Garsonluktan Öğrendiğim 24 Hayat Dersi 🙈

Kanalıma Abone Olmayı Unutmayın: goo.gl/b9ZCe4
Instagram'ı unutmayın: / basakkablan
Patreon ile destek için: / basakkablan
Neden garson oldum, garsonluk yaparken neler öğrendim madde madde anlattım. Hayatımın anlamlı bir dönemini sizinle paylaşmaktan da çok mutluyum. Umarım keyifle izlersiniz. Sevgiler.
Bi Muhabbet Videoları: goo.gl/TtPF1i
Kapadokya: goo.gl/ulji89
100 TL'ye En Havalısından İstanbul: goo.gl/bwlfjU
Ege-Akdeniz Turu: goo.gl/0wU7MT
Yeme-İçme Muhabbetleri: goo.gl/moekW9
Festivaller: goo.gl/DZMc1e
Vloglar: goo.gl/jWvWno
Çalıştığım Yerler: goo.gl/BJU68F
Diğer Sosyal Ağlar:
/ basakkablan
/ adisyonarkas. .

[@heyyofey6251]

"Herkes yemeğini bitirmeden masa toplanmaz." Farklı farklı şehirlerde gittiğim çoğu yerde boşalan ya da bazen sadece onlara göre boşalan ne varsa alıp götürüldü ve bu beni hep rahatsız etmiştir. Bunu söylemene o yüzden çok sevindim :D

[@basakkablan]

evet ben de çıldırıyorum. Bir de işi biliyorsan bu daha da rahatsız edici oluyor.

[@jjnajsjsmsmlsdld2382]

heyyo Fey şu sözü benim denyo garson da duysa da komi olarak istemsizce almasam o boş tabağı büyük masadan

[@magicselenators8470]

Basak Kablan lütfen yorumumu beğen.💜💚💗💜💚💜💗💚💜💚💗💜💗💚💗💜💗💚💗💚💗💚💚💗💚💗💚💗💜💗💜💚💗💜💗💚💗💚💗💛💛💛💛💗💛💛💗💜💛💜💛💜💗💜💗💚💛💚💛💜💗💜💛💚💛💚💛💜💛

[@omerural5196]

heyyo Fey STANler çekinmemeli, açık sözlü olmalı :)

[@Tunahankzy]

heyyo Fey o dediğin açık büfe de geçersiz 😊

[@ozi338]

5 yıllık üniversite hayatımın 4 yılını önce komilik sonra garsonluk yaparak geçirdim.cok anı ve insan biriktirdim.su an bir havayolu firmasında uçuyorum.dunyanin her yerinde daha içten gözlem şansı buluyorum.bir mekan için garson herşeydir.keske ülkemizde de gereken kıymeti hem çalışanlar hem insanlar verebilse...

[@user-qb6sq4nt7e]

Yani Önce Komi Olunur Sonra "Waiter" (Garson:) Doğru Tespit Yoksa Maşallah Herkes Garson😅😅😅

[@tayfunkaya3147]

kabin memuru musunuz halen devam ediyor musunuz?

[@ozi338]

@@tayfunkaya3147 kabin amiriyim, devam ediyorum…

[@tayfunkaya3147]

@@ozi338 anladım. düşünceleriniz benim için çok önemli de ne tavsiye edersiniz acaba

[@ozi338]

@@tayfunkaya3147 ben işimi çok severek yapıyorum, ne beklediğinize, ne hayal ettiğinize bağlı…

[@elifcann1907]

Selam güzellik bende garsonluk yapıyorum ve şu sigara konusunda içimi okudun resmen😂 hergün dertleniyorum bende sigaraya başlıcam diye😭 Garsonluk deyip geçmeyin valla harbiden yoruluyoruz Allah yardımcımız olsun

[@yagmurgenc7489]

Yahu sen öğretmen ol ya çünkü bizim okuldaki öğretmenler bile bu kadar güzel anlatamiyor.Senin anlattığın hersey aklımda kalıcaktır.

[@yary3183]

Gurbette olduğumu videonun sonunda Ezan sesini duyunca telefonu kulağıma yaklaştırdığımda iliklerime kadar hissettim. Video süperdi. Senin gibi.

[@ismail58419]

Yar Y çok duygulandım biz Burda kıymetini bilmiyoruz

[@suheylaaydoslu8145]

Aynen ,bende yurt disinda yasiyorum Ezan sesini duyunca cok mutlu oldum........

Gelin o zaman yer degistirelim

[@ebraraydn9338]

Neden garson olasım geldi? Öçdşgçdö abla çok iyi anlatıyorsun *artık böyle kaliteli kanallar büyümeli*

[@Jan-wm3fw]

Catal bicak dilini biliyormusun? Örnegin: Müsteri yemegi begenmedigi zaman, bicagi, catalin arasina gecirip, yemegin üzerine veya bir kismi yenmis yemegin üzerine koyar. Yemegi lezzetli bulduysa, catal ve bicagi yanyana, düzgün bir sekilde tabagin icine koyar. Yemegini yemis, tabak bos fakat kaldirilmasini istemiyorsa, tabagin sag ve soluna catal ve bicagini koyarak, tabagi kilitler.

