自分はBORA ONE 50を使用しています。平地では時速35キロのスピードが無理なく出すことができます。そもそも自分のまわりにいる女性でディープリムホイールに関心がある人は皆無なので、もてるもてない以前の話です。後、「ディープリムホイールは坂道に弱い」という人がいるけどそんなことはありません。ヒルクライムに特化したものならともかく、よほどの急坂急カーブもしくはすごい強風で無い限りスイスイ坂に上れてしまいます。
この間メリダの車体を試乗した際に装着されていたvision metron 60 SLは振りの軽さがマビックコスミックslr45のような軽やかさがあったので、 非常に軽量なリムを持つホイールはたとえ規定ギリギリのリムの高さを持っていても、まるでミドルハイトのような振る舞い方をするので、最近のホイールはより扱いやすくなってると思います。