Галилео 🍣 Фабрика суши

#Галилео | 30 ПРОГРАММА | 7 мая 2007
Остров это часть суши, окружённая водой, а суши... мммм... а суши - это часть рыбы, окружённая японцами.
Редактор сюжета: Татьяна Арбекова
#суши #galileoru
Телевизионная программа "Галилео" выходила на канале СТС с 26 марта 2007 года. Это видеоэнциклопедия знаний на любые темы: научно-развлекательный проект с лёгкой подачей знаний через юмор и понятные примеры. Мы разбираем фэйки и мифы, ставим эксперименты, составляем топы и делимся со зрителями лайфхаками и DIY.
Ведущий программы Александр Пушной - физик, музыкант, шоумен.
Программа 6 раз выходила в финал премии "ТЭФИ".
#пушной #александрпушной #galileo #научпоп #наука #образование #еда #кухня

[@user-gv8ym4kk3r]

То чувство когда ты заказывал суши и роллы и тут уведомления фабрика суши 😂

[@egorzhdanov6145]

Тоже самое 🤣

[@user-gn2sx8vt9c]

может нигири и роллы?

[@poslezavtra7529]

Добавлено 7 часов назад....чуть даже почувствовал себя моложе

[@user-kq9zl3ct7q]

Когда суши готовили на русской кухне - во мне умирал японец 😂

[@cacxa_chicken]

по твоему люди не могут готовить роллы у себя дома или что

[@kolotilov]

Японцы их не едят)

[@anxwi842]

@@kolotilov едят. Но по праздником, или на выходных...

[@user-gl7vl7rv7k]

@@anxwi842 ну не только. еще разные свидания или просто побаловать. это достаточно дорого просто из-за свежести продуктов и сохранения этой свежести. продаются они даже в супермаркетах, но утилизируются в тот же день, если не были куплены

[@user-gl7vl7rv7k]

Согласен. но не только. как можно замораживать роллы??? рыба после повторной заморозки распадается в труху. ну а при готовке на кухне все было не плохо до момента самого приготовления. роллы безумно не аккуратны, рис кладется на 2/3 листа нори. для суши не используется ценовка, формуется в руках в 4 движения и получается идеальная плотность и форма, да и капельку васаби можно таки положить на рыбу перед оформлением, он будет держать лучше чем полоска нори. кстати полоска нори должна соединяться внизу, иначе просто расплетется. ужас! вы для телевидения делали, можно же чутка аккуратности. кстати, заметили что на фабрике, при изготовлении суши, васаби клали на рис. японские повара прирежут за такое, васаби кладется на рыбу, иначе он ничего не фиксирует

[@thelegionshow4372]

Ребята, спасибо, что продолжаете радовать своими выпусками! Смотрю вас с детства! Такая ностальгия каждый раз 🥲😁

[@mamontjpeg]

0:00 Пушной 0:40 Фабрика суши 3:40 Домохозяйка

[@fockem]

0:00 Краш 0:40 Фабрика суши 3:40 Домохозяйка

[@Anasta260]

Выпуск начался не как обычно, потому что не было заставки)

[@mrgrt68uv46]

Спасибо вам что делаете такие крутые видео!!!

[@danielbeta993]

Это видео 2007 года

[@Love_and_Beauty]

Это видео с 2007 года😄 афигеть, мы только начинаем пробовать и есть эти роллы😁 спасибо за информацию 😊🥰

[@DanielBikovski]

Я обычно матом не ругаюсь, но от вида замороженных суши я вспомнил весь батин лексикон…

[@nika.brayar]

Как повару-сушисту мне больно смотреть и на замороженный рис, и на Татьяну, у которой всё получается через одно место...

[@user-bu9vz7nf9b]

Даже как помнится в одной передаче японский шеф повар побывав в дорогих заведениях говорил, что у нас никто суши делать не умеет.

[@user-mm3fy6kx9s]

@@user-bu9vz7nf9b а нафиг заморачиваться, если они как фаст фуд.... Просто по хорошему они нифига не Фаст фуд

[@user-mm3fy6kx9s]

Смотри не как повар, а как обычный смертный... Даже не каждый смертный сделает эти закуски нормально (у Галилео есть выпуск, как обычный мужик пробует сделать Калифорнию)

[@Dart_Volf]

ЧСВ понизь и не будет проблема. Хотя у вас это походу самая распространённая "профессиональная болезнь". 😑

[@Dart_Volf]

@@user-bu9vz7nf9b Щас даже в самой Японии проблемой с этим. Что уж говорить о других странах.

