CARNE AL FUEGO

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GEORGY KAVKAZ Cocinero

GEORGY KAVKAZ Cocinero

Күн бұрын

Пікірлер: 71
@agriculturayganaderiaesmip3880
@agriculturayganaderiaesmip3880 2 жыл бұрын
Amigo me gustan sus frases que siempre dice al tomar vino muy sabías y bien dichas un hombre de pokas palabras. Sigalas diciendo se aprende de usted aparte de lo que cocina
@josebaez6492
@josebaez6492 2 жыл бұрын
Se deshace uuuu.. nivel y exquisito cordero.
@ernestovalentinalsina3782
@ernestovalentinalsina3782 2 жыл бұрын
Soy argentino, en nuestro país se cocina así desde hace 200 años se le dice " cordero al asador " ...mi tío era un experto.
@sabrikvera2869
@sabrikvera2869 2 жыл бұрын
Es increible como sabe preparar , como se aprenden estás cosas???
@emanuelbarrios7122
@emanuelbarrios7122 2 жыл бұрын
Ernesto Valentín Alsina, Quién?
@luiscanto922
@luiscanto922 Жыл бұрын
Hace tiempo estoy siguiendo sus videos, me gusta ver siempre sus exquisitos asados. Saludos y salud desde Chile.
@alexisnicanor8216
@alexisnicanor8216 2 жыл бұрын
Hola soy mexicano y se Mira muy Rico saludos desde California y salud señor
@carlosgallo1079
@carlosgallo1079 2 жыл бұрын
Saludos desde Uruguay 🇺🇾
@tadeodewiesent7128
@tadeodewiesent7128 2 жыл бұрын
¡¡Bravo!!! ¡Maravilloso! ¡Una exquisitez! ¡Una belleza! ¡Cuánto saber acumulado detrás de todo este proceso! ¡Miles y miles de años! ¡Me encanta cómo sus hijas se desenvuelven tan libres y felices, y aman a su padre y, él a ellas! ¡Cuidado, sí, con las niñas y el pequeñito! ¡No se vayan a ahogar con un pedazo de carne! ¡Es peligroso que coman así los trozos enteros, tan grandes! ¡¡Salud!! ¡Hay que picarle la carne! P.d.: ¡Muy buenas las filmaciones!
@danielperezbourdiles417
@danielperezbourdiles417 2 жыл бұрын
Buen Provecho Georgy... Eres Un Gran Máster de los Asados.. Saludos desde Chile!!
@washingtoncarlos7383
@washingtoncarlos7383 2 жыл бұрын
Desde Uruguay abrazo
@joseluissalinasdiaz9257
@joseluissalinasdiaz9257 2 жыл бұрын
Que bueno que esta traducido al español.
@horacioenrique8143
@horacioenrique8143 2 жыл бұрын
aCÁ EN uRUGUAY SE HACE CASI IGUAL, PERO ... Lo voy a intentar en estos días con el agua con limón a ver como queda !! aparte de la manera que lo hacemos acá
@rwaldob.rivero
@rwaldob.rivero 2 жыл бұрын
Un Saludo desde Bolivia
@KazukiJuusaneliMichishige
@KazukiJuusaneliMichishige 2 жыл бұрын
Cabrito Norteño al estilo caucásico!!!
@juangabriel1271
@juangabriel1271 2 жыл бұрын
Muy bien video lo felicito como cocina
@ceciliamunozbustamante2781
@ceciliamunozbustamante2781 2 жыл бұрын
Que rico Hola desde montecristi buena receta muchas bendiciones
@pablovalina7981
@pablovalina7981 2 жыл бұрын
Felicitaciones excelente cordero a la cruz, como lo llamamos en Argentina....saludos cordiales y muchas gracias por la traducción al español
@guillermogalimberti6151
@guillermogalimberti6151 2 жыл бұрын
Esta forma de cocción es muy tradicional en Argentina... se lo sala y condimenta generalmente mediante salmuera con ajo, laurel y pimienta durante toda la cocción
@biribiribanban6228
@biribiribanban6228 2 жыл бұрын
Que chulada!
