GELATINA DE PATA 100% COLAGENO / Natural y saludable !!! APRENDE A extraer aceite de pata

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MI DELICIOSO MUNDO COCINERO

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Күн бұрын

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Aprende a preparar esta deliciosa gelatina de pata muy beneficiosa para la salud y la belleza, por su gran concentrado de colágeno y elastina natura...
También aprende cómo extraer fácilmente el aceite de pata que actua como Humectante maravilloso y mágico para la salud belleza y cuidado de la piel
Ingredientes
2 patas de res (4kg)
5L de agua
3L de leche
Canera en rama
Clavo de olor
Azucar o panela a gusto

Пікірлер: 3 000
@midemuco
@midemuco 4 жыл бұрын
Hola amigos gracias por ver este vídeo, Les aclaro que yo para esta receta utilizo pata de ternera que viene a ser lo mismo de res, donde yo vivo Las venden ya limpias y pelada y aparte me la parten por la mitad y me las cortas en varios trozos para su mejor coccion, También se puede utilizar patas de cerdo si lo desea el sabor varía un poco y los beneficios de la grasa no son los mismos que los de la pata de res, Mi receta en este caso lleva leche pero si lo desean la pueden sustituir agregándole más agua o por otro tipo de leche vegetal como almendras, arroz, coco...Igual manera puedes endulzar con azúcar, panela, estevia, miel u otro tipo de endulzante☺️
@georginayoryis4818
@georginayoryis4818 4 жыл бұрын
Hola señora no sabia de q se podia hacer gelatina pero, me gustaria saber si su sabor es agradable ? muchas gracias por compartir
@Linka40
@Linka40 4 жыл бұрын
Qué beneficios tiene si se elabora con patas de cerdo?
@pilarharo7961
@pilarharo7961 4 жыл бұрын
@@georginayoryis4818 Es muy rica y no se siente el sabor de la pata. Recomendado🍮🙋‍♀️
@rosycastillo5725
@rosycastillo5725 4 жыл бұрын
Saludos de panamá 🤗 es primera vez que veo su video ,una pregunta el colageno que qedo para la gelatina no le quedo sabor a pata ? Y siempre tiende a tener un olor y sabor fuerte
@rosycastillo5725
@rosycastillo5725 4 жыл бұрын
@@Linka40 colesterol simple como eso jajjaja...el cerdo no aporta nada bueno😅 pero que rico que es pues
@edgarsalazar1403
@edgarsalazar1403 2 жыл бұрын
Mi abuela murió de 104 años no tenía casi arrugas a pesar de que ya era el color piel blanca la gelatina es un alimento muy aculada para el organismo mi abuela también utilizaba aparte otro plato exquisito de mi abuela era en las mañanas un plato de kumis con hojuelas de avena y arándanos Ella decía que su aporta muchos nutrientes para la piel y el cuerpo mi mamá ya tiene 92 años y la veo regia muy lúcida otro plato exquisito mi abuela cristal de sábila con papaya picada y Trozos de naranja y un toquecito de miel o azúcar eso para evitar cáncer de colon o cáncer de estómago eso decía mi abuela la muerte de mi abuela fue algo muy bonito ella murió dormida sin ningún síntoma de ninguna enfermedad únicamente tú fallo respiratorio pero ya murió tranquila quedó sonriente
@diegozoita
@diegozoita 2 жыл бұрын
Uyy no si voy a vivir todo ese tiempo, me tocará aguantarme las ganas de hacer la gelatina, se veía buena
@franciscoblanco9882
@franciscoblanco9882 2 жыл бұрын
Que Dios bendiga a tu abuela y a tu madre Amén.
@gloriaramirez6352
@gloriaramirez6352 2 жыл бұрын
Mi papá tiene 103 años y le han empezado las arrugas porque está demasiado delgado, su piel en el área de los ojos es templada todavía..y me cuenta que mi abuela les cocinaba la pata de res y con ese caldo les preparaba chocolate, sopas y no desperdiciaba el cartílago y lo quedaba pues hacía un guiso y mezclaba eso y dice él que quedaba delicioso... Lástima que me dió la receta un poco tarde pues ya tengo ciertas arrugas.. los huesos se él son muy fuertes pues ha tenido varias caidas y gracias a Dios ninguna fractura.. una caida de esas fué conmigo y yo si me fracturé el tobillo y el como si nada obvio aparte de un moretón en un brazo.. Gracias por compartir esta maravillosa receta. Saludos
@raquelmiller5479
@raquelmiller5479 2 жыл бұрын
Hola Edgar tenés qué dar gracias a Dios por algo tan lindo que contás se durmió esperando la venida de nuestro señor Jesucristo ojalá venga pronto por todas las injusticias que estámos viendo Amen
@mabelescobar.2577
@mabelescobar.2577 2 жыл бұрын
Que belleza de muerte ese es mi deceo!
@aguilast9100
@aguilast9100 3 жыл бұрын
Buenas tardes soy de cali Colombia hace 5 años hice tratamiento de quimio y radioterapia 33 de cada una se me callo todo mi cabello y como pata y el aceite me lo aplicaba todos los días de hecho mi oncóloga me dijo a mi y a mi familia que nunca volvería a tener cabello y gracias a Dios ya me nació de nuevo pues lo dijo porque mi tratamiento fue en la cabeza cáncer de cerebro gracias y mil bendiciones.
@enalgunlugardelplaneta9597
@enalgunlugardelplaneta9597 5 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@cmckentee3954
@cmckentee3954 3 ай бұрын
Dios te Bendiga.🙏🤝
@gonzalezanaya3470
@gonzalezanaya3470 2 ай бұрын
ALABADO SEA DIOS PODEROSO POR tú vida y qué tienes cabello 🙏🌹🌷🌹
@norysbauza7256
@norysbauza7256 4 күн бұрын
Hola que bien . Cómo lo aplicabas ?
@licoalvare1135
@licoalvare1135 Жыл бұрын
Para los que conocen a Frank Suarez el dejo un video donde explica todo bien especificado como hacerlo,tiempo de cocción, como tomarlo , y el orden de calidad del caldo en las diferentes patas , y la mayoría de los que tratan este tema coinciden el que primero es el de pecado, luego ,patas de pollo, sigue patas de res, luego patas de cerdo . Aunque felicito a la Señora que hizo este video, porque es una novedad esa gelatina dulce de pata de res y la voy a probar ,😊vale la pena intentarlo.
