43 ans, c'est la première fois que je réussis une génoise. Oubliez les mille et une recette qui trainent sur internet. C'est la bonne, simple, facile et efficace Merci beaucoup
@hervecuisine3 жыл бұрын
Bravo à vous !!!
@kimykids101110 ай бұрын
J'ai 10 ans et j'ai réussi ma génoise ! 😁Super recette vraiment facile à faire et à varier suivant nos goûts avec parfum citron, vanille, amande etc... c'est top !
@aliciaso42164 жыл бұрын
Bonjour, j'ai refait la recette et voici mon avis/conseil: -j'ai battu les œufs 15 min avec un batteur électrique (puissance 3) -il y a un léger arrière-goût d'œuf, pour le neutraliser ajouter un sachet de sucre vanillé. La recette est simple, le résultat est très bon.
@wafa-ww9yk4 жыл бұрын
avec 4 oeufs c'est suffisant
@meriamhosoe48214 жыл бұрын
Et si je veus ajoutée du cacao combien je mis avec la farine
@aliciaso42164 жыл бұрын
@@meriamhosoe4821 Bonjour, je n'ai pas tester la recette avec du cacao mais je pense que si vous mettez 30g de cacao, vous enlevez 30g de farine.
@BT-tx7vs4 жыл бұрын
Bonjour, votre génoise avec le vecteur électrique était la même ?
@serradjikm48224 жыл бұрын
A
@fredlola312 ай бұрын
Bonjour, J’ai essayé toutes les génoises inratables du Net et je n’ai eu que des déceptions, celle ci est la seule qui me donne entière satisfaction. Après avoir cuit durant 30 mn à chaleur tournante NE pas ouvrir le four pendant une heure, il va refroidir sans dégonfler tout seul. Il est super super moelleux. Alors certains diront que c’est un gâteau de Savoie, peu importe c’est l’idéal pour un bon gâteaux d’anniversaire aéré et léger. Mille mercis Hervé, toutes mes pâtisseries proviennent de vos recettes et elles sont délicieuses ❤🙏🏻
@assiahayet29084 жыл бұрын
Bonjour Hervé et Merci à vous et à la jolie demoiselle la génoise ne me réussit pas mais tenant compte de la présentation que vous faites je pense la refaire j'ai adoré Merci encore
@nabilahb33744 жыл бұрын
je ne changerai jamais cette recette de génoise c'est la meilleur.merci Herve
@sabrinaamrane32504 жыл бұрын
Jiste extraordinaire ça va faire des années que j'essaie de faire plusieurs génoise mais à chaque fois elles sont très sec mais là j'ai trouvé la génoise la plus simple à faire et la plus délicieuse merci beaucoup Hervé
@merzak39143 жыл бұрын
Coucou Hervé c'est génial j'ai suivi votre recette à la lettre enfin j'j'ai réussi une génoise avec une recette facile et bien expliquée continuez comme ça c'c'est cool👍👍
@Alice-ld1yk9 ай бұрын
Au top!! Recette super facile, gâteau délicieux, on a adoré. MERCIIIII
@moemoekoe Жыл бұрын
J'ai doublé les doses avec un moule adapté. Et c'est magique. J'ai juste rajouté 5 minutes de plus pour mixer les oeufs et le sucre. Le temps de cuisson à 40 minutes, thermostat 180°. Et c'est parfait. Merci pour la recette. En fait c'est juste une question de durée du mixage.
@غيرتفكيرك-ع6ج3 жыл бұрын
Je suis une jeune marocaine qui vous suive une chaine tres interessante merci de repondre qu elle est la meilleure creme qui resiste pour faire une cake d anniversaire
@corinnegimenez93464 жыл бұрын
Trop trop facile et géniale cette recette de génoise..merci Hervé cuisine.
@sadiyecmnclk4 жыл бұрын
Oyé oyé... quand je vois cette video, jme demade pourquoi d' autres nous compliquent les choses 😑 merci à vous ❤❤
@minacher23114 жыл бұрын
J'ai essayé plusieurs recette celle celle-là est la meilleure..merci pour la recette
@diarimouss3 жыл бұрын
Génial. Après plusieurs tentatives échouées, votre recette est un réel succès.je suis trop contente...