[@Mr.Dushnila]

Ура видео. (плюс какая-то белеберда для продвижения этого видео)

[@user-ot2nq6bg5i]

Очень лампово и классно

[@user-tz6db3gf5o]

Ура !!! Пушной! (с другим чудиком смотреть невозможно ! И дети того же мнения)

[@KARTMAN_]

Я не люблю суши, но даже мне интересно было посмотреть это видео!

[@user-ks1xk1vu9k]

побольше видосов про суши пж )

[@elezart]

спасибо за пушного ❤

[@anatoliyplay9726]

Круто 👍

[@NikitaSPZ]

замороженные суши звучит страшно

[@user-ki7qt8zz2d]

НИИ паразитологии им. Е. И. Марциновского ждет любителей сырой рыбки😍

[@Mr.Trick12]

Интернет им. Просвещения дремучих комментаторов ждёт любителей окаменелых стереотипов 😁

[@ametist007]

Круто)

[@pinchplaya]

Рис не того сорта, слишком рассыпчатый, и подруга шестерок налепила, ей только вареники с пельменями делать :)

[@amelisandra888]

Девушке не удалось сварить нормальный рис, все рассыпалось

[@Maia3311]

Никогда не встречала замороженные суши. А сейчас они стоят тонну

[@SmoukRad]

Некалорийные? Извините)) но я сушист… рассказать вам сколько сахара в рис добавляется?)) да и рис сам по себе достаточно калорийный

[@user-yy7qw6xr5b]

Да да, с сахара в уксусе дохера

[@SmoukRad]

@@user-yy7qw6xr5b в рис добавляется мицукан, который варится обычно сахар - уксус 1 к 1))

[@user-yy7qw6xr5b]

@@SmoukRad дружище, сам сушист знаю все это, но нам все готовое привозят, в сети работаю

[@ChannelOfTheCruelMan]

Мв например на 1.2 кг риса 1.8 кг сахара добавляем)

[@cradle785]

Это скорей закуска, по типу бутика с красной икрой, но уж точно не фастфуд))

[@Divanniyekspert]

Я бы даже закуской не назвал, рис довольно питательная штука и такое блюдо вполне можно считать самостоятельным

[@cradle785]

@@Divanniyekspert там риса то как украли)))

[@Chelikc1]

​@@cradle785 японцы едят не по одной суши а по штук 10. Так что ими наестся можно

[@cradle785]

@@Chelikc1 Прям сразу все 10 в рот?)) там эти 10 могут на несколько человек быть, да и риса даже в 10ти, всё равно не много)))

[@KostyaKai]

По моему у японцев пошла кровь из глаз.. это к суши не имеет никакого отношения..

[@KaitoShoma1]

Сушиии🤤🤤🤤🤤

[@aabbaabb1918]

Смените борматалку в видео обычно выбрасываются слова паразиты у болталки

[@user-vs6jd9xd9p]

мне нравится.

[@Dreammka]

У нас не продаются замороженные суши

[@Mr.Trick12]

И слава рисово-рыбным богам за это 🙏🏻

[@speccy28]

все вспоминаю бонуса и гаме овера в передаче от винта

[@axeio1169]

Них"я себе какой завод навороченный в 2007? Он досихпор работает? Что за марку суши они выпускают?

[@NULL_IN_HELL]

обажаю суши

[@mishanya48]

Суши как будто черной изолентой перемотаны 😁

[@WallDiesel]

Это их главная ошибка. Должна быть только синяя.

[@TanyaNovaya]

Суши и сушими перепутали с роллами.

[@AndreyJeika]

Открыл для себя роллы только в 23 года. Не могу сказать, что научился виртуозно есть палочками, скорее наоборот: захватить двумя палками кусок и донести его до рта 😄

[@Divanniyekspert]

Практика, практика и еще раз практика. И все у вас получится! Я тоже в районе этого возраста с ними познакомился, а сейчас могу есть лапшу и рис палочками почти так же эффективно как и вилкой

[@anxwi842]

Ну вообще даже не все японцы суши палочками едят, ибо суши мягкие и могут поломаться. Тут уже дело вкуса. Хотя научится есть палочками - интересный опыт для разнообразия 🙂

[@dissection8874]

А можно узнать зачем Вы едите палочками, ведь не японец же. Или уже японец стал?)

[@AndreyJeika]

В доставку же палочки кладут

[@dangeounmaster9647]

А почему на превью нигири?

[@stasha739]

Сколько лет этому выпуску??

[@Skyzero63]

15)

[@lan2562]

SUIIII, sussy, суши предсказали тренды на десять вперед

[@user-to3xh7uq1c]

Пушной самый крутой

[@egorzhdanov6145]

4:19 Сразу понятно, что Борис Репитур ненавидит угрей

[@anxwi842]

А мне сначала показалось что он с особым наслаждением это сказал 😄

[@helgalex]

Делайте пожалуйста по чаще длинные видио минут по 20-40

[@Bess55Rus]

И Пушной такой молодой

[@dd3833]

Никогда нигде не видела замороженные суши

[@Divanniyekspert]

А где продают замороженные роллы?