@chiktw05
@chiktw05 Жыл бұрын
En Colombia suele ser un postre.
@marthabarbosa2984
@marthabarbosa2984 Жыл бұрын
PERO NO DEBERÍA AGREGARLE AZÚCAR Y LECHE SON MUY DAÑINAS PARA LA SALUD.
@licoalvare1135
@licoalvare1135 Жыл бұрын
@@chainbreaker1111 Si mal no recuerdo es en uno de los que habla de los beneficios del caldo, pero no recuerdo el número.
@guicelafernandez8996
@guicelafernandez8996 Жыл бұрын
​@@marthabarbosa2984señora, ella le está dando opciones a usted, hagalo como usted quiera, deje que la otra gente lo haga como ellos quieran, y dejé la criticadera 🤦🤦
@marthabarbosa2984
@marthabarbosa2984 Жыл бұрын
@@guicelafernandez8996 Señora. No estoy criticando, simplemente doy mi opinión creo q tengo derecho.. No entiendo por q mal interpretan. La cosas.
@gonzalita3962
@gonzalita3962 3 жыл бұрын
Yo guardo el concentrado y saco diario un trozo, le pongo agua, cilantro y cebolla picada, sal y queda un rico caldo
@saraysolano9336
@saraysolano9336 Жыл бұрын
La primera q sale se puede comer en trozos cierto
@maritoh.6710
@maritoh.6710 8 ай бұрын
Siiii en mi pais hacen un caldo con granos y esa patita es deliciosaaa comersela
@mireyaquitian7471
@mireyaquitian7471 4 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir yo también la preparó la coloco en la olla portadora por unas 3 horas a bajito fuego 🔥 luego sacó los huesos y colo el cocimiento después lo licuo con los pedacitos de la pata y listo cuando está fría la porciono en pedacitos y la tomó por la mañana licuada con jugo de naranja nopal y sábila es mi primera bebida de la mañana y el aceite me lo aplicó por las noches en la cara brazos y pies esa es mi forma 😊 bendiciones para todos desde Colombia
@marialuisacortes3756
@marialuisacortes3756 3 жыл бұрын
Muchas gracias! Dios te bendiga. Soy longeva y nadie sabe la edad que tengo porque me veo bastante joven. Como 20 años menos a mi verdadera edad. Nunca he tenido vicios, tengo relación con Dios lo pongo en primer lugar y una cosa muy importante en el ser humano es NO tener mala fe para el prójimo. Me gustaría que estos mensajes lo lean muchos. y me alimento. Un abrazo.
@annielove561
@annielove561 2 жыл бұрын
@@marialuisacortes3756 😂😂😂
@acuzamendoza
@acuzamendoza 2 жыл бұрын
Quitian, usted Licua, toda la carne o pedacito, por acá en el SENA de la Guajira trabajo una muchacha llamada Gloria Quitian, es tu familiar?
@mariamagdalenagarciadelacr5882
@mariamagdalenagarciadelacr5882 2 жыл бұрын
Jhy un
@mariamagdalenagarciadelacr5882
@mariamagdalenagarciadelacr5882 2 жыл бұрын
Es
@miguelriera3484
@miguelriera3484 2 жыл бұрын
Lo he hecho, cambio la leche por jugó natural de piña y queda EXCELENTE
@janethvanstrahlenbarros3321
@janethvanstrahlenbarros3321 Жыл бұрын
No vi que le puso leche
@monicaalexandraerasogarcia6987
@monicaalexandraerasogarcia6987 Жыл бұрын
​@@janethvanstrahlenbarros3321 Hola, coloco 3 litros de leche.
@sandrapatriciavilladavalbu5446
@sandrapatriciavilladavalbu5446 11 ай бұрын
Disculpa la pregunta, es decir hago todo tal cual pero en vez de leche le pongo un jugo de fruta❓🙏🙏
@melanieelizabeth4607
@melanieelizabeth4607 3 жыл бұрын
Me encantó como lo explica, al grano sin idioteces ni tratar de hacerse la simpática. Muy buena informacion.
@martorellana7382
@martorellana7382 3 жыл бұрын
Así mismo es , sin tapujos al grano , poquito y bastante , excelente. !!!!!
@teresajaramillo2468
@teresajaramillo2468 3 жыл бұрын
bien comentado ...!!!
@safiracruz2479
@safiracruz2479 3 жыл бұрын
Gracias 👍👍
@finafernandez2820
@finafernandez2820 3 жыл бұрын
Esa gelatina se consume todos los días?
@mariaelenadelcampopadilla4122
@mariaelenadelcampopadilla4122 3 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo .Además no se va por las ramas para alargar el video .Excelente .
@nataliaf.6008
@nataliaf.6008 4 жыл бұрын
Que alegría haber terminado acá , yo sufro de las articulaciones y creo que Dios me envió a su página , muchas gracias por sus consejos el señor rey de reyes la bendiga
@edilmacastro2675
@edilmacastro2675 3 жыл бұрын
Igual yo también que bueno con esa forma que explica sin tanta propaganda
@yurinesoliva8353
@yurinesoliva8353 3 жыл бұрын
🙏 🙏 🙏
@seilenaserven8160
@seilenaserven8160 3 жыл бұрын
Si para eso es excelente yo también estoy inquieta por qué me duelen todos los huesos y se que eso ayuda bastante
@almade3261
@almade3261 3 жыл бұрын
Ya lo hizo? Se ha sentido mejor?
@marieveras9102
@marieveras9102 3 жыл бұрын
Muy bueno. Gracias
@migebasemeper3157
@migebasemeper3157 Жыл бұрын
Mi mamita linda hacia esto y NUNCA supe como lo hacía. ..GRACIAS POR TU LINDO APORTE!!!
@ericagarcia6335
@ericagarcia6335 Жыл бұрын
Mi Madre tambien lo asia pero con Huevos duros, Zanahorias, Sal, no me acierdo otro ingradiente, pero le quedaba Mmmmmm😋😋😋😋😋 sabrosisimo, buenos recuerdos de mi niñes, gracias por compartir💕💕💕💕 .
