【ガリハラ】にんにく回鍋肉 Super Garlic twice cooked pork. 大蒜回鍋肉

皆様こんばんは。
昨日は一日お休みを頂きましたにんにく一筋です。
さぁ本日また「ガリハラ」再生リストに動画が一つ追加されました。
ということは、数多くあるガーリック系KZbinrを代表して、口臭予防が叫ばれる現代社会において求められるにんにく業界の発展と向上を目的と掲げて活動し始めたということなのでしょうか。
いえいえ、そんなわけはございません。
もちろんこれは単なるにんにくが苦手なチーフに対してのイチナベさんによるガーリックハラスメントです。
そんな皆様方が待ち望んでいた本日のガリハラは、通常のにんにくに比べ数倍大きい特大ニンニクを使った回鍋肉（ホイコーロ）です。にんにくに合わせた大きさと形に切りそろえた豚肉と採れたて新鮮なにんにくの芽がキャベツを使用しない正宗四川料理式回鍋肉のぱっと見のインパクトに良い影響を与えているせいか、食感が全くにんにくとは思えないほどホロホロホクホクな蒸した特大にんにくがお皿の上をゴロゴロしていたとしてもなぜか美味しそうに見えてしまうという錯覚に陥りそうなチーフに対して相変わらず容赦のないイチナベさんですが、この極上の回鍋肉を食べた後は周りのスタッフ達に間違いなくナチュラルにソーシャルディスタンスを取られてしまうということは言うまでも無いようです。
にんにく一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫　特大にんにく、にんにくの芽、豚肉、郫県豆板醤、甜麺醤、摺り下ろしニンニク、豆豉醤、料理酒、醤油、旨味調味料、酒醸、辣油
【動画内で使用した食材調味料】
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ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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Thank you.
中華一筋　Chinese devoted

[@chukahitosuzi]

いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください！

[@やぶみ-t2c]

そのうち来るであろう「チーフの逆襲」に期待

[@chukahitosuzi]

いいねの数！

[@海馬羽葉]

ニンニクの芽の切り方が目からウロコ😳 そぎ取りがステキ💕

[@ティンテンフィッシュ]

毎回思うけど食材の切り方がプロって感じでかっこいいよね めちゃくちゃ真似したくなる

[@grs7745]

にんにくも蒸してから、揚げる。その一手間に感銘を受けました。

[@すももさん-x8g]

たぶん｢蒸す｣でホクホゥになる ｢揚げる｣だけじゃダメっしょ

[@tsoddy]

ホクホクした大蒜が美味しそう！ じゃがいもでも美味しくなりそうですね！ きんちゃんの気持ちが分かるイチナベさん。

[@hashiba-inukugyo2810]

素揚げしたニンニクのホクホク感が… 休暇前日に食べたい！

[@タコとパンダさんがスキ]

チーフの圧に負けずにニンニクをむき続けるイチナベさんと、イチナベさんの好意(？)になんとか報いようとするチーフ。絶妙のコンビネーションですね🤗

[@886.clover.4]

蒸し揚げ特大大蒜これだけでもすげー旨そうのに…流石にんにく一筋で有る前に中華一筋ですね！

[@クマのプーさん]

出ました、今日のガリハラ😆 ニンニクもめっちゃデカくて、チーフも内心ほくそ笑んでると思います😁

[@yasu6270]

こんなゴロゴロのニンニクを使うガリハラは初めて見ましたよ！パンチはこれまで以上の力が有りそうですね😄 ただ食後は半日近くオナラが止まらなくなりますよｗｗｗ

[@雪うさぎ-t3s]

ニンニクでかっ👍 ホクホクして美味しそうですねぇ😃 最後、筋肉痛になりそう😓毎日お疲れ様です。

[@たわしおか]

毎度思いますけど、イチナベさんの手カッコいいですねー！

[@HRM-films]

ありがとうございます！

[@MasaOt-d8d]

@@HRM-films ありがとうございます！

[@chukahitosuzi]

ありがとうございます！

[@ジョンマクレーン-t3m]

めっちゃ美味しそう。。。コレ、食べたいです！

[@なかじまたもつ]

