Dicas: COMO ABRIR E SERVIR VINHOS

Neste episódio, o sommelier Rodrigo Ferraz apresenta algumas dicas valiosas pra você usar no dia-a-dia e fazer bonito na hora de abrir o seu vinho. Cheers!
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[@VinhosdeBicicleta]

Neste episódio, o sommelier Rodrigo Ferraz apresenta algumas dicas valiosas pra você usar no dia-a-dia e fazer bonito na hora de abrir o seu vinho. Cheers! ✅ SACA-ROLHAS apresentado no vídeo: www.vinhosdebicicleta.com.br/produtos-exclusivos/saca-rolhas-sommelier 🍷 CURSOS: www.vinhosdebicicleta.com.br/cursos 🍷 CLUBE DE VINHOS: www.vinhosdebicicleta.com.br/clube 🎧 PODCAST: anchor.fm/vinhos-de-bicicleta 📷 INSTAGRAM: instagram.com/vinhosdebicicleta/ 📷 TIKTOK: www.tiktok.com/@vinhosdebicicleta #dicas #vinho #sommelier #vinhotinto #vinhobranco #espumante #wine #winetime #conhecimento #cultura #gastronomia #brasil #vinhosdebicicleta #cheers

[@wendellpaixaoo]

Vídeo sensacional, muito bem explicado. Atualmente sou Gerente de um restaurante e ontem tive um probleminha com o meu garçom ao abrir e servir o vinho para o cliente. Vim pesquisar a forma correta para mostrar o vídeo e fazer um treinamento com os garçons. Irei mostrar esse vídeo para todos e tenho certeza que não iremos mais ter problemas 😀. Like ✅

[@Caio666.]

Uma vez eu quase destruí uma rolha e ainda passei vergonha, meu problema nem é a garrafa e sim o abridor. Muito bom vídeo. hehehehehe

[@esdrasmagadanturismo1287]

Didático, bem humorado, prático....tornou o processo simples! Valeu Rodrigo!

[@VinhosdeBicicleta]

Cheers+

[@airtonsurf]

Fui abrir um vinho domingo e foi uma confusão kkkkkkkk Vim aqui aprender , obrigado

[@thiagoribeirocarvalho190]

Que aula!

[@gerlanyloped8436]

Vc é incrivel amei a aula

[@lourdesmaria6555]

Parabéns pelas explicações, sempre estraguei a rolha, agora já sei como usar de forma certa

[@DanielOliveira-sy9kg]

Perfeito! Vc é muito bom.

[@soraiaquirino8667]

Top demais obrigado pela aula

[@diegoborges1030]

Toooop ❤

[@angelitaguimaraes8742]

Amei as dicas

[@Abner2013ify]

Muito obrigado pelas dicas, foi top demais!

[@eusoucentelha]

Ajudou muito, vídeo necessário

[@pedroedmundo806]

Valeu pelas dicas;bom aprendizado

[@jeffmusicdj]

Show de Bola.

[@matheus-il]

Vídeo simples mas NECESSÁRIO. Mandou muito!

[@gustavodomingues2180]

Parabéns! Você me salvou muito.

[@janelucedesouza4012]

..muito bom ..instruções top

[@tiagoalmeida2326]

Um vídeo muito bom

[@Bartolomeu94]

Obrigada

[@wilsonsimonal8383]

Top demais o melhor vídeo que eu já vi sobre como abrir vinhos

[@franciscodeassisdiasdossan1392]

Parabéns com muito bom humor ensinando a arte gostei muito

[@emanuellemiranda8497]

Perfeito! Muito didático. Obrigada!

[@fabiojonatan1897]

Sou garçom de um restaurante em um hotel de luxo no Rj e seu video me ajudou muito até pq tinha receios na hora de abrir uma garrafa de vinho não sabia ao certo a quantidade a colocar e nem as manhas no manusear do sacarolha na hora de abrir o vinho muito obrigado

[@arianaxavier1712]

Sensacional como sempre!!!

[@VinhosdeBicicleta]

Muito obrigado, Ariana! Cheers!

[@casaedescanso]

Amei a dica do abridor deu certinho. Muito obrigada

[@jaquelinenogueira2046]

Agora sim aprendi 😂😂😂 parabéns pelo vídeo, bem explicado 👏👏👏

[@ssjunior123]

Exelente video

[@paulomilanesio5290]

Muito bom Rodrigo! Dicas simples para que a gente aumente nosso consumo sem medo, dia após dia! Rsrsrs Saúde!