[@meryemgul6513]

Millet kafasına göre çatalını kaşığını koyuyor.. bende dahil.. bu kadar ayrıntıyı kaç kişi bilecek..

[@erolbaysal6455]

Bravo

[@mstkataseven3358]

17 yaşındayım ama abla inanki anlattığın şeyleri tek tek yaşadım erken gördüm hayatı ve bunun beni nasıl gururlandırdığını nasıl mutlu ettiğini öğrendim ve umarım ki sizde ileride bu hissi tadabilesiniz. :) Tarih 13.11.2019 🥀

[@batuhandemir947]

Ne hissi para kazanmanın verdiği mutluluk mu

[@Maskeniniçindekigizemlilavuk]

Yıl 2023 benimde yaş 17 garsonum :)

[@nahoyoli]

yil 2024 ilk defa garsonluk yapacağım tedirginim yas 17

[@esmakaya2678]

ezan guzeldi

[@camarallis]

arkadaşlar ben çok garsonluk ve komilik yaptım fakat benim hatam, şu sürekli lüx yerlerde çalışmak yerine esnaf yerlerini tercih ediyordum, lüx mekanlarda çalışmaya cesaretim yoktu, ve inanın lüx mekanlar ve 5 yıldızlı oteller daha iyi bunu sonradan anladım, çalıştıgım kıytırık yerlerde güya şef bozuntuları , masada tabak boşalınca hep aldırıyordu bize azarlıyordu, ama bu yanlış normalde masada ki herkes yemegini bitirmesi gerekiyor dogrusu bu, ve aynı zamanda mola falan yok böyle kıytırık yerlerde birde iş yoksa size bulaşık dahi yıkatırlar sizi hayattan soguturlar, size tavsiyem elit mekanlarda çalışın yada 5 yıldızlı otellerde çalışın hem meslekten hem hayattan sogumayın, hem iyi yerlerde iyi müşteriler oluyor bunu farkedeceksiniz...

[@shaco8988]

tecrubesiz birisi icin daha mi iyi olur

[@birruzgargibigectican4625]

düşünüyorumda senden ne iyi öğretmen olur :)

[@basakkablan]

birruzgargibigecti can bilemedim 😊

[@ART-mu9fc]

birruzgargibigecti can Bildigi hem de iyi bildigi bir seyi anlatmanin rahatligi bu.

[@simgegures2908]

Aynen ya tam onu düşünüyordum sesini dinlemek çok güzel

[@cerenback9316]

Fen öğretmeni tipi var tam😂

[@sudetoprak1879]

bu kanalı nasıl bu kadar geç keşfettim en sevdiğim kanal oldu gerçekten mükkemel

[@wyzabc]

Bu yorumu gorur musun gormez misin bilmiyorum ama youtube turkiye de simdiye kadar izledigim en orjinal,en buram buram hayat kokan iceriklerden biriydi .21 yasinda biri olarak senden ogrenecegim cok hayat tecrubesi var :) Basarila diliyorum :)

[@marrone.e]

+

[@emreulucay6219]

seni çok seviyorum neşe dolu bir insansın iyiki varsın☺

[@basakkablan]

Emre Uluçay çok teşekkür ederim Emre ❤️❤️❤️

[@ayhank.3660]

Ah Başak hanım ben de garsonluk yaptım sonra işletmecilik yaptım en sonun da battım ama sahil kenarında müthiş bir iş buldum hayat sürüklüyor insani kim bilir bu kadar eskiye gidip bu yorumu belki de hiç görmeyeceksiniz 😄

[@litorodriguez7036]

Endonezya hiçbir zaman Osmanlı toprağı olmadı. Yanlış bilgilendirme.

[@thracianpriest3393]

Lito Rodriguez Oldu kardeşim Açe Seferi yazarsan gerekli bilgileri bulabilirsin.

[@EZELBAYRAKTAR-zi9bw]

2:03 Siz kadın olduğunuz için özür dilediğinizde bir şey yapmazlar. Ben garsonluk yaparken masadan tabak alırken yanlışlıkla düşürmüştüm. yanında nişanlısı vardı. Adama ve kadına bir şey olmamasına rağmen dikkat etsene l*n diye bağırdı. Ben de özür dilerim efendim yanlışlıkla oldu dedim. Başlarım senin özürüne diye an*a arv*t küfür etmeye başladı. Masadan tabak alıp kafasında kırmıştım. Sonra diğer müşteriler ve çalışanlar araya girmişti. Orada son günüm olmuştu tabi. ama kafasında tabağı kırmasam hala pişmanlık yaşıyor olacaktım. Pişman da değilim :))

[@yunuselci3557]

İşini severek yap kimseyi eziyet etmeye hakkın yok en can alıcı kısmıydı Benim için

[@nevzatalihan9030]

Sigortasız 6-7 lira ya çalıştırılan öğrenciler parladı gözümde malesef bu ülkede böyle çok bir şey beklemeyin.

