Gebraden eend met sinaasappel

Sieb maakt een verrukkelijke gebraden eend met sinaasappel
Wat heb je nodig? Wilde eend, 4 soorten peen, knoflook, cevenne ui, kardamom, kervel, trompette de la mort, sinaasappel, boter, peper, zout
Wijntip: Saint-Emilon Grand Cru 2006, Château Barrail du Blanc

[@PaulaBean]

Gaaf hoor. Bij de suup kun je tegenwoordig alleen maar eendenborst kopen, en daar zit ook vet en vel aan.

[@tyfon4429]

Rightious ! 😁 Met jou valt in een keuken te werken 💫👍

[@gennarosavastano9062]

Heel mooi

[@dp6436]

Ik weet niet wat me meer ergerde: de geforceerde flamboyantie, het praten met volle mond, de vieze nagels of de te rauwe eend ☹️