【Gate nails pastry】-Chinese traditional dessert 做个城门钉给你吃！牙好吃嘛都香！中式糕点入门（九）丨尹世传统糕点

小门钉略有提高难度，但还算简单，大家试着做起来吧～～
面皮：
油 1.5两（75g）
麦芽糖 1两（50g）
糖浆 2.5两（125g）
鸡蛋 1个
碱水 不到10g
面 6两（300g）
包好后刷蛋液
烤箱200度 13min左右略硬后取出，第二次刷蛋液
上下火 200度，再烤13min左右
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大家好，我是中国天津的糕点师傅，这是我的KZbin官方频道 ✨is.gd/CtKoDP
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我会边做糕点边讲解，让大家以喜欢的方式感受中式糕点，希望越来越多的人了解喜欢中式糕点！
大家就当来爷爷家串门，看爷爷做糕点，享受过程就好~
Hello everyone, I am a pastry chef in Tianjin, China, this is my official KZbin channel ✨
I will explain how to make it while making traditional Chinese dessert, so that everyone can experience Chinese dessert in a way you like.
I hope that more and more people will understand and like Chinese traditional dessert!
You can treat it as a visit to Grandpa’s house to watch Grandpa make pastries and enjoy the process~
#小门钉 #中式糕点 #Chinesetraditionaldessert

[@user-tk9cl5ow6g]

做的蛮好，很专业，其它的做食品视频，也不真有太多人订阅，有人做托，大家常看，也不订阅的，就是点赞的。

[@qiangzhang2322]

不错，增加一下人气

[@zarazen3217]

谢谢大叔👍

[@twi675]

太好了。 只能看。 吃不到。

[@manhyunchow3581]

挺好，多教徒弟吧，千萬别讓天津點心在天津失傳了，得流傳下去。