[@omur5092]

İşini gerçekten severek yapan insanlar ışıldıyorlar 💚 çok güzel bir cümle 🌻

[@sokaktakiasosyal6193]

öyle güzel bi enerji saçıyorsun ki, videoları izlerken, dinlerken gülümsememek, kendimi anlattığın şey de hayal etmemek elde değil... :) dipnot : kız kör olmasın, bu yaştan sonra hayallerimi değiştireceksin bana :P :P

[@basakkablan]

Sokaktaki Asosyal aaa çok sağol 🙏 utandım valla 😊

[@muammerhuseyinyuruk5186]

Sabır işi Hangi meslek olursa olsun işinizi 4 4lük yapsanız bile insanları memnun edemezsiniz... Sevdiğim bir söz var Sen işini yap bırak konuşsunlar...

[@unalunsalan9824]

garsonluk hayatimda yaptigim en guzel seylerden biri.Cok utangac bir insandim onu yenmemi sagladi.cidden bence garsonluk her gencin muhakkak yapmasi gerektigi bir meslek insana cok sey katiyor.bi de ustune ustluk evrensel bir meslek dunyanin heryerinde yaoabilcegin.bu arada videoda ki icten anlatimin icin tesekkurler

[@beyzatayfur1058]

Ben de öyleydim çok utangaçtım sonra garsonluk yaptım ilk bi haftasi cidden zor geçti hatta bıraktım 1 gün sonra tekrar çağırdılar gittim sonra her sey daha kolay oldu benim için...

[@thestaphylee]

@@beyzatayfur1058 ben de çok utangaç biriyim ve şu sıra paraya ihtiyacım var garsonluk yapmayı düşünüyorum nasıl cesaretlenebilirim

[@domateslipasta2083]

@@thestaphylee gel birlikte kıralım zincirlerimizi ben de yapmak istiyorum da tecrübesiz alırlarsa tabii

[@omerandc4907]

@@beyzatayfur1058 bende çalışmak istiyorum 16 yaşındayım biraz tecrübe de var 10 gün falan düğünlerde çalışmıştım işe alınmak için ne söylememiz gerekiyo direk eleman lazım mı dicez

[@beyzatayfur1058]

@@thestaphylee korkma gir direk söyle açıkla kendini zaten olmazsa çıkarsın canım kimse seni bilmiyor tanımıyor üstüne gitmeye çalış hatta arkadaşın falan varsa bitlikte deneyin daha kolay olur senin icin

[@sehmuzardaklc6207]

Abla 19 yaşındayım Aydın'da şanlı kebapta 6 yıllık komilik hayatımı bitirip şef garson oldum bunun mutluluğunu yeni garson olanlar veya eski şeflerimiz bilir

[@suleymangarazade3000]

7:15 ezan sesi😻😻

[@iamgulis]

bu videoyu 4 sene once izledigimde lisedeydim ...dedimki ne kadar da guzel bende universteye gittigimde garsonluk yapicam..universitedeyim ve garsonum isimi cok seviyorum ; tesekurler basak

[@violinbow9]

YAPTİN mi

[@alparslanbagrtlak4395]

Herkes yemeğini bitirmeden tabaklar toplanmaz diyorsun ama açık büfe otellerde öyle bi durum yok tabak bittiği gibi tabağınızı alabilir miyim diye sorup izin verirse alman gerek .

[@kullanicibilmemkac]

Garsonluk yapmadım ama çalıştığım yerde "bende mi sigara içmeliyim mola için" diye düşünmüştüm. Çok saçma 🤦‍♀️ 3:15 bunu sevdim.

[@ponchicktv6549]

Otelcilikte arkadaş yoktur yakın düşman vardır.bir tüyoda benden..

[@refikozgurozturk9592]

Yeme içme sektörünün tamamı için geçerli bir kuraldır çok doğru.. bı de video da tavsiye edildiği gibi görevin ne olursa olsun severek yaptın mı işini veya yaptığın anlaşıldı mı ki çalışan sektörün doğası gereği kendini her koşulda belli eder ya neyse, işte o an hayatının alt üst olduğu andır. Şunu da ekleyim sektörde kurnaz olmayı tavsiye edenleri bile tanıdım. Kurnazlık, ayak oyunları, azar, küfür dahil hepsi sektörün içinde maalesef. Kötü, kaprisli müşteri vb işin detayı. Ağacın kurdu hep içerde..

