Gazpacho Andalusia - kalte Gemüsesuppe - Tomatensuppe 🍅 mega bei dieser Hitze ☀️ Thermomix® TM6

Heute gibt es auf euren Wunsch hin, eine richtig leckere Gazpacho Andalusia 🍅🍅🍅 aus dem Thermomix® !
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Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy
Rezept
Zutaten für 6 Portionen :
500 g Fleischtomaten, halbiert, Strunk entfernt
500 g Strauchtomaten, halbiert, Strunk entfernt
50 g Weißbrot
30 g dunkler Balsamico-Essig oder Sherryessig
60 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
200 g rote Paprika, in Stücken
1 Gurke, geschält, in Stücken (ca. 400 g)
1 Zwiebel, halbiert (ca. 60 g)
2 Knoblauchzehen
1 - 1 ½ EL grobes Salz, nach Geschmack
1 EL brauner Zucker
frische Basilikumblätter oder Croutons oder Kerne einer Fleischtomate zum Garnieren
Eine große Servierschüssel in den Gefrierschrank stellen.
Kerne einer Fleischtomate in einer kleinen Schüssel für die Dekoration aufheben.
Fleisch- und Strauchtomaten, Weißbrot, dunklen Balsamico-Essig, Olivenöl, Paprika, Gurke, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10 pürieren.
Gazpacho in die gekühlte Schüssel umfüllen und mindestens 30 Minuten, aber am besten über Nacht, im Kühlschrank durchziehen lassen.
Mit Basilikum, Olivenöl und Tomatenkernen garniert servieren.
Guten Appetit !
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
822 kJ / 196 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
14 g
Ballaststoffe
4 g
Rezept :
cookidoo.de/re...
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
= Affilate-/Sponsoredlink

[@gitterculmann8484]

Hallo Sandra, habe für morgen Mittag die tolle kalte Tomatensuppe gemacht und natürlich probiert, schmeckt super lecker. Danke für das Rezept, mach bitte weiter so, bist ne ganz Liebe

[@rosariaschifferer9865]

Liebe Sandra, das wird auf jeden Fall gemacht. Es wird dann auch meine erste kalte Suppe, die ich gemacht habe. Ich gebe auf jeden Fall eine Rückmeldung Vielen lieben Dank. Einen schönen sonnigen Tag 😎

[@Einfachyummy]

Liebe Grüße zurück

[@grenzenloserezeptemitirina7125]

Perfekt für die Hitze

[@michaelabohmann2393]

Ein wahnsinnig leckeres Rezept! Ich habe die Suppe, als Brotzeit für die Arbeit gemacht. Daher von jeder Zutat nur halbe Menge (für eine Person reichlich)! ......... und ich mag es gerne etwas scharf. Daher habe ich aus der Gewürzmühle ein wenig Chilliflocken dazugegeben. Es war sooooo lecker! Meine Kollegen, die probiert haben, wollten auch alle das Rezept. Danke schön, das ist die schnellste, einfachste und leckerste Gazpacho Andalusia

[@Einfachyummy]

Herzlichen Dank 🫶🏻

[@elli5832]

Hätte ich nicht gedacht. Voll lecker !

[@Einfachyummy]

Das freut mich!

[@ruthrodriguez1086]

Kommt wie gerufen ☀️☀️☀️☀️👏

[@sarahhammer9212]

Hallo liebe Sandra. Gehört hab ich ja von der berühmten gazpacho Natürlich, aber gegessen noch nicht 🥰 herzlichen Dank für das Rezept und Ich werde mich daran wagen 🥰 schließlich hat uns bis jetzt jedes Rezept von dir geschmeckt 🥰 ganz liebe Grüße und einen tollen Mittwoch

[@Einfachyummy]

Das freut mich 🤗 und viel Spaß beim Ausprobieren liebe Sarah 🫶🏻😘

[@babsib1979]

um dieses rezept schleich ich schon die ganze zeit herum. die suppe ist perfekt nicht nur bei der hitze sondern auch für meinen obst-gemüsetag :) war nur unsicher weil ich zb keinen sherryessig gefunden habe ! danke fürs zeigen :))) lg aus wien

[@Einfachyummy]

Sehr gerne 😊

[@ulischnulli6711]

Saaaaaandra! Diese Gemüsesuppe ist sooo lecker, erfrischend und gesund! Danke, dass du mich wieder an sie erinnert hast! Hab‘ einen schönen Sommer 🌞🌻🌊🏖! Viele Grüße Ulischnulli 🙋🏼‍♀️

[@utes2196]

Also ich muss wirklich sagen das es ein hervorragendes Rezept ist!!!!🥰😋

[@Einfachyummy]

Dankeschön 😋

[@strandnixe1]

So richtig lecker für die heißen Tage. Vielen Dank liebe Sandra. Liebe Grüße Beate

[@Einfachyummy]

Vielen lieben Dank liebe Beate ♥️🫶🏻

[@schmidsigrid114]

TOLL liebe Sandra - ich liebe Gazpacho - Dein Rezept ist wirklich original und superlecker - wird nachgemacht - kühle Grüße für Dich und mach bitte weiter so! :o))

[@Kemtau]

heute gemacht, schnell und lecker! danke

[@Einfachyummy]

Sehr gerne 😊

[@elenap5363]

Hallo Sandra! Ein super leckeren Rezept für die heißen Tagen, morgen wird gemacht. Einfach genial. Vielen Dank 😋👍😊

[@Einfachyummy]

Das freut mich 🤗

[@karolaprawuschke6003]

Super lecker die Suppe , ich habe nur die Zwiebel weggelassen da ich keine Esse , aber dafür eine Zehe Knoblauch mehr genommen 👍 .

[@Einfachyummy]

Sehr gut 👍

[@nicolebockling458]

Hallo Sandra. Wiedermal eine super Idee von dir 😊👍🏻 und das Süppchen ist bestimmt auch sehr lecker 😋🍅🍅 😋

[@Einfachyummy]

Ganz lieben Dank!

[@ulrikestutmann688]

Ich werde sie für die nächsten heißen Tage machen.Danke für das Rezept😀👍

[@Einfachyummy]

Sehr gerne 😊

[@Babaluci71]

Danke 👍

[@annamariak2790]

Hallo Sandra, diese Tomatensuppe schaut super lecker aus, die werd ich bei der Hitze ganz bestimmt nachmachen. Vielen Dank für das Rezept. Grüße aus Südtirol. Annamaria K.

[@Einfachyummy]

Liebe Grüße zurück

[@kirstenschrockenschlager2130]

Perfekt 👍

[@matthiasgehringer8120]

megacooles Rezept

[@norbertmuller295]

Yummy

[@nicolehauermann1719]

Sieht super lecker aus 😋, kann man die Gazpacho auch einen Tag vorher machen?

[@Einfachyummy]

Ja das geht

[@angelikakrauter4541]

Wer die Suppe kalt nicht mag der macht sie halt warm als Gemüsecremesuppe

[@edithschmitz7405]

Ich habe heute die Suppe gamacht: Sehr lecker Aber warum TM 6??????

[@Einfachyummy]

Weil ich die Gazpacho im TM6 gemacht & abgedreht habe