Γεμιστά με ρύζι και κιμά - Gemista | Greek Cooking by Katerina

Παραδοσιακή μαμαδίστικη συνταγή για πεντανόστιμα γεμιστά με ρύζι και κιμά. Δείτε τα βήματα και τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες συνταγές της Ελληνικής κουζίνας, γεμάτη αρώματα και γεύσεις. Ελαφριά συνταγή, χωρίς πολλά λάδια, με αυθεντική γεύση! Καλή όρεξη!
For the english video please click the link • How to make gemista - ...
Δείτε και γραπτώς τη συνταγή εδώ www.greekcookingbykaterina.co...
και όλες μου τις συνταγές εδώ www.greekcookingbykaterina.com/
Ακολουθήστε με στο facebook / greekcookingbykaterina
στο instagram / greek_cooking_by_katerina
και στο pinterest / greek-cooking-by-katerina
#gemista #greekcooking #stuffedvegetables

[@user-tz9sv8kb5r]

Μπράβο Ωραία φενονται

[@user-cf5du7tt2d]

Ωραία γεμιστά θα τα κάνω

[@manosm1]

Αγαπητή Κατερίνα. Αύριο δοκιμάζω την συνταγή σου. Φαίνεται τέλεια. Καλό καλοκαίρι με υγεία!

[@GreekCookingbyKaterina]

Σας ευχαριστώ πολύ! Θα χαρώ να μου πείτε εντυπώσεις από τα γεμιστά σας, καλή επιτυχία!

[@manosm1]

Τα έφτιαξα. Πιο τέλεια δεν θα μπορούσαν να γίνουν. Μπράβο Κατερίνα!!! Καλό καλοκαίρι σου εύχομαι!!!

[@bardhefilaj8191]

BRRAVO 👍🌺

[@user-ye7yj8rc5m]

❤ Bravo

[@GreekCookingbyKaterina]

Thank you :)

[@adampetropoulos3407]

Ευχαριστω ΠΟλυ.

[@GreekCookingbyKaterina]

Κι εγώ σας ευχαριστώ που είδατε το βίντεο, να είστε καλά!

[@mixalis11111]

Πανάξια! Εάν το 10% των γυναικών είχανε την εμπειρια και ικανότητα σου δεν θα χρειαζόμαστε φάρμακα και γιατρούς. Πολύ ωραια συνταγη... τα υλικα, συμπλεγμα αρωματων, και νοστιμια μου θυμίζουν τα παιδικά μου χρόνια στο χωριό (έξω από την Θεσσαλονίκη). Δυστυχώς, μετά από 42 χρόνια και ζώντας Αμερικη μου έλειψαν πάρα πολύ τα σπιτικα φαγητά και άρχισα να μαγειρεύω (από νοσταλγία). Ενα μικρο προβλημα που αντιμετωπησα ηταν με τον τυπο ρυζιού- I tried many different types in the US (Basmati, Jasmine, and even a short type, Italian, called Arborio) but can not get it right.

[@GreekCookingbyKaterina]

Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια! Χαίρομαι που μου λέτε ότι μαγειρεύετε τα φαγητά της πατρίδας μας. Για το ρύζι σας καταλαβαίνω απόλυτα. Έχω κι εγώ παιδί που σπουδάζει στην Αγγλία και έχουμε το ίδιο πρόβλημα, δεν βρίσκουμε τύπου καρολίνα και φυσικά με το μπασμάτι δεν είναι το ίδιο αποτέλεσμα. Ίσως να παραγγέλνατε online από Ελλάδα; Δεν στέλνουν στην Αμερική; ή δεν έχουν τα μαγαζιά με τα Ελληνικά προϊόντα ρύζι καρολίνα; Σας ευχαριστώ και πάλι και σας εύχομαι ότι καλύτερο στη ζωή σας. Καλά μαγειρέματα!

[@harrykol1341]

❤Bravo💕

[@DomenicoG1953]

Νόστιμα... 😋

[@marilenebahombwa8639]

Teleia! I tried it

[@GreekCookingbyKaterina]

Thank you, I am so glad you liked it!

