GARÇOM - COMO SERVIR ESPUMANTE! CHAMPANHE!

[@turboexx]

Parabéns, boa dica, sucesso

[@garcompro9630]

@@turboexx obrigado pelo importante comentário!

[@fernandoseabraPedrico]

Excelente vídeo, parabéns, tenho saudades dos tempos de serviço sob seu comando.

[@garcompro9630]

O sucesso dessa área encontra-se na dedicação e reconhecimento de cada um, essa é nossa meta!

[@joseluciodacunha7876]

muito obrigado.

[@garcompro9630]

Eu que agradeço a atenção!

[@marcosandre3118]

Vou continuar deixando Live escrever gostei❤🤝

[@garcompro9630]

Obrigado, seu comentário é muito importante! Sucesso!

[@mayconjonatan9679]

Lembre-se de mim, pois logo serei esquecido no mundo dos comentários;-;ㅤㅤㅤㅤ

[@thalita_elias_de_jesus]

muito obrigada pelas dicas e informações importantes eu sou iniciante e queria aprender

[@garcompro9630]

Eu que agradeço sua manifestação de que estamos sendo úteis de alguma forma! Sucesso em seus projetos!

[@brunocesar255]

Vou compartilhar ótima apresentação ✍️

[@garcompro9630]

Obrigado! Aprendermos juntos é o fundamento principal!

[@itaizacampos4388]

Excelentes explicações! Parabéns.

[@garcompro9630]

Deus abençoe!

[@giltonfeitosaconceicao9820]

Gostei do relógio do garçon, além da explicação, é claro!

[@garcompro9630]

Obrigado 😂! Coleção limitada Batman 🦇

[@thalita_elias_de_jesus]

Deus te abençoe

[@garcompro9630]

Amém

[@fabianocavalcante3990]

Top sempre

[@garcompro9630]

Obrigado amigo Fabiano!

[@julianajeronimo7963]

Obrigada pelas dicas!

[@garcompro9630]

Agradeço a atenção! É uma explicação mais simples, mas que possibilita o mínimo para desempenhar um trabalho ou em residência! Sucesso!

[@sandromiranda1962]

Profissional!!!! Parabéns!

[@garcompro9630]

Obrigado! Estamos juntos em busca do sucesso! Vamos avante!🚀🚀🚀

[@marcosandre3118]

Bom demais professor ligação❤❤

[@delaneybarcelos7956]

Tenho equipe e adorei as dicas parabéns

[@garcompro9630]

Obrigado! Juntos somos mais fortes!

[@Marcaodia]

Show!

[@garcompro9630]

Um abraço Marcão! Obrigado pelo apoio!

[@Brunaovlogstv]

Bélíssimo video !!! Parabens!!!!

[@garcompro9630]

Obrigado! Muito importante seu comentário, agradeço! Vamos avante!🚀🚀🚀

[@jonathansecco5245]

Excelente, parabéns pelo trabalho.

[@garcompro9630]

Obrigado! Creio que construiremos "Pontes" de sucesso!

[@ilzamaria7221]

É um mestre 👏👏👏

[@Brunaovlogstv]

Top d+

[@fernandodacostarodrigues4437]

Excelentes vídeos parabéns pelo seu conhecimento estou aprendendo muito com seus vídeos obrigado

[@eduardodequeiroz8964]

Qual o tipo de taça que estão usando atualmente para espumantes? Sucesso!

[@garcompro9630]

Até o presente momento a que está no vídeo, taça chamada de flauta ou “flûte” tem sido a mais utilizada, porém a diversidade e liberdade de opções em muitos casos tem se utilizado a de vinho branco; enfim tradição como a flauta ou escolha como a de vinho branco, o importante é brindar a alegria, a realização e o sucesso de cada momento! Um abraço, espero humildemente ter colaborado!

[@eduardodequeiroz8964]

@@garcompro9630 exatamente, brindar todas as conquistas e comemorações.

[@pereirajunior7832]

A tulipa está mais em alta ultimamente também de igual elegância

[@rafaelpalhares9507]

O espumante após aberto, a garrafa fica no balde aberta ou não ?

