125.000 Kugeln am Tag: Harro schuftet 2 Tage lang in der Mozzarella Manufaktur | Galileo | ProSieben

Schuften, schwitzen und dabei den Spaß nicht verlieren: "Galileo"-Reporter Harro Füllgrabe juckt es wieder in den Fingern und dieses Mal will er zwei Tage lang bei der Herstellung von Mozzarella helfen. Den Aufwand hat er dabei allerdings sehr unterschätzt
#galileo #xdays #mozzarella
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wir treffen Menschen mit inspirierenden Ideen, erzählen faszinierende Geschichten über andere Kulturen, zeigen Natur- und Internetphänomene und beantworten die Fragen, die uns jeden Tag beschäftigen.
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Wir erklären, was die Welt gerade wirklich bewegt - auf unsere ganz eigene Galileo Art!
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[@CaptainToboMcCool]

Harro ist DER Reporter, also der hat mal seine Berufung gefunden. Macht immer wieder Spaß ihn beim Entdecken zu zusehen. 😅👍🏼

[@deenickofficial]

Der heult ja auch nicht so schnell rum, Harro ist einfach der Beste :D

[@MikeTorero1]

Das muss ja auch ein geiler Job sein .. was er schon alles erlebt hat.

[@Vincent.ldnr_]

Und Jumbo

[@PrivatimkereiBoehm]

Haro und Jumbo sind einfach classiker leider ist Haro schon etwas älter und denke viele sachen werden die neuen Jüngeren Reporter übernehmen...

[@ka966]

4:59 ist die beste Szene im ganzen Video!!

[@monetenmanifestieren3038]

Harro sorgt für Stimmung! Da bekommt man gleich Hunger auf Mozzarella. 🍽️😋 Schöne Grüße vom Kanal "Das 13. Gebot". 🖐️

[@Lon_G]

Mein bester Freund ist Geld 💰🤑 Ich bin ein Superstar.

[@monetenmanifestieren3038]

@@Lon_G Echt? Ist bei uns ähnlich. 😁

[@heikomaier2540]

Ich auch bei mir gibts gleich einen Tomaten Salat mit Mozarella und Körnermais, darauf kann ich keine Sekunde länger drauf warten.

[@sf6289]

Meddl ihr Kaschper

[@nougat_time]

Ich liebe die XDays Formate von Galileo.

[@elenaella850]

Ich liebe Mozzarella 🥰😋

[@moritz2849]

🤝

[@LvZ90]

8:16 Ist ja witzig. Das ist mein Dating-Tipp #1.

[@FettsackmitMachete]

Rainers Traum

[@theowlfromduolingo7982]

Etzala eine ganze Mozzarella-Kugel auf einmal essne

[@rainerhaider8434]

@@theowlfromduolingo7982 Du geiles Stügg du geiles!

[@manfredlindner9749]

Harro mein Lieblings reporter ist wieder super lustig 😃

[@johnnybravo8539]

meddl loide! Ich render mir auch welchen rainer

[@jonic9891]

Mozzarella ist einfach geiles Zeug 😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@olachayeb5640]

„im Fachgrad HÜHNERFLEICHARTIG“😂😂😂😂😂

[@kingdaweedone7944]

gute dufte folgee

[@pippilangstrumpf5869]

Gut das ich mir angeschaut hab

[@ahlamjole9706]

Wollte immer schon Harros Schweiß probieren

[@ahlamjole9706]

Harro the best 😁 wurde fast selber zur Mozzarella 😂

[@_janina_9730]

Harro bester Mann

[@EinfachMatzechannel]

14:08 "warmer Mozzarella hat was!" sprach er, während ich meine Pizza Margherita esse

[@raphaelj.w]

6:29 Harro´s neuer Name ist S. Kathan :D ne spaß.

[@kingdaweedone7944]

yeahhhh

[@endlessdreamkitchen]

Ich liebe Mozzarella. :)

[@SH0RELESS]

Lecker Schweiß auf meiner Mozzarella

[@ahlamjole9706]

🤢

[@zexika8206]

Das wäre nen Job für den Lord.

[@laurakionka6241]

er erinnert mich an freddie faulich mit diesem lachen😅

[@0412ermal]

schön schweiß im käse lecker

[@inder_auf_tinder9970]

Musst weniger salzen, gut für deinen geldbeutel

[@0412ermal]

@@inder_auf_tinder9970 hahahahahha

[@TheElvisnator]

Moin Meister

[@luisk7867]

Harro der beste reporter von allen 😌

[@Schmecksoleck]

Hat Harro wieder eine ruhige Kugel geschoben ? ⚪👀 Mit schmackhaften Grüßen! Der Schmecksoleck 🤓👆🏻

[@Johnkent1965]

Mozarella Ella ella eh. 😂

[@calle_hd8624]

😂😂😂

[@olachayeb5640]