@hervecuisine3 жыл бұрын
Ravi qu'elle vous plaise, ça fait plaisir !
@lilihammer98724 жыл бұрын
Franchement des petits vidéo comme ça c parfait simple et bien expliqué on va a l'essentiel👌
@laurencek13954 жыл бұрын
Je l'ai testée trois fois, j'en suis ravie. J'ai fait le gâteau d'anniversaire de ma petit-fille il y a deux jours, un poirier parfaitement réussi. Merci beaucoup Hervé pour toutes vos recettes, j'en suis fan. Dommage qu'on ne puisse pas envoyer de photos. Bonne continuation.
@heidireinhardh17993 жыл бұрын
Bonjour je voulais savoir si ils feu maître de la levure ils dis merci
@stephane70472 жыл бұрын
@@heidireinhardh1799 non
@refusegenevieve51334 жыл бұрын
C'est fabuleux, merci Hervé j'ajouterai la vanille et le zest de citron
@emiliehamon42633 жыл бұрын
Je la trouve vraiment bien cette recette parce qu'il y a tout les renseignements que se soit pour le moule ou même pour l'accompagnement, j'ai hâte de la tester 😁
@pouchepoucha8050 Жыл бұрын
Je l'ai faite ce week-end pour un anniversaire. Sa change de ce que je faisais d'habitude. Gateau réussi.
@vanillezaza59764 жыл бұрын
La génoise est magnifique merci beaucoup Céline pour cette merveille recette et bravo Hervé pour votre 1 millions d abonnés
@hervecuisine4 жыл бұрын
Un grand merci
@mireillenoa79974 жыл бұрын
👍Incroyable ! C'est la recette la plus facile, la moins chère, et c'est celle qui marche le mieux !!! Bravo et merci, de la part de mes framboisiers, fraisiers, etc... 😘
@normadulio8312 жыл бұрын
Super recette enfin j'ai reussi une belle genoise haute et molleuse pour mon design cake. J'ai fait 3 préparations par rapport à mon thème.. J'ai réalisé 4 gâteaux dans des moules 20cm de diamètre et un grand rectangulairende 25X30cm. J'ai obtenu des gateaux de 6cm d'épaisseur. Le gateau est peu sucré pas gras. C'est plus simple pour la garniture. J'ai fait un gateau pour 50 parts. Grand et petits étaient ravis.
@nicolea8732 Жыл бұрын
Merci de tous ces conseils, je l'ai bien réussie et je me régale !
@AminaKoundakdji4 жыл бұрын
اهلا حبايب لجزائري راهو هنا يخبط. جام ويدخل لعندي اهلا بكم أمينة من البليدة 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🌹🌹🌹
@ommabderrahmaneimmediateme39504 жыл бұрын
أهلا بنت بلادي أنا راني درتها قريب توجد إن شاء الله برك ماتحبطليش 😊
@AminaKoundakdji4 жыл бұрын
@@ommabderrahmaneimmediateme3950 اهلين نشارك وصفات من مطبخي طلو عندي ومشرفين أنشأ الله متهبطلكش ممم تشهي جات yumyy
@zidaniamira17424 жыл бұрын
@@ommabderrahmaneimmediateme3950 ختي نجحتلك هتد لا عوسات؟
@agathe2554 жыл бұрын
A Blida , il y a quelques « bonnes maisons » qui fabriquent d’excellents gâteaux, et 2 traiteurs à Zabana 👍🏻
@AminaKoundakdji4 жыл бұрын
@@agathe255 ❤️❤️👐👐
@emmanuelaallou64212 жыл бұрын
Merci bcp votre génoise est très simplifiée et très facile à faire en plus tellement délicieuse!
@esthermorel18603 жыл бұрын
Super , j ai enfin reussi ma genoise et j ai enfin pu faire mon gateau d anniversaire maison, merci pour cette recette 🥰
@mary-j6024 жыл бұрын
Je l'ai fait et c une réussite !!! Merci pour la recette
@rahmazafour93253 жыл бұрын
Trop facile , résultats magnifique , merci beaucoup
@adlanhadjlarbi79443 жыл бұрын
J'ai 10 ans et j'ai fait un super gâteau avec cette génoise.
