. Grazie
@patriziaswiss8870
@patriziaswiss8870 4 ай бұрын
Questo video dovrebbe diventare virale…. quante scene disgustose ho visto! Aggiungerei: nel caso di più commensali, mai dare gomitate ai vicini mentre si cerca, ad esempio, di tagliare la carne troppo cotta. Il galateo insegna a pensare di avere dei libri sotto le braccia e i gomiti tenuti vicini al corpo per evitare che i libri cadano.
@lucindaburleton9694
@lucindaburleton9694 4 ай бұрын
Sto guardando questo video a casa in Inghilterra e sto ricordando le parole di mia madre dicendo “ elbows off the table! Don’t speak with your mouth full!” E non mi era permesso alzarmi dal tavolo a meno che gli adulti finissero e avessi dovuto chiedere “ Please may I get down?”
@dd-bf3ch
@dd-bf3ch 4 ай бұрын
Anche io! My parents said the exact same thing.
@lucianatomasin7776
@lucianatomasin7776 4 ай бұрын
Mia mamma non era inglese ma mi diceva esattamente le stesse cose
@laspilly
@laspilly 3 ай бұрын
Anche mia mamma era inglese e ci ha sempre insegnato a tenere le mani sotto al tavolo quando non in uso per mangiare.
@katjageromel8058
@katjageromel8058 3 ай бұрын
Ciao a tutti,sono italiana e vivo da più di trent'anni in Germania,mi stupisco ancora oggi del fatto che per i tedeschi raccontare che hanno o hanno avuto la diarrea(non dicono problemi intestinali ma DURCHFALL)oppure che sono stati male perché hanno vomitato tutta la notte è una piccola informazione(senza comunque andare sui dettagli)che danno con disinvoltura nonostante il fatto che si è tutti a tavola!
@f.v.90
@f.v.90 4 ай бұрын
È sempre un piacere ascoltarti. La tua pacatezza nelle spiegazioni è perfetta per gli argomenti che tratti. Grazie mille
@DouglasMortimer74
@DouglasMortimer74 4 ай бұрын
Grazie di cuore! 🙏
@f.v.90
@f.v.90 4 ай бұрын
@@DouglasMortimer74 grazie a te, è da un po' che ti seguo non avevo mai commentato però. Sarebbe bello vedere un video più specifico sull' eleganza a tavola. Ad esempio una mise en place corretta ed elegante in varie occasioni ad esempio formale ed informale. Grazie mille sempre 🙏🏻
@ceciliaarcari1074
@ceciliaarcari1074 4 ай бұрын
Buonasera signor Douglas,graditissimo il suo video.👍👏..quando parla di compostezza mi ricorda mia madre e se allora protestavo,sempre più col passare degli anni ho capito che aveva ragione.Composti sempre,anche in pizzeria,anche a casa,perchè le cattive abitudini prese poi ritornano quando meno te lo aspetti.E,naturalmente,mai augurare a piena voce:"buon appetito!".🙈
@patriziameozzi3306
@patriziameozzi3306 4 ай бұрын
Forse ,perché appartengo ad una vecchia generazione ma queste regole di galateo le ho ricevute dalla mia famiglia e anche a scuola ( scuola pubblica)me le hanno insegnate.Oggigiorno vedo molta maleducazione.
@bagua76
@bagua76 3 ай бұрын
anche a me furono insegnate dai genitori, ma riscontro spesso che mancano nella maggior parte dei commensali...
@piperita7557
@piperita7557 3 ай бұрын
​​​@@bagua76 il fatto è che di solito la gente cerca i propri simili... I miei avevano ovviamente amici simili a loro, che rispettavano tali regole: quindi, si cresce in un microcosmo, convinti che tutto il mondo sia così... poi, si esce nel mondo e si constata che la realtà è diversa 😂
@oliveroliver7330
@oliveroliver7330 2 ай бұрын
Purtroppo oggi nessuno insegna più niente a nessuno 😢
@davideesposito170
@davideesposito170 2 ай бұрын
Era da molto che non ricevevo delle notifiche, devo recuperare un pò di video (e conoscenza). Sempre ottimo.
@Diego-b7d5w
@Diego-b7d5w 4 ай бұрын
Pranzare con persone che passano tutto il tempo attaccati al cellulare senza spiaccicare mezza parola, se interpellati rispondono senza neanche alzare lo sguardo dal cellulare, è una cosa che non tollero. Credo sia un segno di maleducazione.
@vecchiagio5496
@vecchiagio5496 4 ай бұрын
Si, insopportabile, sono d'accordo!