Galileo kann nicht verpixeln😂😂😂erstmal kann man nicht das Logo sehen und manchmal kann man es sehen 😂😂

[@floriankruger9377]

Wie heißt die Marke

[@byxit6416]

So wird Mozzarella also umständlich gemacht 😅 bin ich froh das das bei uns alles vollautomatisiert geht

[@huiangenaan2538]

Sie haben also diese Kopfhaube und Plastik um die Schultern, aber atmen beim Abschaben direkt auf die Masse. 🤔

[@yesno4439]

Ist egal da die keime die möglicherweise so rein kommen eh beim felieren durch das heiße Wasser sterben ;) Haare etc. Ist nicht das beste im Produkt :)

[@jeansh7325]

Und sprechen dabei. Hab mich schon gefragt, wie viel beim Reden da reingespuckt wird. 😀

[@kingdaweedone7944]

leckahhh

[@lalelu3844]

mozarella aus kuhmilch darf nie im kühlschrank fehlen esse 3-4 stück in der woche *-*

[@legent23]

Wofür zusätzlich die grünen Schwimmflügel an den Schultern? 🤔

[@anikaschmidt5396]

Da würde sich der meddla wohlfühlen

[@geschichtenmitherz]

Kommt auch bei denen gut an, die sonst kein Käse essen 🍕🍝

[@andreaslehmann7477]

Bohemian Rapsody 😊

[@oliverk5526]

Der gute alte Mozarella "Slam dog" aller Michael "Air" Jordan....

[@janorentzsch]

Finde es nervig, dass mal das Logo der Fabrik verpixelt wird und mal nicht... Zum einen erkennt man in einigen Szenen, dass es sich um die Firma "Käsefreunde Kissleg" handelt und zum anderen kann man das mit Google in wenigen Sekunden herausfinden. 🤷‍♂️

[@kleeblatt_kanal3359]

Yummmmy lecker. Harro ist der Beste!

[@vldem5492]

Ich liebe milden cremigen Käse, aber auch Mozarella

[@heikomaier2540]

Ich habe gerade überlegt wie viel Mozarellas ich pro Jahr esse, ich komme auf um die 150 Mozarella im Jahr.

[@gameba3286]

Direkt mal eine Schüssel Tomate Mozzarella gemacht. Ich verstehe Menschen nicht, die Mozzarella nicht mögen und damit meine ich nicht Veganer*innen, sondern Menschen die den Geschmack von Mozzarella nicht mögen.

[@lalelu3844]

mozarella darf nie zuhause fehlen esse 3-4 stück die woche *-*

[@woofii4323]

Ich mag Käse allgemein nicht, weder den Geruch, noch den Geschmack. Die einzige Ausnahme ist Pizza mit Käse oben drauf.

[@caroline.8066]

Keine Ahnung, ich mag den Geschmack und die Konsistenz von Mozzarella halt nicht. Schmeckt nach nicht wirklich viel und dieses Gummiartige mag ich nicht

[@lulwhat]

Spurrinnen

[@kazanboiracing952]

slamdog?

[@ths7489]

Sehr Rückenschonend 😅

[@tobias7872]

Könnt ihr Mal Harro für 2 Tage in den Rettungsdienst schicken

[@peppermintmocha6277]

Cringe Time @ 9:51 xD

[@grusty8234]

Bartschutz überbewertet wa 🤣

[@zzzzzz-pv7do]

Der 0815 Mozarella schmeckt wie Kaugummi. TOTAL Faad.

[@achimsechzig9133]

ich weiß ja nicht welche Kaugummis du isst aber es gibt auch welche die nicht faad schmecken. natürlich ist mozarella eher geschmacksarm..das ist mozarella. kann dir harzer roller empfehlen falls du mal was intensiveres ausprobieren möchtest.

[@phenomena2704]

Ich würde alles selbst essen 😋🤤

[@fisniksejdiu6339]

Geht mal zu Pfizer Freiburg und macht dort eine Doku

[@A.K.501]

Wieviel Fußballfelder groß ist denn so ein Mozzarella? Galileo ist ja Experte darin, alles mit Fußballfeldern zu vergleichen 😉

[@huiangenaan2538]

Hat Harro den Mozzarella nach seiner fake-beatboxing Einlage angefasst? 🤣

[@mtboakleyful]

Was macht der Max da eigentlich? Für sowas gibt es doch Maschinen! Käselab mit Hand umrühren... da sollte mal Investiert werden. Genau so wie das hochwerfen von Hand. Das ist ja sowas von 50er Jahre

[@SH0RELESS]

Man will ja nicht alle Jobs aussortieren durch Maschinen:p

[@grasgruen84]

@@SH0RELESS naja aber da würds sinn machen bei der schweren und repetitiven aufgabe.... vorallem würde dann nicht soviel schweiss da reintropfen, was nicht grad lecker ist.

