Галилео. Сырники

№772 от 02.09.2011
Почему сырники так называют, если в них нет сыра? Как их делают?
Автор сюжета: Людмила Урусова

[@freerespiratory8555]

Какая классная музыка на фоне.. вся передача великолепна!

[@mikachouuu]

Я никогда не задавалась этим вопросом, мне почему-то всегда было достаточно того факта, что творог это cottage cheese (деревенский сыр, англ.) и le fromage blanc (белый сыр, франц.). То есть творог по сути сыр в некоторых языках

[@toktarovagauhar1492]

У нас в Казахстане творог и сыр называют одним словом

[@mintygingy]

Мне одному интересно, ОТКУДА ОНИ ЭТО ВСЕ ЗНАЮТ? 😁

[@stepankorkin2036]

Lika Maigova из правильно сделанного творога можно сделать сыр

[@СергейОлевинский-с3ю]

NotSoArrandale не права. Я жил в Украине до пяти лет, каждый год туда приезжаю и всегда вижу на прилавках магазинов, рынков и супермаркетов: ТВОРОГ, а не какой-то там сыр.

[@evakokotenko5186]

Cottage cheese это творог...

[@serg_sel7526]

1:20 продукт из сыр...творога😂😂😂😂😂😂

[@kennyyy0]

Как бы у сырников есть второе название-творожники. Даже без этой передачи все ясно

[@jengai37]

1:15 Лол, парень походу перепутал вареник с сырником XD

[@mp4_506]

@@D.Bakytzhan вишня

[@NONAME110]

@@D.Bakytzhan в варениках все что угодно может быть)

[@iGor.NecroS]

Тоже порадовало произношение старославянского сир :) А еще в конце ролика стоило отметить, что не сырники нас обманывают названием, а мы себя обманываем "новомодным" тварогом, хотя он всегда прежде был сыр(сиръ)

[@РуфБрик]

Перевести столько хорошего сыра...)

[@helenchueva8728]

0З

[@АнастасияШевеленко-п9ь]

Потому что " Творог "по Украинскому" Сыр" вот и весь вам секрет :)

[@lexanbro12]

Не только на украинском

[@echonomy.]

Правда? А я не знал

[@АндрійЯсногор]

В Украине творог слова нет. А он называется сыром.

[@maha_kz_100]

И теперь живи с этим

[@Arahahahaha]

Ну и зачем ты заспойлерил

[@tamaraolli871]

Всегда хотела стать дегустатором, но теперь, кажись, передумала. Спасибо за сюжет. Сырники не люблю, но интересно было узнать, почему они так называются

[@YorikVsemogyshchiy]

В начале: Опрошенные считают, что сырники сделаны из творога. Но может, это не так? В конце: ладно, это так

[@vaskolbas7959]

в этом весь принцип науки

[@Сергей-в4в3б]

Ты совсем дебил?

[@YorikVsemogyshchiy]

@@Сергей-в4в3б совсем немножко

[@Chesslovo]

Моя мама делала сырники, которые можно было есть сырыми. Творог, желтки штук 6, сахар и соль. Можно добавить пропаренный изюм. Формовала в виде сырников. Было вкусно.

[@YaraD.]

О боже

[@merktobelium5827]

Я бы хотел попробовать сырники из сыра (разумеется, пока они ещё не остыли), а вы?

[@ВикаХохлова-с6ш]

Обожаю галилео!!)))

[@timfilmstudio6437]

Но ведь творог - это разновидность сыра! Видимо, Пушной не очень своего друга любил...

[@Gennody]

Сырники-шмирники.... Где учуть на дегустатора?!! Где прячутся эти ПТУ? На одни пятёрки учиться буду, клянусь драником!!!

[@Olgagoodfood]

Представители профессии сырники тоже съедобны. Но это каннибализм))

[@Ryu1Rikotsu]

у нас в ресторане сырники делают без яйца . тупо смешивают манку,сахарную пудру с творогом и на муке формируют котлетки и жарят с двух сторон.подается сахарной пудрой и сметаной

[@RRoRRoR]

Кому тоже захотелось покушать 🍮🍩🍪🍦☕

[@mrgrt68uv46]

Мне!!!!!🙋🙋🙋🙋🙋

[@davidgames4085]

Я

[@СвятославРындин]

Я скорее всего считаю что слово "сырники" придумали от слова сыворотка.