@federicolira2336
@federicolira2336 2 жыл бұрын
Salud compadre que delicia provecho bendiciones desde México lindo
@alfonsomartinez4893
@alfonsomartinez4893 2 жыл бұрын
Chulada
@mlp9839
@mlp9839 2 жыл бұрын
Saludos desde Panamá /// de verdad que yo si le di un mordisco a esa carne
@enriqueenamorame5000
@enriqueenamorame5000 2 жыл бұрын
🙂🇵🇦🇵🇦
@huskysasha
@huskysasha 2 жыл бұрын
al camarógrafo se le hace agua la boca xD y que hay de mi xD
@Mendez00
@Mendez00 2 жыл бұрын
Muy buenos videos
@claudiaalejandre2054
@claudiaalejandre2054 2 жыл бұрын
Se vé delicioso...!!! Saludos desde ciudad de México..!!!
@maritzavega6782
@maritzavega6782 2 жыл бұрын
Saludos desde tanpa florida bendiciones para todos como siempre te ves muy guapo
@esperanzapila4063
@esperanzapila4063 2 жыл бұрын
Saludos desde Ecuador Quito bendiciones
@giselenriquez7413
@giselenriquez7413 2 жыл бұрын
Esto si es comer de verdad
@erickromano424
@erickromano424 2 жыл бұрын
Myo no como carne pero me gusta ver sus videos no es cómo otros
@mmff1093
@mmff1093 2 жыл бұрын
😋😋😋😋😋
@pazinterior9034
@pazinterior9034 2 жыл бұрын
Lo hiciste al asador... Así se llama esa forma de cocinar a las brasas acá en Argentina... Saludos
@oscargalleguillos5463
@oscargalleguillos5463 2 жыл бұрын
Bueno que este traducido al castellamo😀😛😋
@isaiahmontiel8180
@isaiahmontiel8180 2 жыл бұрын
Saludos desde México🇲🇽
@javiercanario3186
@javiercanario3186 2 жыл бұрын
Cocinar de manera inusual haci cocinamos los argentinos al asador para las fiestas navidad o año nuevo !
@carevalo1000
@carevalo1000 2 жыл бұрын
Así se hace en la Patagonia.
@hectorheyberbel9913
@hectorheyberbel9913 2 жыл бұрын
Esa es vida...copiar al sabio.
@christiangabrielrotelagonz7295
@christiangabrielrotelagonz7295 2 жыл бұрын
- alimentaste a a los niños al gato y q hay d mi - ven te daré la parte más deliciosa😎 Un grande geor
@franciscomundaca4578
@franciscomundaca4578 2 жыл бұрын
Buen cocinero
@oscardaniellopez3860
@oscardaniellopez3860 2 жыл бұрын
OSCAR (LA CAPITAL):¿Qué veo un rival?
@oscardaniellopez3860
@oscardaniellopez3860 2 жыл бұрын
Ahhhhhhh que hambreeeeee
@margaritaalanis4533
@margaritaalanis4533 2 жыл бұрын
A mi también se me hizo aqua la boca Gracias en Mexico se llaman cabritos
@cesarojeda6915
@cesarojeda6915 2 жыл бұрын
Hola...aca en la patagonia chilena (coyhaique) se le llama cordero al palo
@israeldelvalle5064
@israeldelvalle5064 2 жыл бұрын
Bon appetit
@elvirabarrera8970
@elvirabarrera8970 2 жыл бұрын
Saludos desde mexico❤
@alichapa
@alichapa 2 жыл бұрын
Aquí en Monterrey Nuevo León México es lo tradicional y se llama cabrito al pastor
@judyriveraortiz3783
@judyriveraortiz3783 2 жыл бұрын
👌👌👌👌👌
@ramonsosa3968
@ramonsosa3968 2 жыл бұрын
Ese hombre si come Dios mío saludos de NY Brooklyn
@francoSprint5593
@francoSprint5593 2 жыл бұрын
Cordero (chivo o oveja) a la estaca le decimos en argentina, es mejor que a una parrilla porque el sabor es muuucho mas rico, obvio que lleva sus horas
@CarlosSilva-dj3pj
@CarlosSilva-dj3pj 2 жыл бұрын
👌🥤
@cristiandepablo9627
@cristiandepablo9627 2 жыл бұрын
Se llama cordero a la estaca en Argentina, saludos!!