[@azizemlikli873]

Gerçekten severek yaptığım bu meslekte çok cüzi miktarlardan sonra Allah daha güzel maaşlarda çalışmayı nasip etti ama Koronovirüs sebebiyle 18 gündür kapalı olan mekanımız artık rüyalarıma giriyor ütülü gömleğimi, kravatımı, yemeklerin kokusunu, esnaf abileri, ablaları hatta asık suratlı müşterileri bile özledim İnşaallah en kısa zamanda herşey normale döner bizde işlerimizin başında yerimizi alırız...😊😊😊

[@gunesligokyuzu7710]

İçeceklerin yemekten önce gelip, "onu iç yemek gelince bir daha sipariş et" olayını ben yapmıyorum 😂1 yudum alır yemeği beklerim 😊herkeste çalışmıyor ama çoğunlukta çalışıyor galiba bu metot

[@melekt8152]

Her anlattığınızda çevreme anlattıklarımdan bir şeyler buldum. 3 ay garsonluk yaptım bazen 15 17 saat ayakta kalırdım ama şu an daha çok yoruluyorum gibi hissediyorum (mühendisim). Kas yorgunluğu iyidir. Bir de şu sigara muhabbeti var. Ben garsonluk yaparken bir hafta sonra paket almaya başlamıştım. Garsonluk bitti sigarayı bıraktım :D

Sonuncuyu söylemeye başladığında ezan da başladı, benim için bir şey konuşulurken ezanın başlaması Tanrının o konuşulanı doğruladığı anlamına gelir. Ya da hiç değilse "buna dikkat et" gibi bir mesaj vardır bana göre. Senin bu videonda da öyle güzel oldu ki... :) sevgiler...

[@bilginkartal9102]

Abartma imam görevini yapıyor sadece..

[@hasretuludogan369]

Bu videoyoyu izlemeden önce kuşkularım vardı yapablirmiyim yapamazmıyım diye garsonluğu . çok şağol şimdi tamamen bu işi yapamayacağıma karar verdim.Bekle beni İzmir gemi söküm tesisleri

[@halilfiliz2880]

Sen ne tatlısın yaaaa, garsonluktan baristalığa geçmiş ben e ne kdar da tatlısın

[@gokceturegun6888]

Fikri,zikri olan,düşünen bir youtuber izlemek şahane💐tüketici ,markaları övüp gençleri sahip olmaya,şartları zorlayıp filanca ürünü almaya yönlendiren youtuber lara örneksiniz.Sizi yetiştiren anne&baba mutlaka çok değerli olmalı.Farkındalığı yüksek,bilinçli insanlara selam olsun💐

[@elifkarabulut910]

Herkes işini severek yapıyor olsa dünya daha iyi bir yer olurdu, mutluluk dolar taşardı 🤗😄

[@basakkablan]

elif inalçuk kesinlikle 👏

[@ozlemimozlem308]

Issiz oldugum dönemde garsonluk yaptim ve senin videondan cok yararlandim Basak 😄 veee Garsonluk cok uzun saatler olmamak kaydiyla harika bir istir👍🏻👍🏻

[@zearo8398]

çok teşekkür ederim garsonluk yapmadan önce öğrendiğim en iyi bilgiler bu videodaydı.

[@huseyintasdemir6444]

Aynı duyguları tecrübeleri yaşamışız 😊 en güzeli de ünlü isimlerden sana daha iyi bir iş bulayim buradan kurtul deyip kartvizit veren ünlüler ve ertesi günü aramadigim yine aynı işime devam etmem.

[@mervecelik9912]

Psikiyatri gibisin hastan olmak istiyorum 😂😂 gerçekten cesaret veriyorsun

[@erguldagdas4402]

Ya garson olasım var 😄

[@ozgurkzlrmak2603]

ergül dağdaş aklın varsa olma oku benim babam 9 senedir garson adam sabah 8 de gidiyo aksam 12 de geliyo basina gelmeyen kalmadi

[@muhammetdemir8781]

ergül dağdaş oldun mu ne yaptın

[@berkcakirer2192]

@Özgür Kızılırmak ben lisans mezunuyum garson oldum.

[@vefahaczade6716]

Ben Bakuden Vefa seni coooooook sevdım yaa videolarına bayıldııııııım bi seferde tum videolarını izledim yemin ederim hep boyle kal lutfen hic deyisme

[@basakkablan]

Vefa Hacızade heeeey Vefa, hoşgeldin 😊 çok teşekkür ederim. Değilmeyeceğim söz veriyorum

[@vefahaczade6716]

Oleeeeeey👍💕💕

[@yaseminyigit3707]

🙈 Allahım daha ne çok şeyler var bilmemiz gereken

[@basakkablan]

Yasemin Yiğit 🙏😊

[@marrone.e]

Tek olarak ruh hâlim bu şu an.

[@ataatalay8893]

Bende iki kafe var Bizimle çalışmak istermisiniz.ve ya önereceğim Birisi Birileri varmı Sizin gibi insanlara inanki çok ihtiyacımız var

[@anilyilmaz9046]

Çok tatlı, fakat konuşma hızlanınca anlaması zorlaşıyor.Biraz diksiyon çalışır mısınız ;)

[@gyazgan6306]

farklılığın vucut bulmuş hali gibisiniz.hayat enerjiniz, her anin tadina vararak yaşayan haliniz hayatin durağan haline bir darbe gibi sizi izlemek büyük bi zevk bastirdigim ic sesimi sizin hikayeleriniz buluyor gibiyim vidyolarinizin devamini ve kanalinizin çok iyi yerlere gelmesini dilerim 😊😊😊😊

[@kadircaninan5451]

ön yargılı yaklaştım ama çok sevdim bu içeriği

[@edigedogan]

Endonezya hiçbir zaman Osmanlı toprağı olmamıştır.