[@MrFriendsfan]

а что если сырники это украинское блюдо, в украинском языке творог называют сыром, например вареники с творогом называют вареники з сиром (произносится варэныкы з сыром)

[@YaraD.]

Только не забывайте, что украина и россия раньше -это одно и то же государство

[@Seytbaev01]

В начале Пушной говорил что если они называются сырниками это не значит что в них есть сыр! Было очевидно что и вправду там нету сыра!

[@stasoregonusa7123]

Как отравить дегустатора и лишиться лицензии

[@Алёнка-ъ5ъ]

На украинском языке "сыр" - творог "Творог" - сыр. Может поэтому?

[@Legomindbreaker1]

У нас на урале сырников нет ,а есть творожники

[@TheBestAnonymous]

Я украинец, вроде нет

[@jeannamorozova8237]

Сирники так названи потому, что слово "творог" можна заменить словом "сир". Сирники - єто тоже самое, что и творожники.😃🍰

[@ArmyBTS-gj8uu]

Творожники намного слаще

[@MrFriendsfan]

на украинском языке

[@bingoden2]

Можно нормально по русски написать. Сирники, можна блин. Писать научись!

[@cinnamon4]

@@bingoden2 Это украинский, у них нет буквы ы

[@bingoden2]

@@cinnamon4 ну я хз я русский

[@ИванСемёнов-и6з]

Рецептов "сырников" много. А название? Да какая разница? Вкусно, полезно и всё тут.

[@webkm]

хочу работать дегустатором, тебя кормят и еще деньги дают.

[@nurzhanalimzhanov6438]

Так и отравится можно

[@michaeldomnichevmd3888]

Можно ведь было добавить сахара в мягкий сыр

[@imsinfinityfree]

)такое чувство, что тем, для кого это все рассказывается, нужно еще рассказать, что молоко на самом деле изначально берется у коров, коз или овец, а не покупается в магазине🤣

[@МурзикКуськинович]

Чё ржешь как конь

[@Любопытныйпрохожий-х5з]

Это с каких пор сычужный фермент стал живыми микроорганизмами? Видимо путают с закваской.

[@Хочучай-ъ5н]

Я вот захотела поставить 👍🏻 но! Тут я заметила что под видео 110👎🏼! КТО ВСЕ ЭТИ ЛЮДИ?!

[@JennnalStar]

Надо было Адыгейский сыр брать !!

[@dozenazer1811]

ом ном ном

[@AbsSd824]

а мне даш?

[@davidgames4085]

@@dozenazer1811 Вкусно?🥰

[@Roman-dv1ug]

обожаю сырое тесто для сырников...

[@freerespiratory8555]

Ну ты и извращенец..

[@sovetskiimapper]

Кто любит и сыр и сырники ставь лайк!

[@nikkaheati]

Творог - мягкий сыр. Всё просто. Я так поняла, сюжет для тех, кто вообще ничего не знает

[@me.egorova]

Это мое самое любимое блюдо)))

[@sergopng4330]

Спасибо!

[@shinraesun1312]

В Украине творог обычно называют творожным сыром

[@adelinkakudrrr5113]

желаю всем счастья

[@margarettaa8789]

хи) спасибо:)

[@shineyxDdd3]

Нууу... ладно -_-

[@MiliyKotenok11]

У меня как раз сырники, вот 2:16 время, посмотрите всё что есть в плейлисте Галилео пища, я так хочу сырники, и всё что есть в плейлисте. Жиза и шутка.

[@finn2516]

Обожаю галлилео

[@mrgrt68uv46]

Я тоже

[@chessman2116]

По такому бредовому сюжету сняли такой отличный детектив!

[@gotema12]

Дегустатор во время отпуска все свои волосы продегустировал

[@ArmyBTS-gj8uu]

🤣🤣🤣🤣

[@podtavid]

В Украине до сих пор творог называют Сыром! (рус.) творог - (укр.) сир; (рус.) творог - (бел.) тварог; (рус.) творог - (пол.) twaróg; (рус.) творог - (слов.) tvaroh.

