Gefüllte Paprika - die perfekte Beilage vom deutschen Grillmeister

Wie versprochen ein Video mit einer einfachen und sehr leckeren Beilage. Eine gefüllte Paprika vom Grill ist richtig zubereitet ein absoluter Leckerbissen ;-)
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Viel Spaß beim Nachgrillen!

[@helmuthirte1767]

Ich habe mich so gefreut als Du beim Gouda Haufen sagtest. 1 min. später wurde es doch die unsägliche derzeitige Bezeichnung, Häufchen, und chen für alles. Keine Kritik, das Rezeptchen habe ich schon mit Erfolg mehrmals gemacht. Natürlich wie die meisten mit Überwachung des Grills. Danke. PS, Der Tip der Würzung von Gemüse war Gold wert.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Helmut Danke das freut mich👍 Ich habe aber nicht mal ein Häufchen Gold😂😂😂 BG Peter

[@walterkleinsmann2535]

Ein ganz tolles Rezept, habe es schon öfter gemacht und wir sind immer wieder begeistert. Da wir aber nicht so auf Schafskäse stehen habe ich Gorgonzola genommen, einfach super.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Walter Das ist super freut mich ! LG Petet

[@rollerpole5902]

Also ich hab gerade rosmarin kartoffel mit gefüllte paprika nachgemacht und meine Familie sagt das es lecker geworden ist😆😆😆Peter ist der Grill Gott für mich echt Respekt

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Roller Pole Das freut mich das du deine Familie glücklich Gemacht hast! Danke👍 LG Peter

[@marioschneider5129]

Aushöhlwerkzeug! Einfach geil! 😂😂😂 Ich hätte glatt einen Teelöffel benutzt.😬👍🏻

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Mario Gemüse kann auch gut sein👍 Gruß Peter

[@loennia]

Die gefühlte zucchini fand ich absolut klasse Da ich vergitarie bin werde ich versuch nach zu machen. Danke für die tolle Idee

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Das freut mich👍 LG Peter

[@katerkeule3588]

Salz, Salz, Salz Sojasoße und etwas Salz dann nochmals Salz Schafskäse schön salzig und zum Schluss noch ein bisschen Salz, schmeckt sonst nicht. Ich würde es mit Salzgebäck anrichten. Herr Doktor meinen Blutdruck, kann ich mir nicht erklären. Oh mein Gott. Hoffentlich schmeckt es nicht nüchtern, kann ja jeder nachsalzen.

[@peterzeitlerbbq540]

😂😂😂

[@mmxskiller]

Mir hat gefallen! Ich würde es aber einfach 10 min länger rein machen!

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Seni Das geht natürlich auch 👍 LG Peter

[@cldr8352]

Hallo Peter, das Rezept wird heute gleich mal nach gekocht! Grüße aus Fürth

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Cl Dr Freut mich wieder so! Danke Lg Peter

[@saharsunrise7897]

Wir werden es mal probieren! Die schmecken sicher sehr gut! 😃

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Sahar Das glaube ich auch😂👍 Danke LG Peter und bleib gesund

[@flensi8569]

Hallo Peter, wieder ein tolles Rezept. Werden wir morgen nach Grillen. Kann man deine Rezepte irgendwo nachlesen? Mach weiter so 👍

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Flensi Super freut mich! Sende mir eine Mail das bekommst du das Rezept . LG Peter

[@pommesfrittes8480]

Hallo Peter, habe ich heute mal eben schnell zum Abend gemacht. Von 10 Sternen gebe ich gute sieben und freue mich über die willkommene Abwechslung zu unserer Balsamico-Paprika. Prima !

[@bobbya.7854]

Tolles Rezept, das mit allerlei verschiedenen Füllungen möglich ist. Bei mir kommt als Topping ein guter Mozzarella zum Einsatz. Von dem Knoblauchsalz halte ich persönlich gar nichts. Es geht nichts über frischen Knoblauch. Die Zehen halbieren und in der Mitte den Stengel entfernen, dann fein hacken. Dann kommt der Geschmack noch sehr gut zur Geltung, man stinkt danach aber nicht wie ein Iltis. 😎😎😎

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Bobby A. Das hört sich ja super an! Muß ich mal machen! LG Peter

[@bobbya.7854]

@@peterzeitlerbbq540 Ich verfolge Ihren Kanal mit Genuss. 👍👍👌👌 Tolle Sachen, sympathisch rübergebracht. Top. Als passionierter Hobbykoch kann ich in Sachen Grillen von Ihnen noch einiges lernen.