[@GestaoErnandessilva]

Show, vou usar nos meus treinamentos!

[@marileal9865]

Rodrigo, impossível não dar like.

[@MessiasNiles]

Show de bola haha

[@sovietproductions]

Salva-vidas 😁

[@luizsilva1403]

Dia 11 de agosto comemora o dia do garcom e da garconete esses profissionais que com o sorriso no rosto serve a sociedade brasileira parabens luiz carlos

[@faletemagalhaes7264]

👏👏👏👏

[@jocimariamariemoura771]

Parabéns seu vídeo está perfeito… principalmente na parte do vinho tradicional.

[@edmilsonmorhamed7239]

Parabéns pelo canal.

[@frankleiberlima3058]

Dicas simples, mas de extrema valia 👏👏👏

[@VinhosdeBicicleta]

Cheers!

[@laurateixeiradossantos7183]

já passei bastante vergonha pra abrir garrafas, mas não vai se repetir depois que vi seu video! bem explicado, adorei

[@danielaelizabeth5429]

Ótimas dicas, como sempre 👏🏻👏🏻👏🏻

[@VinhosdeBicicleta]

Valeu, Daniela! Cheers!

[@lissandraboessio3015]

Muito bom adoro teus videos e tua simplicidade em explicar, aprendo muito contigo, e te indico pra todo mundo, cheers

[@VinhosdeBicicleta]

Muuuuuuito obrigado pelo carinho, Lissandra!

[@vitordutra02]

Ótimas dicas, Rodrigão! Parabéns! Vida longa ao canal!

[@VinhosdeBicicleta]

Valeu Vitor!

[@genecyalmeida5890]

Consegui 🙌👏👏👏👏 kkkkk obrigada

[@luizsilva1403]

Sou atendente esses abri um vinho mesmo sem muita nocao com essa explicacao aprendi mais muito obrigado professor rodrigo

[@simonetomie6139]

Me ajudou muito ooo Estava apanhando de uma garrafa de vinho faz tempo😢

[@albertosilva7002]

Show

[@VinhosdeBicicleta]

Cheers!

[@amadovinho]

Mais um ótimo vídeo! Cheers!

[@VinhosdeBicicleta]

Valeeeeeu! Cheers!

[@eudicleiabolsanelo8734]

Primeiro vídeo que me mostrou de vdd como abrir com esse abridor tradicional. Vivia me matando pra abrir vinho. 😂😅 Obrigada

[@jonass.c]

Cara,muito obrigado pelas dicas. Trabalho em restaurante em um navio de cruzeiro. Ajudou muito

[@VinhosdeBicicleta]

Sucesso!

[@JadsonGomes-dq4my]

Muito bom o conteúdo, sou novo no canal, obrigado!

[@romulomoura1699]

Saca-rolhas que comprei na loja chegou hj. Produto muito bonito e de qualidade ❤

[@VinhosdeBicicleta]

Cheers!

[@gilsonflorio7947]

Muito bom! Seria interessante um video sobre os vários tipos de abridores que existem no mercado, não sei se ja foi feito, mas fica a sugestão.

[@user-te1lr9ki1j]

Estou fazendo um curso de garçom e gostei dessas dicas

[@MrMarfell006]

Faltou sobre vinolok e também acerca daquela cera que vemos cobrindo algumas rolha da garrafa de vinho. Vejo poucos falando sobre esses dois modelos

[@janelucedesouza4012]

Vídeo muito..só que abri a garrafa e depois fui ver o certo kkkkkk😂😂😂😂mas aprendi agora..❤❤❤❤

[@luisphilipesouza53]

Na tampa metálica, se girar a parte inferior da tampa no sentido inverso, a tampa se solta como mágica.

[@victornevescontato]

legal! muito prático e diretão mesmo o vídeo haha sobre olhar a rolha de cortiça após abrir o vinho, eu sempre raspo a unha na parte que estava pra dentro da garrafa pra ver se sai pedaço de cortiça debaixo da unha.. se sair, eu imagino, suposição MINHA, é pq a rolha começou a apodrecer ou criou algum fungo ali. Não sei pq, sempre penso que se tiver problema sério na rolha indicando comprometimento, ou estará podre ou com cultura de fungo. gostaria de saber se vc já viu rolha apodrecida ou com fungo, rolha apodrecida indicaria problema no vinho (pq tem tmb os vinhos de guarda né)? minha observação é válida ou nao faz sentido? obrigado! abraços!!

[@eltonaguiar3818]

Boa! Pra fixar o aprendizado, vou abrir três garrafas por noite, uma de cada! Abç e obrigado Rodrigão!