@anibalmierez7330
@anibalmierez7330 2 жыл бұрын
🍻🍻
@aichacharai5012
@aichacharai5012 2 жыл бұрын
😋
@ernestodoblas8641
@ernestodoblas8641 2 жыл бұрын
Cordero ala llama
@maximilianorodriguez8699
@maximilianorodriguez8699 2 жыл бұрын
Sos un argentino los domingos
@ismaelrosascazares543
@ismaelrosascazares543 2 жыл бұрын
13:12 ✋🏻
@bikinipeplo4594
@bikinipeplo4594 2 жыл бұрын
love ❤
@jandygarcias7478
@jandygarcias7478 2 жыл бұрын
Salud
@marisolx1818
@marisolx1818 2 жыл бұрын
Antropocentrismo o la ley del más fuerte «Señalar que podemos explotar a los otros animales porque somos “superiores” no es más que decir que tenemos más poder que ellos. Y nada más. Y exceptuando a los partidos fascistas, la mayoría de nosotros rechazamos la visión de que el poder establece lo que es correcto. Así que por qué, díganme, está ese principio tan ciegamente aceptado cuando se trata de nuestro relación con los animales.» Se supone que rechazamos la idea de que el fuerte, por el mero hecho de serlo, tiene derecho a someter o destruir al débil. Pero esto sólo lo rechazamos cuando se trata de seres humanos. Cuando se trata de los otros animales entonces lo que hacemos es precisamente abrazar e intentar justificar esa idea -la creencia de que los poderosos tienen derecho a oprimir a quienes son más débiles y aprovecharse de ellos para obtener un beneficio. De este modo creemos que nosotros, los humanos, somos superiores, más inteligentes y poderosos que los demás animales y que, por tanto, tenemos una supuesta legitimidad para someterlos y explotarlos en nuestro beneficio. Los demás animales son seres conscientes -son seres que tienen una mente con sensaciones, intenciones e intereses propios pero sin embargo tradicionalmente los hemos tratado como si fueran objetos y los usamos como recursos; esto lo hacemos simplemente porque podemos hacerlo y porque nos beneficia. Si podemos ver que el racismo y el sexismo a nivel ideológico postulan la opresión de un colectivo sobre otro, alegando una diferencia de raza o de sexo, también podremos advertir que esa misma mentalidad o forma de pensar es la que preside nuestra actual relación con los otros animales. Alegando una diferencia de especie nos consideramos legitimados en discriminar y oprimir a los demás animales. De este modo los convertimos en nuestras propiedades y los usamos de comida y otros fines. Nos aprovechamos de nuestra inteligencia y nuestro poder para hacerles cosas que nunca querríamos que alguien nos hiciera a nosotros, y pensamos que está bien actuar así porque ellos "no son humanos". En este contexto, el antropocentrismo consiste en considerar a los otros animales como medios para los fines humanos. Los animales son considerados comida, vestimenta, entretenimiento, transporte,… No son considerados como individuos que tienen intereses que debemos respetar sino como instrumentos para satisfacer los deseos humanos. De este modo nuestra actual relación con los demás animales está basada en la ley del más fuerte: aplicamos nuestro poder sobre aquellos que son más débiles e indefensos que nosotros para así obtener un beneficio de ello. Eso es todo. Así basamos nuestra actual relación con los demás animales: en el poder. No importa qué ideología tenga cada uno individualmente. Cuando aparece la cuestión de los animales, casi todo el mundo de repente asume postulados que parecen más propios del fascismo en su versión más cruda y brutal; esto es, si tenemos el poder de hacerles algo a los demás para beneficiarnos a nosotros entonces estamos legitimados en hacerlo. A menudo decimos que otros animales no tienen derechos porque "ellos no tienen capacidad de defenderse y reivindicar sus derechos", pero ¿eso quiere significar que los seres humanos que son explotados y asesinados tampoco tienen derecho a la vida y la libertad? ¿Los niños que padecen abusos no tienen derechos dado que no tienen capacidad para defender sus intereses? De este modo estamos alegando que sólo porque podemos utilizar y matar a alguien entonces ese alguien no tiene derechos porque no puede defenderse, y porque tenemos el poder de imponerle nuestros deseos, forzando su voluntad y vulnerando sus intereses. Lo cierto es que aunque si bien podemos de hecho explotar a los animales en cambio lo que no podemos es justificar moralmente la explotación animal. Ningún argumento basado en la razón demuestra que la