@Damo57.4 жыл бұрын
Super la génoise😀j ai 2 anniversaires qui arrive sa tombe bien😀bon week end😀😀
@zainabs95014 жыл бұрын
Merci pour la recette , je réussis toutes vos recettes , j'en ai jamais raté une elles sont superbes , sauf que pour celle la la farine en un seul coup c'était pas très réussi à la découpe j'ai trouvé des grumeaux de farine , donc je reviens sur tes anciennes méthodes en deux ou trois fois je pense c'est beaucoup mieux .Et merci encore pour tout le partage et les conseils
@ilhemnelly90034 жыл бұрын
Merci Hervé je viens d'enfourer ma génoise à l'instant j'attends pour voir
@simsimach64234 жыл бұрын
Merci beaucoup la majorité des recettes que j'essaie sont réussite et je viens d'enfourner la génoise j'attends le résultat merci encore
@wasakongnymj3 жыл бұрын
Waouh .. Tes Un Chef ^^ Merci Je rateais toujours mes génoises mais la cest sure 😁😊🙏 Je vais progresser .. Merciii 🌺🌴
@oummaitreriadh85204 жыл бұрын
Très important la génoise pour réussir la pâtisserie .la vôtre est magnifique MERCI a vous deux .
@nadiahamadou63684 жыл бұрын
Merci beaucoup j'ai me bien
@nadiahamadou63684 жыл бұрын
Merci beaucoup j'ai me bien
@louisetokpo41763 жыл бұрын
Trop facile. Depuis c'est ce que je fais désormais. Merci beaucoup❤❤❤❤❤❤❤❤
@hervecuisine3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@khtibnaima5194 Жыл бұрын
Bravo c'est très pratique. Et merci pour vos conseils
@arnoldbac61244 жыл бұрын
Merci beaucoup. Simple, rapide et efficace!! Une vraie réussite 👍
@zakiah41874 жыл бұрын
Bonjour. Merci.pour la recette qui à l'air facile. J'ai l'intention de la faire ce .samedi. merci.chef Herver bonne continuation. Je like Zakia de ,Belgique
@zakiah41874 жыл бұрын
Erreur de frappe Hervé
@christopheghibaudo36404 жыл бұрын
Ai réussi ma première genoiiiiiiiseeeeuh !!! Trop fier !! Merci Hervé 🎉🎉
@hervecuisine4 жыл бұрын
Excellent ! Bravo !!
@meylusss4 жыл бұрын
Ça tombe vraiment à picccc je prépare aujourd'hui le gâteaux d'anniversaire de ma fille 😊 Merci beaucoup
@hervecuisine4 жыл бұрын
Exellent, tu m'en diras des nouvelles !
@Zanouba04 жыл бұрын
Je suis marocaine et j'aime beaucoup vos recettes c génial
@fradjsaida25064 жыл бұрын
Encore un grand bravo que des bonnes recettes j’adore 👍🏼 👏🏻👏🏻😊😊
@hervecuisine4 жыл бұрын
Merci !
@mgranero51844 жыл бұрын
J'ai adoré. Ma petite nièce est alergique à la proteine du lait et je voulais lui faire un gâteau. Merci bien.
@marie-dan8864 жыл бұрын
Hervé c'est officiel tu es le meilleur. J'ai parfaitement réussi cette recette. Une très belle génoise grâce à toi. Merci beaucoup 🙏
@hervecuisine4 жыл бұрын
Heureux que cette recette te plaise et bravo à toi !!