@eliasalirrosas6532
@eliasalirrosas6532 11 ай бұрын
Me encantó mucho , cuando era niña íbamos con mi Madrecita al mercado y había una señora mayor que vendía carne de res y , ella vendía gelatina de pata de res hoy tengo 60 años que no preparan está gelatina que por cierto es una maravilla muy saludable al ver cómo se prepara la gelatina voy hacerlo agradezco mucho por compartir sus recetas del antaño gracias , por cierto soy Peruana vivo en la ciudad de Cajamarca
@PedroRodriguez-kx5hb
@PedroRodriguez-kx5hb 3 жыл бұрын
Al escucharla me hizo revivir cuando estaba viva mi madre y lo hacía..La felicito de corazón, Soy un peruano que vive en Valencia, España.. Dios mediante..Pedro As Rodríguez F.
@luztapia7670
@luztapia7670 3 жыл бұрын
Que rico mil gracis,
@mariacristinaliendo7926
@mariacristinaliendo7926 Жыл бұрын
mio madre preparaba queso de pata, como comida salada , sin leche ni azucar, con cebolla de verdeo , zanahrias hervidas , y se comia como un queso, riquisimo, comida campesia. y muy economica
@luzmarinagonzalez6803
@luzmarinagonzalez6803 3 жыл бұрын
No se les olvide que cuando se saca el aceite éste se debe poner en un sartén o vasija pequeña a fuego muy bajito para sacarle el agua y cuando deje de salpicar es porque ya está limpio de impurezas y así no se daña. Lo pueden guardar en un frasco de vidrio y cuando lo vayan a utilizar para cualquier dolor muscular sacan un poquito en una cuchara lo calientan y se lo aplican .
@chelsymaque9781
@chelsymaque9781 3 жыл бұрын
Mi abuela usaba el aceite para dolores reumaticos y sobre heridas para formar pronto nueva piel ..
@MrKennytrcka
@MrKennytrcka 3 жыл бұрын
En una ocasión, cuando mi hija era solo una bebé, comenzó a gritar de dolor de manera imparable. Ni mi esposa ni yo sabíamos que hacer hasta que una vecina de más edad que nosotros trajo su aceite de pata, lo untó y lo friccionó sobre el abdomen de mi hijita y como por arte de magia su dolor cesó. Había sido un cólico lo que tuvo. Nos dimos cuenta de la gran importancia de la sabiduría popular y tradicional de las personas mayores así como también de la gran utilidad del aceite de pata.
@saraarauz3928
@saraarauz3928 3 жыл бұрын
Excelente indicación!! Gracias!!
@angieevallejo9553
@angieevallejo9553 3 жыл бұрын
Gracias por compartir t uy sabiduría
@ricardanarvaez5282
@ricardanarvaez5282 3 жыл бұрын
5
@gioygianavarro4179
@gioygianavarro4179 4 жыл бұрын
Desde colombia y hoy con 54 años les cuento, así nos la hacía nuestra madre cuando eramos pequños. ( nos la hacia nuestra madre atodos: hijos, hijas, y esposo). Exquisita. 🙏
@jacquelinetamarit4600
@jacquelinetamarit4600 4 жыл бұрын
Que bonito, bonitos recuerdos
@mtsolis2002
@mtsolis2002 4 жыл бұрын
olpa flona : si asi no lo hacia, entonces como lo hacia???
@cocoasluri2902
@cocoasluri2902 4 жыл бұрын
@@mtsolis2002 es un proceso bastante largo de hecho había que batirla era todo un día pero de esta acera está mucho más facil
@gioygianavarro4179
@gioygianavarro4179 4 жыл бұрын
Nos la hacia. Como buen usuario de teclado q eres sabras q a veces se deslizan algunas letras.
@telviamonteza7420
@telviamonteza7420 4 жыл бұрын
Así no la hacía o ¿así NOS la hacía?
@edgarsalazar1403
@edgarsalazar1403 2 жыл бұрын
Mi abuela la preparaba parecido pero para darle un toque de sabor ella utilizaba esencia vainilla y le agregaba leche condensada quedaba delicioso y un toque de anís
@elviajimenez4403
@elviajimenez4403 3 жыл бұрын
Cuando mis niños eran pequeños yo les preparaba la gelatina de pata de pollo,solo ocupaba 3l caldo del cocimiento y agregaba 1 sobre de gelatina de cualquier sabor y queda muy rica y nutritiva
@mercedesespinoza6504
@mercedesespinoza6504 2 жыл бұрын
Me puedes decir cómo lo asias por favor 🙏
@elviajimenez4403
@elviajimenez4403 2 жыл бұрын
@@mercedesespinoza6504 solo pones a cocer unas 8 patas o las que quieras en agua ,luego separas 1 litro y ahí disuelves la gelatina del sabor que quieras.
@mercedesespinoza6504
@mercedesespinoza6504 2 жыл бұрын
@@elviajimenez4403 muchas gracias oye otra pregunta y cómo se puede consumir ósea cada cuánto
@xxzzxzxxz
@xxzzxzxxz 2 жыл бұрын
​@@mercedesespinoza6504nunca más respondió :(
@carmenrojas7417
@carmenrojas7417 Жыл бұрын
Pienso que es excelente su receta, se ve mejor usar gelatina saborizada para darle más gusto al caldo de patas. Y cuaje mejor, yo le duprimo la leche ,gracias
@marianelsicandia6901
@marianelsicandia6901 3 жыл бұрын
Siiiii buenisimo mi abuela tiene 95 años y luce como de 60 ella siempre me enseñó el beneficio de la pata buenisimos y baratos👏👏👏
@patriciaurtubia4880
@patriciaurtubia4880 Жыл бұрын
Hola por favor si ésas son patitas de vacuno o cerdo? Espero tu respuesta o alguien pueda responder
@haztusdeseosrealidad
@haztusdeseosrealidad Жыл бұрын
Aqui en España, nunca había escuchado hablar de esta maravilla receta, pero me a dejado impresionada, gracias por compartir, un saludo!🤗
@nictelujan644
@nictelujan644 4 жыл бұрын
Gracias me trajo lindos recuerdo ya que en mi lindo México, se consume mucho para fortalecer los huesos y pulmones de los enfermos, sólo que hay quien no le pone leche de vaca al hacerla como gelatina, mi madre hacia leche de avena o arroz decisión claro personal, les comparto unos opciones de que hacer con la pata de res restantes su guisa en salsa verde o roja, también se sasona con sal, orégano, vinagre de manzana, se raya Col y zanahoria se integra todo y se sirve en tostadas untadas con frijol, la pata, salsa queso y crema, de esa manera se aprovecha el colágeno y degustamos una riquísima delicia de la famosa gastronomía mexicana como lo es una rica tostada de pata.