[@lev-samson]

А если их приготовить из плавленного сливочного сыра?

[@БогданСтупка-б4р]

солнце стало круглым, потому что предки детали сырники тоже круглыми

[@tsumikw]

1:29 мне одной показалось, что там Фрост?

[@lolittalollipops7301]

Моя мама постоянно делает сырники... Обичный творог с сахаром и яйцами...

[@ВадимСемёнов-ц9к]

Снемите сюжет про ко-ко-колу!

[@ArmyBTS-gj8uu]

Коко колу делают из куриных яиц? Или сразу из курицы? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@ъеъъуъ-м5ж]

@@ArmyBTS-gj8uu ага, суп куриный

[@rikkanichan6716]

Хм, на некоторых языках творог называют также сыром. В Украине например так многие делают. У нас от сюда и пошло - сырники

[@dashadem4334]

Сырники ещё называют творожники

[@2v02]

кто заметил грустный сырник , лайк!

[@slavyanlive638]

2:07 а может быть из творожного сыра?

[@КленгКоготь]

То чувство когда ты из Новосибирска.....

[@Sirenato28]

Мне одному стало плохо от Инны??

[@АндрэяРубинштейн]

Лол, она ж милашка

[@РенатПыжов]

Не только тебе

[@тимурагашев]

не только тебе(((

[@Михаил-ъ9н4ш]

Sirenato Она волосами как мужик...

[@НиктоНиктович-ч7б]

Sirenato а мне стало плохо от тебя!!!😲😲😲😲зачем человека обзывать если ей так идет?

[@Aleksander3960]

Ну не только в Питере говорят парадное. Много где еще так говорят. В наших трех странах так кто-то тоже говорит.

[@фашистскаяИталия]

Сделайте выпуск про Мацу

[@Victor-g]

фашистская Италия а потом про фалафель а потом про хумус а потом про халу

[@user-lebssulka4]

@@Victor-g А еще про хариф тхину цимус форшмак

[@user-lebssulka4]

Про суши есть пусть и про фалафель будет

[@ЮраБелов-и5ь]

4:24 по эксперту видно что он любит пожрать))

[@dion177]

надо было изначально сготовить сырники из творога

[@ИринаКлимова-н7о]

Спасибо. .. Я есть захотела. У нас ночь.

[@dastyxatcymilps2640]

едрён батон! Сырники блин я их обожаю

[@ДаниилРанний]

Кладёшь на него варенье ❤❤❤

[@MazurArtiom]

А я люблю сырники солёные))) ❤❤❤

[@orel2333]

Творога́ !!!!! Чтоооо??? Из тво́рога делаются сырники,а не из творога́.

[@satsukiyami]

ТворОг - правильное ударение.

[@xxXxTARASxXxx]

Это как в России до 18 века, сыр и сыр.

[@divinespark4987]

Придумают какую-нибудь отраву и попросят тебя её скушать. Идеально.

[@Wesley43848]

Сегодня сделаю)

[@Михаил-ъ9н4ш]

Костя Мартынов Кирпич,когда будешь играть в ФНАФ?

[@Wesley43848]

Ты о чем вообще?

[@Михаил-ъ9н4ш]

Костя Мартынов Хэх, да я пошутил) Удачных сырников!

[@svaloslavkotov1345]

1:29 Фрост на минималках?

[@ponchickchannel122]

1:30 это не Фрост?!

[@user-lebssulka4]

Не терплю таких людей в комментах смотрите свою обычную программу о еде на ютубе и все и заткнитесь уже наконец то со своей настольгией задрали уже меня вы в конец тут еду надо обсуждать а не время я понятно обьясняю🤬😡☹🤔

[@ksen__on]

Ещё не посмотрела видео, пока у меня вопрос, какого "сырник" называется так, если в нем нету сыра?!

[@ksen__on]

Все, тайна раскрыта!

[@mystery0322]

Молодец.