@nadinedesousa68194 жыл бұрын
Bonjour et merci pour ce tuto , bonne continuation
@sodavylan4 жыл бұрын
C'est vraiment LA recette de génoise à avoir dans son carnet 🥰
@petitevalise33284 жыл бұрын
Bonjour Hervé, je dois te faire un aveu. Avant, je n'aimais pas du tout cuisiner. En fait, faire la cuisine était pour moi une nécessité et surtout une corvée. Mais depuis que j'ai découvert ta chaîne et que j'ai essayé tes recettes, je me suis rendue compte que j'étais capable de faire de bons petits plats et de super desserts. Et petit à petit, j'ai commencé à prendre du plaisir à cuisiner. Merci à toi de partager avec nous tes superbes recettes et ta bonne humeur. Gros bisous à toi. 😊
@hervecuisine4 жыл бұрын
Merci pour ton témoignage, c'est très encourageant et motivant 😉
@jeRocket3 жыл бұрын
Franchement inratable et super légère jai rajouter de l'extrait de vanille pour faire un fraisier merci à vous et au passage je fait toujours fureur avec les dessert d'herve 😘 merci merci merci
@hervecuisine3 жыл бұрын
Ah ah, merci beaucoup !!
@2lucain8 ай бұрын
Merciii pour la recette ,je l'ai réalisée en même temps que vous, et je suis satisfaite ☺️
@nadiathibault23074 жыл бұрын
Bravo Herve !! Comme d'habitude : précis et concis Grâce à vous je pâtisse sans complexe et ça marche. Merci
@hervehennequin19904 жыл бұрын
Merci Hervé, pour toute les recettes et astuces pour reusir de bon gâteaux delicieux
@amlyn-fb2vl2 жыл бұрын
Parfaite génoise et bons conseils. Merci 😇
@maicamcamara76853 жыл бұрын
Merci Hervé, enfin j'ai réussi ma génoise. Mille fois merci
@hervecuisine3 жыл бұрын
Merci beaucoup Maïcam !
@AminaNina-c9q11 ай бұрын
Merci pour vos recettes chapeau ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
@agathe2554 жыл бұрын
C’était un peu plus compliqué pour moi, car je mettais l’appareil au bain- marie , mais je viens d’essayer ta recette, le résultat est le même : légèreté et volume .. Merci !
@hervecuisine4 жыл бұрын
Cool, bravo !
@AkramFatima4 жыл бұрын
C'est la meilleure genoise que j'ai testé
@theresenjouopouo22788 ай бұрын
❤très belle recette simple à réaliser merci.
@fatihafati56644 жыл бұрын
Bravo herve votre genoise est superbe un grand bravooo
@hervecuisine4 жыл бұрын
Merci !
@tyshakylian11274 жыл бұрын
Merci pour la recette pour ce qui passe le cap en candidat libre ce serait sympas les recettes des glands salambos , les brioches têtes, le baba , le kouig-amann toutes les recettes qui vous viennent à l' esprit les conseils sont les bienvenues. Un grand merci pour toutes vos recettes.
@abdennourradia39564 жыл бұрын
C'est juste parfait comme d'habitude 👌👌👌👌👌
@jjrose46154 жыл бұрын
Avec cette épaisseur vous pouvez la couper en 3 et faire une belle forêt noire. 😊 merci à vous pour le partage.
@hervecuisine4 жыл бұрын
Carrément !!!
@tamettutlafamme870227 күн бұрын
Je l’ai essayé très bien réussi, sans levure, tendre bonne👍 pour une fois.
@AL139434 жыл бұрын
Géniale la recette ! Je l'ai testé et tout le monde l'a adoré. Pourrais-tu faire une version sans sucre (je suis diabétique)?
@Alyzee-zg6xi10 ай бұрын
Je viens de réaliser la recette le résultat est excellent !! Merci beaucoup
@boubidip11203 жыл бұрын
Génoise magnifique , réussi du premier coup 👍
@rannieclaudia3 жыл бұрын
Super recette est très légèr comme génoise tout le monde a adoré merci
Merci Hervé et ta Collègue pour cette recette 👍👍👍😍😍
@madihakaiss61624 жыл бұрын
Super merci bcp Hervé pour la recette inratable milles merci bn continuation t le meilleur
@lydiemiloudi50573 жыл бұрын
Cela fait plusieurs fois que je la fais est toujours une réussite merci beaucoup
@hervecuisine3 жыл бұрын
Merci Lydie !
@moncoeurbat95794 жыл бұрын
Félicitations pour 1 million d'abonnés
@hervecuisine4 жыл бұрын
Merci beaucoup !