@maribelmendezalvarado8415
@maribelmendezalvarado8415 4 жыл бұрын
Siiiiii y saben riquísimas
@abrilvila6552
@abrilvila6552 4 жыл бұрын
Esas patas son de cerdo no es de vaca
@MariaTorres-dx4hx
@MariaTorres-dx4hx 3 жыл бұрын
@@abrilvila6552 se hace con las dos, las tostadas son con pata de res, y hasta se vende preparada en el Walmart
@erandya152
@erandya152 2 жыл бұрын
🤮
@CristinaGomez-rh5hw
@CristinaGomez-rh5hw 2 жыл бұрын
Me parece mucho mejor, es más sano ,lo pensé tambien Ejm :Almendras etc.
@marthavillegas1007
@marthavillegas1007 3 жыл бұрын
Que bien, yo lo hago sin sabor, sin nada de ingredientes para comerlo en comidas de sal como de dulce, así lo puedes consumir sin notarlo y no cansa el mismo sabor siempre, excelente video un saludo desde Madrid España!!!
@evachavez6480
@evachavez6480 Жыл бұрын
Yo lo hago sin azúcar sin leche solo agregó gelatina de fresa 🍓 y luego cuando retiro la gelatina de fresa del fuego agregó la gelatina de pata y me queda buenísima
@yolialvarez93
@yolialvarez93 Жыл бұрын
Pero creo que es menos dañina endulzar con panela, la gelatina comercial tiene saborizantes, endulzantes y colores artificiales
@aliciamartinez1969
@aliciamartinez1969 Жыл бұрын
Gracias por compartir
@dianagarzon2.0
@dianagarzon2.0 9 ай бұрын
Ohhh que buena idea... Lo voy a hacer mañana ❤ yo también lo hago sin sal ni azúcar. Cuando está listo para consumo lo hago como chocolate caliente. Pongo el caldo en la licuadora, le agrego cacao, stevia y vainilla. Y si lo quiero como un smoothie lo pongo en la licuadora le agrego un yogur sin azúcar y fresas congeladas. Queda delicioso.
@ofelialara1492
@ofelialara1492 8 ай бұрын
no como carne 😅 pero ya me antojaste esa gelatina de patas🥲
@betzynurysinay2609
@betzynurysinay2609 7 ай бұрын
@@yolialvarez93pero la panela es azúcar igual solo en diferente presentación que no??
@angelgabriel8037
@angelgabriel8037 3 жыл бұрын
Yo la hice como dice la receta me quedo riquísima sabe cómo a natilla
@nelidabegonia7964
@nelidabegonia7964 2 жыл бұрын
Muy bueno mí mamá hacía queso de pata a todos nos .gustaba gracias por el recuerdo lo voy hacer
@donjuliosoy2668
@donjuliosoy2668 2 жыл бұрын
Gracias señorita creo y tengo fé que es la mejor textura para producir colágeno en nuestro cuerpo. Tengo 67 y en un año más te dejaré saber cómo estaré, te ganaste un like conmigo y una suscripción, te seguiré.
@cmckentee3954
@cmckentee3954 3 ай бұрын
Como le fue con el colageno, pasarón 2 años.
@alexanderv.t.9185
@alexanderv.t.9185 2 ай бұрын
@@cmckentee3954 seguro ya murio 😪
@monserrat722
@monserrat722 3 жыл бұрын
Si que es trabajo pero hoy por fin quedo mi gelatina de pata Muchísimas gracias es el único video que se explica directo al grano En pasos que aunque llevan tiempo son super sencillos. Dios te bendiga tienes una nueva suscriptora 😊
@jorgevazquez4371
@jorgevazquez4371 2 жыл бұрын
Yo hice gelatina de pata de vaca y me quedó con olor a vaca; cómo le haces para quitar ese olor y que no se trasladé a los postres?
@robert111k
@robert111k 2 жыл бұрын
@@jorgevazquez4371, comprando hojas se gelatina neutra. Estamos en el siglo XXI.
@ligiapineda6690
@ligiapineda6690 Жыл бұрын
Excelente la explicación
@mariacruzhetnandez9472
@mariacruzhetnandez9472 Жыл бұрын
Hola buen día, cuántos días tiene de caducidad
@monserrat722
@monserrat722 Жыл бұрын
@@mariacruzhetnandez9472 La verdad no sé, pero yo hago vasos para 7 días y nunca me ha tocado que alguno caduque. Así que yo solo hago la dosis exacta para uno diario en ayunas por 7 días y así cada 7 oh 9 días hago. La artritis se ha ido por completo.
@sandravillagra5620
@sandravillagra5620 2 жыл бұрын
Me encantó la explicación fue muy clara y simple sin mucho blablabla muchas gracias, lo haré y también agradezco las sugerencias que están en lis comentarios Un gran abrazo desde La Paz Bolivia
@OneliaCampos
@OneliaCampos 2 жыл бұрын
Saludos, me encanta las patas del ganado o res porque contiene colágeno puro y no importa cómo lo consumas dá igual en realidad yo hago mis patas de Res o ternero en sopas o sancochos es delicioso, guardo eni nevera o heladera en Potes de plásticos y cada día calentamos y comemos, tomando encuenta que también le retiramos toda la grasa y no saben lo rico y nutritivo que es, con razón la gelatina la sacan de patas del ganado vacuno excelente para tener una piel adorable ...
@lusymontoya6811
@lusymontoya6811 Жыл бұрын
Muchas gracias. Hace mucho tiempo quería saber cómo se preparaba la gelatina de pata. Dios la bendiga.
@candelariaarroyo4086
@candelariaarroyo4086 3 жыл бұрын
Gracias andaba buscando hace rato esta receta porque me dieron una vez la probé y me gusto y le dije a la sr y ella me dijo que era gelatina de pata de vaca , pero yo no sabia prepararla gracias por compartirla porque esta es la verdadera gelatina que debemos consumir🤗
@rafaelaguzman9022
@rafaelaguzman9022 2 жыл бұрын
Me encantó. Lo haré inmediatamente y no pararé de hacerlo. Muchas Gracias y Bendiciones desde Rep. Dominicana.