[@ich4500]

wenn ma Single werden möchte und nur noch wichsen möchte ... dann ist viel Knoblauch das sehr wichtig

[@peterzeitlerbbq540]

Oder so

[@josefxx-kanal]

Hallo und Danke gut und interessant Abo von mir Josef XX

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Josef Danke und herzliche willkommen 👍 LG Peter

[@marlenabluemer1000]

Hallo, schmeckt die Füllung auch in einer Zucchini? Gruß Marlena

[@peterzeitlerbbq540]

Ja natürlich

[@andreasfellner1757]

Habe ich jetzt schon 2 mal gemacht: ein ganz tolles Rezept; einfach, schmackhaft und schnell! Vielen Dank dafür 👨🏻‍🍳😊

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Andreas Danke super das es dir gut schmeckt👍 LG Peter und bleib gesund

[@markuseberhardt5588]

Richtig cool, wird nächsten Sonntag nachgemacht✌👍😋😍

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Markus Super das freut mich 😉 Danke & LG Peter🎄

[@peterpim2517]

Ganz junges Moin, habe gerade das Video geschaut und finde die Idee schon sehr geil. Leider gibt es kein Rezep mit Mengenangaben. Da lasse ich mir eigentlich immer gerne helfen. Also gibt es eine, wenn auch grobe Mengenangabe oder nachmachen durch gucken? Sei so lieb und antworte mir! LG imdorf

[@peterzeitlerbbq540]

Ja ich weiß 😫 Halt zweimal anschauen 👍 LG Peter

[@jurgenultegra948]

Mega lecker, heute auf unseren neuen Weber Genesis zubereitet. Vielen Dank für das tolle Rezept 👍👍👍👍

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Jürgen Super Danke freut mich! Gruß Peter

[@christianschmitz3015]

Mit Feta-Käse probiert -> ein Träumle 😉👍🏼

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Christian Das hört sich auch gut an👍 Werde ich mal probieren 😉 Danke & LG Peter

[@gloriamagnus1442]

Hallo lieber Herr Zeitler, mega tolle Videos- tausend Dank. Gibt mir als Küken-Anfänger-Griller echt viel Mut :) Aber eine Frage habe ich: woher hast du das tolle Tranchierbrett auf dem du das ganze vorbereitest und schneidest? Freue mich sehr auf Ihre Nachricht Lg Gloria

[@peterzeitlerbbq540]

Das ist Olivenholz, hat mein Vater mir geschenkt ! Ist von der UFRA fligenter Händler! Holz kommt aus Israel hat er gesagt! Gruß Peter

[@dennisbrauer5966]

Richtig toller Tipp meine Freundin isst kein Fleisch die hat es sehr genossen

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Dennis Das freut mich das du plus Punkte sammeln konntest 👍😂 Danke & LG Peter Schöne Ostern

[@jankunert1843]

Meddel on

[@peterzeitlerbbq540]

👍

[@RoyalBBQ]

Sehen sehr geil aus deine Paprikas top!

[@franzdietrichengelhardt3038]

Moin , aber Alu Schale ist ein No go !! Gruß Dieter

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Dieter Ich weis das war vor 4 Jahren😬 BG Peter und bleib gesund

[@Fergwal_LP]

Salz mit bissl Gemüse

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Tetsuo Genau so schaut’s aus👍 BG Peter

[@MirjamBertolutti]

Ich mache das als Hauptessen so täte ich's machen und dann zwei davon essen und satt ist man dann schon davon

[@peterzeitlerbbq540]

Oder so

[@Keule8700]

Habe heute dein Rezept nach gegrillt einfach klasse. Das wird es bei uns des öfteren geben.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Jürgen Danke!! Aber bitte nicht vergessen Fleisch zu essen!!!👍 Lg Peter

[@thomasjodlbauer348]

Kann man diese Beilage auch im Backofen machen ?