[@gulizarmese3536]

yayımladığınız bütün videolarda bana ilham veriyorsunuz başak abla ..

[@tugbaaytarari]

başak kolum kırık bu sıcakta evde pinekliyorum. videoların çok iyi geldi, teşekkür ederim.

[@busrabaykus9136]

İnanır mısın bir kaç saat önce garsonluk için bir yerle görüştüm ve bu videoyu izlediğim süper oldu 😀 aslında daha önce komi olarak başka bir yerde çalışmıştım ama bu kadar çok şey öğrenememişim 🙈 ağzına sağlık 💜

[@enesar6150]

Büşra BAYKUŞ yaşıyor musun yorumu atali 4 yil olmuş abla??

[@busrabaykus9136]

@@enesar6150 hahahhahahahahh yaşıyorum

[@enesar6150]

@@busrabaykus9136 Eee naptın bari garsonluk falan yapabildin mi abla bende yazin anlaştım bi kafede anlatir misin 3 5 birsey

[@richardfeynman1248]

çok iyisin keşke senin gibi birini bulabilsem.Levent en iyisini yapmış seninle evlenmekle.

[@user-qb6sq4nt7e]

Tatlı Ürünler Nasıl İştah Açıcı Olabilir Ki Hemde Yemekten Önce.???

[@eminyaylac1536]

Ben garsonluğu hiç sevmiyorum ama mecbur olduğum için yapıyorum bu işi nasıl sevebilirim yoğunluk olduğu zaman bıkıyorum işi yapasım gelmiyor

[@Serkanwq]

Aynen öyle ya

[@spencerdnz]

Yıllar önce bu videoyu izlerken çocuktum ve tabii ki tecrübem olmadığı için izleyip geçmiştim. Şimdi 24 yaşımdayım. Garsonlukta 10.günüm. Eve geliyprum ölü gibi. Umarım dediğin gibi olur ve alışırım. Çünkü hem yorucu hem kendine vaktin kalmıyor hem de hayattan soğutuyor. Para biriktirmek için girdim. Umarım hakkım olanı kazanırım

[@kittyzey_]

merhaba bende bir kaç gün sonra işe gireceğim fakat hiç deneyimim yok, görüşmeye çağırdılar ona gideceğim. kendime de açıkçası güvenmiyorum, başka bir pozisyonda iş arıyordum, insan içinde gozukmeyecek bir yerde, ama garsonluk için aradılar. calisacagim yer otelde. insanlardan cekiniyorum ve utaniyorum. sizden tavsiye almak isterim, 10 gündür insanlarla kötü birşey yaşadınız mı? işin zorluğu nasıl? cevap verirseniz çok mutlu olurum 🙏🏻

[@OEGVIDEO]

İşin kirli yüzünü insanlara yansıtmaman güzel olmuş :)

[@basakkablan]

OEG VIDEO her işin kirli bi yüzü var bence 😊

[@Kenan-qx8fi]

Mesela zor yanları, kötü yanları, kirli yanları diye tabir ettiğin şeyler nelerdir ? Açıklar mısın

[@ny6351]

tanıtın bize kirli yüzleri

[@baranyldz9522]

Garsonluk çalıştığın yere göre farklılık gösteren bir şey Otel restaurantında çalışırsan farklı Meyhanede çalışırsan farklı normal restorantta çalışırsan farklı kesime farklı şekilde hizmet edersin benim karşılaştığım kötü yanları ne kadar fazla çalışırsan çalış Ne Restoran şefine ne de müdürüne yaranamazsın en ufak bir hatanı hemen yüzünü vururlar Azar işitirsin Hatta kovulma ihtimali bile var Onun dışında senin hak ettiğin bahşişi almaya çalışan diğer garsonlar müşteri kaprisi ve daha niceleri garsonluk hem beyni hem de vücudu ciddi anlamda yoran bir meslektir belli bir yaşın üzerindeki insanlar tempoya ayak uyduramaz işletmeler Bu yüzden işe genç garson almayı tercih ederler garsonluk ciddi bir psikoloji gerektirir psikolojiniz ne kadar iyi olursa olsun 1 ay çalıştıktan sonra hayattan bıkarsınız psikolojiniz kalmaz tüm bunlar bir kenara garsonlar öyle abartıldığı kadar fazla bahşiş almaz ülkemizde çoğu Restaurant garsona hak ettiği parayı vermez ortalama garson maaşı 2600 ila 3 bin TL arasındadır Hatta asgari ücretle çalıştıran çoğu restaurantlar var garson olup da emekli olan insan göremezsiniz Şahsen ben görmedim kısaca ülkemizde zorda kalmadıkça tercih etmenizi tavsiye etmediğim bir meslektir, Saygılar.

[@Stay_Strong36]

Kanalına bayılıyorum muhteşemsin ♥♥

[@marrone.e]

Garson olacağım bir ara, cidden yararlı bir deneyim.