[@Vylkryn]

Machen die Leute von der Verkostung noch was anderes?

[@joma317]

Kisslegg lebt

[@furkanoezbek6595]

+1

[@vinniesaccount]

Ist Max der Bruder von Julian Nagelsmann?

[@lulwhat]

Ne von Jeff Dahmer

[@athon7610]

Was macht ihr eigentlich immer mit den komischen weißen Kugeln wenn ihr den Mozzarella aufgebraucht habt?

[@jeansh7325]

So richtig appetitlich wirkt das nicht auf mich. Während die im Käse rühren, sprechen sie eifrig, ich frage mich, wieviel sie dabei reinspucken. Dann wird sich mit einem Tuch und ohne die Handschuhe auszuziehen der Schweiß aus dem Gesicht gewischt. Anschließend wird weitergearbeitet. Nicht sehr lecker...

[@CATSFAN3000]

Euch gehen aber auch nie die Ideen aus oder? XD

[@Jaho313]

Ist Mozzarella nicht eigentlich aus Büffelmilch?

[@thomas633]

Das wäre dann Büffelmozzarella. Die besteht, wie man erahnt, aus Büffelmilch

[@Jaho313]

@@thomas633 Warum heißt der hier dann nicht Rindermozzarella? Ich weiß nur das Originaler Mozzarella aus Büffelmilch ist. In Italien z.B. darf Mozzarella nur Mozzarella heißen wenn er aus Büffelmilch ist.

[@crazydrifter13]

@@Jaho313 learnt something new today. Didn't know it was made from buffalo milk in Italia

[@thomas633]

@@Jaho313 Da Büffelmilch für den konventionellen Handel einfach zu teuer ist um ihn in Massen zu produzieren und preiswert zu verkaufen. Du hast recht, ursprünglich bestand der aus Büffelmilch; in Deutschland ist es aber seit Jahrzehnten normale Kuhmilch, um den Preisdumping in Supermärkten standzuhalten. Du findest im Supermarkt auch normale Büffelmozzarella, die kostet aber nicht selten das doppelte. Da Mozzarella aber schon lange kein Luxusprodukt mehr ist, muss es eben preiswert aus Kuhmilch hergestellt werden.

[@Thomas-vq3gz]

Ich komme aus Nähe Kißlegg

[@veggiejulia2858]

Kann ich nicht nachvollziehen

[@mareks3571]

Kleiner Hampelmann der Harro... Fast wie im Kindergarten.

[@matthijs95]

Achten Sie bitte nicht auf die Deppenleerzeichen... :(

[@Baretta271]

schwitzen die sich da die tropfen in den käse richtig ekelhaft mozzarella adieu

[@ahlamjole9706]

🤢🤢😂

[@buyashakaaa9958]

Nur heißer Mozzarella schmeckt, kein kalter

[@Donknowww]

Schon Mal Caprese Salat oder Büffelmozzarella einfach so probiert?

[@tobiatic6148]

Milch wird durch Kulturen zum Gerinnen gebracht und bekommt eine feste Form -> Der Bruch wird geschnitten um der Masse die Molke bzw. das Wasser besser entziehen zu können -> Der Bruch wird wieder geschnitten und mit heißem Wasser zu einer Mozzarella-Masse gemischt... Finde den Fehler^^

[@yesno4439]

1. die Milch wird mit Zitronensäure gesäuert . 2. die feste Form entsteht durch lab. 3. die Gallerte wird geschnitten ;) 4. Bruchbearbeitung = verziehen 5.vorpressen zum Molke entziehen weiteren . 6. Bruch wird mit heißen Wasser feliert;) Nicht zu heiß da der Mozzarella sonst zu fest wird :)

[@yesno4439]

Und man entzieht die Molke da diese weiter verarbeitet werden kann( Protein Pulver z.b.) Und man feliert diesen mit wasser damit die typische Mozzarella Konsistenz entsteht ;) Das muss mir heißen Wasser gemacht werden ;) Und wenn man dann noch etwas Wasser verkaufen kann Jackpot :)

[@roccoleonbathge7696]

@@yesno4439 die Milch wird nicht mit zitronensäure gesäuert sondern mithilfe von Milchsäurebakterien die Lactose zu Milchsäure umsetzen

[@yesno4439]

@@roccoleonbathge7696 bei normalen Käse schon ja ;) Aber bei Mozzarella nimmt man meistens Zitronensäure ;) Da man nicht will das der Mozzarella nachsäuert ;) Hab den Beruf immerhin gelernt :)

[@the-secrettutorials]

Der typ probiert zum ersten mal warmen Mozzarella? Was packt der sich den auf die Pizza frag ich

[@DerNeueWeg1]

Killing Floor

[@mariahotgirl8287]

Ich liebe Mozzarella