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Thomas Natürlich geht das auch im Backofen! Gruß Peter

[@masolitude8799]

Bei den‚Kochvideos’ habe ich das Gefühl, es geht nur ums das ‚drumherum’ um sich selbst zu loben. Wie gut es duftet und wie lecker es schmeckt… Vom Kochen haben die meisten Kandidaten hier keine Ahnung.

[@peterzeitlerbbq540]

Rai Mund Das freut mich das du dich so gut auskennst👍 LG Peter

[@volker5265]

Hallo Peter super Gericht. Kann man die Paprika und die gefüllte Champignons ca. 4 Stunden vor dem vorbereiten und nachher zusammen grillen ?

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Volker Paprika ok! Pilze aufpassen mit dem Salz! Zieht Wasser Besser ein Gewürz von mir mit umwandeten Salz verwenden! BG Peter

[@ralfengesser6924]

Hallo Peter, Danke für das Rezept, von mir und meiner Familie einen Daumen hoch... war einfach lecker... Grüße aus der Pfalz

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Ralf Super danke und LG an deine Familie 👍 Peter

[@MoodleBluhm]

War gestern bei Peter auf dem Grillseminar. Das Rezept ist wirklich klasse! Man darf auf keinen Fall am Salz sparen!

[@martinherling5379]

Hallo Peter, ich will bestimmt nicht Einen Deutschen Grillmeister kritisieren, aber oben im Grill ist es wesentlich Heißer wie unten , auf dem Ablagerost was oben im Grill ist, wird das Fleisch doch ganz schnell gar. Heiße Luft geht immer nach oben. Lg. Martin

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Martin Da hast du recht. LG Peter

[@ichschiffdichan]

Hallo Peter. Hab's ausprobiert auf Holzkohle und das Ergebnis war fantastisch.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo So soll es sein👍 LG Peter

[@andreasruckle2558]

Junge Junge das war ein voller Erfolg vielen Dank für das Rezept hmmm lecker .Nun mache ich mich an sie Ribs

[@matthiaspiwitt1405]

Hallo ich habe das Gericht gestern Abend ausprobiert. Für mich war es jetzt nicht der große Wurf. Es sah allerdings auch anders aus als bei Ihnen. Ich habe an das gleiche Verhältnis gehalten von den Zutaten habe an den entsprechenden Stellen wie im Video nachgesalzen etc.. Als die Paprika´s dann rausgeholt habe, war der Käse schön verlaufen, die Paprika schön zart, aber beim Anscheiden kam eine dunkle Brühe rausgelaufen (ich habe vorsichtshalber schon mal einen tiefen Teller genommen), denke Sojasoße + Gemüseflüssigkeit. Die Brühe - das war so viel, bei 6 gefüllten Hälften ergab dies ungefähr einen Suppenteller Flüssigkeit. Vom Geschmack her war das ganze recht geschmacksneutral, obwohl ich gedacht habe ich hätte schon alles versalzen, weil die Füllung abgeschmeckt war sehr würzig, lediglich der Gouda hat das Gericht ein wenig gerettet. Schade ich hatte mir mehr erhofft. Der einzige Trost, da ich gerade Diät mache nach den 6 Hälften war ich papp satt.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Matthias, Es geht um Paptica, da muß man doch keinen Roman schreiben!!!👍😂 Gruß Peter

[@matthiaspiwitt1405]

Sorry für zuviel Worte. Ich bin neu. Mit knappen Worten. Also bei mir war es nix. Mache es nicht nochmal. Finde deine Video´s aber super und werde alles ausprobieren und dann mit knappen Kommentaren versehen. Lg Matthias

[@pommesfrittes8480]

Matthias Piwitt ...nach sechs Hälften wäre ich auch pappsatt 😂

[@alarmstufeschwarz9579]

Die grünen würde ich nicht empfehlen,da diese meistens etwas bitter sind.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Ja ich weis aber die Farben auf dem Teller Sind super! LG Peter

[@karstenacker9565]