@walnachannel8634 жыл бұрын
bravo pour le 1 million d'abonnés.......que de bonnes recettes
@dialloalassane8676 Жыл бұрын
Merci à vous et je suis débutant en pâtisserie ❤
@gueganchristine85304 жыл бұрын
Super comme dab.... du coup j ai fait en fourrant au nutella et kinder écrasé. Pour le moule je prends 1 plat en terre et suivant la quantité d ingrédient la génoise monte plus ou moins En tout cas votre recette est comme d habitude très moelleuse et très facile à retenir 😋😂
@roselynevoltigeur44234 жыл бұрын
Bonjour génoise très simple facile à faire merci monsieur
@angiveliciu3217 Жыл бұрын
Et fait cette genoise pour le găteau anniversaire de mon Maris super et un grand merci ❤❤❤❤❤
@Lolaaaa339 Жыл бұрын
La Meilleure recette de génoise ! Je viens de tester votre recette qui est rapide facile et efficace !elle est incroyaaable cette génoise ,moelleuse,aérée et bien haute ! Super 👍 merciii bcp 🥰🥰🥰
@hafidaabbar66514 жыл бұрын
Bonjour je suis une nouvelle abonnés et merci je vais faire mon premier gâteau grâce à vos explications facile et compréhensible encore merci
@kamelhaddad19034 жыл бұрын
Super simple et tres didactique. Merci
@emiliejouet56883 жыл бұрын
Super recette génoise hyper moelleuse merci pour le partage 🙏
@salmaid62864 жыл бұрын
Merci pour la recette on a vraiment besoin😘😘😘😘💐
@hamidamlaouhi516711 ай бұрын
Un grannnnnd merciiii, je l'ai réussi 🎉 top, 👌👍
@patriciaclarke16814 жыл бұрын
Coucou, superbe génoise, j'adore! merci beaucoup pour ce partage
@hervecuisine4 жыл бұрын
Merci!!
@samsouma41164 жыл бұрын
Merci chef bonne continuation c'geniale j'v faire un roulée avec Merciii
@hervecuisine4 жыл бұрын
Top !!!
@chantalida534 жыл бұрын
Merci Hervé, excellente recette et super démo.
@hervecuisine4 жыл бұрын
Merci !
@ramessesramesses35573 жыл бұрын
C'est ma recette favorite mesures exactes pour une belle génoise l'authentique merci
@asmaserenite86953 жыл бұрын
Merci infiniment, j'ai essayé votre façon et c'est super réussi ! 😍 Samedi 30 octobre 2021 ! À 17h55 😁
@nadiasdh70384 жыл бұрын
Comme toujours que de bonnes recettes ses parti dimanche je le fait le gâteau à la betterave miam je les super réussi merci de partager avec nous vos fameuse recette 😋😋😋😋😉👍😁
@Ishrak884 жыл бұрын
Merci j’ai essayé la recette elle est parfaite moi j ai parfumé au sucre vanillé
@beatricehatrival58204 жыл бұрын
Bjr pour combien de personnes
@mounabf104 жыл бұрын
J'ai essayé mais le dessous est tout cru !!! Pourquoi svp?
@MSWAJZ6 ай бұрын
Allez, je vais rester cette génoise je vais mettre un petit peu de crème de pistache dedans , avec ensuite chantilly mascarpone, fraise, et éclats pistache pr la déco 😍
@medjahedamina41634 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette génoise
@lilan.lili13994 жыл бұрын
Merci je vais faire le gâteau ketty pour l'anniversaire de ma fille merci bcp
@salylally35634 жыл бұрын
Joyeux anniversaire pr la petite alors la génoise était comment ?? Je veux la faire pour l'anniversaire de mon fils
@kacialida19904 жыл бұрын
Miami Miami avec une mousse citron et framboise 😋😋🥰😉
@soumeyanadjma84334 жыл бұрын
Franchement vous m'avait donné l'envi de la faire merci Hervé❤
@ghislaine16704 жыл бұрын
Bjr moi avec cette génoise je l'a coupe en 3 et je fais une forêt noire. Gâteau plus léger et délicieux. Merci de montrer que la génoise haute est facile à faire
@samiradiab40273 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la belle explication. Bonne journée