[@hamzayaprak4497]

Yemen ve Endonezya değil yemen ve Etiyopya

[@Kult58]

arkadaki ezan sesi inanilmaz güzel geldi su an

[@Pankreakitap]

İkinci gün kaçmıştım bu yüzden seni tebrik ediyorum 😂 👏

[@basakkablan]

Pankrea kitap benim de çok var 2. gün kaçtıklarım ama en sonunda sabretmeyi öğrendim 🙈

[@Pankreakitap]

Ben okul yemekhanesinde olmuştum o çocuk sesleri aman Allahım eve gidince kulaklarımın sağır olduğunu farkettim 😂

[@Pankreakitap]

Basak Kablan ama garsonlukla güzel para kazananlar var cidden 🙄

[@JaKs_39]

Endonezya Osmanlı'ya sadece hilafeten bağlıdır dolayısı ile Osmanlı toprağı olmamıştır...

[@Mevzuatlar_ADAMAKILLI_KANAL]

Başak Hanım,iyi niyetinizden şüphem yok da utanma emojisi kullanmanız yanlış.Garsonluk utanılacak meslek gibi algılanıyor.

[@edivardocazablanca]

servis kuralları sabittir genel olarak. çok nezih mekanlarda müşteri işi bitmiş kirli tabak bardak vs leri görmek istemez masada masanın hep temiz olması gerekir.... gereksiz fazla kalabalık olması iyi değildir masanın. basit lokantalarda ye kalk muhabeti vardır bu dediğiniz öyle bir yerde geçerli olabilir :) 30 sene harcadım mesleğe.. yemek işine çok yakın değilim ama eğitimini aldım genelde barmenlik yaptım . çalıştığım mekanların müşteri seviyeleri üst tabaka müşterilerdi genelde. bu tip mekanlarda masada kirli gereksiz 1 çatal bile tutamazsınız masayı her daim göz ucundan izlemek zorundasınız meslekde profesyönel seviyeye getirmişseniz kendinizi müşteriyi rahatsız etmeden hatta farkına vardırmadan masadaki gereksizleri kaldırmanız zor olmaz :) o yaşlı bayan restorand adabını bilmiyormuş size yeni bir servis tabağı getir demesi lazımdı sizi azarlar gibi konuşması onun eksikliği bu gibi şeyleri meslekte çokda önemsemeyin siz olması gerekeni yapmalısınız kısa not..kirli tabak alırsanız..yerine temiz bir servis tabağı koyarsınız müşteri onu her daim kullanır ve önü boş kalmaz

[@ilhan9808]

edivardocazablanca dedigin cok doğru kirli tabak masada kalmaz devamli masalari izlemek zorundasin onunde boş cay bardagi olsa bile kaldirmalisin ayrica masa kalktiktan sonra isini kolaylastirir

[@edivardocazablanca]

basit lokantalarda sistem bellidir müşteri yer kalkar bu kısa arada boş kaldırmazlar :) ama gerçek restorand sisteminde bunu yapmak tam bir kabus olur kesin kovarlar sizi 10 dk da :D

[@dorenawow8135]

beş mi bin? yaz sonuna kadar 50.000i göreceğiz gibime geliyo 500.000 olucağınıda bilioruz lakin zamanı belli değil :D keyifle dinledim tecrübelerinizi efenim, ama gezi videolarınıda özlemedim değil yani, şurda burda ceylan gibi sektiğiniz gezip dolaştığınız videolardanda atınız arada :p kamerada saygıdeğer koban ekranımızda sevgili kablan ile dolaşmayı seviyoruz, litfen..

[@dorenawow8135]

ablamız henüz çooook yeni sayılır daha duyulucak daha değerlenicek buralar farklı konseptleri düzenli izlenir hale gelicek araştırıcak geliştiricek kendiside, potansiyel görücüyüm ben görüyorum hepsini :D

[@basakkablan]

Dorena Wow ooo iyi muhabbet dönmüş buralarda 😀 selam herkese. Çok sağolun önce. Ben de gezmeyi çok özledim. 27 mayısta güneydoğu anadolu var onu sabırsızlıkla bekliyorum işte 😊

[@ezgiorak2480]

Basak Kablan diyarbakıra gelmeden bilmek isterim 😁

[@basakkablan]

Ezgi Orak tamamdır, duyaracağım zaten 😊 sevgiler ❤️

[@fenestar]

Yarın köye gidiyorum orda izleyeceğim yeni işim hayırlı olsun

[@meryemavci3647]

Fularıni nasıl dümdüz öyle bağlayabiliryorsun👍

[@arifcamlibel]

Anlatım harika

[@sinyomoree]

Bu video beni neden duygulandırdı bilmiyorum... Çok içten,samimi, kitap okur gibi konuşuyorsunuz.Bence harika bir örneksiniz tebrik ederim. 🤗😊

[@eminecan6549]

ben de çalışmak istiyorum ve sanırım korkuyorum...