@julayarrague8602
@julayarrague8602 2 жыл бұрын
La verdadera gelatina de pata. Muchassss gracias 💪🏾🇧🇴❗
@midemuco
@midemuco 2 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@isabeldativafloressanches3660
@isabeldativafloressanches3660 2 жыл бұрын
Así es mí mamá lo preparaba natural sin leche es mejor gracias por compartir su experiencia, bendiciones 😘🌹❤️🇵🇪🙏
@carolarnaunavarro4977
@carolarnaunavarro4977 4 жыл бұрын
Tengo artritis y me gusta esta receta por todo lo que explicas , muchísimas gracias por el favor que nos hace a muchas personas : GRACIAS !!!
@lidialeiva3680
@lidialeiva3680 2 жыл бұрын
No sólo es bueno para la piel, es muy bueno para las articulaciones la artrosis para nuestros huesos, todo natural
@nancydeoliveira7925
@nancydeoliveira7925 Жыл бұрын
Siii eso decia mi mamá!!!!
@faustinavalderrama8586
@faustinavalderrama8586 10 ай бұрын
Es hermoso ver que hay personas de un corazón tan bondadoso para enseñarnos a preparar y que cada uno de nosotros podemod aumentar, cambiar o disminuir algun ingrediente segun muestro gusto pero la base es el colágeno que se extrae de la pata o patas
@rubiceliacordobaparra1756
@rubiceliacordobaparra1756 4 жыл бұрын
Hace años la vendían en una estación del tren en xalapa Veracruz,pero eran con agua y sabor y color vegetal y sabían igual q cualquier gelatina sólo q mas nutritivas.
@normapescio629
@normapescio629 3 жыл бұрын
Gracias de Chile
@harrismosquera542
@harrismosquera542 Жыл бұрын
Al colageno hay que agregar vitamina C ,asi el cuerpo la absorve al 100% . Es como la curcuma necesita pimienta negra y aceite de oliva como conductor. Buen video saludos!
@laclochard
@laclochard Жыл бұрын
Y cómo se le añade la vitamina C? Hay algún alimento que quede bien con el caldo y lleve vitamina C o tendría que ser un polvo de suplemento de vit C o algo así? Gracias!
@rosiperez2476
@rosiperez2476 Жыл бұрын
​@@laclochard, Yo tomo en la mañana, colágeno con una cápsula de vtm C,1000 mg.
@laurymendez5634
@laurymendez5634 2 жыл бұрын
Está receta vale oro, gracias por compartir
@victoriamelbaantezanadelbo5872
@victoriamelbaantezanadelbo5872 4 жыл бұрын
Dios bendiga su explicación a esta receta la cual me trae recuerdos gratos de mi tierra Bolivia
@vivianazambrano5092
@vivianazambrano5092 2 жыл бұрын
Buenísimo , algo rico y nutritivo , postre, comida y pa rematar aceite para el rostro ✨💜
@alixrodriguez1808
@alixrodriguez1808 2 жыл бұрын
Muchas gracias por enseñarnos a hacer la gelatina de pata de res, y como se hace para sacar el aceite de la pata de res, poniendo a hervir la grasa, hasta q se seque el agua y quede el aceite puro. El aceite de pata de res se utiliza contra la caída del cabello. Se hacen masajes en el cuero cabelludo, y se deja actuar unas dos horas y luego se enjuaga el cabello. Se puede hacer dos veces por semana. Y es muy bueno para evitar que se siga cayendo el cabello.
@Nhory2008
@Nhory2008 3 жыл бұрын
Excelente vídeo, gracias por compartirlo. Ahora más que nunca debemos comer cosas naturales y que nos nutran para estar saludables. Una amiga lo prepara y lo congela en vasitos (no la hace dulce) y cuando cocina o hace un guiso o sopa, se lo agrega como sustancia!
@estelamarisorbes4143
@estelamarisorbes4143 3 жыл бұрын
Si no sabia que esto se podia hacer con huesos de pata y que. Es tan nutritivo y saludable felicitaciones. Por darlo a conocer desde argentina. Saludos
@IsabelVega-h9d
@IsabelVega-h9d Жыл бұрын
Muy interesante la receta yo también con patas de pollo hago un caldo lo reparo con Zanahoria morrón.cenplla y ajo picado finotoo rayado queda exquisito MiMsmiya lo hacía como *D Gracias por su receta ❤❤❤😂😂😂😂😂😊😊
@juangerardogamerozegarra8485
@juangerardogamerozegarra8485 4 жыл бұрын
Quiero hacer un aporte: para cocina se puede usar tal como está y esa grasita es muy beneficiosa, es una grasa muy fina. Pará repostería de desgrasa, se beten dos claras a punto de nieve y se vierte sobre la gelatina desgrasada caliente, se agita, mezcla con una espumadera y luego se pasa por colador fino, queda la gelatina pura más clara, para preparar cualquier postre en el que intervenga gelatina, se puede saborizar con sumos de frutas en vez de leche.
@nohormateresaandrearuiz7108
@nohormateresaandrearuiz7108 2 жыл бұрын
Yo lo haría con fruta y no leche
@lunabedoyacifuentes7454
@lunabedoyacifuentes7454 2 жыл бұрын
Yo también y no le agregaría azúcar . Creo que sería mejor sin él azucar y al colocarle fruta podría aportar mucho más
@lunabedoyacifuentes7454
@lunabedoyacifuentes7454 2 жыл бұрын
Igualmente gracias lo voy a hacer eso sí sin azúcar
@marialuisacortes3756
@marialuisacortes3756 3 жыл бұрын
!Buenos días! Si eres una persona joven, te felicito mas aún porque eres sabia y no te dedicas a perder el tiempo en cosas vanas. Muchas gracias! Esas patas que sacaste del caldo se pueden guisar o ponerlas en un sancocho. Dios te colme de bendiciones. Siempre orar. Un abrazo.
@claravasquez2634
@claravasquez2634 Жыл бұрын
Yo aprendi esta receta desde pequena.mi Madre Era una Profesional en LA cocina
@sandralarri
@sandralarri 2 жыл бұрын
Espectacular, la haré sin azúcar ni dulce, creo que es lo mejor para la salud, muchas gracias por la explicación
@sandralt9961
@sandralt9961 2 жыл бұрын
Si porque ponerle leche y azúcar es un despropósito
@viejopalencia8985
@viejopalencia8985 3 жыл бұрын
Saludos desde Pto Cabello Venezuela, maravillosa tu explicación la pondré en práctica, en varía ocasiones mi familia preparó chocolate con el agua que quedaba después de hervir las patas y quedaba delicioso y nutritivo...
