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@nelidaherediatapia9941 Жыл бұрын
Pues desde mañana solo gelatina de patitas de postres 😋😃😋 gracias Chef por esta maravilla de recetas 👌
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias, saludos
@griseldadelvallemolina2475 Жыл бұрын
Excelente muchísimas gracias gracias por enseñarnos
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Con mucho gusto, Gracias a ti por comentar y ver nuestro video, Bendiciones.
@leokcys25409 ай бұрын
Todo natural con la canela la leche y clavos pero sin la azúcar
@victorherediacocinero9 ай бұрын
Hola tienes razón, sin azucar mejor. 👋, Muchas Gracias por ver nuestro video y comentar🤗, Bendiciones.
@mireyaholguin6751 Жыл бұрын
Se ve muy rico la gelatina 😋😋😋
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias por comentar
@rosaugaz99633 ай бұрын
Lo haré mañana mismo muchas gracias bendiciones 😊😊
@victorherediacocinero3 ай бұрын
Muchas gracias, te garantizo que te saldrá muy bien, Bendiciones.
@casildacristobalarana984 Жыл бұрын
Que deliciosa recetas, que maravilla por fin un exquisito postre 😋😋😋
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Así es, están de lujo y deliciosas.
@josefa10124 ай бұрын
Que maravilla, muchas bendiciones desde Venezuela. Muchas gracias por compartir
@victorherediacocinero4 ай бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@linabedoya71524 ай бұрын
Muy deliciosa gelatina muchas gracias
@victorherediacocinero4 ай бұрын
Gracias a ti 😋 Ayúdanos a Compartir Éxitos
@aguedah9543 Жыл бұрын
Que rica gelatina
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias, saludos
@isabeltapia1008 Жыл бұрын
Muy interesante la gelatina de patas 😋😋😋
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias por comentar
@diocelisvalladares27494 ай бұрын
Muy buenos días, encantada y agradecida por esa receta , Jehová Dios ,lo siga bendiciendo . Desde Venezuela
@victorherediacocinero4 ай бұрын
👍Muchas Gracias a ti!!🎉, ❤🩹 🙏 Ayúdanos a Compartir ❤🩹Exitos
@albadh4032 Жыл бұрын
Que rica gelatina 😋😋😋
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias 😊
@adaa.mor.7449 Жыл бұрын
Muy interesante el dato del blanqueo de la pata al principio del priceso para retirar en buena parte la astringencia del producto. Todo me encantó. Muchas gracias y espero poder realizar las recetas pronto
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
@GloriaCardona-kp3tq4 ай бұрын
Muchas gracias
@victorherediacocinero4 ай бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
@SadikBouchafra5 ай бұрын
Gracias chef eres el mejor con muchos detalles
@victorherediacocinero5 ай бұрын
☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@nellylagarde3370 Жыл бұрын
Nunca comí en dulce siempre en preparaciones saladas pero ya q parece tan rico lo vamos a probar!!!
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias por comentar, te garantizo que si haces como en el video te gustara. Bendiciones.
@nelidaherediatapia9941 Жыл бұрын
Muchísimas gracias por la receta Chef es me gelatina favorita, le faltó el mousse que lleva encima y me hubiera traído preciosos recuerdos, pero está riquisimo solo 😋😋😋
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Así es, están de lujo y deliciosas.
@juandavidgarciamanozca1311 Жыл бұрын
Gracias por la reseta se ve MUI rica
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
@ofeliasanchez82367 ай бұрын
Excelente explicación 👏👏 muchas gracias por compartir sus recetas. Bendiciones 🙏
@victorherediacocinero7 ай бұрын
😋😋😋Así es! Muchas Gracias 🤗🟥⬜🟥
@esperanzatellodegonzalez24177 ай бұрын
Muchas gracias, por su receta. Me quedo de maravilla.
@victorherediacocinero7 ай бұрын
👨🍳🔥🤝Muchas gracias por contarnos tu experiencia con nuestra receta ♥, 😋 EXITOS Y BENDICIONES.
@dorismata3640 Жыл бұрын
Gracias a usted por tan buena explicacion
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
@essauvillantoyestrada3560 Жыл бұрын
Uyy q rico 👌
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Así es, están ricos y deliciosos, Gracias.