[@garcompro9630]

O espumante é o vinho que tem a menor vida após aberto, pois perde a carbonatação rapidamente. Ou seja, perde as borbulhas. O ideal é consumi-lo no mesmo momento que aberto. Para conseguir conservar por mais tempo, é necessário a utilização de um uma tampa especial, um fechamento sob pressão. Eu em eventos uso uma rolha do vinho no espumante se não tiver outra opção; pois a de espumante como sabemos, se expande e não é possível reutilizar! Sucesso🚀🚀🚀🚀🚀

[@Brunaovlogstv]

Sou garcom tambem !!!

[@garcompro9630]

Bom dia! Maravilha! Profissão que já ajudou e transformou a vida de muitos, alguns continuaram e outros conquistaram novas funções! Sucesso! Um abraço guerreiro!

[@carlosrobertodasilva4285]

Obrigado pela informação

[@garcompro9630]

Eu que agradeço a atenção, no pouco que sei nos ajudamos!

[@brazlourenco6363]

Professor pode pegar a taça para servir ou tem que deixar a taça na mesa?

[@garcompro9630]

Boa noite, nesse caso da foto estávamos em um “Welcome drink” onde deixar o espumante na taça antes do convidado se aproximar pode ficar sem gás, então servimos para o convidado e entregamos ao mesmo! Todavia você deve seguir as orientações do estabelecimento onde trabalha ou de seu Maître ou chefe de fila! Pegar a taça quando necessário ou por orientação sempre pela parte “haste” ou “pé da taça”, assim o calor dos dedos não esquenta a bebida! Espero humildemente ter ajudado! Sucesso!

[@PunkRockerBreno]

Não ensinou quem servir na mesa primeiro, mostra o rótulo pro cliente? Abre o espumante na mesa? Deixou muitas dúvidas

[@garcompro9630]

Infelizmente sempre há críticas e são bem vindas! Foquei no “abrir e forma de dosar”, bem no caso do espumante não há necessidade de mostrar rótulo, esse caso é mais usual no caso de vinhos, mas nada impede de você “apresentar” antes de abrir e servir! A etiqueta recomenda primeiro quem solicitou a após as damas! Como hoje há uma liberdade de ações para conforto e satisfação do cliente e seus pares, siga as orientações do Maître, chefe de fila ou garçom responsável pela brigada de serviço! Obrigado pelo seu comentário, pertinente ao caso apresentado! Sucesso!

[@brunocm5931]

Você atua na área Ainda amigo

[@garcompro9630]

Sim!

[@brunocm5931]

Aonde

[@garcompro9630]

@@brunocm5931 me passa seu zap no meu email: [e-mail]

[@VitoScaletta2303]

Como usar com a gravata,onde trabalho usam bastante ela me ajudem por favor.

[@garcompro9630]

Victor, pode reformular a pergunta? Não entendi bem, vc quer saber sobre combinação com roupa?

[@VitoScaletta2303]

@@garcompro9630 não senhor,a gravata seria um pano para dar mais equilibrio para a garrafa não cair.a gravata seria um pano eu passa um pouco abaixo da boca do espumante e acaba embaixo,nisso você tem mais equilibrio.

[@garcompro9630]

@@VitoScaletta2303 certo, mas literaturas não há nenhum relato de gravata sem ser a do pescoço, mas deve ser o nome que deram ao lenço envolvido, de cor branca, utilizado tanto para alguns momentos que são servidos espumantes e vinhos! Geralmente o Sommelier responsável pela carta de bebidas da casa faz essa orientação ou mesmo o Maître!

[@VitoScaletta2303]

@@garcompro9630 isso mesmo.

[@casasnoturnasedanceteriasr6096]

O serviço de espumante tem que ter o pano de serviço!

[@garcompro9630]

Sim, esse foi um vídeo simples, para quem está em sua residência e para a grande maioria que serve em eventos de forma simples, para iniciantes e grande parte de público em geral! Mas ressalto que sua observação é pertinente pois refere-se a serviços mais requintados! Toda colaboração é bem vinda, só vem a somar! Obrigado