@Manuela.chArlotteCc
@Manuela.chArlotteCc 3 ай бұрын
sì, ma trovi gente così maleducata ed infantile solo in certi contesti. Se ad esempio c'è un affare di mezzo, gente così, non ne trovi.
@stefanogabrieli3617
@stefanogabrieli3617 4 ай бұрын
La maleducazione è imperante e imperversa dappertutto, a tavola non fa differenza. Video da far vedere all’asilo, alle elementari, alle medie, alle superiori, in università.
@silva8994
@silva8994 4 ай бұрын
Direi di insegnare ai genitori e siamo a posto tutti, insegnare soprattutto il valore della buona educazione in genere...😊
@gianluca_graz
@gianluca_graz 4 ай бұрын
Ottimo video, sarebbe davvero utile un video tutorial di come si sta a tavola e di come ci si dovrebbe comportare nella consumazione dei pasti e delle varie dinamiche che avvengono a tavola.
@beppevalpio3913
@beppevalpio3913 3 ай бұрын
Solo grazie... grazie sig. Mortimer.
@francescalu_cats_and_crime
@francescalu_cats_and_crime 3 ай бұрын
Una cosa che mi disgusta è vedere le persone che, quando mangiano, aprono tutta la bocca e tirano fuori la lingua invece di infilare il cibo direttamente in bocca e non mostrare la lingua che può essere tappezzata di residui di cibo. Lo so, ho detto una cosa disgustosa, ma purtroppo quando capita mi fa ribbrezzo..
@DamianoPacella
@DamianoPacella 4 ай бұрын
Grazie mille douglas.le tue lezioni di galateo per noi giovani dovrebbero essere vangelo visto che tra noi giovani c'è ne tremendamente bisogno. T prego galateo come se piovesse magari ce ancora speranza di salvezza😅 Grazie mille ❤
@Cirolino223
@Cirolino223 4 ай бұрын
Prima del galateo penserei alla grammatica
@CarloCavaliere
@CarloCavaliere 2 ай бұрын
Carissimo, riguardo alla presa del calice (7:11), aggiungo che si afferra sullo stelo anche per evitare di sporcare la coppa con le inevitabile ditate. Ottimo video!
@JeanCojon1375
@JeanCojon1375 4 ай бұрын
Da ex fumatore, ricordo con orrore quando si poteva fumare nei locali, e cetruni accendevano la sigaretta nonostante altri stessero ancora mangiando!
@aleacn5955
@aleacn5955 3 ай бұрын
che schifo ... i fumatori incalliti
@JeanCojon1375
@JeanCojon1375 3 ай бұрын
@@aleacn5955 Fumavo anch'io all'epoca, ma almeno avevo la creanza di attendere dopo il caffè!
@cristianamurtas2381
@cristianamurtas2381 2 ай бұрын
La scritta "la cena è finita andate in pace" mi fa venire in mente che servirebbe un galateo anche per stare a messa perché io ho visto delle cose raccapriccianti anche li. Uno su tutti il famigerato cellulare che io ho visto scrollare non solo a messa ma anche durante dei concerti
@adrianarocha8931
@adrianarocha8931 28 күн бұрын
Grazie!❤
@ettoredalfarra2
@ettoredalfarra2 4 ай бұрын
Ricorderei il proncipio di toccare solo quello che si mangia e di non staccare pezzi di pane rimettendo poi nel paniere la parte che non si mangia, non bere a canna dalla bottoglia dell'acqua eccetera 😄
@TenLonXu
@TenLonXu Ай бұрын
Ma prima di tutto perché mai mangiare insieme ad altre persone? E in secondo luogo : e se uno ha mentalità da prevaricatore e non vuole rispettare gli altri?
@giovannapiccirilli7269
@giovannapiccirilli7269 Ай бұрын
Via i cellulari. I gomiti sul tavolo, i tovaglioli accartocciati dappertutto.
@marcopavone8695
@marcopavone8695 3 ай бұрын
Aggiungerei un appunto per i ristoratori. Mi confermate che se il commensale lascia le posate nel piatto intende chiedere che siano sostituite prima della successiva portata, e pertanto è una cafonata del cameriere quando si permette, togliendo il piatto vuoto, di rimuoverle dal piatto e appoggiarle sporche sul tavolo obbligandoci a riutilizzarle?
@viverearmonico480
@viverearmonico480 3 ай бұрын
Riguardo la posizione delle mani, aggiungerei che non bisogna toccarsi viso, naso, men che meno capelli, grattarsi ecc
@MrCecus
@MrCecus 3 ай бұрын
Buongiorno e grazie del video!