@mercedesaschenbrenner9352 Жыл бұрын
Pensé que decía “ojo al gato😻” 😅 gracias chef, excelente receta! 🇵🇪❤️
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias a ti😀
@sabinaalegriagonzales12715 ай бұрын
Es una delicia gracias por su aporte
@victorherediacocinero5 ай бұрын
😋👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
@rosarioespinoza5961 Жыл бұрын
Que rica gelatina y que bien lo que contenga colágeno y elastina, abra que prepararlo más seguido
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias por comentar
@carlosrivadeneira81018 ай бұрын
Muy interesante prepararé para mi familia
@victorherediacocinero8 ай бұрын
👍Muchas Gracias 👨🍳por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
@carlosrivadeneira81018 ай бұрын
Gracias a ti por enseñarme
@maryarrigoni-zy2md Жыл бұрын
Chef ud es un crack 😋 Q gusto ser su nueva supcritora , gracias por compartir esta receta
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
@rosanamaramartinelli69118 ай бұрын
Muchas gracias por compartir esta información
@victorherediacocinero8 ай бұрын
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
@lourdes366 Жыл бұрын
Muy rica gelatina 😋😋😋
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@mireyaholguin6751 Жыл бұрын
Huum se ve muy rico la gelatina y muy interesante lo del colágeno, muchas gracias Chef por la receta
@victorherediacocinero Жыл бұрын
A la orden
@Nancy-f4o9 ай бұрын
Gracias, buenisimooo. Lo estoy comiendo y me ha aliviado el dolor en las manos. Bendiciones
@victorherediacocinero9 ай бұрын
👨🍳🔥🤝Muchas gracias por contarnos tu experiencia con nuestra receta, 😋 EXITOS Y BENDICIONES.
@arnobymartinez69228 ай бұрын
es una delicia. Muchas Gracias
@victorherediacocinero8 ай бұрын
👍Muchas Gracias 👨🍳por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones Te dejo el enlace donde hacemos otra gelatina de patitas. kzbin.info/www/bejne/gZLXgH-tpr1lb6M
@karinameza8039Ай бұрын
Me gusto . Siempre hago colágeno . Pero esto no lo he probado
@victorherediacocineroАй бұрын
Muchas gracias por comentar, seguro que te gustara, Bendiciones.
@nancydiaz6696 Жыл бұрын
Muy interesante la gelatina de patitas, me encantará hacerlo pronto , gracias Chef por la receta 👌👌👌
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias, saludos
@franciastellasilvaarmero6517 ай бұрын
Felicitaciones gracias por tu compartir ,tengo muchas ganas de hacerlo pero te busque hasta que lo encontré con todo y medidas este programa es imcleible. Muchas gracias , lo haré muy pronto . Que delicia me encanta. Gratitudes
@victorherediacocinero7 ай бұрын
💪💯Verdad😋, Muchas gracias por ver nuestro video🤗Bendiciones.
@EvelynjYiouvanoglou11 күн бұрын
Mi abuela me compraba esta gelatina grasias por la receta bendiciones desde Grecia saludos.
@victorherediacocinero11 күн бұрын
☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥
@RaquelVillegas-l6e Жыл бұрын
Seve buena gracias por la resera
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
@lauratapiaarana6011 Жыл бұрын
Que deliciosa gelatina😋😋
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@mariajosedominguez986 Жыл бұрын
Muy buena receta y recomendable la gelatina de patas de Res, gracias Chef por los consejos
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias, saludos
@gloriacallegari8644 Жыл бұрын
Muchas gracias Chef por la receta se ve riquísima 👌👌👌
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias a ti
@adelperalta664 Жыл бұрын
Que buena receta, gracias Chef
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias a ti
@zulemasalinascueva1545 Жыл бұрын
Excelente muy buena receta paso a paso, gracias
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Con mucho gusto, Gracias a ti
@melinapechoarge8032 Жыл бұрын
Chef Victor me salio espectacular gracias x los tips (ojo al dato😅).
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario Melina, EXTIOS Y BENDICIONES.
@MariaUrquidez-oq2qd19 күн бұрын
Me encanto sufro de dolor de rodilla y lo.voy a hacer gracias
@victorherediacocinero19 күн бұрын
👨🍳🙏 Muchas gracias por ver el video, 💪 por favor Ayúdanos a compartir para llegar a mas personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@jennymax5782 Жыл бұрын
Tuve el agrado de probarlo de sus manos y verdaderamente es una delicia 😋 como todo lo que prepara 🍽️
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias, Bendiciones.