Hallo Peter, es ist echt ein jammer das Du so wenig Videos machst. Von der Qualität her Deiner Videos/ Gerichten könntest Du locker mit Jörn oder Don Marco mithalten.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Karsten Danke. Die Zeit fehlt mir oft! Gruß Peter

[@peterzeitlerbbq540]

Danke! Habe wenig Zeit zurzeit!😂👍 Gruß Peter

[@s.worner9299]

Sieht echt Spitze aus😋 müsste doch auch auf dem Kugelgrill, indirekt gegrillt hinhauen ⁉️

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Soraya Das geht auf keinen Fall🤪 LG Peter

[@alexandergerhardt65]

klasse Rezept zum nachmachen. danke fürs zeigen. like it.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Alex Danke ! Bitte Bilder senden vom Ergebnis👍😂 LG Peter und bleib gesund

[@Stefan-dk2gz]

👍👍das werde ich auf jeden Fall nachmachen 👍👍🍻😎

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Stefan Super freut mich danke👍 BG Peter

[@franksolter8371]

Tolle Beilag. Was ist denn mit normalem Salz und Bärlauch den es zur Zeit gibt ?

[@peterzeitlerbbq540]

Natürlich das geht wird bestimmt gut! Bitte um Feedback! Gruß Peter

[@kingozymandias2988]

Da steht er der Peter, sehen kann man ihn aber der Ton ist 80' Jahre.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo König Jetzt haben wir ein Micro 👍 Gruß Peter

[@kingozymandias2988]

Peter Zeitler Grillcatering/Grillschule /BBQ Hallo CaterPeter, dann lass mal hören.

[@ulfbreidenbach6328]

Ein tolles Rezept. Das hab ich heute meinem Bruder der Vegetarier ist serviert. Gibt es für den Grill auch Fleischlose Rezept die so richtig satt machen? Von den Paprikas kann man schon jede Menge essen :) Eine kleine Frage am Rande. Warum bevorzugen Sie einen Gasgrill? Nachdem ich meine bessere Hälfte überzeugt habe, dass wir unbedingt einen 2. Grill brauchen suche ich eine Ergänzung zur Weber Kugel und kann mich einfach nicht entscheiden. Danke im Vorraus für einen kleinen Tipp.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Ulf Schön das es die gefällt! Probiere mal die Rosmarinkartoffeln ! Vorteile Gasgrill: schneller, säuberer, gesünder und du grillst öfter! Mein Empfehlung Broil King Signet 390 oder Sovereign 490 XL LG Peter

[@sebastianm4812]

Sieht super aus! Kannst Du mir bitte das Rezept schicken?

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Sebastian Welches Rezept ? Habe leider keines 🤪 LG Peterü

[@Rolli_-gw9ve]

Das Mikro ist echt bescheiden

[@peterzeitlerbbq540]

Wir sind nicht beim ZDF sorry

[@Kroniheidi]

Heute gemacht War ein Traum

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Kroniheidi Danke super das freut mich👍 LG Peter

[@lidans.9663]

Oh Gott. Dieser Dilettant

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo L i d an S. Gefällt es dir👍👍 LG Peter

[@mr.duckdi4586]

Hallo Peter Klasse Rezept was kann ich denn anstatt Ziegenkäse nehmen

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Du kannst jeden Käse nehmen. Es geht auch ein Weichkäse z.B Prie oder Gorgonzola LG Peter

[@sonnenblumekern3801]

Super Lecker

[@xTapeTv]

Schmeckt aber mir fehlt das Fleisch dabei :)

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Das Geheimnis der Veggi Paprika ist das Hackfleisch👍😂 LG Peter

[@peterpim2517]

Noch ein ganz junges Moin, warum würzt Du nach ein paar Handgriffen noch einmal mit allen Gewürzen nach? Will nicht schlaumeiern sondern verstehen, also bitte?

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Peter Ich habe es gern Würzig 👍 LG Peter

[@raniadrouni1578]

Wawww thenk u

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Rania Danke👍 LG Peter und bleib gesund

[@klausmullerhotsmokergrafen8623]

schöne Beilage Peter

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Klaus Und die schmecken auch Gruß Peter

[@ownthefloor]

Es wird gasze gesprochen, der Käse also :)