@autogatto70
@autogatto70 4 ай бұрын
Parole oramai vane visto che prima di tutto a tavola c'è lo smartphone , il resto è superfluo..🤣
@enricoclaps6160
@enricoclaps6160 4 ай бұрын
Sempre prodigo di utili consigli!
@biagiotesta9729
@biagiotesta9729 3 ай бұрын
Ottimo video Mortimer. Bravo😊
@brunachiara54
@brunachiara54 3 ай бұрын
Grazie 😊
@giovannicampisipolicano5088
@giovannicampisipolicano5088 3 ай бұрын
Complimenti davvero, bel video.
@Manuela.chArlotteCc
@Manuela.chArlotteCc 3 ай бұрын
le Tue lezioni❤ sono preziose in contesti di lavoro, come cene con colleghi a casa di un cliente! la mia spontaneità e il mio modo d'esser libera, mi portano a sperare in cene "alla mano", ma spesso mi capita di confrontarmi col Bon Ton. sul Discorrere, le 6 COSE DA NON DIRE MAI A TAVOLA, dopo 3 calici, c'è sempre quello che fa gaffe e mette in imbarazzo tutti😂😂😂...
@VincenzoSepe-ri6ih
@VincenzoSepe-ri6ih 4 ай бұрын
Grazie. È stata una utilissima conferma a ciò che ho sempre saputo
@piperita7557
@piperita7557 3 ай бұрын
Sul "come mangiare", aggiungerei: non sorbire brodo o minestre rumorosamente! 😂 Il brodo non andrebbe "risucchiato" ma fatto scivolare in bocca dal cucchiaio...
@mistermagoo9002
@mistermagoo9002 2 ай бұрын
Non sopporto i rumori alimentari!!!!
@piperita7557
@piperita7557 2 ай бұрын
@mistermagoo9002 idem! 😅
@ilpianoa
@ilpianoa 4 ай бұрын
un video davvero interessante....complimenti 🙂
@vecchiagio5496
@vecchiagio5496 4 ай бұрын
Grazie dei preziosi consigli. 👋😊
@Elix92xx
@Elix92xx 4 ай бұрын
Se il mondo funzionasse al 50% di come lo racconti, sarebbe già un paradiso
@stefano853
@stefano853 4 ай бұрын
Sul discorrere, vogliamo dire che è da cafoni avere un tono della voce talmente alto da coprire le voci di tutti gli altri commensali? Grazie 🤔
@nadir8804
@nadir8804 4 ай бұрын
Bravo ...non scontato!
@mistermagoo9002
@mistermagoo9002 2 ай бұрын
Insopportabili!!
@giorgioc.6673
@giorgioc.6673 4 ай бұрын
Bel video !! Tutte cose giustissime (sottolineate ogni giorno dai miei genitori ad ogni pasto anche a casa) . Non sarebbe male accennare ai modi di versare il vino o l'acqua: come si prende la bottiglia vino/acqua/champagne, asseconda se è in un cestello col ghiaccio o appoggiata sul tavolo, quanto vino o acqua versare, cosa fare con le eventuali gocce che colano, ecc. Ed anche come appoggiare le posate mentre si mangia o alla fine della portata. Pochissimi commensali , ma anche camerieri, (ahimè soprattutto nel "mio" sud Italia) sanno come ci si comporta !
@nicolalischi5042
@nicolalischi5042 4 ай бұрын
Negli USA alcuni esperti di bon ton consigliano di lasciare il tovagliolo sulla sedia se ci assentiamo momentaneamente. L'ho visto fare spesso anche a cene in casa di persone molto importanti.
@fredborland6007
@fredborland6007 4 ай бұрын
Gli americani sono rozzi (io ritengo). Ahi loro. Si lascia sul tavolo
@ccc3450
@ccc3450 4 ай бұрын
si,di solito si dovrebbe fare cosi...ma io evito,la sedia potrebbe essere sporca😅
@succubo
@succubo 4 ай бұрын
Signore devo dirvi che avete davvero una bella barba, vedo i vostri video perchè mi affascina molto lo stile elegante ma ahimè sono tutto furchè una persona elegante.
@katjageromel8058
@katjageromel8058 3 ай бұрын
Qui in Germania parlano di vomito e diarrea anche a tavola,dopo trent'anni che vivo qui non mi ci sono ancora abituata.
@canottacanotta9189
@canottacanotta9189 3 ай бұрын
Molto interessante,ho rispolverato il lato dx e sx del tovagliolo,non mi ricordavo
@alessandroalberto6431
@alessandroalberto6431 4 ай бұрын
11° comandamento: Non Ruttare alla fine del pranzo per esprimere gradimento, anche se in certi paesi è d'obbligo !!!