[@mehmetyaglcali3670]

95 dogumluyum 2011 den beridir belli aralıklarla komi runner paketçi garsonluk yaptım. Ülkemizde malesef inaanlarımız egitimsiz. Son 3,yıldır professional bar garsonuyum turizimdeyim. Nesen egitimsiz mi X bir avrupalıya günaydın diyip sıcak bir karşılama yapıp servis yaptıgınızda size tip verir üstündr yoksa mutlaka teşekkür eder ve gününüzün nasıl geçtigini sizlere sorar. Garsonluk boyle bireylere hizmet edince kıskanılası bir meslek haline geliyor ama gel gelelim x bir Türk vatandaşı geldiginde o güleryüzü gösterip aynı sıcak karşılamayı yaptıgınızda size kafasıyla selam vdfio mal gibi hissetmenizi saglıyor Ben güler yüzlü ve sıcak kanlı davrandıgım için tipten ziyade beraber fotograflar çekip çekip her sezon gelemese de mail yoluyla selamlarını yollayan nice ailelerle dost oldum kusura bakmayın ama ben garsonlıgu seviyorum ve ülkemde yapmak istemiyorum

[@aslanaslan23]

Kardesim bnde izmirin en luks lokantasinin birinde domi ve garson luk yaptim. Ama gelgelelimki sefimiz yavsagin cahilin en onde gideniydi zehir etti bana isimi baslarda sevmiyodum ama snradan hosuma gitmeye basladi yeni insanlarla tanismaya baslayinca ki bize gelenler hep kodamandi ve bircogu yabanciydi. Yapancilarla tanisip az bucuk dille sohbet ediydm guzeldi. Ama kısmi olarak calisan ve sefimiz zehir etti bana 1 ay once isten ayrildim. Artik isler hakaret boyutuna geldigi icin. O yuzden dilerim bigun hak ettigin yerde meslegini yaparsn,yaparz. Ve bunun kıymetini cok cok iyi bilirsin ins.

[@Leon-sn7es]

Gerçekten güzel bir anlatım sizden öğrenilecek çok şey var.

[@TurgutAcar]

Çok akıcı ve samimi bir dilin var tecrübene sağlık 👍🏻

[@ecenurinci3655]

2015 yılından beri garsonum illallah geldi ama bi yandan da seviyorum bırakamıyorum garsonluğu😂

[@zeynepgokce4021]

Sonda arkadan gelen ezan sesi ♥♥♥

[@xdiyebiri6925]

15 yaşındayım istanbulda bir cafede yazın çalışacağım. Yapabilir miyim sizce? Uygun mudur?

[@basakkablan]

x diyebiri tabi yaparsın, belki de ilk iş tecrüben ve tebrik ederim bu kadar erken başladığın için 😊

[@xdiyebiri6925]

Teşekkür ederim 💖

[@user-kl6ou2so8d]

x diyebiri bende 16 yaşındayım ve ortaokul boyunca hep çalıştım şuanda ise sigortalı bir şekilde hem açık liseden okuyup, hem de çalışabiliyorum. :)

[@turtleseyma]

x diyebiri Yapabildin mi? :) ben de çalışacağım da :D

[@user-kl6ou2so8d]

Şeyma Nur Offıcial garson olarak mı çalışacaksın?

[@onurburakkandemir188]

aşık oldumm 😍

[@MuhammedDemirkol]

Tabaktaki ve bardaktaki içecek bitmeden gelip gelip almaya çalışan garsonlar var bide :D

[@dilaraduman3817]

Merhaba,yaklaşık 20 dakika önce keşfettim sizi.Videolara bayıldım,bunca zaman nasıl fakedememişim diye kendime kızdım...Lise de yiyecek içeccek okudum.Lise 1'den beri çeşitli yerlerde garsonluk yaptım ve çok keyif aldım çok güzel paralar kazandım gerçekten söylediğiniz herşeye katılıyorum.Özellikle her esnafı tanıyıp işin düşünce bedava yaptırma muhabbetine :) Şuan 22 yaşındayım,İstanbul Üniverstesinde sivil havacılık okudum.Hayalim,hosteslik yapıp güzel paralar kazanıp minik bir cafe açmak..Başarılarınızın devamını dilerim,hayat enerjiniz bitmesin.Herşey gönlünüzce olsun.Sevgiler.

[@basakkablan]

+Dilara Duman çok teşekkür ederim ❤️ böyle bir hostes vardı. Thy de uçtuktan sonra nişantaşında bir kafe açmıştı

[@safiyegezer2579]

Dilara umarim hayallerine ulasmissindir

[@ugurcrpan8648]

Garsonluk yapmak istiyorum hobi olarak ama ailem izin vermiyor

[@batuhangunes3101]

Havyari buldum da sedef kaşığı eksik kaldı😀😀😀

[@abdurrahimzorlu2184]

Sigara konusunda o kadar haklısın ki😂

[@omurisgor9761]

bazi taraflarini törpülemişsin ama güzel anlatmışsın 20 senedir bu isi yapiyorum komilikle basladim

[@sumeyye7463]

Ilk defa bir Türk youtube videosunda ezan duymus oldum.