@omarrojas8306
@omarrojas8306 3 жыл бұрын
Que bueno que hay personas enseñando estas cosas tan importantes para nuestra salud gracias y felicitaciones 👌👏
@pascualabahamondez9897
@pascualabahamondez9897 3 жыл бұрын
Que es la panela porfavor gracias
@alondrajacobo5560
@alondrajacobo5560 3 жыл бұрын
@@pascualabahamondez9897 estuve investigando y algunos lugares lo conocemos como piloncillo
@yuliamejiasfranchini2051
@yuliamejiasfranchini2051 Жыл бұрын
Que buen dato y muy nutritivo, aunque creo que omitiré la leche ya que no me va bien con la lactosa, y en cuanto a la gelatina le pondría la comercial para cambiarle el sabor y colocarla en porciones como indica en su video! me encantó!
@margaritamoralesmorales9192
@margaritamoralesmorales9192 4 жыл бұрын
Hola amiga es deliciosa mi madre en paz descanse así nos hacía la gelatina ya sea con leche o de agua con frutas naturales eran deliciosas gracias amiga me isiste recordar bellos momentos Dios te bendiga saludos desde Veracruz 😘😘😘💖💖
@MariaOrtega-vp4qw
@MariaOrtega-vp4qw 4 жыл бұрын
Hola. Desde Colombia; que buena reseta,, ;y lo que se desprende de los huesos qué hacemos con ello,,?, 🤔
@marcanomarisol324
@marcanomarisol324 3 жыл бұрын
@@MariaOrtega-vp4qw you los guiso hago un sofrito criollo y los echo y pongo season de comino ajo pimienta y delicioso
@sgeuge123
@sgeuge123 4 жыл бұрын
Que recuerdos de la infancia 😍 Esta gelatina es muy rica y saludable. Nunca supe cómo se hacía. Ahora la voy a preparar! Gracias 🙏🏼por compartir❤️
@palomamedina5742
@palomamedina5742 2 жыл бұрын
Mi mamá comía estás gelatinas cuando era niña, y sí sé ve más joven de su edad.
@milenaocampo4126
@milenaocampo4126 3 жыл бұрын
Me fascina me la hacia mi mamá cuando estaba pequeña,no sabía cómo se hacía,ahora la haré y comeré por supuesto,que ricura
@Yiya182
@Yiya182 4 жыл бұрын
Muchas gracias, excelente información, a mi también e recordó a mi mamá, nos hacía la gelatina de plata y chocolate de pata. Delicioso.
@analuna8824
@analuna8824 Жыл бұрын
Que Dios bendiga a la persona que comparti este maravilloso receta. para mí es una bendición. que nunca supe que patas res contiene colágeno. estoy maravillada. una vez más que Dios te bendiga grandemente por enseñarnos cómo preparar! saludos desde La Paz Bolivia!
@miguelriera3484
@miguelriera3484 4 жыл бұрын
Es un suplemento muy eficiente para las articulaciones. Yo lo hago pero no uso leche uso jugo de piña Queda muy bien
@georginayoryis4818
@georginayoryis4818 4 жыл бұрын
su sabor es agradable ? porq no sabia q se podia hacer gelatina
@zoilacavero968
@zoilacavero968 4 жыл бұрын
Hola, q cantidad de jugo de piňa, tengo entendido q la piňa no cuaja. Gracias
@marinamartinez9755
@marinamartinez9755 4 жыл бұрын
Es muy rica la gelatina de pata, pero puedes explicar como le pones la piña? Por que no cuaja
@huldak1372
@huldak1372 4 жыл бұрын
@@radikamalika6863 ¿Qué asco? Es maravilloso lo que nos provee la naturaleza. Lo mejor la dieta paleo, todo lo más cercano a cómo lo encontramos en la naturaleza, animales de todo tipo (de la tierra, ríos y mares) y vegetales.. Solo vegetables es absurdo y va fatal para nuestra salud.
@huldak1372
@huldak1372 4 жыл бұрын
@@radikamalika6863 Nosotros también sufrimos y mucho más q los animales. Dejen fe decir imbecilidad es.
@sonialeon687
@sonialeon687 3 жыл бұрын
Ecuador preparamos el caldo de pata es delicioso y nutritivo.
@marthabarreto900
@marthabarreto900 2 жыл бұрын
Espero q esta receta me sirva para mis quebrantos articulares
@juangaleanoardila6183
@juangaleanoardila6183 3 жыл бұрын
Yo hago esa misma receta con la patas de ganado en caldos y en Frijoles queda delicioso 😍🤤🤤🤤🤤🤤
@marianaesparza7660
@marianaesparza7660 Жыл бұрын
JUAN GALEANO por favor pasa la receta, se escucha bien.
@elviaduran11
@elviaduran11 4 жыл бұрын
Gracias por compartir , justo lo que nesecito, pues tengo artrosis, que nuestro buen Dios la bendiga
@Ale-hf6iw
@Ale-hf6iw 4 жыл бұрын
Prepare el alcohol de romero que es buenísimo! Solo alcohol y una rama fresca de romero y lo deja un día y se lo aplica en forma de cruz y le pide a Jesús que la sane y el dolor desaparece: Articulaciones, estómago, frío, espalda... Todo!
@elviaduran11
@elviaduran11 4 жыл бұрын
Gracias Ale, que nuestro buen Dios te bendiga, lo intentaré
@rosariomedina826
@rosariomedina826 4 жыл бұрын
También puedes agregar dos cucharadas de grenetina en media taza de agua en las noches y dejar reposar y al otro día lo tapas y lo metes a calentar en el microondas Osea que se derrite y lo sacas y le agregas jugo de naranja y te lo tomas todos los días por la mañana en ayunas te lo recomiendo si gustas no le puedes agregar nada pero no tiene buen sabor solo y ami me lo dijeron que le echara un vaso de jugo pero en la misma taza le puedes agregar el jugo por que es mucho jugo
@maguicha6886
@maguicha6886 4 жыл бұрын
@@rosariomedina826 Tiene lógica x cuando te manda el ginecologo a tomar colágeno + vitamina c saludos desde 🇻🇪. Gracias
@superacionpersonal8340
@superacionpersonal8340 4 жыл бұрын
@@rosariomedina826 hola Disculpa, que es grenetina?