@fredborland6007
@fredborland6007 4 ай бұрын
Arabia Saudita. Paese dai modi, rozzi !
@RikytheGamer93
@RikytheGamer93 4 ай бұрын
@@fredborland6007esatto ma come al solito quando si parla di quei paesi,la loro cultura non può essere criticata,invece la NOSTRA può essere distrutta
@fredborland6007
@fredborland6007 4 ай бұрын
@@RikytheGamer93 Io la critico eccome. Se sbagliano, si dice. punto e basta
@RikytheGamer93
@RikytheGamer93 4 ай бұрын
@@fredborland6007 infatti
@luigicriscuolo668
@luigicriscuolo668 4 ай бұрын
Sentendo le vostre elucubrazioni un bel rutto libero alla Fantozzi 😂 ci sta benissimo
@antoniodicarpegna766
@antoniodicarpegna766 4 ай бұрын
Ottimo video!
@francescolagana2641
@francescolagana2641 4 ай бұрын
Il galateo e le buone maniere a tavola sono indice di rispetto ed educazione. Peccato che molti oggi li trascurano. Smartphone sul tavolo mentre si mangia, oppure si chatta invece di conversare. Il mondo era migliore quando c'era educazione e rispetto, purtroppo alcune regole vengono ignorate dalla maggioranza.
@fabioauditore7777
@fabioauditore7777 4 ай бұрын
Ah, tanto guarda che i maleducati lo trovavano anche prima il modo di farsi riconoscere... Cmq, hai ragione.
@RossRoss-uw6mg
@RossRoss-uw6mg 4 ай бұрын
Durante il pasto le posate NON devono essere appoggiate sul piatto tipo ' aereoplanino ' cioè h 9 / h 3
@massimoesposito1468
@massimoesposito1468 4 ай бұрын
Complimenti
@mihamazuru9815
@mihamazuru9815 22 күн бұрын
A volte i miei buconi sono grandi (se la fame è troppo grande) cerco di astenermi tante volte...grazie per il video!😊
@giulianadieffe891
@giulianadieffe891 4 ай бұрын
Sempre ineccepibile!!!
@jjavalon
@jjavalon 4 ай бұрын
Un tempo erano le signore ad alzarsi ed andare per prime in salotto. Gli uomini rimanevano seduti a tavola, dopo essersi alzati in piedi al momento del congedo delle signore, a bere del porto o altro vino liquoroso, ed a fumare, facendo conversazione. Dopodiché raggiungevano le signore in salotto.
@madmat86
@madmat86 4 ай бұрын
Dipende. Se si possiede un fumoir, cioè Una stanza adibita a fumare il sigaro e sorseggiare gli alcoli, i signori vi si spostano
@patriziazannier6420
@patriziazannier6420 Ай бұрын
Min 1.10🤔.... "attenderemo che si SONO sedute" No! Direi più corretto ..... attenderemo che si SIANO sedute La seguo sempre👍
@Anto-uy4qt
@Anto-uy4qt Ай бұрын
Il telefono a tavola e il gomito col braccio sul tavolo mi fanno arrabbiare e lo faccio motare in modo educato e ironico
@marisaferrari5121
@marisaferrari5121 3 ай бұрын
Vorrei aggiungere: dopo un pranzo a casa di amici mandare un messaggio il giorno dopo dicendo che abbiamo passato una bella serata in compagnia ecc.ecc.
@RosariaDipasquale
@RosariaDipasquale 4 ай бұрын
Grande douglas ❤
@lagofranco7197
@lagofranco7197 4 ай бұрын
Grazie
@nevergiveup888
@nevergiveup888 4 ай бұрын
essendo ambidestro con le posate è sempre un problema: sia la forchetta che il cucchiaio uso sempre la destra, devo sempre riordinare le posate che mi trovo davanti! 😄😄😄
@salvatorecali9687
@salvatorecali9687 4 ай бұрын
Se vai a tavola coi British: urla, cibo preso con le mani (non parlo di cose tipo pane) e, sopratutto, gente che si lecca le dita una per una mentre mangia
@mistermagoo9002
@mistermagoo9002 2 ай бұрын
Ma i modi grezzi esistono in ogni paese, non hanno confini😅
@fenomenu7585
@fenomenu7585 4 ай бұрын
elegante e interessante come sempre
@fabrizionapolitano8518
@fabrizionapolitano8518 4 ай бұрын
Gentile Douglas, al solito è sempre molto bello ed utile ascoltare le sue guide. Oggi lei ha risolto un dubbio.: dove metto il tovagliolo. Su un libro avevo letto che rispettando il principio che sulla tavola non va riposto nulla di sporco, questo andava sistemato sulla sedia in caso ci si dovesse alzare... Ma ero sempre l'unico ad adoperare questa attenzione
@faikadra96
@faikadra96 3 ай бұрын
Mia nonna era fissata con il galateo e lo stesso ha trasmesso a mia madre che quindi mi hanno insegnato tutto, per me è impensabile sedere a tavola non in un certo modo e noto subito chi invece è cresciuto in famiglie più semplici, li riconosco perchè tengono la forchetta con il pugno o mettono il gomito sul tavolo, a me dà fastidio e mi dà di cafone però allo stesso tempo non posso lasciar trasparire niente perchè risulterei antipatico, ma davvero sono in tantissimi a non sapere nemmeno i basilari tant'è che a volte penso di essere io quello strano
@TenLonXu
@TenLonXu Ай бұрын
Io mi accontento già se chi è vicino a me non mi ammazzi senza motivo. Tutto il resto conta poco.
