* Galletas de Chocolate y Naranja 🍊,

ESTOY ACOMPAÑADA DE MI PRINCESA ; LE GUSTA LA PASTELERÍA Y LA FACILIDAD QUE LO HACE Y ME AYUDA ; MUCHAS BENDICIONES Y EXITOS .
Para lograr esta deliciosa receta con un toque amargo y agradable olor a naranja ; sigan los siguientes Pasos :
*Tener tus manos limpias y los Ingredientes al ambiente (fresco).
Mesa de Trabajo (limpio).
Mandil y cofia
Bolw , tazas y cuchara medidora
Rodillo , cernidor
batidora
Lata para Hornear
INGREDIENTES¨:
*40 gramos Mantequilla
*40 gramos Azúcar glass
1/2 huevo batido
1/2 cdta de leche
*1 cda de ralladura de Naranja
*115 gramos de Harina s/p
13 gramos de cacao
PREPARACIÓN :
*Batir la mantequilla y el azúcar ; obtener una crema .
*Agrega el huevo y seguir batiendo .
*Incorporar la leche y perfumar con la ralladura . Integrar por completo.
*Tamizar la harina y el cacao y agrega a la preparación anterior .
*Mezclar y obtener una masa tierna ; cubrir con film y refrigerar por 30min .
*Retirar del refrigerador y dividir en pequeñas cantidades y hacer bolitas.
*Colocar sobre una lata y aplastar con un tenedor.
*Horno precalentado a 180 grados por 10 min (el tamaño que hice en el vídeo ).
*Retirar las galletas y enfriar al ambiente .
tips:
+antes de realizar debes calentar el horno.
+Puedes cambiar cacao por cocoa.
+Puedes agregarle hasta una cucharadita de leche.
Si quiere encontrar tu verdadera Pasion : intenta ; arriesga y mejora : jamas dejaras de aprender algo nuevo.
Nada es imposible **
SORPRESA 🎉😘
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