@CarlosMartinez-qu1bp
@CarlosMartinez-qu1bp 2 жыл бұрын
Q interesante grasias por compartir su receta
@teresamexico309
@teresamexico309 3 жыл бұрын
Interesante forma de preparar las gelatinas, gracias! Una recomendación: evitar usar plásticos con líquidos calientes porque desprenden substancias (bisfenoles) que inducen problemas de salud como cáncer y otros más Hay algunos plásticos libres de bisfenoles A (BPA free), que pueden utilizarse con alimentos calientes pero son caros, es mejor usar envases de vidrio como frascos (que normalmente la gente tira o desecha).
@willmansuarez6468
@willmansuarez6468 3 жыл бұрын
Hasta hora m entero q el plástico es malo hay no y yo guardando todo en ese material
@erickrojas1074
@erickrojas1074 2 жыл бұрын
exelente tú aporte
@miriannoel945
@miriannoel945 2 жыл бұрын
Muy interesante..
@lakshmidevi8573
@lakshmidevi8573 2 жыл бұрын
@@willmansuarez6468 Es muy malo el plástico
@gracielaricardo3566
@gracielaricardo3566 2 жыл бұрын
Me encanto la receta hacia mucho tiempo quería saber como se hacía . Saludo desde Argentina
@yumelyvalbuena5685
@yumelyvalbuena5685 4 жыл бұрын
Muy bien gracias por compartir tu receta , la voy a hacer, sufro de dolor articular de Rodillas. Desde Venezuela 👏👏👏🙏Bendiciones🇻🇪
@anagarcia202
@anagarcia202 Жыл бұрын
Puede ser tambien de pollo o de las manitas de cerdo, todo es pura gelatina y lleva mucho colágeno y nada de grasa.!!!!Muy buena tu receta y muy bien explicada.!!!❤️🥰😘😘👍👍👍👍🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦❤️🌎🌎🌎🌎🌎
@robertocarlosramasoti511
@robertocarlosramasoti511 2 жыл бұрын
Saludos muchas bendición en tus manos gracias x ése vídeo tengo 61 año y aguanto mucho Sol he notado Q la piel de los brazos se me está secando y arrugando Dios té bendiga
@chusbos4672
@chusbos4672 4 жыл бұрын
Me ase un nudo en el estomago solo verlo ,pero la preparacion se ve tan limpia y agradable que da confiansa y anima a probar.( y toca pues estoy desaparesiemdo jiji😁) que limda ella compartir algo tan 🙏 vital gracias
@libiamonsalve2491
@libiamonsalve2491 3 жыл бұрын
No
@lisetyosmar5360
@lisetyosmar5360 3 жыл бұрын
Que joya de receta,gracias,esta receta es muy útil para muchos,Dios te bendiga
@gladiscastro6243
@gladiscastro6243 2 жыл бұрын
Pedro carillo
@MaríalucidiaOcampo-s9b
@MaríalucidiaOcampo-s9b Жыл бұрын
Muy importante mi madre me la enseñó a hacer muy nutritiva y rica en colágeno nos hacía la gelatina blanca y negra.
@ignaciosanchez8376
@ignaciosanchez8376 2 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca , se mira delicioso y saludable. 😋
@lidisgarcia3681
@lidisgarcia3681 2 жыл бұрын
Excelente . Fácil de preparar lo único es q se lleva tiempo, felicidades a ud xq nos dio la receta sin tanto rodeos. De Maracaibo- Venezuela
@mariaveras6769
@mariaveras6769 3 жыл бұрын
Buenos días desde República Dominicana. Gracias a tu video aprendí como se prepara gelatina natural, muy necesaria para mi padecimiento; siempre consumo caldo de pata , ahora haré las 2 cosas .
@rabellpz
@rabellpz 2 жыл бұрын
Zen bu
@zaidaribera9060
@zaidaribera9060 Жыл бұрын
También se puede diluir en vez de leche en agua de canela y vainilla queda rica y sin lactosa
@esperanzaayala832
@esperanzaayala832 2 жыл бұрын
Grasias.mil.por.conpartir.tan.mamnifica.Reseta..lo..are.feliz Dia.. Esperanza.Ayala.El Salvador
@Luzmarilcar
@Luzmarilcar 4 жыл бұрын
¡Ay por Dios qué ricooooo!!! Mi mamá la hacía en Colombia aunque sin leche pero le quedaba deliciosa y yo nunca aprendí a hacerla. Ahora en Madrid he visto las patas en las carnicerías y la voy a hacer así mismo.
@auroragarcia869
@auroragarcia869 3 жыл бұрын
Es pata de res?
@Luzmarilcar
@Luzmarilcar Жыл бұрын
​@@auroragarcia869 sii.
@wildercamilotobon9462
@wildercamilotobon9462 4 жыл бұрын
Excelente receta y Muy saludable muchas gracias por compartir Dios te bendiga grandemente
@romir6613
@romir6613 2 жыл бұрын
Gracias por compartir esta maravillosa receta .tan bien explicada y fácil de elaborar...gracias .saludos desde Argentina! !!
@irmasoto9011
@irmasoto9011 4 жыл бұрын
Gracias por esa gran receta, jamás se me hubiera ocurrido algo Tan Genial.
@yajairamunozauyadermotn2044
@yajairamunozauyadermotn2044 4 жыл бұрын
Mi gustó mucho lo voy hacer porque se ve muy bien y sobre todo natural
@robineduardorengelsalvatie659
@robineduardorengelsalvatie659 7 ай бұрын
Riquisimo 👌 en mi país Bolivia se vende bastante esto claro en la zona tropical es donde se duele comer esto 👌
@jacquelineagredosanchez6249
@jacquelineagredosanchez6249 3 жыл бұрын
Wow qué delicia, te agradezco muchísimo el compartir tu receta, la haré y te contaré cómo me quedó. Saludos desde Cali-Colombia. Dios te Bendiga.
@jessicamendoza8863
@jessicamendoza8863 4 жыл бұрын
Que rico, en mi Valle del Cauca es tradición este delicioso plato, gracias Bendiciones🙌🤩
@isaacmartinez-ep6jt
@isaacmartinez-ep6jt Жыл бұрын
Una excelente rresetas que no me la perderé ya que estoy en la mejor edad para consumirla gracias bendiciones
@erickaaponte7777
@erickaaponte7777 4 жыл бұрын
Hola es la primera vez que veo este video,lo preparare....y se ganaron una suscriptora.saludos desde Lima // Perú.