@faikadra96
@faikadra96 Ай бұрын
@@TenLonXu beh se questo è un tuo timore cambierei compagnia per quando vai a cena fuori lol
@TenLonXu
@TenLonXu Ай бұрын
@@faikadra96 Quello che volevo dire è che una persona che non uccide altre persone senza motivo è sufficiente per essere considerato brava persona. Meglio non pretendere troppo dagli altri.
@bagua76
@bagua76 3 ай бұрын
ottimo!
@polimel51
@polimel51 4 ай бұрын
Sempre utile conoscerle anche se molte si vedono giusto in contesti altamente formali (es. la padrona di casa sovente è quella che serve a tavola e provvede alle varie esigenze, per questo è difficile che si sieda per prima). Per carità è già difficile che mi trovi a cena con tante persone e meno che mai in occasioni formali. Tuttavia sempre regole che è utile conoscere
@Laurelin70
@Laurelin70 4 ай бұрын
Anche se la padrona di casa è quella che serve, si aspetta comunque che si sieda prima di cominciare a mangiare. Tanto comunque sarebbe buona educazione (ecco, questo Douglas non l'ha detto) non iniziare prima che tutti siano serviti, inclusa la pdrona di casa. Comunque, anche le padrone/i padroni di casa, proprio tenendo conto di questo, farebbero bene a servire e poi sedersi con gli altri, senza fare avanti e indietro dalla cucina per prendere o riportare questo o quello, o addirittura mettersi a lavare i piatti tra una portata e l'altra (mia nonna lo faceva, ma lei era della generazione contadina in cui le donne mangiavano dopo gli uomini e sedute ad un angolo della tavola), costringendo gli ospiti ad aspettarli oppure a iniziare a mangiare imbarazzati dal fatto che poi i padroni di casa mangiano per ultimi. E' a questo che servono i carrelli o i tavolini di servizio in sala da pranzo, per tenere a portata di mano sia eventuali utensili e simili, sia un piano dove appoggiare i piatti di portata dopo aver servito.
@micmacmec
@micmacmec 3 ай бұрын
​@@Laurelin70di quante usanze si viene a conoscenza...
@RosariaDipasquale
@RosariaDipasquale 4 ай бұрын
Sempre interessante
@Bruno-jc9lx
@Bruno-jc9lx 4 ай бұрын
Direi che il massimo della maleducazione di questi tempi, si vede proprio a tavola.
@danielevenga7191
@danielevenga7191 4 ай бұрын
Sapevo delle posate, che se non si è finito, le si appoggiano in modo tale che siano poggiate contemporaneamente sul piatto e sul tavolo (con l'estremità del manico appoggiata sul tavolo e con la parte che è a contatto con il cibo sul piatto e appoggiatte poco più sotto, verso il manico sul piatto) e le si appoggiano ai lati del piatto, mentre se si è finito, si appoggiano sul piatto dalla parte destra, non sapevo che ci fosse un codice analogo anche per il tovagliolo. Video sempre molto interessanti, sinceri complimenti.
@kartober
@kartober 4 ай бұрын
io sapevo di riporre al centro del piatto in verticale le posate quando finito.
@loredanacherubino3332
@loredanacherubino3332 3 ай бұрын
A ma dicevano "remi in barca". Le posate vanno sul piatto.
@micmacmec
@micmacmec 3 ай бұрын
Posate tra tavolo e piatto direi di no, separate sul piatto finché si mangia, vicine e parallele sul piatto quando si finisce.