イチナベさんの華麗な調理テクニックに酔いしれました😄

[@すみすみ-n5g]

大蒜を蒸して、油で揚げたら、やはりホクホクな食感で、お芋類みたいですから良かったですね。 熱々の白いご飯があれば最高ですね。 ご馳走さまでした。 溶き卵、腕疲れちゃいますね。ケーキ作りでの撹拌機械があれば、かなり合理化されますよ。スピードも調整出来ますしね☺️

[@norimakisenpei]

国産にんにくは高級食材ですよね 最近ホルモンしま田さんの肉料理動画も面白いのでハマってます。

[@tommymarch8891]

にんにく一筋ってw とうとうガリハラはチーフを超えて店全体にw

[@コリーコリー-m7r]

ガリハラだけど今までの中で 一番普通に美味しそう！

[@newsun8067]

ヤッター　久々のガリハラだー　でもジャンボニンニクは実はニンニクじゃなくリーキの仲間なんで、ニンニク苦手なチーフも安心かも？

[@sizunesama0509]

チーフの『何食べるの？』で思わず吹いたw

[@user-me4zo5md8d]

ニンニクの芽入れた野菜炒め美味い

[@田中幸雄-u9z]

来た‼️😍ガリハラ‼️😆でも…デカいニンニク🧄😆蒸したから芋みたくなったのかな❓😊美味しそう👍😊

[@黄桃-d2j]

ガリハラ動画っていうより完全に新メニュー開発会議ですよねw

[@中村春彦-n2s]

また美味そうなものをw ニンニク満漢全席できそうですね

[@hairanndo2002]

中華のまな板って一日終わって洗い倒してるからキレイなのか、アレだけ分厚くて削ってるからキレイなのか。

[@VV-xf1kz]

大きい大蒜美味しいですよね。 力強い匂いはあるものの揚げるとホクホクしてて、少しパンチの効いた小芋のよう。 ところがどっこい生でスライスしたり、刻むと大暴れします。

[@motokage5]

ニンニクの芽ってライトに感じるからいっぱい食べちゃうけど、その後のニオイはライトじゃないんだよな

[@オデンの東]

回鍋肉はキャベツが定番だと思っていましたが、こういうのもありなんですね。目からうろこでした。 しかし、ニンニクを蒸してから揚げるなんて、手がかかっていますね。大変勉強になりました。

[@artwize3]

もう、１ヶ月も病院食しか食べてないのに、これ見ちゃたら、たまらん。

[@kackey1919]

ガリハラで作ってしまう！ マジでうまい料理 さすが！いちなべさん👏😊💕 見た目は、砂肝の大蒜炒め でも 量は食べれないなぁ

[@chukahitosuzi]

ご視聴ありがとうございます！

[@ちゃんツトム]

何してんの？ニンニクむいてます!また〜!😯好きだわ〜!😁

[@taku-pe2fn]

皮を剥いたたっぷりの「ニンニク」そしてオープニングコント そして調理 何だか番組を見てる気がしてなりません 投稿ありがとうございます

[@ぺそ侍チャンネル]

久しぶりに中華一筋さんのチャンネル見てやっぱりここのニンニクはデカいよなあ！と思ったら本当にいつもよりデカかった

[@curry-and-somen]

焼きとかじゃなく、茹でたり蒸したりしたニンニクってホクホクした芋っぽい食感になりますよね。 あれ(食べられるタイミングは限られるけど)好きだなあ……

[@ペペロン55]

安定のガリハラ♪大きなにんにくですね～！美味しそう

[@Single-assignment]

落語の「まんじゅう怖い」的な感じでニンニク嫌いって言ってるのでは？とすら思えてきたぞ

[@焦げすぎてコーギー]

お茶が怖いんじゃ

[@akifuji4646]

あんなにすぐ揚げ色つくって事はそうとう甘いにんにくなんだろうなぁ・・・食いたい・・・

[@4831ktk]

お店の裏メニュー作りに精が出ますね^^　イチナベさん

[@全戴寺隼人]