@monicafuentes2443
@monicafuentes2443 3 жыл бұрын
Excelente las explicaciones, todl muy claro facil d' entender gracias ,lo prepararé para probar sus efectos.
@deicymariacarrascoruiz1991
@deicymariacarrascoruiz1991 3 жыл бұрын
@@monicafuentes2443 adelante
@glorianavarrete3281
@glorianavarrete3281 3 жыл бұрын
Que deliciosa gelatina y fácil de preparar y te admiro la voy hacer bendiciones
@glorianavarrete3281
@glorianavarrete3281 3 жыл бұрын
Soy esperanza
@zulbar7761
@zulbar7761 3 жыл бұрын
Y la gelatina agarra el.sabor de la pata?
@amaliadelvallediazalfonso5149
@amaliadelvallediazalfonso5149 4 жыл бұрын
Preciosísima receta, mi madre hacía algo muy parecido...me encantó, gracias, bendiciones 💝💝💝💝💝💝💝💝
@margaritagonzalez9988
@margaritagonzalez9988 5 ай бұрын
Yo jamás lo habia probado hacerlo per sin duda lo haré
@AndreaA-oq6cd
@AndreaA-oq6cd 4 жыл бұрын
Yo lo frizaría puro. En las cubeteras para el hielo. Y lo agregaría al caldo. Del guiso Voy a probarlo!
@wellune
@wellune Жыл бұрын
En Colombia es un dulce típico... Gelatina de pata. Creo que todos lo comemos desde niños. Lo encuentras en tiendas, micromercados, plazas de mercados o puestos callejeros. 😅 delicioso.
@DanielBallester21
@DanielBallester21 Жыл бұрын
Entonces significa que no sirve para una mierda!! JAJAJA Gracias por el dato JAJAA
@wellune
@wellune Жыл бұрын
@@DanielBallester21 Nadie ha dicho eso. Es claramente colageno puro. El colageno sólo se encuentra en los animales. Y hacerlo de pata de res es más fácil ya que esta parte del animal tiene muchos tejidos de este material. Solo dije que en colombia a la gelatina de pata le agregan panela (de caña de azucar) para endulzarlo y queda un postre.
@walkiria88
@walkiria88 2 жыл бұрын
Wuauuu esta gelatina dulce se ve deliciosa y lo más importante es q es puro colágeno puro
@ramonamedeiros1602
@ramonamedeiros1602 3 жыл бұрын
Hola,,muy buena la receta y la explicación,,,yo la hago muy similar,,solo que yo le agrego un chorrito de vainilla,,en el último momento,,antes de repartirla en recipientes,,le da un toque muuuyy delicioso,,,
@maryttpll1622
@maryttpll1622 4 жыл бұрын
Yo hoy justo lo estoy haciendo 😉
@mariavillasmil6214
@mariavillasmil6214 Жыл бұрын
Hola muchas gracias por tu receta eso es maravilloso lo voy a preparar ya que tengo 56 años y como ves a esta edad tenemos que apurarnos a cuidarnos por qué vamos perdiendo minerales , el colágeno y otros , Shalom voy a compartir con otros.
@claragonzales9788
@claragonzales9788 2 жыл бұрын
Hace tiempo quería aprender a preparar la . ! Excelente receta! Gracias
@senoranobleza163
@senoranobleza163 Жыл бұрын
Bendiciones para ti... Q buena receta! Graciasss
@elizabetcristina2532
@elizabetcristina2532 4 жыл бұрын
Wow 😱😋 Ahora tengo la receta Los voy a sorprender a mi familia, solo comíamos en el restauran 👏🏻👏🏻👍🏻🤗😋😋😋😋😋
@stellalabandeira1246
@stellalabandeira1246 3 жыл бұрын
Cuanto tiempo dura ,se puede guardar en el Friser? MI esposo y mi hijo son carniseroa ! Y siempre hago sopa de esos huesos y comemos los nervios son riquísimos, pero es muy importante la receta del colágeno natural, no hay nada mejor que lo narural y es más económico, muchísimas gracias !bendiciones
@miriamperez7508
@miriamperez7508 Жыл бұрын
He visto muchos vídeos acerca de esto, pero estoy segura que es el mejor video, y sin mucho bla bla.Yo, de la receta, separo mitad para caldo y mitad para gelatina.
@victorquispe844
@victorquispe844 Жыл бұрын
Buenas tardesmuy buen consejo mmi esposa tiene roto el hueso de la costilla y el medico le recomendo consumir mucho colageno y si es natural es mejor gravias por su receta y consejos
@perlaferreira7882
@perlaferreira7882 4 жыл бұрын
Gracias!! Mi mama lo hacia y lo ponia en bandejas con saborws como peregil etc lo comiamos con pan..lo untabamos
@anajulietagonzalezsahagun3049
@anajulietagonzalezsahagun3049 3 жыл бұрын
q
@claudiajanethhidalgo3395
@claudiajanethhidalgo3395 4 жыл бұрын
Muchas gracias. Excelente Receta, siempre me preguntaba como hacian gelatina de pata de res. Un gran aporte. Dios Te Bendiga🙏 Desde Colombia
@abrilvila6552
@abrilvila6552 4 жыл бұрын
Son patas de cerdo no son de res..pero igual tienen gelatina todas las patas tienen gelatina .hasta las de pollo .grasias por la información
@mariadelosangelesangel9357
@mariadelosangelesangel9357 2 жыл бұрын
Uuuy una deliciosa gelatina de pata es muy buena para mi y ne gusta mucho gracias por compartir sus recetas son muy deliciosas. Interesante Bendiciones
@julieestherborrell7141
@julieestherborrell7141 4 жыл бұрын
Caramba ..!!! Que bueno esa receta tan útil en estos tiempos Gracias
@teresatalonfrances7676
@teresatalonfrances7676 2 жыл бұрын
Mola que alguien enseñe alimentos sanos y lo haga de forma sencilla ,yo gracias a ti voy a comer gelatina de pata ,ya que ademas tengo gran curiosidad en saber cual es su sabor,gracias
@robert111k
@robert111k 2 жыл бұрын
Bastante desagradable si no estás acostumbrada. Mejor compra gelatina en hojas. Es lo mismo pero más cómodo y mejor. Si compras manos de ternera porque te gustan para los callos o para caldos, estupendo, pero para hacer gelatinas dulces no sirven. Sabe raro.
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