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Gegrillter Klebreis ist eines der beliebtesten Streetfood Gerichte Thailands. An den zahlreichen Garküchen werden sie in unterschiedliche Varianten angeboten.
Wir zeigen Euch heute die süsse Variante mit Lila Kartoffel und Banane als Füllung 😋 Wenn Ihr das nicht süss mögt, lasst Ihr einfach den Schritt weg, wo der Klebreis in Kokosmilch gekocht wird. D.h.: sobald der Klebreis im Dampfgarer fertig gekocht ist, könnt Ihr den Klebreis einfach direkt in die Bananenblätter einrollen. Der süße Klebreis hier ist genau wie der süße Klebreis den Ihr vom berühmten Sweet Sticky Rice Mango kennt 🧡
Ich mache Euch hier noch den Link zum Video mit Sweet Sticky Rice Mango:
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