[@VinhosdeBicicleta]

kkkkkkkkkkkkkkkk...aí sim, Elton!

[@marcelocosta2711]

Olá Rodrigo , quando vai estar disponível cursos no RJ ?

[@andreluizgoncalves8686]

Muito bom esse vídeo, assim como todos do canal 👏. Faz um vídeo sobre adega subterrânea um dia, acho q é o sonho de muitos ter uma em casa kkkkk.

[@VinhosdeBicicleta]

Meu sonho também! Deixa comigo, André.

[@user-yo9fr6sr3t]

Perfeito!!!!! Simples e prático, Parabéns pelo conteúdo.

[@alexandresartori9668]

Rodrigo, fantástico o vídeo com alguns detalhes que fazem a diferença. Só um comentário para contribuir. As cápsulas metálicas são de alumínio e não contém chumbo na composição.

[@VinhosdeBicicleta]

Fala Alexandre, tudo bem? Muito obrigado pelos elogios, meu amigo! Com relação ao chumbo, realmente hoje a maioria dos países proíbem essa substância em embalagens de itens alimentícios (ainda bem, diga-se de passagem), mas em vinhos de safras bem antigas ainda existe a possibilidade de encontrar cápsulas com chumbo. Por conta disso, achei válido mencionar. Grande abraço!

[@jo.pintovinhodojo6940]

opa.... like garantido sempre👍👍 é sempre prazeroso aprender, confesso q tanto o espumante, quanto a garrafa de Rosca, eu por não saber, abria de outra forma 🤦‍♂️ obg. sempre 🙏🙏

[@VinhosdeBicicleta]

Vivendo e aprendendo, Jô. Saúde!

[@jo.pintovinhodojo6940]

@@VinhosdeBicicleta vdd meu amigo🙏🙏

[@Henriqueunger]

vocês tem um ponto comercial aqui em São José dos Campos - SP - Vale do Paraíba. Eu acho que é na vila addyana,

[@mauriliobarbosa8832]

Rodrigão, meu amigo comprou um terreno e construiu sua casa e o terreno tem pedra porém um material mais fraco tipo cascalho e ele teve uma ideia de fazer uma adega na "rocha" ficou muito legal quando tiver um tempinho vou enviar a foto do local pra vc, minha pergunta é, é um lugar propício pra adega? Obrigado e abraços em vc e a galera.

[@jo.pintovinhodojo6940]

olá Maurilio, fiquei curioso meu amigo, faz um vídeo e posta pra nós?✋🙂

[@VinhosdeBicicleta]

Fala Maurilio, tudo bem? É sim, adegas subterrâneas com cobertura rochosa são excelentes abrigos para guardar vinhos. Meu sonho um dia é construir uma dessas. Abração!

[@mauriliobarbosa8832]

@@VinhosdeBicicleta obrigado Rodrigo.

[@fjkamienski]

Muito bom Rodrigo! Ficou faltando o “temido” lacre de cera.

[@jorge6444]

Up

[@mariaisolinacosta4007]

Quais os tipos de abridores de vinho existem e são eficientes?

[@BOB-ec6kv]

Boas.. faltou como abrir e servir o vinho verde .. abraço de Portugal

[@Edivaldo.]

Sou Garçom profissional pelo Senac e aprendi muita coisa que nunca imaginaria❤ #ManausamazonasSenac

[@VinhosdeBicicleta]

Cheers!

[@Betoschiavo]

Excelente aula Rodrigo ! Faltou o abridor de lâmina, sempre tive curiosidade de saber como utilizá-lo…

[@VinhosdeBicicleta]

Boa lembrança! Faço um episódio falando sobre isso, deixa comigo.

[@ssjunior123]

O q vc fala desses abridores de bomba de ar, ale do risco de estourar a garrafa?

[@ssjunior123]

Qual é o defeito ou desvantagem do abridor de pinça? Por que nao usa-lo como regra , e nao somente para rolhas mais velhas com risco de quebrar?

[@MECANICADEGARAGEMOFICIAL]

Tudo bem Rodrigo? Chegando agora, aproveito o ensejo para lhe parabenizar pelo excelente conteúdo. Já inscrito e sininho acionado. Agora fazer um tour pelo canal. Forte abraço. Sucesso!

[@VinhosdeBicicleta]

Muito obrigado, amigo. Seja bem-vindo a nossa comunidade! Cheers!

