Gennaio nell'orto

[@morgana4780]

Buongiorno Daniela sempre un piacere vederti e seguire i tuoi video!

[@elenagiannini6399]

Ciao Daniela, che bella passeggiata nel tuo orto, è un piacere ascoltarti, rilassante ma al tempo stesso istruttiva .compost spettacolare, quest'anno anche io dopo aver costruito personalmente un setaccio,con assi di legno e rete, ho setacciato il compost accumulato dopo aver visto i tuoi video. Sto imparando tantissime cose da te ,perché l'entusiasmo che hai nel raccontare la natura, è contagioso e viene voglia di fare sempre di più. Buon anno, aspetto il prossimo video

[@romananicolini5306]

Buon giorno cara Daniela,è ancora freddo,si,qui in pianura poi!! Ma nell'aria c'è quel non so che...la natura si prepara al risveglio,che bella compagnia i suoi animali,adoro i merli,grazie Daniela,è sempre una gioia ascoltarla e vederla aggirarsi nel suo orto,a presto,non vedo l'ora🥰🙏🌹💐

[@pietrodurso211]

Grazie signora Bagnis

[@ivanalanteri4323]

Buongiorno Daniela, grazie per i video sempre piacevoli e interessanti! 🤗🤗🤗🤗

[@giovaneitalia8312]

Ciao Daniela, dato che ami le insalate conosci la versione liquida della Piadina con cui le puoi accompagnare? È una versione medio orientale, non si impasta, non devi sporcare il tagliere e si cuoce in padella. Basta mescolare 300 gr di farina con mezzo litro d' acqua scarso, un cucchiaino di sale e un paio di cucchiai d' olio. Pronta in 5 minuti ed economicissima. La versi con un mestolo in una padella ben unta come se fosse una crepe, ma dopo averla girata 3 o 4 volte si trasforma in una buonissima morbida Piadina. Parola di una di Rimini! Ps. Il tuo video è stato motivazionale, dopo averlo visto sono scesa in giardino è ho seminato aglio e cipolle.

[@danielabagnis5925]

Ciao, la proverò sicuramente, grazie:)

[@annamariamaschio2229]

Ciao Daniela, da noi in collina bellissimo sole di giorno, di notte -1 ma giù in Valle -4 -6, quindi direi proprio che è prestino. Magari nel balcone interno con vetrata qualche semina x prova. Buona settimana

[@Daniel.148]

Bravissima !! Bellissimo video!!!

[@alessandromazzotti341]

Ciao Daniela pianto sempre aglio e cipolla più fitti, poi come crescono un po, con tutta la pianta di aglio faccio delle frittate, ( da bambino andavo nei campi dove lo coltivavano per raccogliere le piante spontanee), le cipolline in pinzimonio sono fantastiche, cosi li sfoltisco e lascio più spazio.

[@danielabagnis5925]

Ciao Alessandro, ottima idea grazie :)

[@stefanocavallini3644]

Ciao Daniela anche qui a Pisa la notte la temperatura scende a -2 giornate soleggiate ma fredde. Un saluto alla splendida Liguria

[@matteoromaldi8894]

Un saluto, da ROMA.

[@danielabagnis5925]

Ciao Matteo, ciao Roma :)

[@pinucciasisinni9742]

Buongiorno Daniela oggi ho pranzato con un insalata del mio orto guardando il suo video .....che dire ho imparato da lei cose che nn sapevo .....In più è un piacere ascoltarla Grazie

[@marcomogavero2754]

buongiorno Daniela, che spettacolo il Vostro orto invernale! Una domanda, la portulaca del tuo orto, è coltivata? Mi spiego meglio è una varietà che hai piantato? E' differente dalla mia... Grazie il cavolo gigante del minuto 10:30 circa di che varietà è- grazie ancora

[@danielabagnis5925]

Ciao Marco, la portulaca l'avevo seminata io anni fa, da allora fa tutto da sé. È la portulaca d'inverno, botanicamente conosciuta come Montia ( o Claytonia) perfoliata. Il cavolo è un cavolo piramide :)

[@marcomogavero2754]

@@danielabagnis5925 Grazie come sempre. È bello seguirti.🤗

[@LTRLtrend]

Ciao Daniela! Credevo che il terriccio ottenuto dalla compostiera era troppo forte per la semina ma vedo che tu lo usi....provero'anche io...io nella mia compostiera metto solo scarti di cucina, foglie, a volte il fieno che tolgo dal nido del pollaio...certo quest'anno ci e' andato anche un po' di letame dei polli....potra' andare o meglio che compro la torba per le semine?

