Рет қаралды 61,898
Garlic Butter Bread สูตรขนมปังเนย กระเทียม พรีเมี่ยม แป้งฟู นุ่ม ขนมปังนวดมือ (สูตรแนะนำ)
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 150 กรัม( โปรตีน 11.7% )
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 70 กรัม ( โปรตีน 9.1%)
เกลือ 3 กรัม
น้ำตาลทราย 15 กรัม
ยีสต์ 3 กรัม
นมอุ่น 175 กรัม
เนยนิ่มๆ 15 กรัม
ส่วนผสมเนยกระเทียม
เนยจืด 45 กรัม นิ่มๆ
กระเทียมสับ 25 กรัม
พาสลีย์ ตามชอบ
คำแนะนำสำหรับสูตรนี้. แนะนำให้ใช้เนยยี่ห้อดีๆ กลิ่นหอมๆ จะได้ขนมปังที่อร่อยมากค่ะ
การอบระยะเวลาอบ ขึ้นอยุ่กับเตาของแต่ละบ้าน. ถ้าต้องการหน้ากรอบ (อร่อยมาก) ให้อบไฟบน เพิ่มเติม จนสีสวยตามต้องการนะคะ.
----------
Ingredients
150 g. Bread flour (11.7% protein)
70 g. All purpose flour (9.1% protein)
3 g. Salt
15 g. Sugar
3 g. Instant Yeast
175 g. Warm Milk
15 g. butter
garlic butter crem
45 g. Butter
25 g. Chopped Garlic
pasleye as you like
-------
หากต้องการนำสูตรขนมตัวนี้ หรือขนมอื่นๆ ที่เป็นสูตรของทางช่องนี้ไปใช้เพื่อนำไปทำลงในช่องยูทูป, IG, Blog,เพจ เพื่อหารายได้. กรุณาลงเครดิต ชื่อช่องแม่บ้านสเปน ให้ด้วยนะคะ.
การนำสูตรคนอื่นไปทำลงช่องยูทูปโดยไม่ใส่เครดิตเจ้าของสูตร ,หรือแหล่งที่มา มาแอบอ้างเป็นคนคิดสูตรเอง เป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ,เอาสูตรของใครมาควรให้เครดิตต้นทางนะคะ.
📍If you use my recipes for your KZbin channel/ blog . Instagram. Please kindly mention to my channel. Thank you.
-----------------
#ขนมปังเนยกระเทียม
#GarlicButterBread
#ขนมปัง