@ccc3450
@ccc3450 4 ай бұрын
Grazie,vi amo, da donna ❤
@guidogiraudo3188
@guidogiraudo3188 4 ай бұрын
Ottimi consigli
@zpc751
@zpc751 3 ай бұрын
son contento di saoerle tutte queste regole
@berenicemarino8290
@berenicemarino8290 4 ай бұрын
Ah! Quanti dei cosidetti "food blogger" dovrebbero sentire e risentire e risentire questo video per imparare, prima di 'criticare' il cibo che stanno mangiando, come si sta a tavola!
@leopard1623
@leopard1623 4 ай бұрын
Fantastico come sempre. Sono davvero contento che ci sia qualcuno come te che spiega in maniera semplice e concisa in che modo ci si dovrebbe comportare a tavola. Conoscere queste regole è sinonimo di garbo e raffinatezza che a mio parere sono qualità importantissime che deve avere un gentiluomo degno di tale nome. P.s. ho una domanda da farti. Ho visto in alcuni film indossare la camicia col colletto diplomatico assieme a una sorta di cravatta simile a un fazzoletto con uno "spillo" (almeno credo). Sapresti dirmi come si chiama questo accessorio?
@LEONARDOBIAGINIGORIMARTINI
@LEONARDOBIAGINIGORIMARTINI 4 ай бұрын
Dovrebbe essere il plastron. Si utilizza in genere con il tight e il mezzo tight.
@leopard1623
@leopard1623 4 ай бұрын
@@LEONARDOBIAGINIGORIMARTINI Grazie mille, era proprio quello
@prepos9376
@prepos9376 4 ай бұрын
sei un grande
@Bicmonolama
@Bicmonolama 4 ай бұрын
Buio a 4:53
@Kinderventu
@Kinderventu 3 ай бұрын
Mi permetto di osservare che il contenuto riservato agli abbonati potrebbe essere offerto senza oneri, evitando così apertamente una preferenza per il guadagno rispetto alla genuina condivisione del sapere... "Frecciatina" a parte, rimango comunque un suo estimatore e apprezzo i video che realizza.
@andreamassara590
@andreamassara590 3 ай бұрын
Il rabbocco dei calici meriterebbe un approfondimento. In assenza del cameriere dedicato al compito, trovo stucchevole l'amico che se ne incarica con inesorabile costanza. Mi risulterebbe che basta lo si faccia per un turno e poi ognuno per sé, ma ho qualche dubbio nei confronti delle signore/signorine. Vanno sempre servite, giusto, caro Mortimer?
@micmacmec
@micmacmec 3 ай бұрын
Giusto per signore e signorine, le quali se non vogliono essere servite, se astemie, o semplicemente più servite, basterà che non bevano... Non si "rabbocca", solo quando i bicchieri sono vuoti si riempiono ad un terzo o due quinti. Sul fatto di fare gli equilibristi afferrando i calici per il gambo, lascerei il virtuosismo a sommeliers ed assaggiatori professionali, per i quali la manovra ha, del resto, la sua utilità... il commensale normale non ne ha alcun bisogno ed esteticamente mi sa tanto di mignolimo alzato, poi ognuno è padrone di sè stesso...
@andreamassara590
@andreamassara590 3 ай бұрын
@@micmacmec giusto il tuo appunto sul "rabbocco", ma anchr "rirempire a un terzo" suona maluccio ed è un controsenso, a essere rigorosi. C'è un verbo più adatto?
@chiaraf1541
@chiaraf1541 2 ай бұрын
Le signore penso che ormai possano anche servire e servirsi senza dover essere prese per delle ubriacone solo perché desiderano dell'altro vino ❤ trovo davvero insopportabile non essere padrona di poter fare un gesto così naturale
@donatellamosca6723
@donatellamosca6723 14 күн бұрын
Buongiorno Douglas, la seguo sempre con interesse 👏Una curiosità ( sicuramente ho sempre sbagliato)Ogni volta che ho avuto un ospite mancino ho preparato posate e bicchieri invertiti. Sicuramente rovina la mise in place ma offre maggior facilità lSicuramente rovina l'estetica della tavola ma facilita l'ospite ed evita lo scambio di posate e bicchieri che, ovviamente, avviene durante il pasto. È tanto sbagliato? Mille grazie e sempre complimenti!!!
@CarloContegno
@CarloContegno 4 ай бұрын
contegno sempre.... io mi chiamo Carlo Contegno.
@marcoanzalone2505
@marcoanzalone2505 4 ай бұрын
Si contenga!
@fredborland6007
@fredborland6007 4 ай бұрын
Disciplina Bond! . . . Disciplina!