[@andreabelli6589]

Mischia 2/3 compost con 1/3 sabbia e usa questo mix per il semenzaio

[@danielabagnis5925]

Ciao, il terriccio derivante dal compostaggio è un substrato di coltura a tutti gli effetti. Naturalmente varia a seconda di cosa viene compostato. Ti lascio il link di un mio video in cui ne parlo se ti va di vederlo :) kzbin.info/www/bejne/f2WulHxjgrGnnrM

[@danielabagnis5925]

Ciao Andrea, la sabbia costa parecchio, perché va usata quella tonda di fiume. In alternativa si può utilizzare terra da giardino :)

[@katiadespirito1022]

Qui da me in Puglia il giorno è bello ma ventoso... aspetto ancora un po' per le semine . Ho azzardato solo fave e leguminose per un po' di sovescio

[@silvialoschi1912]

Ciao Daniela grazie per i tuoi consigli utili e per i video molto interessanti! Io sto facendo l'orto da un paio di anni, sul terreno che già coltivava mio suocero, ed ho, in uno spazio di 20 metri quadri , una aiula di aromatiche 😍 più o meno stabile ai cui lati mi cimento con pomodori,peperoni, zucchine, provo coi legumi...con qualche ortaggio a bulbo e a foglia...senza la pretesa dell'auto sostentamento...ma per la soddisfazione di gustare ogni tanto qualche buon ortaggio salutare autoprodotto! L'illuminazione non è omogenea , per cui ho cira 8 metri quadri in mezz'ombra. Lo spazio è piccolo ..ma vorrei sfruttarlo al massimo...per cui hai qualche consiglio generale su come posso fare ? Soprattutto su cosa mi conviene puntare per cercare di indirizzare le mie energie in modo utile! Grazie e un saluto. Silvia

[@danielabagnis5925]

Ciao Silvia, non è possibile darti una risposta dettagliata sulla base di poche informazioni e a distanza, posso però consigliarti di stimolare la curiosità, che porta a voler conoscere e approfondire la vita delle piante, e ciò di cui hanno bisogno per vivere al meglio. Anche il terreno, che è di fondamentale importanza. Quindi ricerca possibilmente su basi più scientifiche possibile. La stessa curiosità e osservazione anche nella pratica, e si può arrivare ad altissimi livelli :)

[@annastefanisontacchi7972]

Cara Daniela secondo te potrei già iniziare a setacciare il cumulo da noi la temperatura arriva di notte a meno 7 Non moriranno i lombrichi esposti ?. I merli sono un po’ dispettosi da noi e molto confidenziali entrano anche in casa se lascio aperto e anche un pettirosso che ogni primavera mi fa compagnia e sembra che voglia insegnarmi a lavorare. Grazie per i tuoi video

[@danielabagnis5925]

Ciao Anna, se il cumulo non è gelato, si può lavorare. Naturalmente non il tardo pomeriggio, ma nelle ore centrali della giornata, così i lombrichi hanno tutto il tempo per tornare in profondità :)

[@sventu8164]

Ciao Daniela! Ma xche metti i bulbi di aglio e scalogno cosi superficialmente poi?

[@danielabagnis5925]

Ciao, secondo le mie esperienze, cipolle & Co vegetano meglio se sopra terra :)

[@marinapacialat9373]

Ciao Daniela! Bellissimo andare in giro per l'orto e trovare una scelta così varia ! Simpatica la merla, sostituto delle galline! Qui a Trieste abbiamo i giorni della merla, si intendono gli ultimi colpi di coda a fine inverno. Ma voi non avete alberi da frutta che non ne parli mai?