[@gulguzeli2416]

Yanliz abla cok tatlisin ya ❤😇

[@dilekk1013]

adabi muaseret videonda ben garsonken diye bahsetmen ve bu video o kadsr cok hosuma gitti ki ben turizm otelcilik okudum ve mezun olduktan sonra bir otelde garsonluk disinda baska bir is bulamadim tecrube ve deneyim istedikleri icin ama kendime hic yakistiramiyordum ben 40 yasima geldigimde tepsi mi tasiyacagim diyordum ama senin videondan sonra bu meslekten utanmamaya basladim tesekkurler Basak!

[@ismailsaydr9800]

Başak hanım merhaba; Ilk 2 dakika dinleyip dinlememek arasında git gel oldu 😊30 Yıla yakın bir süredir servis bölümünde görev yapıyorum. Emeğinize sağlık çok güzel bilgileri paylaştığınız için 👍👌🌷🙏

[@eneskaya3546]

benden bi bok olmas nezaman garson luk yaptıcam patronlar 5 6 gün çalışıyorum işten çıkarıyolar çok hata yapıyorum nargileye ayagım çarpıyo deviriyorum büssürü bardak kırıyorum patron diyo tepsiyi tek elle tut tutamıyom alışık deyilim çok tedirgin oluyorum her an biri bana kızıcak bişey diycek diye çok tedirgin oluyorum başımada geliyo hemen arkadaş diyo patron seni ofisine çagırıyo gidiyorum yapamıyosun diyo çıkarıyo sonra annem gidiyo patrona diyo ogluma kolay getir götür işleri verin parayı yapdıgı performansa göre az ver yeterki ögrenme fırsatı verin diyo adan yok diyo Beni idare edare etmiyo yoksa herkez beni çoksever çalışınca tedirgin oluyorum çok hata yapıyorum

[@merihdoksansekizoglu4877]

alkollü veya sarhoş vaziyette sorun çıkartan bir müşteriyle nasıl baş ettiğini merak ettim.

[@asmbona489]

Türkiye'de (!) Restoranlarda yemek yedikten sonra boş olan tabakların misafirler yemeklerini bitirdiğine emin olduktan sonra beklenmeksizin alınması gerekmektedir. Şöyleki 10 kişi varsa ve 3 kişi yemeğini bitirdi ve tabağının da alınması için kenara bıraktıysa.. yada iyi bir servis personeli olarak ara ara misafirleri sizinle her hangi bir isteklerinden dolayı iletişim kurmak için çağırabilicekleri durumunu da düşünerek..hizmet vermiş olduğunuz masada farkettiğiniz servisleri müsade isteyerek alırsınız.Kimse önünde istisnai bir durum olmadığı sürece boş servis tabakların ve çatal bıçakların durmasını istemez. Ana yemek tabaklarınin toplanmasından sonra tatlı ve çay yada kahve ve sonrasında meyve servisi istemesinden dolayı yemeği biten misafirlerin servisleri de bu anlamda da bekletilmez. Bu konuda ihtiyacı olan kişilere bu bilgileri aktarmış olayım.

[@kamuranozcan1243]

en önemlisi sonuncusu dediğin anda direk videonun sonuna gittim. alışkanlık işte naparsın

[@senagul4164]

basak hanım çok güzel bir sekilde bildiklerinizi aksettiriyorsunuz

[@sudenurakman5170]

Efsanesin😽

[@medihabakay6504]

2 yıl garsonluk yapmış ve hâlâ yazları yaptığım garsonluk hakkında düşüncelerimiz bire bir dibine kadar haklısın😂😂😂

[@user-qb6sq4nt7e]

Mola Konusunda Saçmaladı. İçeceklerin Yemekten Önce Gelmesi....???? Ben Görmedim ama Genelde yemekle isterler...

[@please2903]

@@user-qb6sq4nt7e ben 3 ay yaptım ama avm içindeydi çok yoğun olan bir cafeydi en doğrusu sormak içeçeğiniz yemekle mi gelsin önceden mi diye

[@tebkiadam9201]

6.00 kosora bakma yanlis suyledin yada yanlis oendin mesela kari koca yemek yiyular birisi yemei bitirdimi birisi hala debamediyu efendim ununzu alimi derseiz bencr daha iyi olur masa bitaz hafifler ve cay servisine baslariz cok tesekur ederim ben 2yildir garsunluk yabiyurum bursa daim urfa sark sofrain da calisiyurm sizi beklerim

[@user-fo5zt1pt5e]

ÖZÜR DİLERİM SENİ HASTA ETTİĞİM İÇİN SENİ ÇOK SEVİYORUM VE ÇOK ÖZLEDİM

[@sumeyyeunal4331]

anlatımınız çok samimi geldi söylediklerinizi uygulayacağim

[@gve94]

Çok başarılı olmuş

[@basakkablan]

P A F I M I E GEV teşekkür ederim 😊🙏

[@ykt7366]

Süperrrdi 4k olmuşuz hayırlısı olsun💕

[@basakkablan]

Ali Rıza Tekin 5k olduk ya, ayıp ediyorsun 😀😀

[@hwe1058]

@@basakkablan Başakk 😢