@RobertoMarassi0
@RobertoMarassi0 4 ай бұрын
considerando che Fantozzi ha fatto la sua fortuna con le scene imbarazzanti a tavola... non vorremmo mai imitarlo, non ne saremmo all'altezza
@xela1821046
@xela1821046 4 ай бұрын
Gli ha dato del filo da torcere Celentano ne "innamorato pazzo" 😂
@luigicriscuolo668
@luigicriscuolo668 4 ай бұрын
Irraggiungibile
@patriziapasini4768
@patriziapasini4768 Ай бұрын
Si vedono scene a tavola che fanno passare l'appetito! Dita infilate in bocca, con l'unghia come stuzzicadenti!😖Masticare a bocca aperta! Sorbire il brodo! Leccare coltello e forchetta! Lasciare i bambini che scorrazzano per la sala! A me sono capitate tutte, sara' per questo che vado di rado a pranzo nei locali?????🤔
@MagoLerio
@MagoLerio 4 ай бұрын
Solo perche hai la locandina della Turandot di Puccini, hai un nuovo follower....
@danieleconti7931
@danieleconti7931 4 ай бұрын
Dieci regole, qualcuna ovvia.... ma sempre bene ricordarle, perché non si sa mai....il galateo serve a noi, e a chi abbiamo vicino a noi.
@xela1821046
@xela1821046 4 ай бұрын
Io ho due osservazioni da fare: la prima è verso i ristoratori, che ultimamente predispongono tovaglioli di raso, che tu poggi sulle ginocchia e finiscono in un amen a ramengo 😂 La seconda è per i commensali: ma perché aspettate che uno metta un boccone in bocca per fargli una domanda? Che si crea quel disagio del "vorrei risponderti ma non posso"!
@Iknos997
@Iknos997 3 ай бұрын
Non sai quante volte capiti pure a me, io semplicemente continuo a masticare, faccio capire che non posso rispondere e la situazione diventa più imbarazzante per chi mi ha fatto la domanda che per me
@emanueletorrisi4173
@emanueletorrisi4173 4 ай бұрын
Ci vorrebbero tante altre regole nella vita, ma sopratutto ci vorrebbe chi le fa rispettare. Tutti standardizzati, dalla tavola al dormire, al cinema, al lavoro e via così allinfinito. Per il mio modesto parerere basterebbe una semplice parola, RISPETTO
@albibert
@albibert 24 күн бұрын
-Quando si parla non gesticolare con le posate in mano -Non parlare con la bocca piena (vado in allarme rosso quando lo fa il mio commensale dirimpetto, temo sempre qualche schizzo nel mio piatto, orrore!) -Evitare lunghi monologhi che monopolizzano la conversazione generale (ho chiuso con amicizie per questo).
@teresacalabria
@teresacalabria 3 ай бұрын
Chiedo scusa, per me che sono mancina risulta difficile prendere le posate così com'è stato detto (io tendo a invertire) ci sono eccezioni in questo caso? Grazie
@lucagatta1869
@lucagatta1869 3 ай бұрын
*sulla regola n.6* *il bicchiere va tenuto nel gambo , piu che altro e per comodita* *pero io non disprezzo il tenerlo sulla coppa , fa tanto da Imperatore ( tralasciando che sono un solitario e mi piace mangiare davanti a un buon programma TV )*
@lorenzo_bressan6898
@lorenzo_bressan6898 4 ай бұрын
Evento molto formale, dico solo una cosa: primo piatto uno spaghetto ai frutti di mare… Ho iniziato a piangere dentro. Sembravo un deficiente che tentava di fare bocconi piccoli. Inoltre per tutto l’evento avevo una mano che copriva una macchia di sugo nei pantaloni, in teoria nessuno lo ha notato o almeno hanno avuto la decenza di non dirmelo 😂
@micmacmec
@micmacmec 3 ай бұрын
Esercitati a casa, vivrai più tranquillo... 😂😂
@michelechiminelli4729
@michelechiminelli4729 4 ай бұрын
Una cosa che ho richiesto per il mio pranzo di nozze è stata la seguente: tutti i commensali mancini devono avere i coltelli posti sulla sinistra. Diciamo che, almeno in quella giornata, non voglio che chi, come me, è nato con questo dono, debba sentirsi a disagio a tavola.