[@kolotilov]

Сейчас уже наверное вряд ли) Суши бары и фастфуды захватили рынок)

[@Divanniyekspert]

@@kolotilov жаль, домой бы таких купить и когда захотелось - достал и не надо ждать час-полтора пока привезут

[@kolotilov]

@@Divanniyekspert вкус уже не такой крутой будет. Я заказываю в суши маркете, через минут 15-20 уже готовы, приходи забирай

[@military_cat]

Жизньмарт, но он в 3 городах только есть, думаю что-то похожее в других городах найдется

[@user-bl8fg5gi8j]

Интересно, а это перезалив или новые видео?

[@anxwi842]

Эм... Что значит "новые"? Они сняты 100 лет назад 😐

[@Mr.Trick12]

😁

[@user-mm1zm3hb8g]

Это не моя тема. Но пишу комментарий для поддержки канала.

[@OlyaMironova-ji4uk]

Это не суши, а роллы Суши - это сырая рыба

[@user-qb8dq5fh4n]

а разве сырая рыба это не сашими?

[@cosmo186]

Сашими да просто рыбная нарезка.

[@cacxa_chicken]

суши называют общий спектр подобных закусок, а там уже всё разделяется на роллы, нигиридзуси, сашими и прочее

[@user-ou1wf4bd3m]

Здравствуйте меня зовут Матвей Я обожаю суши правда я их очень и очень редко употреблял

[@sergsaturov3756]

Когда грубое нарушение правил то это красная карточка

[@reys8949]

Как криво и неправильно. На заводе и то лучше сделано, хотя и там получится шлак

[@hm6219]

4:39 шта? зачем пропиталось?

[@KostyaKai]

Замороженные????

[@NULL_IN_HELL]

мне бы столько суши

[@Dobrii--]

Как всегда видосик столетней давности

[@brianshoubert7803]

Больше всего из суши японцы предпочитают Курильские острова )))

[@anxwi842]

Уф...

[@dd3833]

У Татьяны руки не из плеч, моя бабушка аккуратнее делает

[@dissection8874]

Не ешьте тунец, там полно тяжёлых солей и свинец.

[@TheArsushka]

Теперь понятно, почему у них такой богомерзкий вкус.

[@fable-vj3rk]

Да

[@nayvok]

Самые плохие роллы - магазинные. Надо брать в рестиках, где продают только роллы

[@aleksandr9634]

У Татьяны руки из заднего одного места растут.

[@markzel]

Никогда их не ел и не буду.

[@Colbasa1985]

Это вообще в России?)

[@freddurst3524]

В Японии 🗾 на много вкуснее

[@GoodWorld94]

В смысле не аппетитные куски выбрасывают? Ага, щас... Всю эту труху и бошки, в соседних цехах на котлеты пускают, видели, знаем

[@user-qb4bc6tf8g]

какой ужас! Не дай, Бог, такое сейчас заказать...

[@ppuebblo]

4:21 *«Перед тем, как взять порцию риса, обязательно смачиваем руки в холодной воде, тогда рис не будет слипаться».* Она шутит? Попытайте сделать суши из рассыпчатого риса. Вот-вот - рис обязан слипаться! А с чего бы ему перестать слипаться, если в воде смачиваются руки, причём для того, на самом деле, что бы рис НЕ ПРИЛИПАЛ К РУКАМ. Впрочем, мне так объяснили повара в суши-ресторане, а они могут не знать всех секретов, которые известны Татьяне. 😉

[@anxwi842]

Не, тут имеется в виду, чтобы он не прилипал к рукам...

[@serv.anna_Okksi]

Бббоооооожееееее!!!!!!!!! В ЯПОНСКОМ ЯЗЫКЕ НЕТ ЗВУКА СИ!!!!!!!!ТАМ ЕСТЬ ТОЛЬКО ШИ!!!!! Я с рождения живу в Японии,он НИКТО не говорит Суси!!

[@Lior_Yasherberg]

Там нечто среднее между "С" и "Ш"

[@3a4emer]

Неумело ваша Таня приготовила. Если б готовили так в Японии- это сращу дисквалификация. Японские мастера учатся 10 лет

[@user-mm1zm3hb8g]

Писать, ведь, тоже нужно умело, - без ошибок.🙂.