[@user-yp4vo8gs7e]

Vc é Muito Bom ao Explicar as várias formas de Abrir Espumantes e outros grf. MAS Gostei mesmo Foi de Saber Abrir gf Vinho 🍷 e como servir ok Meu genro tem muitas gfs Tal ' malbec' e outros tb. Queria Fazer pra ele Como(Após) Bebericar vinho 🍷 Guardar as rolhas já q ama vinhos. Pensei fazer uma Moldura,e na frente um vidro pra Ele guardar rolhas... Isso é cafona? Abç Macanudo daqui do Sul.explica bem viu? Parabéns todos 🍷

[@admdechichi]

pergunta: o correto é o garçom abrir o vinho apoiando-o na mesa ou abrindo-o apenas segurando a garrafa?

[@erikabarroso1390]

Essas cápsulas meio metálicas ou de plástico mesmo, sabe q faço em casa... eu puxo pra cima e ela sai inteira (pelo menos a maioria).

[@laryfialho2308]

Qual é o material só abridor ideia pq comprei um dessa é não durou

[@leonardofonseca1619]

Comprei um vinho com rosca metálica na França 🇫🇷 e convidei um amigo italiano para tomar comigo, ele disse que não tomaria um vinho com garrafa de rosca metálica. Pra ele tinha que ser cortiça tradicional. 😂😂😅😅

[@edvaldodasilva1828]

E aquele abridor que chama de bailarina...o que acha??

[@leandroguedes176]

Olá. Não entendo por qual motivo cortar o lacre da boca da garrafa. O correto não seria puxar o lacre todo ? O lacre sai com a mão se você puxar, bem fácil.

[@iranildereboucas7599]

Não bebi o vinho todo e quero guardar,ponho a rolha de volta e guardo na geladeira?

[@celiasilva5371]

Faltou a rolha de vidro. Tenho muita dificuldade em abrir um vinho com rolha de vidro!

[@videoslegais7637]

Gostaria de ganhar um saca rolha duas fases

[@isabelaaranha5136]

Muito bom mas eu não entendo. Afinal, o vinho é pra "respirar ou não?! Pq ouvi dizer q a rolha (cortiça) permite a troca de oxigênio e isso é importante.

[@supernova2005]

9:48 cortinho basico no video e depois, ta tararammmm - É só tirar hahahahhahah

[@talesteston688]

Qual o nome certo: gaiola metálica ou muselet?

[@VinhosdeBicicleta]

Tanto faz, Tales. Os dois estão corretos.

[@taniamonica525]

Eu sei abrir o vinho , mas não consigo girar minha mão por conta da tendinite ta sendo muito difícil pra mim abrir a garrafa sem roda-la 😢🥺

[@juliomarques6523]

Sugiro colocar aquela argola no gargalo da garrafa antes de servir. Evita de escorrer o vinho e sujar a toalha.

[@paulorenato62]

Eu vendo isso porque nunca precisei abrir 🤡

[@tinafegueredo3180]

Vivendo e aprendendo, abri espumante errado a vida toda 🤡

[@VinhosdeBicicleta]

O importante é que agora você sabe, o passado fica no passado. kkkkkkkk

[@tinafegueredo3180]

@@VinhosdeBicicleta graças a vc Rodrigo, você salva 🍾🍾🍾

[@andriweiss4242]

Que tal um episódio sobre rolhas sintética? Aliás, bem mais chatinha de retirar 😬

[@mariaisolinacosta4007]

Faltou a rolha sintética.

[@VinhosdeBicicleta]

Vai na mesma linha da rolha de cortiça. Não muda nada na forma de abrir e servir.

[@veronicaaraujo517]

🤌🏻👏🏼👏🏼👏🏼

[@Edivaldo.]

Todo sommelier tem que ter graduação internacional reconhecida e fazer parte da ABS associação brasileira de sommelier.

[@VinhosdeBicicleta]

Isso não é verdade, apenas desinformação amigo.

[@Edivaldo.]

@@VinhosdeBicicleta tenho certeza que não amigo. Meu professor é um dos melhores metrie/enófilo / docente etc. Nomeado que já atendeu vários famosos como Gustavo Lima, filha do Sílvio santos, Pelé etc etc .... Na verdade essa ABS só tinha em São e Rio agora que expandiu

[@basederapbaiano]

Só um pequeno erro seu aí no restaurante a regra é clara não pode abrir vinho 🍷 girando a garrafa 😂😂

[@HNeto941]

Vai te catar

[@HNeto941]

Cara enrolado..tp fora desse canal

[@marileal9865]

Rodrigo, impossível não dar like.