explotación de los animales se pueda ajustar a los principios éticos básicos. En realidad, el razonamiento nos muestra justo lo contrario. Los principios fundamentales de la ética ponen en evidencia que la explotación animal es contraria a las nociones más básicas de la moral. Al utilizar a los demás animales los tratamos como si ellos sólo tuvieran un valor extrínseco o instrumental, e ignoramos que poseen un valor inherente -ellos valoran su propia supervivencia y bienestar. Al utilizar a los demás animales estamos supeditando sus intereses a los nuestros, cuando no directamente ignorándolos del todo. Ambas hechos violan el principio de igual consideración. Al utilizar a los demás animales lo hacemos sin tener en cuenta su consentimiento -como si ellos no fueran individuos que tuvieran voluntad propia sino que fueran meros objetos- y de manera sistemática violamos sus intereses más básicos: su deseo de vivir, su deseo de no sufrir daño, su deseo de disfrutar de su vida y vivir en libertad sin estar sometidos a la voluntad de otros. Nuestra mentalidad especista permite que hayamos cosificado a seres que sienten hasta el punto de verlos como medios o herramientas que existen para satisfacer nuestros fines. Los hemos convertido en nuestra comida, en nuestra ropa, en nuestro entretenimiento. Los consideramos como nuestra propiedad. Del mismo modo que hicimos con otros seres humanos cuando los convertimos en nuestra propiedad: en nuestros esclavos. La supremacía de unos seres humanos sobre otros basada en la raza se intenta justificar del mismo modo alegando la superioridad en inteligencia. Lo mismo ocurre cuando se intenta justificar la dominación del hombre sobre la mujer. Y exactamente las mismas excusas se repiten al intentar justificar la explotación del ser humano sobre los demás animales. Si realmente tenemos un sentido de la justicia no podemos seguir eludiendo ni excusando este grave problema. No debemos seguir ignorando nuestro especismo. Discriminamos moralmente entre individuos según la especie en la que estén catalogados al igual que lo hicimos según la raza o el sexo. Si somos capaces de empatía no podremos seguir ignorando la injusticia y los padecimientos que infligimos a millones de animales inocentes. Su aspecto físico puede ser muy diferente al nuestro, así como su forma de expresarse y de relacionarse con el mundo. Pero sabemos que ellos sienten. Sienten placer y sienten dolor. Sienten alegría y sienten tristeza. Les importa lo que les ocurre. Desean su propia conservación y bienestar. Los animales no son cosas; son seres conscientes. Por esto debemos considerarlos como personas -personas no humanas. ¿Vamos a continuar ignorando lo que les estamos haciendo a los animales que explotamos rutinariamente en los mataderos y otros lugares de explotación animal? ¿Vamos a seguir reivindicando justicia para nosotros mientras al mismo tiempo que utilizamos a otros individuos de comida -o nos vestimos con trozos de sus cuerpos muertos o nos entretenemos a costa de su libertad- sólo porque no son humanos? La decisión que tomemos marcará la diferencia entre la vida y la muerte, entre la libertad y la esclavitud, para millones de inocentes. Ojalá tomemos la decisión correcta. Hazte vegano/ vegana
@campoelpumacampoelpuma3139
@campoelpumacampoelpuma3139 2 жыл бұрын
carne a la estaca , así la cocinan en argentina al sur
@guidocerpa6494
@guidocerpa6494 2 жыл бұрын
Y q pasa con Alan?
@carevalo1000
@carevalo1000 2 жыл бұрын
Te falta el vino Georgy
@fabiangonzalez5210
@fabiangonzalez5210 2 жыл бұрын
En argentina se come así ,como estraño las parrilladas ,,la carne está te cara
@bismarkpeloche3775
@bismarkpeloche3775 2 жыл бұрын
Anda cazar por alla, en los campos argentinos. 😂
@listeningwolrd7403
@listeningwolrd7403 2 жыл бұрын
@@bismarkpeloche3775 los campos son privados, no hay tierra virgen como cuando estaban los gauchos y el ganado cimarrón. Y la caza está totalmente regulada por Ley, por el tema de la extinción de animales. Si quieres cazar acá tienes que sacar un permiso, y es posible que no te lo den. Además la caza es para cobardes asesinos
@sebastianvillafane3212
@sebastianvillafane3212 2 жыл бұрын
RNBOI8 Y EL RESTO DEL AÑO EN QUE SE QUE EL
@cristiandepablo9627
@cristiandepablo9627 2 жыл бұрын
Se llama cordero a la estaca en Argentina, saludos!!
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