[@liubomyr_moroz]

В Україні сирник роблять з сиру(творогу), тому і називається сирник. А в Росії роблять з сиру твердого, того така різниця

[@olyabardushkina5219]

я смотрю этот сюжет и ем сырники

[@МуслимСулайманов-н1к]

Ооооо май галелео это же full masters guy party ♂️♂️♂️🥛🥛🥛💪💪💪😏😏😏

[@ЭльзаКраузе]

Ваще сырники от слова сытники

[@Maia3311]

Если аллергия на сыр, скорее всего и на творог будет. Ладно ещё непереносимость лактозы, в твороге она нейтрализуется

[@АнгелинаЛычагина-ф5л]

хотя мне 12, но я в 11 лет готовила сырники а маме понравилось вкус, они даже не пригорели.

[@КатяКоновалова-х4л]

И к чему ты ведешь?

[@РадужнаяЕдинорожка-щ3п]

Ангелина Лычагина и чё дальше?

[@СахараОбьелся]

Ангелина Лычагина Молодец! Вы сделали сырники, и не сырые:)

[@ДашкаМатвеева-ш7й]

Ангелина Лычагина и что ? я в 9 лет готовила первый раз сырники

[@Екатерина-ь3ф6н]

Я вообще в 5 лет . Ну и чо что ты в 11 приготовила?

[@TheCrazzyBomber]

Ваш профессиональный дегустатор банально вилку и нож держит не в той руке...

[@variokotik]

Может левша.

[@mariannatroyanova6913]

В правой руке нож, в левой вилка - что неправильно?

[@user-Elena0903]

Сырники называются так, потому что творог раньше называли сыром.

[@pagostoo]

Нет. Птому что продукт молочный из молока

[@u53r_n07_f0und]

а разве нет творожников??

[@СофияРуденко-н3х]

нет нету

[@user-dj7kb7qu7j]

А где процесс варки всегда после сворачивания варили только потом поцеживали🤔

[@ДенисРябоконь-б9п]

Сырник от слово сырой лол😆😆😆

[@0AfterLife]

если так перевёл переводчик, это вовсе не значит, что так называют...

[@TheMCzorro]

Именно из бязи, есть такой материал

[@alexakorobeinikova7839]

Интересно но очевидно же в сырниках творог потому что из творога делают сыр. Поэтому сырники называются сырниками.😐

[@limekitty407008]

мне одной показалось что на 1:29 был FROST?!

[@ВиталяСкилл]

я 1 читал название так сытники и так сарники

[@freakybunny4970]

сырники, они внутри сырые)

[@gnomexe]

Ахах лол

[@adexandr]

Сырник, это персонаж из touhou project:)

[@АлинаШапорова]

Я постоянно думала что сырники это не от слова сыр , а от слова сырость

[@adelinkakudrrr5113]

зачем они просто так еду тратят, ведь они сами говорили про бога солнца,а ему не понравиться если они просто так тратят еду

[@fraust6931]

Українською "Творог" це "Сир"

[@Алёнка-ъ5ъ]

Это Молдова сделала у них сыр творог а творог сыр ( у меня папа из Кишинева)

[@ВладНиколюк-ь1у]

6:45 добавляет миску муку)))

[@blin_alin]

Влад Николюк Добавляет в миску муку

[@madex4336]

почему сир диктор причитал как сИр а не сЫр.

[@olgatokareva9440]

У меня тоже аллергия на сыр.😪

[@KostSky]

Творо́г (также допустимое ударение - тво́рог

[@БогданаЛьвова-ы9ц]

Сырники-мырники :D

[@sofialps6522]

Хахахаха😒😑

[@СергейОлевинский-с3ю]

*мыльники*))))))

[@Кай-в9х]

Мне кажется что это от того что только в России творог называется творогом а к примеру в Америке он называется коттедж чиз

[@Михаил-ъ9н4ш]

Анастасия Смирнова ЕГО ТАМ НЕТ!!!!!

[@lavashvpechke2245]

+Михаил Патриций - Сибиряк есть

[@lavashvpechke2245]

+Михаил Патриций - Сибиряк есть

[@skysss2010]

она похоже вообще говорить не умеет