@luisf.karantonp.4364 Жыл бұрын
Felicitaciones... saludos de Bogotá 🇨🇴👍🌟
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hola, muchas gracias, EXITOS Y BENDICIONES.
@luzmireyaromerocorrea2832 Жыл бұрын
Para no consumir dulce lo mejor es dejarla sin nada y como colágeno excelente! !!
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Exacto!. Totalmente de acuerdo, Muchas gracias por tu comentario, Bendiciones.
@elisabethheredia3324 Жыл бұрын
Que buenos recuerdos tengo de esa gelatina de patitas, gracias Chef por traerme bonitos recuerdos, me encantada comerlas en el mercado con su mousse de fresa por encima riquísimo
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Un clásico del mercado del tambo. Bendiciones.
@josemartinpalaciossaez-zc3to Жыл бұрын
Buenas tardes Chef! Gracias por compartir este detalle de la gelatina mi Madre nos daba de niño esta sorpresa..claro que le daba el sabor a naranja..
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por comentar, Bendiciones. Cierto puedes sustituir parte del agua con el zumo de alguna fruta.
@judithcervantes731411 ай бұрын
Buenas tardes, podria poner en la reseña la receta?... gracias.
@victorherediacocinero11 ай бұрын
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
@magnoliahernandez212 Жыл бұрын
Hola MR. Quede asombrada siempre consumo patita en sopa o con mani, hare lo posible por prepararlo por curiosidad como sabe el sabor con toda su receta,
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hola, muchas gracias por comentar, el sabor es muy rico no parece que se hace de patitas de res, resumiendo es un sabor muy delicioso. Bendiciones.
@josepinillosv.188610 ай бұрын
Gracias
@victorherediacocinero10 ай бұрын
👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video 🤝y por tu valioso comentario, 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
@yrisyulianapelaezmartinez53272 ай бұрын
Exceelente, muchas gracias!
@victorherediacocinero2 ай бұрын
Muchas gracias por tu apoyo, me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥 👍🤩 Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas, Bendiciones.
@mariadoloresibarragalaviz981510 ай бұрын
💯💯💯💯💯
@victorherediacocinero10 ай бұрын
Muchas gracias por comentar, Éxitos y Bendiciones.
@margaritaperalta5322 Жыл бұрын
Que interesante 🤔🤔🤔 la gelatina
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias por ver
@luisarodriguez507110 ай бұрын
Sí quiero la gelatina para vender cómo a cómo la puedo dar
@victorherediacocinero10 ай бұрын
Hola para poner el precio de venta, debes de saber a cuanto te costo prepara todo, sumas todos tus gastos y lo divides entre las raciones que te salen, ese seria tu coste individual, a eso lo multiplicas por 2 si eres ambulante y por 2.5 si tienes un local normal y si tienes local de lujo por 3.
@hectorvargas5856 Жыл бұрын
Se le puede añadir frutas
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Si le puede añadir frutas encima como decoración. Bendiciones.
@pilloesteban21497 ай бұрын
Pero mira ya donde va uno de nuestros postres Colombianos wwwwooo,de COLOMBIA PARA EL MUNDO,es producto colombiano
@victorherediacocinero7 ай бұрын
Gracias por comentar, Bendiciones.
@mairaanez86006 ай бұрын
Es bueno consumir sin dulces ni leches
@victorherediacocinero6 ай бұрын
Cierto ☺🔥Muchas gracias 👨🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
@deisybalcazar14308 ай бұрын
Se hace a ojo de buen cubero no ma😊
@victorherediacocinero8 ай бұрын
Gracias para comentar, la idea es para negocio y siempre en un negocio tienes que tener los mismo resultado, hacerlos al ojo es para casa. Bendiciones.
@adelinacarrasquillo3848 Жыл бұрын
DR' me gustaria saver si lo puedo utilisar en vatidos naturales' pues no quiero utilisar azucar' pues la azucar' hase Daño a nuestros organismo' me encanta su video's Gracias por la reseta' a mi esposo' lo tienen que operar' perdio mucho colageno de sus veltebras'
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por comentar, si lo puedes utilizar en batidos naturales y tambien hacerlos sin azucar, Bendiciones.
@teresavillalobosvargas23286 ай бұрын
¿ Como lo puedo conservar, para emprendimiento. ?