@alfredobianchi80
@alfredobianchi80 4 ай бұрын
Spero che non ci fossero mancini che erano (oramai) consoni ad utilizzare il coltello con la mano destra che si siano quindi trovati a disagio🤣 A parte gli scherzi, chi sa come mai certe accortezze vengono sempre pensate/prese quasi esclusivametne da chi ha vissuto dei disagi in precedenza e non sia una parte del "bon ton". Perchè una delle prime regole non è "cercare, nel limite del possibile, di mettere gli ospiti in una situazione in cui non si possano sentire a disagio"? Per chi è mancino sicuramente rischierà di sentirsi a disagio, come lo è per chi "non mangia tutto" per finire con la questione orari di cena. qualche esempio: "invitare una persona a cui il pesce non piace ad una cena in un ristorante di pesce", "invitare un vegetariano/vegano alla «casa della bistecca»", ecc.. A volte basterebbe chiedere prima di organizzare... anche se spesso per le persone questi non sono problemi e quindi anche sapendolo lo fanno lo stesso. Diverse delle regole citate nel video sono di buon senso (le mani sul tavolo per non dare fastidio, la posizione del tovagliolo , ecc..) altre invece sembrano solo di pura imposizione (la posizione e l'ordine delle posate); Altre invece potrebbero essere semplicemente considerate "superate". L'aiutare la donna a sedersi era probabilmente necessario un tempo quando le donne indossavano abiti ingombranti che rendevano difficile per loro sedersi. Oggigiorno è realmente così necessario o di buon gusto farlo? Il sedersi dopo che la "padrona di casa" si è seduta è di difficile realizzazione in realtà normali in cui la "donna di casa" è pure la cuoca/cameriera e che quindi si potrebbe pure alzare spesso. Tutte queste regole che non possono essere applicate in una normale realtà casalinga, a mio avviso, andrebbero sostituite con un più semplice "comportarsi in maniera rispettosa degli altri".
@save420x
@save420x 4 ай бұрын
sarebbe gradito anche non masticare a bocca aperta ed evitare suoni strani tipo vecchietto senza denti 😅
@000miles000
@000miles000 4 ай бұрын
Ciao Fabio complimenti come sempre,sei un drago! Vorrei chiederti a proposito della forchetta da usare con la sinistra e il coltello con la destra...questa regola è universale? Voglio dire, vale anche per le persone "mancine"? Lo chiedo perchè io essendo destrorso più volte ho provato ad invertire la posateria a tavola e mi sono sentito veramente "negato". Immagino che per una persona "mancina" sia la stessa cosa. Grazie Fabio e non lo dico per qualche cosa, ma dai tuoi video ho imparato veramente tanto e tu sei un vero Signore. Ciao.
@danielevenga7191
@danielevenga7191 4 ай бұрын
Io sono mancino, ma taglio con la destra, quindi per me questa regola va benissimo.😅
@danielecotta2612
@danielecotta2612 4 ай бұрын
Una domanda: tortelli in brodo: una volta terminati i tortelli, il brodo: lo lascio? Lo "assumo" con il cucchiaio? In pratica da che parte sollevo il piatto per far convergere il brodo? Grazie 🙏, come ogni volta bellissimo video, molto istruttivo, interessante e sempre proposto con grande garbo...
@silva8994
@silva8994 4 ай бұрын
Il piatto inclinato verso il centro del tavolo e si raccoglie il brodo senza fare rumore😉
@micmacmec
@micmacmec 3 ай бұрын
Dai retta, non inclinare il piatto, il cucchiaio per raccogliere il brodo da te verso il centro della tavola e se ne resta un poco non morirai di fame, tranquillo...
@MrBenzeny
@MrBenzeny 3 ай бұрын
lavoravo come cameriere in posti di alto livello.. molti maledetti inglesi, seppur i commensali avessero finito da tempo, restavano col cibo nel piatto per anche più di 10 minuti.. fastidiosissimi.. fossi stato al tavolo, avrei chiesto di decidersi se finire o se farsi portar via il piatto con gli avanzi
@carloamagliani0944
@carloamagliani0944 4 ай бұрын
Quello che mi dà fastidio al ristorante è il conoscente che entra,ti saluta e TI PORGE LA MANO. Nooooo, io prima di sedermi HO LAVATO LE MANI...tu lo hai fatto?? Allora afferro un qualcosa (anche in modo non ortodosso)...e dico : scusa .. non ti do la mano...è UNTA...😂
@LutatioCatulo
@LutatioCatulo 4 ай бұрын
Posso chiedere una busta per gli avanzi destinati al cane?
@miriamplebani2278
@miriamplebani2278 4 ай бұрын
Buongiorno, io ho dubbi su chi porta baffi e barba: ho visto un caro frate francescano che si tratteneva educatamente la barba quando mangiava minestre🙏
@Actormichele
@Actormichele 4 ай бұрын
❤❤❤
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