チーフが笑った瞬間、ガリハラから飯テロに変わった回鍋肉でしたとさ。

[@monasya501]

にんにくと肉しか入っていないｗ 麻婆大蒜とか開拓してほしいです。

[@hellcat3820]

今日のガリハラは迫力満点ですね(笑)

[@102ms5]

もうガリハラじゃあない！ 食材・料理に手間暇かけて、何気に旨そう・・・ ほら！笑っちゃうほど旨いんだ‼

[@あらびき-y4d]

ニンニク側が本気出しやがった

[@梅津誠司]

ニンニクデカっ(笑)本当に栗みたいなサイズじゃないですか。ニンニクの芽を削ぎ切りにしたのは食感の為ですかね?それとも味が染みやすくなる為ですかね?

[@さんでーらいだー]

次回は大蒜回鍋肉炒飯ですかね🤣 何炒飯でしたっけ❓ 大蒜回鍋肉炒飯だよ❗️的な😂

[@きのこ-h3m]

ガリハラなので観る前から高評価押しましたw チーフ肉だけ取るかと思ったら…どんどんニンニク好きに変化されてるのですね(^ρ^

[@LetRosewhistle]

一鍋さんの、ガーリックハラスメントキター！！ てか、普通に店に食べに行きたいですが、近畿からは、遠いのぉ。（遠い目）

[@namisuke1625]

ニンニクの芽を切る包丁の切れ味に惚れ惚れします

[@mega_pman]

栗の様なニンニク凄ッ！

[@秋月しのじーちゃん]

蒸し上がった時点でもう美味そうなんですが😆ホクホク感伝わってきました✨✨

[@sohitagaki9529]

これはかなりガチめの回鍋肉じゃないですかやだー（ニンニクの量には目をつぶって）

[@AkiGrandmother0205]

本場四川省の回鍋肉は肉と蒜苗(葉ニンニク)を炒めたもので,キャベツとピーマンを入れたのは陳建民さんが日本風にアレンジしたものらしいですね🥬🧄🐖これもある意味中華一筋オリジナル回鍋肉ですね🧄🧄🧄🐖さすがに今日はマネユカさんも,全部食べないでね!肉全部食べて最悪!のセクシーボイスにはならなかったですね🤣🤣

[@ニシイタクヤ]

揚げたてのにんにく、美味そー。塩振って食べたいっス🤤ガリハラになってないっスね。

[@black448r]

栗と言うか、ちょっとした里芋くらいに見える大きさ… そしてチーフがマジ美味いって言うほどのお味。食べてみたぁ〜い！（＾o＾）

[@kazuhiro7270]

待っていました。 ありがとう、イチナベさん ありがとう、チーフ ありがとう、にんにく

[@user-KnightTaisaS]

腹減ってないのに食欲出てきた(笑)

[@トモユキトミー]

大蒜の芽を斜めにカットする 技術を学ばせて頂きました。 頂きヤーンスも学ばせて頂き ます。ありがとうございました！

[@毎日骨太-l6x]

Baseショップにガリハラのメニュー来るの待ってます

[@森の髭熊]

笑ってるーが可愛いんよ。

[@IKARI.SHINJI]

チーフさん可愛い(*´ω`*)

[@Kenji.StepJapan]

待ってました！！

[@香辛料-z8j]

丸のままで蒸すとかしたにんにくってあんま匂いでなかったはず・・・ 今回のデカにんにく　インパクトはあった 家庭料理にするならにんにく→じゃがいも、にんにくの芽→インゲンかなぁ ごろっとした具材を甘辛い味付け、とても美味しそう！！

[@Miyato55]

食べても匂いは気にならないのでしょうか？？

[@EGT105]

具はほんとにニンニクと肉だけw スタミナつきそうw 丼にして食いたいわ。

[@かきかき-y4x]

間を開けないガリハラ、 ありがとうございます！

[@jingorou2525]

チーフってニンニク好きなんですね〜www

[@なかじまたもつ]

にんにくずくしでめっちゃスタミナ付きそうな賄いメニューですね😄

[@耐え労]

マジ美味そう… 北海道おる間に店に行きたい…

[@RITTO09]