[@sofiamanousoglou5667]

γεια σου κατερινα σε παρακολουθω μου αρεσουν οι συνταγιες σου εγω εκτος τις πατατουλες βαζω και ντολμαδακια ενδιαμεσα τρομερη γευση εχω κλιμα στην αυλη μου κα λες επιτυχιες στην εκπομπη σου φιλια απο το μακρινο ονειρεμενο sydney 😘💑

[@GreekCookingbyKaterina]

Καλημέρα Σοφία μου από την Αθήνα στο Σίδνευ και χρόνια πολλά! Τι ωραία που έχεις κληματαριά στην αυλή σου, είχε και η συγχωρεμένη η γιαγιά μου και συγκινούμαι όποτε το σκέφτομαι. Τέλεια η συνταγή σου 2 σε 1, γεμιστά και ντολμαδάκια, ότι πιο νόστιμο! Καλά Χριστούγεννα εύχομαι και πολλά φιλιά σε όλους σας στη μακρινή Αυστραλία, να περνάτε όμορφα!!

[@lenaavra2036]

Και εγώ έτσι τα κάνω ....

[@petrakicristina2174]

Θα τα κάνω κ εγώ ! Αλλά εγώ θα βάλω λίγο αλάτι μέσα στην ντομάτα κ στα κολοκυθάκια μου κ στην μελιτζάνα μου !! Κ λίγο λάδι μέσα φυσικά !!!

[@vasogogousi6792]

Καλημέρα Κατερίνα μου σήμερα λέω να φτιάξω γεμιστά ιδα την συνταγή σου πόλη σωστή όπως όλες φυσικά να σου πω την αλήθεια εγώ τα έκανα τσαπατσουλικα μου άρεσε κε το χάραμα που τα έκανες τώρα σε λιγο ξεκινάω να τα φτιάξω χάρη σε εσένα πάλη μαγειρεύω ωραία με βοηθάς πόλη χίλια μπράβο να ισε πάντα καλά φιλιαααα

[@GreekCookingbyKaterina]

Καλημέρα Βάσω μου. Αν λαχτάρισες γεμιστά και βέβαια να τα φτιάξεις. Υπάρχει πιο νόστιμο φαγητό? Αν σου αρέσουν οι πιπεριές, γέμισε και μερικές χρωματιστές, γίνονται υπέροχες! Εγώ συνήθως δεν βάζω γιατί ο σύζυγος δεν τις θέλει, εγώ όμως τρελαίνομαι. Να σου δώσω και μια ακόμα εναλλακτική. Στη βασική συνταγή του κιμά μπορείς να προσθέσεις και κουκουνάρι και σταφίδες. Πάει αλλού η γεύση! Καμιά φορά τα κάνω και έτσι, για αλλαγή και να μη βαριόμαστε! :) Καλή επιτυχία στα γεμιστά σου και καλή όρεξη! Πολλά φιλιά

[@MrNikolai21]

@@GreekCookingbyKaterina Να γευεσαι αυτα που σε τρελαινουν,μην περιοριζεσαι

[@user-sx2zc9yg1t]

Στην γεμιση μπορεις να βαλεις μια πρεζα κυμινο οχι ποιο πολυ και λεμονι επισης ταλαχανικα τα σωταρω εκτος της ντοματας απο κυπρο με αγαπη

[@GreekCookingbyKaterina]

Την αγάπη μου και τους χαιρετισμούς μου στην Κύπρο! 💕

[@user-tz9sv8kb5r]

Γειά σας ναι με το εργαλείο το αδειαζουμε και το κόβουμε μόνο από πανω

[@malcolmlewis5860]

I’m guessing 500 gr beef or lamb, 2 onions, parsley fresh 1/2 cup and tablespoon dried oregano, 1 cup of short grained rice for the filling. Missing the clues in English.

[@GreekCookingbyKaterina]

Dear Malcolm, if you look at the beginning of the video up right corner, you will see I have the English version of the video there. I filmed this video first in English a year ago. :) Here's the link again kzbin.info/www/bejne/nGnIZoWpip6Ylck

[@user-wy9rz6zq7d]

Αγαπημένο φαγητό αλλά με πιπεριές

[@GreekCookingbyKaterina]

@@user-wy9rz6zq7d Αχ, άστα. Εγώ τρελαίνομαι για πιπεριές αλλά ο άντρας μου και η κόρη μου ούτε να τις βλέπουν! Κι έτσι υποχωρεί η δόλια μάνα βέβαια 😁😂🤣

[@goodandevil8505]