@victorherediacocinero6 ай бұрын
Hola en la refrigeradora te duran 5 días, pero tienes que cubrirlos con plástico film para que no se seque. ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones.
@arnobymartinez69228 ай бұрын
Una delicia
@victorherediacocinero8 ай бұрын
👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video 🤝y por tu valioso comentario, 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
@rafaelacosta4383 Жыл бұрын
Gracias por su aporte ,a esa gelatina solo se le puede agregar leche ? si le ponemos simplemente agua ,estaria bien ?Le agradezco su respuesta
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hola, gracias por comentar, como puedes ver a la primera gelatina solo le aumentamos agua y azúcar dorada y esta muy buena, y a la segunda le agregamos solo leche. que perfectamente le podríamos sustituir solo por agua y quedaría también muy buena, pero el azúcar caramelizada le da un toque único. incluso a la de leche para que no sea muy blanco azúcar caramelizada le vendría muy muy bien.
@alma.lagos80 Жыл бұрын
Que hace con la carne de la pata?
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hola, muchas gracias por comentar, hice unas patitas con Maní o cacahuate te pongo el enlace. kzbin.info/www/bejne/eV7ZpoCiqpefjM0
@diangosalazar6859 Жыл бұрын
Lo comí desde niño 😋😋😋 Receta de familia: Con Chancaca, Canela , jugo de naranja, rayadura de limón... Saludos 🇵🇪💪
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Es una delicia, rico, sano, saludable. Muchas gracias por tu comentario, Bendiciones y Exitos.
@martamilenadelbastoarias46064 ай бұрын
Hola buenas noches !! Cheff una pregunta Esque mi gelatina de pata de res me quedo muy dura y casi no se deja estirar q puedo hacer ay ??
@victorherediacocinero4 ай бұрын
Hola, ponga una olla con agua a hervir y cuando esta hirviendo añádale la gelatina, va a depender de cuan duro te salio, dependiendo de eso le añades el agua, rectificas el azucar y a disfrutarlo. Bendiciones.
@branddy8834 Жыл бұрын
Que deliciosa gelatina, pienso hacerlo y comprobar lo buenos que deben estar
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por comentar.
@hugozic6 ай бұрын
muy bueno lastima que lo envenena con azucar
@victorherediacocinero6 ай бұрын
Cierto, el tema es que dulcero, pero en tu caso no lo echas. Gracias por comentar, Bendicones.
@ofelialara14927 ай бұрын
Esa gelatina no huele a patas?😮
@victorherediacocinero7 ай бұрын
Hola, no huele a pata, por eso es importante que el agua del primer hervor lo tiremos y lavemos bien la olla y las patas. 👍Muchas Gracias 👨🍳 🎉🟥⬜🟥 por ver nuestro video y tu comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
@pilloesteban21493 ай бұрын
Quiero seguir viendo por que esto es Colombiano esta receta,con olla a presión son dos horas nada más
@victorherediacocinero3 ай бұрын
Si.
@pilloesteban21493 ай бұрын
Huyyyy pero ni siquiera las cortan las hecha enteras?
@victorherediacocinero3 ай бұрын
☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@FilomenaVenturaMatos8 ай бұрын
buenazo sin azúcar hubiera sido mejor
@victorherediacocinero8 ай бұрын
Totalmente cierto, justo ahora estamos haciendo un video con de gelatina de patas de res para personas convalecientes, Bendiciones.
@arnobymartinez69222 ай бұрын
Que delicia
@victorherediacocinero2 ай бұрын
Muchas gracias por tu apoyo, me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥 👍🤩 te invitamos a compartir este video. Bendiciones! 🙏
@carmenbenitezlazo8127 Жыл бұрын
Pero mucho gasto de gas
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Cierto, son muchas horas y las patas de res son ligeramente costosas.
@eliecersamudio30859 ай бұрын
Patas de buey 😂😂
@victorherediacocinero9 ай бұрын
Hola, asi es, son patas de ganado vacuno, buey, res, choto. toro, etc. y están buenazos. 👍Muchas Gracias 👨🍳por ver nuestro video 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
@deisybalcazar14308 ай бұрын
Muchas vueltas
@victorherediacocinero8 ай бұрын
Muchas gracias por comentar, la idea de estas recetas son para personas que no saben y quieren aprender desde cero. Bendiciones.