DIY Hagebutten trocknen - So nutzt du sie richtig!

[@Ninjaclai]

Eure Videos sind einfach supi. Ihr habt bestimmt schon vielen Leuten Leuten mit euren Videos geholfen. Vielen Dank 😁👍

[@Gartenzeile]

Danke für das Lob!

[@derbecker8933]

Tolles Video mal wieder. Ich sammel regelmäßig enorme Mengen an Hagebutten, weil der Tee einfach extrem lecker ist, aber ich trockne sie so an der Luft bei Zimmertemperatur. Das dauert zwar bis zu 6 Wochen, aber ist halt auch kostengünstiger. Danach koche ich sie stark auf für einige Minuten und lasse sie dann für nochmal 10-15 Minuten köcheln, umso mehr Geschmack löst sich. Allerdings sollte man das nicht wegen den Vitaminen machen, weil diese sich bei der Trocknung sehr schnell verflüchtigen. Für den Vitamin C Schub einfach ein paar so essen, aber ohne Samen und Härchen.

[@ullab.1984GO]

nach dem ersten frost wenn weich,hinten drücken und vorn kommt das gute raus.sieht aus wie marmelade.hab es selbst nicht gemacht aber im video bei silke leopold gesehn......nur tipp

[@derbecker8933]

@@ullab.1984GO Ja guter Tipp.👍 Marmelade hab ich bisher nur aus Beeren gemacht, aber die Hagebutten trink ich lieber als Tee, ebenso die Rosenblüten. Die wenigsten nutzen die, aber ein Tee daraus schmeckt echt gut. Besten Gruß..✌

[@melanieschlogl3751]

Lasst du die Kerne drin für Tee?

[@claudiaulram9782]

Kann man alle Hagebutten verwenden? Also egal von welcher Rose?

[@Gartenzeile]

Theoretisch sind alle Hagebutten essbar. Verwendet werden jedoch die von Wildrosen, insbesondere die der Hundsrose. Diese sind besonders schmackhaft und enthalten mehr Vitamine.

[@MrsMira1510]

Wie lange sind getrocknete Hagebutten haltbar ?

[@Gartenzeile]

Wenn sie trocken und dunkel gelagert werden, bis zu einem Jahr.

[@rosafeilmeier3638]

Vielen Dank

[@clueso0078]

Bei den aktuellen Strompreisen nicht mehr möglich!!!!!!

[@danielhertrampf5803]

Hallo. Ich hab das letztes Jahr ausprobiert. .... Die Hagebutten waren nach 5 Std. bei Umluft ca.50°C noch lange nicht trocken.... Es dauerte knapp 2 Tage. Das funktioniert so nicht, wie ihr das zeigt. Schade

[@Gartenzeile]

Bei uns hat es funktioniert. Hast du den Herd einen Spalt offen stehen lassen? Es ist wichtig, dass die Luftfeuchtigkeit entweichen kann.

[@danielhertrampf5803]

@@Gartenzeile ja hab ich. Aber die Hagebutten waren nach den 5 Stunden immer noch lätschig. Also nicht hart und trocken

[@Gartenzeile]

@Daniel Hertrampf eine andere Möglichkeit ist, dass es vielleicht zu viele Hagebutten waren. Dann kommt nicht genug Luft an die einzelnen Früchte. Und es kann auch helfen, nach 5 Stunden den Ofen auszumachen und bei leicht geöffneter Klappe die Hagebutten eine Weile ruhen zu lassen.

[@g.g.PumpingQueen]

Oder für ein Pulver, da kann man die ganze Hagebutten nützen.

[@Gartenzeile]

Das ist eine gute Idee!

[@trudihagi8658]

Das ist mir zu kompliziert. Ich trockne die ganzen Hagebutten auf dem Dörrex und mahle sie . Lege 1 Suppenlöffel Hagebutten über Nacht in kaltes Wasser und koche den Tee ein paar Minuten. So hat er einen wunderbaren Geschmack