[@cacxa_chicken]

таня готовила себе, а не в ресторан в японии если человек готовит не на заказ, тоже не обязан иметь жизненный опыт и соблюдать "традиции"

[@user-wp4bj1vq8c]

чтобы научиться делать суши за 10, надо в первую очередь быть очень тупым

[@anxwi842]

@@user-wp4bj1vq8c росли этих слов где-то в мире заплакал мишленовский повар ☹️

[@pin_gvin]

2

[@VadanGroop]

1

[@chaos4d]

Ч то она несёт? Рол на 8 кусовков режут! Какое про питаться? 🤦‍♂️

[@dmitriynovikov8502]

Это старое видео? Стерильность как в больнице? Ну-ну, а маски где? Или слюна которая может упасть, это витамин, теперь живите с этим...

[@cacxa_chicken]

находиться рабочую смену в маске более бактериально, так как ты в неё дышишь и напитываешь бактериями, которые начинают концентрироваться уже в окружающем воздухе не все люди брызжат слюной во время работы🤨

[@user-wp4bj1vq8c]

Мир был бы гораздо лучше, если бы люди умели читать описание

[@Konstantin_A_E]

Шляпа - эти ваши суши. На вкус - дерьмо, уж простите за откровенность...Один раз решился это попробовать, больше не собираюсь.

[@user-fq6uf3kp4o]

ТАНЯ МОГЛА РУКИ В КИПЯЧЕННОЙ ВОДЕ СПОЛОСНУТЬ.Я БЫ НЕ СТАЛА ТАКОЕ КУШАТЬ

[@cacxa_chicken]

так она себе готовила, а не тебе

[@daviddavidov1918]

А в ресторанах и кофе вы по пятам за поваром ходите?

[@user-fq6uf3kp4o]

@@daviddavidov1918 я перестала ходить в такие заведения

[@reys8949]

@@user-fq6uf3kp4o да, она криворукая. Кто вообще так делает... Даже в самом убогой кафешке так плохо не сделают.

[@RYAN-qq7px]

Все японцы словили инфаркт от Татьяны, настолько неправильно сваренный рис, отсутсвие техники и банальная небрежность

[@RYAN-qq7px]

@Фёкла Свёклова тогда можно просто как свинье навалить жрачки и жрать, есть же тоже можно

[@Mr.Trick12]

@@RYAN-qq7px с комочка риса для нигири (в самом конце ролика) и мне поплохело 🫢

[@Laza830]

Не в обиду конечно любителям, но я не очень люблю суши, ролы, да и морепродукты вообще, что людям нравится в них? Может, я просто отстал от мира...

[@user-gk9gh8uh3v]

Это конкретно ваши вкусовые предпочтения, многим нравиться вкус морских продуктов

[@Red_Lion07]

Тут скорее дело не в моде, а во вкусовых рецепторах. Всё зависит от восприятия человека и от его возраста. Я вот например до лет 14 вообще не любил овощи, а сейчас их ем довольно часто.

[@cacxa_chicken]

у всех людей разный вкус, мне вот например не нравится сырая рыба, но я ем суши с засоленной форелью, так что отставание тут не причём

[@anxwi842]

@@Red_Lion07 есть такое. В детстве терпеть не мог томаты и лук, вообще не понимал как их едят. Сейчас с томатом ещё сносно, но лук полюбил 🙂

[@anxwi842]

Ммм... Морепродукты. Дело вкуса, как говорится. Я вот обожаю водоросли и морскую живность, нямка + йода много.

[@Maxb1712]

Жаль что в Украине нету производства котлет по Киевский, еххххх.... щас бы съел их

[@user-fk2qu8fe9r]

На фабрике суши отстой лучше которые сделали профи

[@nadezhda6044]

Если честно ненавижу никаких и ваши эти их суши мы их ненавидим понимаете Пожалуйста если вы казахстанцы Поймите нас Мы не такие чтобы мы любили суши в Казахстане это ватома дома и чтобы вы поняли можно вы не приносить нам суши Если только папе и маме они очень обожают Сус но мне не надо пожалуйста Потому что я их ненавижу Можно Можно пиццу и шоколадку но только не суши Это точно поймите меня ещё раз если вы в Казахстане живёте и Поймите нас пожалуйста Слушай не наше дело Ну то есть не моё А у папы и мамы это в живопись у нас эта живопись с родителями по сушам очень оно хорошее особенно у родителей у меня это 0% людей суши Поэтому если вы хотите подарить это суши лучше отдать родителям а мне либо пиццу на всю семью либо шоколадку мне или всей семье Как вы хотите или как мы хотим я не знаю как решим Хотя может и на всю семью А может и нет А может я её всё сожруха ха-ха-ха Ну суши мне не на

[@himars67]

заказать вы их можете у вкусно и точка 😂😂😂😂😂😂

[@user-sm9ly1et6g]

Это суши для нищих))))