え、北海道に店舗あるんですか？

[@ひでぴょん-z5o]

チーフさんのために青森の南部太ねぎと田子産のにんにくおくりたくなりますねー

[@yh6448]

美味しそうなもん作るな〜 食べたいそれ

[@Jライデン]

Kindle本、ガリハラ専門特集で出てもおかしくないな…… それにしてもこのサイズのニンニクって一般にはなかなか手に入らないなぁ

[@Mark49007]

Wow 0:12 thats garlic size of plum :-O

[@なかじまたもつ]

最後の溶き卵って、生卵100個くらい入ってるんですか😅❓

[@山本一朗太]

レポーター「運動部の男子学生の８割が頼むニンニクホイコウロウです。どうしてこのメニューを考えたんですか？」 イチナベ「学生さんにお腹いっぱい食べて欲しくて、何よりチーフにお腹痛くなって欲しくて」 ほくほくニンニクと豚肉、ニンニクの芽・・・これ一皿で半日ホッピー飲めるーw

[@雙心-u3f]

ニンニクを蒸す凶暴な優しさ👍

[@朝寝朝風呂-c4e]

焼き肉店で食べた大蒜のホイル焼きを思い出しました。ホクホクで美味しかった。翌日、屁が止まらなかった、のは言うまでもないです😅

[@安間啓太-x6i]

今回のガリハラ、ニンニクがいつもよりでかいｗ

[@やましゃん55やまさん]

にんにくが大きい! でガリハラではなくなっていた件wwww

[@tatujicamp]

近くの峠で売っている、無臭にんにくもこれくらいの大きさありますね。結構個体差激しいんだけど、でかってなるよね。

[@スサノオ-n9y]

普通に蒸して素揚げた大蒜を金麦で食べてみたい自分がいる。 それ以上に、大蒜回鍋肉マジ美味そう。

[@佐藤健太郎-l2d]

休み明けのにんにくはデカイかよ🤗

[@くんリキ]

チーフへの日頃の感謝の気持ちと愛情の代わりに ニンニクたっぷり入ってます。BYイチナベさんw このガリハラキャッチフレーズどうでしょう？w

[@dosukoi-tenten]

これ食べたら元気出そう！！

[@エヴ-s6b]

お腹下しそうだけど美味しそう

[@eleanor3321]

ガリハラと言いつつチーフのニンニク苦手を克服してくれてるイチナベさん本当イケメンでは？

[@chukahitosuzi]

わかってくれます？(^^)

[@kinjiro_03]

何が？の発言がメンヘラ感を感じてしまった笑

[@mickjais8285]

これは仕入れ価格が気になりますね… どこに肉があるのかと思うほどのガリハラ

[@上野望-z8k]

どこのにんにくですか？田子町でも七戸町でも十和田市でもできないのでは？

[@最幸-k1y]

もうニンニク蒸してる時点で美味しい

[@ボボボーボボーボボ-g5q]

これ食べた次の日とか従業員に臭い って言われないのですか？笑 みてる分には1番楽しいです笑

[@みるく-h5l]

いつも剥いてるのはコレーｗｗｗｗ

[@meganemonhirohiro4201]

イチナベさんなにやってるの？玉子溶いてます。なに作るの？ＴＫＧです。誰食べんの？チーフです

[@fukushima-soul-border]

大蒜は恐らく青森産かな？国産は匂いが控えめで、まろやかなんですよね😋

[@なかじまたもつ]

ガリハラって言葉に草生えました‼️😄

[@mityerun]

知ってる回鍋肉じゃないw

[@d_u_o33]

美味しいけど絶対腹痛くなる笑笑

[@hiroya304]

最後の卵のシーン懐かしい。。。 前のホテルで働いてる時スクランブルエッグ作るのに3ケース割って、ときほぐしてましたわww

[@chukahitosuzi]

息が切れます(^^;

[@ボン-s7w]

現在1：44分見ては行けないものみてしまった💧　腹減った。

[@遠藤裕太-y5b]

絶対チーフがニンニク食べたあととかにマネユカさんにくっさって言われてそう