Greek Cooking by Katerina αχ! αχ! Μωρε απο την πιπεριά μοσχοβολάει το σπιτι οταν φτιάχνουμε γεμιστά! Το αγαπημένο μου φαγητό! Κ Ναι! Με κιμά! Επίτρεψέ μου να διαφωνισω στο ρύζι. Εγώ βάζω ρύζι κίτρινο για πιλάφι. Βγαίνει σπυρωτο κ τραβάει όλα τα ζουμιά απο τις ντομάτες κ δεν λασπωνει. Εγώ βραζω την γέμιση κ αφου σβησω το ματι, ριχνω το ρύζι μετα κ τα γεμίζω. Τα φτιάχνω για 2 μέρες παντα κ φτιάχνω 20 γεμιστά! Αλλα μονο πιπεριες κ ντοματες, δεν τους αρεσει το κολοκυθι κ η μελιτζανα, άσχετα αν ο γιος μου λατρεύει μουσακα κ παπουτσακια. Τοσα χωράει το ταψί μου. Ο γιος μου θέλει 4 στην καθισιά! Κ πατατουλες ενδιάμεσα! Αααααχ! Το φαγητό μου! Μπράβο Κατερίνα!

[@GreekCookingbyKaterina]

@@goodandevil8505 Καλημέρα, τώρα το είδα το σχόλιό σου, δεν μου είχε έρθει ειδοποίηση. Μου αρέσει η ιδέα για το κίτρινο ρύζι, θα το δοκιμάσω! Πιπεριές, όπως είπα, δεν τρώνε τα στριμμένα μου, εγώ όμως τρελαίνομαι και όπως το λες, αν δεν μυρίσει πιπεριά τι γεμιστά είναι αυτά. Έλα όμως που ο παράξενος ούτε να τη μυρίσει! Έχει παιδικά τραύματα χαχα. Γι'αυτό κι εγώ τώρα που θα λείπει θα φτιάξω ένα ταψί για πάρτη μου χαχαχα. Άντε, μετά το Πάσχα, υπομονή! Φιλιά πολλά, καλή Ανάσταση

[@vasogogousi6792]

Κατερίνα μου καλημέρα έβλεπα τώρα της συνταγές σου θα φτιάξω τα μπιφτέκια σου που τα έκανες τόσο ωραία α δε σου πα έφτιαξα τη σούπα από κάστανα τέλεια με ρώτησαν που την έμαθες φυσικά συνταγή της Κατερίνας Κατερίνα είναι μόνο 1 να ισε πάντα καλά με θαυμασμό Βάσω φιλάκια

[@GreekCookingbyKaterina]

Καλημέρα Βάσω μου, με συγχωρείς για την αργοπορημένη απάντηση αλλά ήμουν στο εξωτερικό, στην κηδεία του φίλου που χάσαμε πρόσφατα... Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και πάλι, η σούπα πραγματικά είναι πολύ γεμάτη και χειμωνιάτικη γεύση, είναι και διαφορετική για να μη βαριόμαστε. Τα μπιφτέκια είναι κλασική αγαπημένη συνταγή. Θα σου βγουν σίγουρα αφράτα και νόστιμα. Να είσαι καλά, καλή επιτυχία. Σου στέλνω τα φιλιά μου

[@vasogogousi6792]

@@GreekCookingbyKaterina καλημέρα Κατερίνα μου σε καταλαβαίνω αφού έλειπες τόσο μακριά κε είχα ανυσηχεισι λέω που είναι το καλό μας κορίτσι να είσαι πάντα καλά τελικά τα έκανα τα μπιφτέκια Κατερίνα μου λουκούμι μα ότι φτιάχνεις τέλειο φιλάκια πολλά

[@shahinderemazreku2610]

Please can you bring this recipe in English?

[@GreekCookingbyKaterina]

Hi, you can watch the recipe in English here kzbin.info/www/bejne/nGnIZoWpip6Ylck&list=PLXBhLLjwL0fHTtUKW8j76hoBPvrTXvzH1&index=23. I hope you enjoy it!

[@umitbayulken.pleasetellthe876]

my families mixed dolma became Greek…. I just cannot believe these people they take everything and Name it Greek….

[@harrykogkas8219]

Πιπεριες γιατι δεν εβαλες;

[@GreekCookingbyKaterina]

Γιατί δυστυχώς δεν τις τρώει ο άντρας μου

[@harrykogkas8219]

@@GreekCookingbyKaterina εγω απο την αλλη δεμ τρωω κολοκυθι και μελιτζανα στα γεμιστα.τα εκανα εχθες παντως ηταν πεντανόστιμα

[@GreekCookingbyKaterina]

@@harrykogkas8219 κάθε άνθρωπος με τα γούστα του, όλα σεβαστά. Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο, χαίρομαι που σας πέτυχαν, γεια στα χέρια σας!

[@user-sp3fy2eh9c]

Τόση φασαρία για 9 γεμιστά ΔΕΝ ΛΕΕΙ.