[@danielabagnis5925]

Ciao Marina, abbiamo alberi da frutta, oltre ai piccoli frutti. Ne ho parlato in uno o due video, trattando la potatura. In verità non ne parlo perché, a parte la potatura, non facciamo un gran ché, solo quando necessario eliminazione manuale dei pidocchi :)

[@marinapacialat9373]

Ciao Daniela! Io invece ho una ventina di vecchi alberi trascurati e malandati che cerco di curare e c'è molto da fare..li aveva piantati mio papà negli anni '70

[@gianlucagallosi8815]

Ottimo video per il semenzaio (in casa ) mese di febbraio seminare i pomodori e ancora presto ??? Grazie mille

[@danielabagnis5925]

Ciao Gianluca, dipende da quale è il periodo ideale per il trapianto in piena terra nella tua zona. E naturalmente dalle condizioni che hai in casa, luce, calore eccetera. Da noi, prima di metà/fine maggio non è possibile il trapianto in piena terra, per cui, semino in casa a fine marzo. Nella mia veranda le piante sono pronte dopo circa un mese e mezzo :)

[@alessiaguazzetti281]

Ciao Daniela, grazie al tuo suggerimento, ho messo il cavolo cinese! Grande soddisfazione e tanta bontà. Avevi proprio ragione. Io i cicorino l’ho provato numerose volte a seminare in campo; sarà che devo fare come te e farlo crescere in semenzaio poi fare il trapianto a piantina cresciuta ? Ultima domanda : provi mai a dare da mangiare agli uccellini? Vorrei farli avvicinare al mio giardino/orto.

[@danielabagnis5925]

Ciao Alessia, sì, il cicorino lo semino in semenzaio, poi lo trapianto. Quest'anno non è molto bello, l'anno scorso invece ha fatto cespi belli. Per attirare i piccoli uccelli della famiglia dei passeriformi, il primo passo è la biodiversità vegetale. Questa attirerà molti insetti, e quindi automaticamente anche i passeriformi :) le cincie, in particolare, amano molto i semi di girasole, che oltre a essere piante ornamentali molto belle, ne attirano in grande quantità :)

[@patriziag3830]

Perché così superficiale il trapianto dell' aglio ?

[@danielabagnis5925]

Ciao Patrizia, io coltivo aglio, cipolle &Co, non in profondità, ma, nel caso dell'aglio appena appena interrato, e cipolle e simili sopra terra :)

[@luciagiann7356]

Ma come hai fatto con la neve? Nel mio orto è morto tutto.. 🤷🏼‍♀️

[@danielabagnis5925]

Ciao Lucia, le colture invernali, come cavoli, carote, barbabietole, cicorie e così via non hanno problemi. Le verdure più estivo/autunnali, come costine, coste da taglio,lattughe e così via, hanno fermato la loro crescita, e nel caso delle insalate riprenderanno in primavera. In sostanza la neve per le colture invernali, non è male, anzi serve per proteggere dal gelo :)

[@alessiocatinari9904]

ti volevo chiedere se ti autoproduci i semi..... io ad esempio non compro più i semi di prezzemolo, basilico, insalata comunque bel video! !!!

[@danielabagnis5925]

Ciao Alessio, qualcosa faccio io, ad esempio pomodori, peperoni, basilico, e qualcosa lo acquisto :)

[@vincenzastefanini7325]

Signora Daniela mi piacerebbe vedere un video al giorno ….. o uno che dura 7 ore …. non mi stanco mai di vederli

[@marialuisagalloni2403]

Anch’io

[@andreabelli6589]

Se avessi pacciamato invece di lavorare il terreno, non avresti il problema di semina troppo fitta e di dover lavorare tra le file

[@danielabagnis5925]

Ciao Andrea, nel caso di cipolle &Co non utilizzo pacciamatura, perché dalle mie esperienze, ho notato che non la amano particolarmente. La lavorazione del terreno ad inizio stagione da noi è importante, perché in questo modo, con leggera zappatura, possiamo eliminare, o per lo meno interrompere il fitto reticolo di radici dei pioppi tremuli, che soprattutto nella parte dell'orto dopo la serra, è particolarmente fitto, e impedisce agli ortaggi di vivere bene. Naturalmente la pacciamatura rende il terreno morbido e soffice, così, se non in casi particolari, come sopra descritto, è molto utile per ridurre o perlomeno limitare al minimo i lavori di preparazione del terreno :)